2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà

Thịt ba chỉ một nắng vàng giòn, đậm đà, thơm béo dùng kèm với cơm trắng đảm bảo ngon hết chỗ chê. Cách làm món ăn này cực kỳ đơn giản và bạn dễ dàng chế biến thành các món chiên , món nướng sau khi hoàn thành, cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!

1. Thịt ba chỉ 1 nắng chiên giòn

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Thịt ba chỉ 1 nắng chiên giòn

Thịt ba chỉ 2 kg

Sả 7 cây

Tỏi 1 củ

Ngũ vị hương 1 gói (10gr)

Dầu điều 3 muỗng canh (giúp thịt lên màu)

Ớt bột 1 muỗng cà phê Dầu ăn 500 ml

Nước mắm 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu)

Hình nguyên liệu

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 2

Cách chế biến Thịt ba chỉ 1 nắng chiên giòn

1

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, chà xát đều muối lên miếng thịt trong vòng 1 – 2 phút, sau đó rửa sạch lại với nước.

Video đang HOT

Cách sơ chế thịt ba chỉ sạch, không hôi:

Cách 1: Bạn cho thịt ba chỉ vào nước vo gạo, để ngâm trong 15 phút rồi lấy ra rửa sạch sẽ giúp khử hôi hiệu quả.

Cách 2: Dùng gừng đã giã nhỏ, chà xát lên miếng thịt ba chỉ rồi để trong 5 phút, sau đó rửa sạch với nước, như vậy thịt vừa sạch vừa không còn hôi.Kế đến, rửa sạch sả và mang đi băm nhuyễn cùng với 1 củ tỏi.

Mách nhỏ: Để tiết kiệm thời gian băm sả và tỏi, bạn có thể cho nguyên liệu vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 3

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 4

2

Ướp thịt

Cho vào thau phần thịt đã sơ chế, sả, tỏi băm, 1 gói ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê muối, 6 muỗng cà phê đường, 4 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê ớt bột.Trộn đều cho thịt thấm gia vị và ướp trong ít nhất 30 phút.

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 5

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 6

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 7

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 8

3

Phơi thịt

Kế đến, phơi thịt đã ướp gia vị ngoài trời nắng lớn trong vòng 2 tiếng.

Mách nhỏ: Để thịt săn khô ráo và bảo quản lâu hơn, bạn có thể phơi thịt từ 4 – 5 tiếng nếu có thời gian.

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 9

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 10

4

Chiên thịt

Bắc chảo dầu lên bếp và làm nóng, sau đó cho thịt vào chiên trên lửa nhỏ khoảng 20 phút. Cứ khoảng 5 phút bạn lật 1 lần, chiên đến khi thịt vàng đều cả 2 mặt là chín.

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 11

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 12

5

Thành phẩm

Thịt ba chỉ một nắng có lớp da vàng giòn nhẹ, thịt bên trong chín tới mềm thơm, thấm đẫm gia vị, từ mằn mặn, ngọt béo đến cay cay.

Món ăn cực kỳ thích hợp để ăn kèm cùng cơm trắng, xôi hoặc bánh mì, vào bếp thực hiện ngay và nếm thử nhé!

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 13

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 14

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 15

2. Thịt ba chỉ phơi 1 nắng nướng

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 16

Nguyên liệu làm Thịt ba chỉ phơi 1 nắng nướng

Thịt ba chỉ 2 kg

Ớt 2 trái

Sả 5 nhánh

Hành tím 2 củ

Tỏi 1 củ

Gừng 1 củ

Bột ngũ vị hương 1 muỗng cà phê

Ớt bột 3 muỗng cà phê

Mật ong 4 muỗng canh

Tương ớt 2 muỗng cà phê

Dầu hào 3 muỗng canh

Nước mắm 3 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu xay)

Hình nguyên liệu

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 17

Dụng cụ thực hiện

Dây lạt, màng bọc thực phẩm, dao, tô, muỗng, lò nướng, chảo,…

Cách chế biến Thịt ba chỉ phơi 1 nắng nướng

1

Sơ chế nguyên liệu

Để làm sạch và khử mùi hôi của thịt ba chỉ, bạn chà xát thịt với 1 ít muối và gừng đập dập, sau đó rửa lại nước nước sạch, cắt thành từng miếng theo thớ dài có chiều ngang khoảng 2 lóng tay.

Ở phần đầu của mỗi miếng thịt, bạn dùng dao xiên qua tạo 1 lỗ nhỏ, giúp bạn dễ dàng luồn dây lạt qua khi phơi thịt, để thịt ráo nước.

Tỏi, hành tím lột bỏ vỏ. Sả cắt bỏ gốc và phần lá xanh rồi rửa sạch. Ớt tươi bỏ cuống. Mang tất cả đi băm nhuyễn.

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 18

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 19

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 20

2

Ướp thịt

Chuẩn bị 1 tô lớn để làm hỗn hợp ướp cho vào: toàn bộ tỏi, hành tím, sả, ớt tươi đã băm nhuyễn, 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 3 muỗng cà phê ớt bột trộn đều hỗn hợp.

Mách nhỏ:

Nếu nhà có người lớn tuổi và trẻ nhỏ bạn nên giảm lại lượng ớt nhé.Bạn thích ăn ngọt, có thể tăng thêm lượng đường. Khoảng 1 – 2 muỗng cà phê nữa là được.

Sau khi trộn hỗn hợp ướp đều với nhau thì cho thịt ba chỉ vào, xoa đều cho hỗn hợp ướp thấm vào từng thớ thịt. Làm như vậy 5 – 7 phút, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm, cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 – 3 tiếng (có thể để qua đêm nếu bạn có thời gian).

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 21

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 22

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 23

3

Làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng

Bạn dùng dây lạt hoặc dây nilon xâu vào đầu từng miếng thịt và treo lên ngoài trời nắng to, thích hợp nhất là từ khoảng 11h trưa đến 14h chiều.

Mách nhỏ:

Nếu không có chỗ treo, có thể phơi trên phên hoặc mẹt tre, lật phơi mặt còn lại sau khoảng 2 tiếng.Khi phơi bạn nên dùng miếng nilon hoặc vải mùng che đậy cẩn thận để tránh ruồi hay côn trùng bay vào.

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 24

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 25

4

Hoàn thành

Thịt ba chỉ phơi 1 nắng sau khi phơi đủ nắng, bạn cắt thành từng miếng mỏng vừa ăn (hoặc để nguyên khối dài khoảng 1 ngón tay cũng được), quét 1 lớp mỏng mật ong lên bề mặt từng miếng thịt.

Chuẩn bị khay nướng cho vào lò nướng nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10 phút.

Ngoài ra bạn cũng có thể nướng bằng bếp than hoặc mang đi áp chảo ở lửa nhỏ khoảng 10 phút cho chín vàng đều được.

Mách nhỏ: Để thịt vẫn giữ được độ ẩm, mềm và mọng nước khi ăn, bạn nên nướng hoặc áp chảo thịt nguyên miếng, khi ăn chỉ cần cắt thành từng lát mỏng là được.

Cuối cùng, bạn cho ra đĩa là thưởng thức được rồi!

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 26

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 27

5

Thành phẩm

Thịt ba chỉ 1 nắng nướng cháy cạnh, có độ dai giòn, săn của thịt nhưng vẫn giữ vị mềm, ngọt bên trong. Đảm bảo làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất.

Món này nên chấm tương ớt hoặc muối chanh ớt dùng làm món ăn chơi hay ăn với cơm trắng đều hết sẩy. Chúc mọi người thực hiện thành công.

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 28

2 Cách làm thịt ba chỉ phơi 1 nắng thơm ngon khó cưỡng cực dễ tại nhà - Hình 29

Nước sốt mới lạ để "phù phép" thịt ba chỉ luộc thành món siêu ngon

Thịt ba chỉ chế biến theo cách dưới đây sẽ thành món siêu ngon cho bữa cơm của mọi gia đình.

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ luộc:

- 2 bông hồi

- 2 lá nguyệt quế

- 1 thanh quế nhỏ

- 1 thìa cà phê hạt thì là

- Đinh hương

- 2 miếng gừng thái lát

- 1 miếng quýt khô

- Xì dầu

- Nước

- Đường nâu và đường phèn

- 500g thịt sau đùi heo hoặc thịt ba chỉ

- 2 cây hành lá và 2 lát gừng

- 1 thìa canh rượu dùng để nấu ăn

- thìa canh hạt tiêu

- 5-8 tép tỏi, băm nhuyễn

- Hành lá thái nhỏ và gừng băm nhuyễn

- 1 thìa cà phê giấm đen

- 1 thìa canh dầu mè

- 2 thìa canh nước tương ngọt

- 1 thìa canh nước tương hữu cơ hoặc nước thịt lợn luộc

- 1-3 thìa canh tương ớt nguyên chất

- 1 quả dưa chuột dài đập xong thái nhỏ

Cách làm thịt ba chỉ kiểu mới

- Làm nước tương ngọt: Cho tất cả các gia vị (2 bông hồi, 2 lá nguyệt quế, 1 thanh quế nhỏ, 1 thìa cà phê hạt thì là, đinh hương, 2 miếng gừng cát và 1 miếng quýt khô) vào 1 bát tô. Sau đó, đổ nước nóng vào bát gia vị ngâm trong vòng 30 phút.

- Bắc một nồi lớn lên bếp, đổ xì dầu vào nồi sau đó thêm nước, đường nâu và đường phèn. Vớt phần gia vị vừa ngâm vào nồi, thêm gừng và hành lá vào rồi ngoáy đều trước khi đường tan.

- Đun ở lừa nhỏ trong khoảng 30 phút. Nếu thấy bọt nổi lên lớn và mịn thì tắt bếp và để nguội.

- Chắt cặn và đổ nước tương ngọt vào một cái bình lớn. Vậy là nước tương ngọt đã hoàn thành!

- Tiếp theo, rửa thịt đùi sau heo hoặc thịt ba chỉ thật sạch và cạo hết lông trên bì ,sau đó, cho thịt vào một nồi nước lạnh, thêm lát gừng, hành lá, rượu dùng để nấu ăn, hạt tiêu vào rồi đun sôi. Ninh ở lửa vừa trong khoảng 30 - 40 phút.

- Trong thời gian luộc thịt lợn, giã 5-8 tép tỏi rồi cho vào một cái bát con, thêm hành lá thái nhỏ, gừng băm nhuyễn, 1 thìa cà phê giấm đen, 1 thìa canh dầu mè, 2 thìa canh nước tương ngọt, 1 thìa canh nước tương hữu cơ hoặc nước thịt lợn luộc, 1-3 thìa canh tương ớt nguyên chất (tùy vào khả năng ăn cay của bạn), rồi trộn thật đều lên.

- Vớt thịt lợn ra để nguội, cắt thịt lợn thành từng miếng mỏng (càng mỏng càng tốt).

- Đặt dưa chuột đã thái vào một cái đĩa sau đó để các lát thịt lợn lên trên. Rưới đều nước sốt lên trên sau đó rắc chút hành lá lên trên để trang trí.

Cuối cùng, thưởng thức ngay khi còn nóng hổi!

Nước sốt mới lạ để phù phép thịt ba chỉ luộc thành món siêu ngon - Hình 1

Chúc bạn thành công!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món chân giò kho măng lạ miệng đưa cơm
06:47:18 17/09/2021
Món chả đậu hũ vừa thơm ngon vừa dễ làm tại nhà
12:04:37 16/09/2021
Không ngờ tự làm chả lụa bằng thịt đông đá lại ngon đến vậy, trẻ con mê tít
20:45:19 15/09/2021
Món bún cá Campuchia chuẩn vị ngon khó cưỡng
06:42:16 17/09/2021
Cách làm bánh bông lan gato từ bột gạo thơm ngon mềm mịn không cần lò nướng
20:17:10 15/09/2021
Cách làm tôm chiên giòn siêu ngon, hấp dẫn và đơn giản
13:39:54 16/09/2021
Món hủ tiếu xào chay đậm đà ngon khó cưỡng
07:10:07 16/09/2021
Cách làm bánh bông lan Đài Loan cà phê - Castella cà phê thơm ngon
21:12:40 15/09/2021
Món canh nghêu kim chi tía tô ngon tuyệt
10:07:51 16/09/2021
Cách làm cơm chiên nước mắm giòn rụm, thơm ngon và lạ miệng
13:19:32 16/09/2021

Thông tin đang nóng

Thuỷ Tiên - Công Vinh bị tung ảnh đến ngân hàng từ sớm để diễn tập "livestream sao kê"
12:38:19 17/09/2021
Tìm ra FB nữ nhân viên trộm 2.380 nhẫn vàng: Nghiện quay Tiktok sống ảo, hay than vãn nghèo nàn
11:50:11 17/09/2021
Bà Phương Hằng hỏi: "Giữa bao cô chân dài trẻ đẹp, sao anh lại yêu em?", ông Dũng "lò vôi" chỉ nói 1 câu mà cả cõi mạng xôn xao
09:55:15 17/09/2021
Bị MC xéo xắt hỏi còn hộ khẩu nông thôn hay không, Triệu Lệ Dĩnh đáp trả bằng 3 chữ thể hiện EQ đáng nể
11:29:39 17/09/2021
ĐỘC QUYỀN: Võ Lê Thành Vinh chính thức lên tiếng trước thông tin không phải con ruột NS Hoài Linh
11:22:02 17/09/2021
Luật sư nổi tiếng đanh thép nói về màn “sao kê” của Thủy Tiên: Tất cả bằng chứng tố cáo đã đến nơi cần đến
12:47:20 17/09/2021
Chủ shop hoa quả dọa tung điện thoại khách lên "web đen" sau khi bị phàn nàn bán sầu riêng sượng, thu tiền 2 lần
09:02:21 17/09/2021
Phạm Hương lần đầu hé lộ chân dung mẹ chồng giàu có quyền lực, chỉ 1 khoảnh khắc là biết yêu chiều cháu nội cỡ nào
10:59:11 17/09/2021
Võ Hạ Trâm khoe khung ảnh "như hai giọt nước" với con gái lai Ấn Độ
11:33:37 17/09/2021
Khung cảnh nhà Việt Hương im ắng khi ngừng làm từ thiện
11:03:05 17/09/2021

Tin mới nhất

Món canh cải thìa nấu tôm thanh mát cho ngày nắng

14:22:02 17/09/2021
Món canh cải thìa nấu tôm thanh mát mà bổ dưỡng. Canh có màu xanh xen lẫn chút đo đỏ của tôm rất đẹp mắt. Nước canh ngon ngọt, đậm đà ăn rất vừa miệng. 

Cách làm mắm ruốc chấm xoài kiểu Thái

14:19:36 17/09/2021
Cách làm mắm ruốc chấm xoài kiểu Thái mang vị ngọt chủ yếu, trong ấy xen lẫn chút mằn mặn đặc trưng. Nổi bật hơn cả chính là hương thơm nồng và cái hăng hăng cay cay từ hành tím và ớt xộc thẳng vào mũi.

Món vịt nướng sa tế thơm ngon khó cưỡng

14:17:45 17/09/2021
Món vịt nướng sa tế là món ăn quen thuộc bởi vị ngon, rất đậm vị trong cách ướp sa tế hòa cùng mắm ruốc tạo nên một món ăn đúng điệu, chuẩn vị.

Món hủ tiếu xào ngon chuẩn vị người Hoa

14:15:01 17/09/2021
Món hủ tiếu xào là một món ăn cực kỳ quen thuộc với màu xanh của cải, màu trắng của hủ tiếu, màu đỏ của tôm tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn cực hấp dẫn.

Món cơm tấm chay đơn giản hấp dẫn tại nhà

14:13:05 17/09/2021
Món cơm tấm chay nhìn chẳng khác gì món mặn vô cùng hấp dẫn. Sườn có mùi thơm phức, vàng ươm và có chút hơi cháy xém. Còn chả trứng thì mềm tan, bì lại giòn giòn ăn kèm với nước mắm đậm đà, vô cùng kích thích vị giác. 

Món bún nước lèo Sóc Trăng ăn một lần nhớ mãi

14:09:52 17/09/2021
Món bún nước lèo Sóc Trăng đậm đà với từng sợi bún tươi ngon cùng tôm ngọt dai, cá lóc mềm tan, mực giòn sần sật, heo quay thơm lừng. Tất cả cùng đắm mình trong bát nước lèo trong veo, tạo nên chất quê chuẩn vị của món ăn

Món mì xào giòn hải sản chuẩn vị người Hoa

14:07:20 17/09/2021
Món mì xào giòn hải sản với sợi mì vàng ươm, giòn rụm, bóng mượt mà không hề bị ngấy dầu. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được độ giòn tan của mì đắm mình trong phần sốt đậm đà mà không hề bị mềm.

Món sườn nướng chay thấm vị ngon hết sảy

14:04:47 17/09/2021
Món sườn nướng chay thơm lừng, màu sắc thì vàng ươm. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được gia vị đậm đà hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn vô cùng kích thích vị giác. 

Món củ cải muối Hàn Quốc chua chua giòn giòn

14:01:48 17/09/2021
Món củ cải muối Hàn Quốc có màu vàng nhìn rất bắt mắt và hấp dẫn. Ăn thử một miếng thì cảm nhận ngay được độ giòn sựt của củ cải. Hương vị vừa chua chua vừa ngọt ngọt đậm chất kim chi củ cải Hàn Quốc.

Món xoài ngâm đường chua chua ngọt ngọt

13:58:20 17/09/2021
Món xoài ngâm đường rất dễ ăn bởi sự kết hợp hài hòa giữa vị chua chua ngọt ngọt cùng vị cay của ớt, cảm giác giòn tan mỗi khi thưởng thức. 

Món cơm chiên cua của người Hoa đơn giản tại nhà

13:50:51 17/09/2021
Món cơm chiên cua của người Hoa với từng hạt cơm giòn giòn hòa với vị ngọt đậm đà của thịt cua và các loại rau củ  sẽ đem đến một mùi vị đặc trưng. 

Top 3 cách làm bánh tai yến đơn giản tại nhà, thơm ngon giòn rụm trẻ già đều mê

10:58:02 17/09/2021
Thay vì tìm mua ngoài hàng, chị em có thể tự tay làm bánh tai yến tại nhà để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Mát trời, thay đổi thực đơn với 4 món canh ngon đậm đà cho cơm nhà thêm ngon miệng

10:55:19 17/09/2021
Với 4 món canh ngon đậm đà dưới đây, hy vọng mâm cơm nhà bạn sẽ thêm ngon miệng và hấp dẫn trong những ngày thu mát trời.

2 cách pha sữa matcha và sữa matcha đậu đỏ thơm ngon đơn giản tại nhà

10:51:43 17/09/2021
Nếu đã hơi chán vị sữa truyền thống thì sữa matcha sẽ là một mùi vị đáng để bạn nếm thử. Với chút đắng thơm đặc trưng từ bột matcha, béo ngọt từ sữa chắc hẳn sẽ khiến bạn thích mê thức uống này tham khảo 2 cách pha sữa matcha nhanh chón...

Món cá mòi kho cà đậm đà ngon cơm

10:32:07 17/09/2021
Món cá mòi kho cà có mùi thơm đặc trưng và một chút chua nhẹ của cà chua ăn cùng với cơm trắng và các loại rau sống đảm bảo cả nhà ai cũng thích.

Món thịt ba chỉ kho măng chua đậm đà hương vị

10:28:55 17/09/2021
Món thịt ba chỉ kho măng chua có vị thanh chua của măng quyện với vị béo của thịt ba chỉ không tạo cảm giác ngấy khi ăn mà tạo ra một món ăn đậm đà hương vị.

Món nộm su hào cà rốt chay chua giòn thanh mát

10:26:37 17/09/2021
Món nộm su hào cà rốt chay với cách chế biến đơn giản nhưng bạn đã có một món chay ngon thanh đạm giúp giải ngán cho những ngày ăn quá nhiều thịt, dầu mỡ.

Món thịt bung miền Trung mềm thơm siêu ngon

10:24:50 17/09/2021
Món thịt bung là đặc sản miền Trung có hương vị vô cùng đậm đà và đặc trưng của sữa và thịt. Nước thịt đậm đà cùng màu sắc bắt mắt, kể cả ăn phần thịt mỡ cũng không hề bị ngán. 

Món cá kho chuối riềng dân dã đưa cơm

10:21:44 17/09/2021
Món cá kho chuối riềng là sự hòa quyện của cá dai chắc, thịt ba chỉ mềm béo và vị bùi ngọt của chuối chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình bạn.

Món cá kho chuối xanh ngon đậm đà không tanh

10:18:43 17/09/2021
Món cá kho chuối xanh với thịt cá rắn chắc kết hợp với vị ngon của chuối tạo nên một món ăn đậm đà mang hương vị của vùng quê dân dã.

Món vịt nấu cam lạ miệng ngon cơm

10:16:03 17/09/2021
Món vịt nấu cam mềm ngon béo ngậy với hương vị lạ miệng, chua ngọt thơm ngon vô cùng hấp dẫn. Nước sốt vịt thơm mùi cam, sánh vàng, thịt vịt thấm đều gia vị.

Món thịt ngan nấu giả cầy ngon bá cháy tại nhà

10:13:38 17/09/2021
Món thịt ngan nấu giả cầy ngon bá cháy có hương vị thơm ngon khá đặc biệt và ít béo, khác hẳn với các món giả cầy thông thường.

Cách làm món cá trê nướng muối ớt thơm ngon ngất ngây chiêu đãi gia đình

10:07:23 17/09/2021
Những buổi cuối tuần có thể cùng gia đình ngồi quay quần bên bếp lửa vừa trò chuyện vừa thưởng thức món nướng thơm ngon  Thế nên hôm nay hãy vào bếp để bỏ túi ngay cách làm món cá trê nướng muối ớt cay thơm hấp dẫn lại cực kỳ đơn giản n...

Cách làm siro chanh vàng thanh mát đơn giản tại nhà

09:55:16 17/09/2021
Siro chanh chua ngọt lạ miệng chắc chắn sẽ là thức uống yêu thích của bạn trong thời gian tới đó.  vào bếp học ngay cách làm siro chanh vàng thơm mát đơn giản tại nhà nhé!

2 Cách làm khô bò từ thịt heo cực thơm ngon ngay tại nhà

09:46:27 17/09/2021
Khô heo giả bò cay đậm vị là một món khô - mắm hoàn hảo để lai rai trong các dịp gặp gỡ, hội họp cùng bạn bè và gia đình. Hôm nay, hãy vào bếp tìm hiểu 2 công thức làm khô bò từ thịt heo đơn giản, nhanh chóng ngay tại nhà nhé!

Món heo quay om bí đao thanh mát lạ miệng

09:30:06 17/09/2021
Món heo quay om bí đao là sự kết hợp giữa vị béo thơm của heo quay và một chút thanh nhẹ của bí đao ăn cùng cơm sẽ là món ăn ngon tuyệt.

Món heo quay kho tôm sú đổi vị cho cả nhà

09:28:09 17/09/2021
Món heo quay kho tôm sú có màu sắc bắt mắt và mùi thơm đậm đà của heo quay hòa cùng các gia vị ăn một chén nước mắm ớt chắc chắn sẽ là món ăn ngon tuyệt để đổi vị cho cả nhà.

Món gỏi đu đủ sò huyết thơm ngon khó cưỡng

09:25:55 17/09/2021
Món gỏi đu đủ sò huyết là món ăn thơm ngon và rất bổ dưỡng lại dễ làm. Bạn có thể tự chế biến món ăn này để thay đổi khẩu vị cho cả nhà.

Món vịt om dứa chua ngọt ngon đậm đà đưa cơm

09:21:36 17/09/2021
Món vịt om dứa là một món ăn hấp dẫn bất cứ ai ngay lần đầu thưởng thức với vị chua chua ngọt ngọt, thịt vịt mềm mà thấm gia vị, ăn vừa lạ vừa ngon và cực tốn cơm.

Món chân giò kho riềng ngon chuẩn hương vị Bắc

09:19:37 17/09/2021
Món chân giò kho riềng ngon chuẩn hương vị Bắc đặc biệt hấp dẫn với thịt chân giò có lớp da thơm thơm, sần sật và nhất là mùi riềng mẻ, mắm tôm rất đặc trưng.

Có thể bạn quan tâm

Giới thiệu "client mới" nhưng Riot lại bị cộng đồng ném đá vì vẫn để client LMHT ở trạng thái siêu "nát"

Esport

14:52:40 17/09/2021
Cách đây ít giờ, Riot Games đã đăng tải một bài viết khá dài lên trang chủ của mình với mục đích công bố rằng họ sẽ áp dụng client Riot mới tại các máy chủ mình quản lý trong một vài tuần nữa.

Núi lửa phun trào, Nhật phát cảnh báo

Thế giới

14:52:10 17/09/2021
Nhật Bản phát cảnh báo sau khi núi lửa ở tây nam nước này phun trào, bắn những tảng đá lớn ra xa hàng trăm mét khỏi miệng núi lửa.

Clip: Bò xạ hương ngốc nghếch vô tình tiếp tay để sói giết con 

Clip hay

14:50:13 17/09/2021
Nỗ lực cứu con không đúng cách của chú bò xạ hương mẹ chẳng những không giúp được gì, mà còn khiến chú bò con bị thương nặng và trở thành bữa ăn dễ dàng cho bầy sói.

Chevrolet Suburban dành cho chính phủ Mỹ có giá ngang với siêu xe Bugatti Chiron

Ôtô

14:49:37 17/09/2021
Chính phủ Hoa Kỳ vừa đặt hàng những chiếc Chevy đắt nhất từ ​​trước đến nay từ GM với giá 3,6 triệu đô la một chiếc.

Ngay lúc này: Thủy Tiên xách túi ngọc trai, nắm chặt tay Công Vinh đến ngân hàng, lộ bản sao kê đầu tiên

Sao việt

14:47:15 17/09/2021
Mọi sự chú ý hiện nay đều đang đổ dồn về sự kiện Minh bạch sao kê của vợ chồng Công Vinh - Thủy Tiên.

Tự do thể hiện bản lĩnh, tư duy chiến lược đỉnh cao trong game Chiến Vương Tam Quốc

Game online

14:43:11 17/09/2021
Cái hay ở Chiến Vương Tam Quốc Mobile là không giới hạn khả năng phát triển kinh tế, làm chủ chiến trường của mỗi người chơi.

Rà từng ngõ nhắc lao động đăng ký gói hỗ trợ 500.000 đồng

Đời sống

14:39:50 17/09/2021
Sau một tuần triển khai chính sách hỗ trợ 500.000 đồng cho lao động, sinh viên, Mặt trận Tổ quốc TP Hà Nội nhận hơn 180.000 đơn đăng ký.

Jennie, Bella Hadid chuộng áo cài một khuy

Phong cách sao

14:39:23 17/09/2021
Mẫu áo gợi cảm từ Jacquemus được dự đoán trở thành sản phẩm phổ biến trong mùa thu năm nay.

Hàng xóm bàng hoàng khi biết bé gái 6 tuổi ở Hà Nội tử vong nghi bị bạo hành: "Con bé rất ngoan và xinh xắn"

Sự kiện nóng

14:32:40 17/09/2021
Nhiều hàng xóm bàng hoàng và bất ngờ khi hay tin bé gái 6 tuổi tử vong thương tâm nghi do bị bạo hành.

Đố bạn, Lê Bống đã "dao kéo" bộ phận nào trên gương mặt để có được nhan sắc hot girl như hiện tại?

Người đẹp

14:27:23 17/09/2021
Câu trả lời từ phía Lê Bống hẳn đã khiến nhiều người bất ngờ.

3 mẫu môtô phân khối lớn có thể ra mắt Việt Nam trong năm nay

Xe máy

14:25:03 17/09/2021
Thị trường xe máy có dung tích trên 175 cc tại Việt Nam ngày càng được các hãng lớn quan tâm.

Chia tay Dương Dương, tiểu thư Thượng Hải bị "tóm sống" cảnh hẹn hò qua đêm với bạn diễn kém 5 tuổi?

Sao châu á

14:22:47 17/09/2021
Kiều Hân - tiểu thư Thượng Hải từng vướng tin đồn hẹn hò với mỹ nam Dương Dương - được cho là đã có tình mới. Và nhân vật nam này lại là đồng nghiệp của cô trong phim.

Trường Đại học TDTT Bắc Ninh tổ chức thành công kỳ thi tuyển sinh Đại học chính quy đợt 2 năm 2021

Học hành

14:21:57 17/09/2021
Trước tình hình dịch bệnh Covid-19 đang diễn biến rất phức tạp trên phạm vi cả nước, ngày 16/9/2021, Trường Đại học TDTT Bắc Ninh đã tổ chức kỳ thi tuyển sinh năng khiếu đại học chính quy đợt 2 năm 2021 theo hình thức thi trực tuyến trê...

Mẹ bầu xinh như hot girl nhưng vẫn lo cơ thể xuống cấp, gom tiền để trùng tu nhan sắc sau sinh

Netizen

14:17:03 17/09/2021
Ai nấy đều khen ngợi dù đang mang thai nhưng nhan sắc của bà mẹ trẻ ngày càng mặn mà, quyến rũ.

Bác sĩ từng tập thở cho "bệnh nhân 91": Trở thành F0 vẫn miệt mài cấp cứu những lá phổi đông đặc

Sức khỏe

14:16:18 17/09/2021
Trong những ngày chạy đua giành sự sống cho bệnh nhân COVID-19, anh Trương Văn Hiền không may bị nhiễm SAR-CoV-2 và trở thành F0.