2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu

Chả giò là một món chiên thơm ngon quen thuộc với hương vị cũng như cách chế biến đa dạng và phong phú.

Hôm nay, bạn hãy cùng vào bếp với khám phá ngay 2 cách làm món chả giò tôm thịt giòn rụm, ngon khó cưỡng và cực bắt vị cho cả nhà cũng như bạn bè cùng thưởng thức nhé!

1. Chả giò tôm thịt

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 1

Nguyên liệu làm Chả giò tôm thịt

Tôm 500 gr

Thịt heo 500 gr

Cuộn mì vàng 1 cái (mì trứng khô)

Nấm mộc nhĩ khô 2 gr (2 tai nấm)

Hành lá 1 nhánh

Hành tím 5 củ

Tỏi 10 tép

Nước mắm 1 muỗng cà phê

Bánh tráng cuốn chả giò 1 gói

Xì dầu 1 muỗng cà phê (nước tương)

Dầu ăn 500 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (tiêu/ đường/ muối/ hạt nêm)

Cách chọn mua mộc nhĩ (nấm mèo) giòn ngon

Ưu tiên chọn cánh mộc nhĩ khô có tai to, dày, phần gốc ít nấm con, có màu hổ phách sậm, hơi bóng (đối với mặt nấm phía trên) và màu cà phê sữa (đối với mặt nấm ở phía dưới).Hạn chế chọn mộc nhĩ đen nhìn trông quá đen, vì loại này có thể bị nhũn nát khi ngâm nước và ít giòn hơn.

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Máy xay thịt, chảo, đũa, đĩa, tô,…

Cách chế biến Chả giò tôm thịt

1

Sơ chế nguyên liệu

Tôm mua về để khử đi mùi tanh, sau khi lột bỏ đi phần đầu, vỏ và rút chỉ đen trên lưng tôm. Bạn ngâm tôm trong nước muối loãng từ 2 – 3 phút rồi rửa lại bằng nước sạch và cắt hạt lựu.

Thịt heo mua về bạn rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng khoảng 25 – 30 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch, cho vào máy xay thịt, xay nhuyễn.

Mì vàng bạn dùng tay bóp thành vụn nhỏ. Nấm mộc nhĩ khô bạn cho vào tô nước ngâm khoảng 1 tiếng để nấm nở đều sau đó cắt sợi nhỏ.

Hành lá sau khi rửa sạch bạn cắt rễ, loại bỏ lá hư và cắt nhỏ. Hành tím và tỏi bạn lột vỏ, giã nhuyễn.

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 3

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 4

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 5

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 6

2

Ướp gia vị

Cho lần lượt thịt heo xay nhuyễn, tôm cắt hạt lựu cùng 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường, 3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào tô, trộn đều hỗn hợp và ướp khoảng 15 phút cho thịt nhân thấm đều gia vị.

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 7

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 8

3

Video đang HOT

Cuốn chả giò

Đầu tiên bạn làm nước để nhúng bánh tráng cuốn chả giò bằng cách hòa tan 1 muỗng cà phê xì dầu trong 500ml nước rồi khuấy đều.

Tiếp theo bạn trải 1 cái bánh tráng đã làm ướt bằng nước đã pha lên đĩa hoặc mâm sau đó cho một ít hỗn hợp tôm thịt đã ướp lên bánh tráng sau đó gắp 2 mép bánh lại và cuốn tròn.

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 9

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 10

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 11

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 12

4

Chiên chả giò

Cho 500ml dầu ăn vào chảo, đặt lên bếp, dùng đũa xếp nhẹ chả giò vừa cuốn vào chảo.

Chiên với lửa nhỏ khoảng 2 phút đến khi chả hơi ngả vàng thì bạn vặn lửa lớn lên và chiên đến khi chả vàng đều đẹp mắt thì gắp ra cho vào tô có lót giấy để thấm dầu.

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 13

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 14

5

Thành phẩm

Chả giò tôm thịt sau khi hoàn tất sẽ có màu vàng bóng hấp dẫn khi cắn thử 1 miếng bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của tôm và đậm đà của thịt. Lớp vỏ bánh bên ngoài thì giòn rụm thơm ngon.

Món ăn này sẽ ngon hơn nếu bạn chấm cùng 1 ít nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt. Ngoài ra bạn có thể làm bún chả giò ăn cũng rất ngon và bắt vị đó!

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 15

2. Chả giò tôm thịt khoai tây

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 16

Nguyên liệu làm Chả giò tôm thịt khoai tây

Tôm 300 gr

Thịt heo 300 gr

Trứng gà 1 quả

Khoai tây 4 củ

Hành lá 1 ít

Bột năng 1 muỗng canh

Bánh tráng bò bía 2 gói (khoảng 60 miếng)

Dầu ăn 100 ml

Nước mắm 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Đường/ bột ngọt/ hạt nêm/ muối)

Cách chọn mua khoai tây ngon, chất lượng

Bạn nên chọn mua những củ khoai tây có vỏ ngoài màu vàng, trơn láng, không có chấm sâu vì những củ này khi ăn thường sẽ ngọt và nhiều chất dinh dưỡng hơn.Khoai tây tươi ngon khi cầm bạn sẽ có cảm giác chắc tay, củ khoai cứng, không bị mềm do bị héo hay để lâu.Tránh mua những củ khoai tây đã mọc mầm hoặc lớp vỏ đã chuyển sang màu xanh lá vì những loại này sẽ rất có hại cho sức khỏe.

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 17

Dụng cụ thực hiện

Máy xay thịt, thau, chảo, bếp, đũa,…

Cách chế biến Chả giò tôm thịt khoai tây

1

Sơ chế các nguyên liệu

Thịt heo mua về, bạn đem đi rửa sạch với nước muối pha loãng trong khoảng 2 – 3 phút rồi xả lại với nước sạch, để ráo và cắt lát mỏng.

Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng tôm, rửa sạch rồi cắt hạt lựu và để ráo nước.

Kế đó, bạn sẽ cho thịt heo và tôm vào máy xay thịt, ấn xay với tốc độ vừa cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

Khoai tây bào vỏ, rửa sạch rồi bào sợi, sau đó đem xả nhiều lần với nước. Bạn cần phải vắt nhiều lần cho khoai tây bớt nước và khô ráo trước khi cuốn chả nhé!

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 18

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 19

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 20

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 21

2

Chuẩn bị phần nhân tôm thịt

Cho hỗn hợp tôm thịt đã xay nhuyễn vào thau cùng với khoai tây và trộn thật đều.

Tiếp theo là sẽ tiến hành nêm nếm gia vị cho phần nhân tôm thịt và khoai tây bao gồm: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh bột năng và đập vào 1 quả trứng gà rồi trộn thật đều hỗn hợp.

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 22

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 23

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 24

3

Cuốn chả giò

Cho bánh tráng bò bía lên thớt, thêm 1 muỗng cà phê nhân tôm thịt vào giữa. Gấp hai mép bánh lại rồi cuộn tròn với lực tay vừa đủ, không quá chặt để tránh chả giò bị bung ra trong quá trình chiên.

Bạn lặp lại thao tác cuốn chả này cho đến khi hết phần nhân bánh nhé!

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 25

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 26

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 27

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 28

4

Chiên chả giò

Chuẩn bị 1 cái chảo lòng sâu hoặc nồi nhỏ rồi cho 100ml dầu ăn vào, đun nóng dầu sau đó cho chả giò vào chiên với lửa nhỏ.

Chiên trong khoảng từ 7 – 10 phút cho chả vàng đều hai mặt thì bạn sẽ vớt ra, để ráo dầu là đã hoàn thành món ăn.

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 29

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 30

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 31

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 32

5

Thành phẩm

Những cuốn chả giò nhân tôm thịt và khoai tây vàng giòn và siêu hấp dẫn. Phần vỏ chả bên ngoài giòn tan kết hợp hài hòa với phần nhân bên trong được nêm nếm rất vừa vị, có thêm khoai tây bùi bùi càng ăn càng mê đấy nhé!

Bạn có thể ăn kèm món chả giò này cùng với tương ớt để tăng thêm hương vị thơm ngon đặc trưng của món chiên nhé!

2 Cách làm chả giò tôm thịt ngon khó cưỡng giữ được độ giòn lâu - Hình 33

Cách làm tôm cháy bơ tỏi cay giòn rụm thơm ngon khó cưỡng đơn giản dễ làm

Tôm cháy bơ tỏi là một món chiên thơm ngon, đậm vị, mới lạ cho bữa cơm gia đình với hương vị cuốn hút, khiến ai ăn đều cũng thích mê, đặc biệt là bao hao cơm.

Nguyên liệu làm Tôm cháy bơ tỏi

Tôm sú 10 con

Hành tây 3 củ (cắt hạt lựu to)

Hành lá 1 nhánh (cắt nhuyễn)

Bơ Tường An 2 muỗng canh

Bột ớt 1/2 muỗng cà phê

Tỏi băm 1 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (bột ngọt/ hạt nêm/ đường)

Sate tôm 3 muỗng cà phê

Nước mắm 2 muỗng cà phê

Dầu ăn 100 ml

Cách chọn mua tôm sú tươi ngon

Khi mua tôm sú bạn nên chọn mua những con tôm có lớp vỏ ngoài trong suốt, khi ngửi có mùi hương đặc trưng của nước biển chứ không tanh hôi, khó chịu.Tôm tươi ngon, thường sẽ có phần đầu, thân và chân dinh chặt với nhau.

Các khớp trên vỏ tôm di chuyển linh hoạt.Tránh chọn mua tôm có phần chân xòe ra, phần thân tôm thì mập mạp bất thường, bởi đây là dấu hiệu của tôm đã bị bơm hóa chất hoặc tiêm nước để tăng trọng.

Cách làm tôm cháy bơ tỏi cay giòn rụm thơm ngon khó cưỡng đơn giản dễ làm - Hình 1

Cách chế biến Tôm cháy bơ tỏi

1

Sơ chế tôm

Tôm mua về bạn chỉ cần giữ nguyên con rồi rửa thật sạch với nước và để ráo.

Sau khi tôm đã ráo nước, bạn bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 100ml dầu ăn, đun với lửa nhỏ cho dầu nóng rồi bạn cho tôm vào.

Chiên với lửa vừa khoảng 3 phút cho tôm săn lại thì bạn tắt bếp, gắp tôm ra dĩa để ráo dầu.

Lưu ý: Không chiên tôm quá kỹ, vì như thế sẽ làm thịt tôm bị khô.

Cách làm tôm cháy bơ tỏi cay giòn rụm thơm ngon khó cưỡng đơn giản dễ làm - Hình 2

Cách làm tôm cháy bơ tỏi cay giòn rụm thơm ngon khó cưỡng đơn giản dễ làm - Hình 3

2

Làm sốt

Cho 1 muỗng canh nước ấm, 2 muỗng cà phê nước mắm, 4 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 3 muỗng cà phê sate tôm và 1/2 muỗng cà phê bột ớt vào tô.

Sau đó, dùng muỗng khuấy đều cho hỗn hợp tan hẳn vào nhau.

Cách làm tôm cháy bơ tỏi cay giòn rụm thơm ngon khó cưỡng đơn giản dễ làm - Hình 4

3

Xốc tôm

Bắc 1 cái chảo mới lên bếp ga sau đó cho tiếp 2 muỗng canh bơ Tường An rồi đun với lửa vừa cho bơ tan hết thì bạn cho tiếp tỏi băm vào.

Phi đều cho đến khi tỏi dậy mùi thơm thì bạn cho hỗn hợp sốt đã trộn sẵn vào tiếp tục đảo ở lửa lớn khoảng 3 phút cho hỗn hợp hơi sánh lại.

Bạn cho hành tây và tôm đã chiên vào xốc đều khoảng 7 phút trên lửa nhỏ rồi tắt bếp. Cuối cùng, múc tôm ra dĩa, rắc thêm ít hành lá lên trên mặt nữa cho đẹp là có thể thưởng thức rồi!

Cách làm tôm cháy bơ tỏi cay giòn rụm thơm ngon khó cưỡng đơn giản dễ làm - Hình 5

Cách làm tôm cháy bơ tỏi cay giòn rụm thơm ngon khó cưỡng đơn giản dễ làm - Hình 6

4

Thành phẩm

Tôm cháy bơ tỏi sau khi hoàn tất sẽ có màu sắc vô cùng đẹp mắt. Thịt tôm thì giòn ngon chắc thịt hòa cùng nước sốt đậm đà, có chút vị the the của bột ớt.

Ăn cùng cơm trắng nóng hổi và chút ít cà chua và dưa leo tươi ngon thì còn gì bằng đúng không nào?

Món tôm cháy bơ tỏi không chỉ thươm ngon đậm vị mà còn rất dễ làm phải không nào? Ngoài cách làm được chị Dương Ngọc Khánh Vân chia sẻ ở trên, bạn có thể tham khảo một số công thức khác trên trang Điện máy XANH để xem công thức nào phù hợp khẩu vị của mình nhé!

Cách làm tôm cháy bơ tỏi cay giòn rụm thơm ngon khó cưỡng đơn giản dễ làm - Hình 7

Cách làm tôm cháy bơ tỏi cay giòn rụm thơm ngon khó cưỡng đơn giản dễ làm - Hình 8

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Cao thủ bida dùng tool đánh như hack 00:54Những cú đánh khó tin trong bida lỗ00:52Ngọc Sơn nói thẳng chuyện Hồ Văn Cường bất hiếu, sống toan tính, hé lộ sự thật về con nuôi Phi Nhung05:13Siêu phẩm bida rùa 3 băng (P3)00:27Cô gái bị chó cưng làm phiền khi học online 01:01Vợ lái SH chặn đầu ô tô bắt quả tang chồng chở nhân tình: "Hôm nay đi luôn đi!"01:10Vương Phi hạ sinh con gái, Tạ Đình Phong lập tức ‘quay xe' thay đổi di chúc?03:01Chú chó được chủ hóa trang thành hổ để đón Tết 00:32Người đàn ông bất ngờ bắt được con vật lạ trong lúc đào giếng, dân mạng tá hoả dặn: "Đừng có ăn kẻo hối không kịp"!00:11Cơ thủ quăng gậy khi 'thần may mắn' không hiểu luật 00:42Cô gái ảo tưởng mình sinh ra trong gia đình giàu có, ép cha mẹ xét nghiệm ADN và cái kết đắng04:18Chú chó mang ghẹ vào bồn cầu phóng sanh00:212 chú chó đang ngủ giật mình khi thấy bò kêu dậy 00:40Trấn Thành tung bộ ảnh hôn Hari Won đắm đuối nhưng nhan sắc tuổi U40 của bà xã mới là tâm điểm chú ý10:22Biểu cảm hài hước của 2 em bé sinh đôi 00:17Chàng trai lấy đà giữa sân sút penltay không vào 00:28Chung Hán Lương chính thức "lăn giường" với mỹ nhân ở phim mới, cảnh 18+ bỗng "tụt mood" vì 1 lý do chấn động01:20Chú chuột ngồi vểnh tai nghe cô gái chửi 01:32Bố chịu đòn vì con gái không ăn rau 00:22Chia sẻ NÓNG của Karik khi Seachains trở thành Quán quân Rap Việt mùa 2, khoảnh khắc cúi rạp người gây xúc động01:17

Tiêu điểm

Cách làm nem rán Hà Nội vàng giòn, thơm ngon
23:06:04 26/01/2022
Cách làm gà sốt chanh thật lạ mà thật ngon
11:45:32 26/01/2022
Những món kiêng kỵ trong ngày Tết của cả 3 miền Bắc-Trung-Nam
09:55:38 27/01/2022
2 cách làm dưa góp giòn ngon dễ làm ăn hoài không ngán
08:15:15 26/01/2022
Cách làm dưa bắp cải tí hon (bắp cải mini) giòn ngon hấp dẫn đơn giản
16:49:56 26/01/2022
Cách làm bánh tét lá dứa truyền thống thơm ngon, đơn giản đón Tết
21:37:35 25/01/2022
Cách làm đậu hũ rim nước mắm thơm ngon đậm vị cực đơn giản
20:47:21 26/01/2022
Cách làm dưa góp giòn ngon cho ngày Tết
22:46:30 26/01/2022
Cách làm mực xào sả ớt hấp dẫn đậm vị cực đưa cơm ai cũng thích
08:08:35 26/01/2022
2 Cách muối su hào giòn ngon, đơn giản, chuẩn vị Bắc ăn là mê
21:06:01 25/01/2022

Thông tin đang nóng

Bị chê ngực như đàn ông, Lê Thúy: 'Chồng mình không thích bự'
12:23:53 27/01/2022
Hải 'bánh' bật khóc khi ra tù sau hơn 20 năm thụ án
15:02:27 27/01/2022
MỚI NHẤT: Trang Nemo hiền lành, quay clip cúi đầu xin lỗi sau lùm xùm với Trần My
12:48:23 27/01/2022
Bụng bầu của người phụ nữ sinh 3 gây sửng sốt trên mạng xã hội
12:26:04 27/01/2022
Phương Lê bị xỉa xói: 'Miệng thúi, lấy tiền chồng khè thiên hạ'
12:27:40 27/01/2022
Mỹ nhân "1990" đang phát biểu bị người lạ giật micro tìm người yêu
13:06:50 27/01/2022
Trương Ngọc Ánh chụp ảnh cùng con gái, thần thái ái nữ được khen ngợi
13:00:30 27/01/2022
Chung Lệ Đề mang thai lần 4 ở tuổi 52, mẹ chồng cổ hủ ép sinh con trai bằng được?
12:50:56 27/01/2022
Màn đánh ghen rầm rộ ngày giáp Tết: Anh rể lấy ô tô em vợ đưa bồ đi khách sạn bị bắt tại trận và cái kết!
14:20:47 27/01/2022
Hoa hậu Thu Hoài chê tlinh "hỗn mà nghĩ mình cá tính" sau màn trả lời phỏng vấn sượng trân với Trấn Thành tại Gala Rap Việt
14:16:08 27/01/2022

Tin mới nhất

Khỉ đột nổi tiếng nhất thế giới qua đời ở tuổi 61

17:27:46 27/01/2022
Sở thú Atlanta thông báo về việc khỉ đột Ozzie nổi tiếng thế giới qua đời ở tuổi 61 chưa rõ nguyên nhân

Nấu canh bóng ngon chuẩn vị miền Bắc nhất định không được thiếu loại nước này

16:48:25 27/01/2022
Nấu canh bóng ngon chỉ nấu bằng nước xương là chưa đủ. Nhất định phải dùng loại nước này mới ngon

Bật mí cách nấu xôi thập cẩm đủ vị thơm ngon, ăn cực thích

16:32:10 27/01/2022
Những hạt nếp bóng tròn, dẻo dẻo nóng hôi hổi cùng những topping ăn kèm đơn giản kết hợp với nhau cho ra món xôi thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn được nhiều người ưa thích

Làm gà sốt vang trắng lạ miệng, thơm nồng đổi vị ngày Tết

16:29:45 27/01/2022
Nếu bạn đã chán những món gà quen thuộc thì hãy làm ngay gà sốt vang trắng đổi vị ngày Tết nhé!

Cách làm thịt bò kho tàu với trứng cút ngon tuyệt cú mèo!

15:24:49 27/01/2022
Cách làm thịt bò kho tàu với trứng cút ngon tuyệt cú mèo:

Tự làm bim bim khoai tây nướng giòn rụm

15:21:29 27/01/2022
Vừa thích bim bim nhưng lại vừa sợ tăng cân do dầu mỡ thì bạn có thể làm theo cách này, bim bim vẫn thơm giòn mà không ngấy

Kẹo óc chó giòn thơm

15:19:34 27/01/2022
Thay vì món kẹo lạc quen thuộc, hãy làm thử kẹo từ hạt óc chó để nhâm nhi bên chén trà hay để làm quà dịp Tết nhé

Hạt dẻ nướng đường cho những ngày đông

15:16:49 27/01/2022
Hạt dẻ bùi béo kèm với vị thơm từ bột hoa quế và chút ngọt của đường sẽ là món ăn vừa lạ vừa hấp dẫn

Khô gà lá chanh

15:15:07 27/01/2022
Món ăn vặt siêu hot đang được lòng nhiều người này không quá khó đâu, bạn cũng có thể dễ dàng làm được tại nhà

Khô bò xé sợi

15:13:03 27/01/2022
Công thức làm thịt bò khô để nhâm nhi ăn dần

Bánh dừa thơm ngon đón Tết

15:09:26 27/01/2022
Bánh thơm ngậy vị dừa mà lại mềm ngon, cách làm dễ bằng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng đều được

Bắp bò đừng ngâm mắm, Food Blogger nổi tiếng xinh đẹp bày cách này ăn Tết

15:06:49 27/01/2022
Mọi người quen với bắp bò ngâm mắm, hãy thử 1 cách chế biến khác được Facebooker nổi tiếng Tô Hưng Giang chia sẻ có hương vị thơm ngon khác lạ

Cách làm củ cải ngâm mắm giòn sần sật chống ngán, ăn kèm món nào cũng hợp

15:04:34 27/01/2022
Một chút biến tấu giữa nhân sâm trắng giòn ngọt với mắm giấm tỏi ớt tạo nên món ăn đậm đà đẹp mắt rất hợp với bánh chưng và các món ngày Tết

3 cách nấu xôi xoài dẻo, chua ngọt lạ miệng, ăn cực thích

15:02:05 27/01/2022
Xôi xoài là món ăn khá lạ miệng, kết hợp giữa vị chua chua, ngọt ngọt của xoài mới sự mềm, dẻo của xôi khiến người ăn khá thích thú. Vào bếp cùng VinID và trổ tài với 3 cách nấu xôi xoài chuẩn vị, thơm ngon ngay tại nhà nhé

Hướng dẫn cách nấu lẩu cá tầm ngon chuẩn vị, đãi cả nhà dịp cuối tuần

14:58:37 27/01/2022
Lẩu cá tầm nóng hổi có mùi hương thơm lừng cùng vị chua thanh mát, bổ dưỡng. Cách chế biến đơn giản, nhanh chóng nên bạn không cần quá cầu kỳ mà vẫn có được một lẩu ngon tuyệt cú mèo

Bật mí 5 cách làm cá tầm nướng thịt mềm ngọt, siêu ngon

14:54:58 27/01/2022
Thịt cá tầm có độ dai thơm, mềm béo và thành phần dinh dưỡng vượt trội nên được các bà nội trợ ưu ái chế biến thành nhiều món ngon. Trong bài viết sau đây, hãy cùng VinID học hỏi cách làm cá tầm nướng có hương vị hấp dẫn không thể chối ...

Gợi ý cách làm mâm cỗ Tết cổ truyền miền Trung

14:38:21 27/01/2022
Mỗi dịp Tết Nguyên đán, người dân miền Trung đều cố gắng bày biện mâm cỗ thật thịnh soạn để cúng ông bà, tổ tiên. Dưới đây là cách làm mâm cỗ Tết cổ truyền miền Trung đẹp và chuẩn xác nhất

Trổ tài làm bánh hành phô mai kéo sợi đãi khách dịp Tết

13:40:50 27/01/2022
Bánh hành phô mai giòn giòn xốp xốp, có vị mặn béo của bột phô mai, mùi thơm của hành, bơ chắc chắn sẽ khiến bạn phải lòng ngay từ lần đầu nếm thử

Làm bắp bò ngâm chua đổi vị ngày Tết

12:32:38 27/01/2022
Dịp Tết, nhiều món ăn dầu mỡ sẽ dễ gây ngán. Món bắp bò ngâm đậm đà phù hợp để bạn đãi khách hoặc thưởng thức cùng gia đình trong những ngày xuân

Củ cải muối chua ngọt làm 20 phút là xong lại vừa giòn vừa ngon, ăn chống ngán ngày Tết quá hợp lý!

12:21:23 27/01/2022
Từng miếng củ cải trộn giòn giòn lại có vị chua ngọt rất ngon miệng. Món ăn này ăn vào dịp Tết là quá chuẩn luôn

2 cách làm thịt đông ngon chuẩn vị cho ngày Tết thêm đầm ấm

12:18:57 27/01/2022
Mùa Tết miền Bắc, quây quần bên gia đình dọn món thịt đông ra ăn cùng cơm trắng, dưa hành thì còn gì bằng

Cách bánh Bindaetuk Hàn Quốc thơm ngon đón năm mới

11:24:21 27/01/2022
Bindaetuk còn được coi là món bánh Pancake của Hàn Quốc. Đây cũng là một món bánh truyền thống của người dân xứ sở Kim chi, món bánh này thường được ăn vào dịp đầu năm mới cùng với một số món khác để cầu sự may mắn, bình an và sức khỏe ...

Cách làm bánh hồng đào mới lạ đón Tết

10:17:57 27/01/2022
Bánh hồng đào hay còn gọi là bánh lá liễu hoặc bánh ba góc là món bánh truyền thống của người Tiều. Bánh được cách điệu từ quả đào tiên tượng trưng cho sự may mắn và trường thọ

Cách làm món chè Thưng thanh mát ngày xuân

10:11:17 27/01/2022
Trung bộ vùng đất rộng lớn nổi tiếng về nhiều món chè ngon trong đó phải kể đến món chè Thưng hay còn gọi là chè bà ba độc đáo

Công thức làm món mứt nghệ vừa ngon vừa bổ

10:09:20 27/01/2022
Nghệ là một loại thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa và có tác dụng làm đẹp, nghệ không chỉ được sử dụng để chế biến kèm trong các món ăn hằng ngày mà còn được làm thành những miếng mứt rất lạ và ngon

Cách làm bánh Tẻ dân dã ngày Tết

10:05:58 27/01/2022
Bánh Tẻ chắc không còn xa lạ gì đối với mỗi chúng ta. Bánh Tẻ là món quà quê thơm ngon, bổ dưỡng mà mang đậm chất dân gian

Cách làm mứt gừng nhúng chocolate tuyệt ngon

10:04:14 27/01/2022
Mứt gừng là một loại mứt không thể thiếu trong hộp bánh kẹo của người dân Việt Nam mỗi khi tết đến

Mách bạn những món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết

09:53:35 27/01/2022
Tết sắp đến và bạn chưa biết mình sẽ phải chuẩn bị những gì để mâm cỗ Tết được đầy đủ và trọn vẹn

Cách làm các món dưa ngày Tết

09:10:28 27/01/2022
Vào ngày Tết, thưởng thức món dưa muối giòn, ngon ăn kèm bánh chưng là điều không gì tuyệt vời bằng

Có thể bạn quan tâm

Moderna thử nghiệm vaccine chống siêu biến chủng Omicron

Thế giới

17:50:52 27/01/2022
Công ty công nghệ sinh học Moderna của Mỹ thông báo đã bắt đầu thử nghiệm lâm sàng liều vaccine tăng cường được thiết kế đặc biệt để đối phó siêu biến chủng Omicron

"Siêu quái vật" team Rhymastic buồn rười rượi khi rớt top 3 Rap Việt, tiết lộ đoạn tin nhắn xúc động từ mẹ

Show việt

17:48:37 27/01/2022
Khoảnh khắc Lil Wuyn buồn rười rượi sau khi trượt khỏi top 3 Rap Việt mùa 2 khiến netizen vô cùng đồng cảm

Sân bay Nội Bài đã khai thác đầy đủ 2 đường băng

Đời sống

17:43:23 27/01/2022
Ngày 27-1, đường băng 1A sân bay Nội Bài và 3 đường lăn đã được khai thác theo quyết định của Cục Hàng không

Chae Joo Hwa kết hôn

Sao châu á

17:42:38 27/01/2022
Chồng sắp cưới của Chae Joo Hwa hơn cô 10 tuổi. Họ hẹn hò gần một năm trước khi tiến đến hôn nhân

TP.HCM cơ bản khống chế được Omicron trong cộng đồng

Sự kiện nóng

17:40:41 27/01/2022
Phó giám đốc điều hành HCDC Nguyễn Hồng Tâm cho biết số ca mắc Omicron trong cộng đồng đã dừng lại, không phát hiện thêm ca mới. Với chùm ca nhiễm này, TP cơ bản khống chế được Omicron trong cộng đồng

Mức thu lệ phí trước bạ với xe ôtô từ năm 2022 thế nào?

Ôtô

17:38:14 27/01/2022
Bạn đọc có email trangnhixxx@gmail.com gửi email đến Văn phòng Tư vấn pháp luật Báo Lao Động hỏi: Tôi nghe nói có quy định mới về mức thu lệ phí trước bạ với xe ôtô. Xin hỏi, mức thu cụ thể như thế nào?

Muốn tôm để cả tháng vẫn tươi ngon, thêm ngay một bước này trước khi bỏ tôm vào tủ lạnh

Sáng tạo

17:36:25 27/01/2022
Tết Nguyên đán là dịp để mọi người có thể sum vầy cùng gia đình sau một năm làm việc vất vả. Chính vì vậy, các món ăn trong ngày tết luôn được chuẩn bị vô cùng phong phú với thịt, rau, và có lẽ không thể bỏ qua món hải sản giàu chất din...

Hơn 10 năm sau hôn lễ, người phụ nữ phát hiện điều ẩn giấu đằng sau tấm ảnh cưới treo tường, nhìn thấy mà phẫn nộ!

Netizen

17:36:09 27/01/2022
Nhiều gia đình sau khi kết hôn rất trân trọng tấm ảnh cưới. Tuy nhiên, gặp phải sự cố éo le với nó thì thật sự chẳng dễ chịu gì

Loạt phụ kiện nhà thông minh giảm giá tốt nên sắm dịp Tết này 

Thế giới số

17:25:58 27/01/2022
Mua sắm tặng quà Tết, nhất là các sản phẩm công nghệ nhà thông minh, đang là xu hướng vài năm trở lại đây

Hà Tăng lên đồ sang chảnh tại biệt thự triệu đô, gây chú ý vì vóc dáng sau hơn 1 tháng hạ sinh nhóc tỳ

Sao việt

17:21:09 27/01/2022
Người hâm mộ mắt tròn mắt dẹt trước thần thái đỉnh chóp của mỹ nhân Hà Tăng

Phượng vàng rực rỡ phố núi Bảo Lộc

Du lịch

17:19:38 27/01/2022
Những ngày cuối năm không ít người phải ngỡ ngàng khi bắt gặp một sắc hoa vàng nở rộ bừng sáng dọc tuyến đường vào tu viện Bát Nhã (xã Đam Bri, TP Bảo Lộc)

Bào thai nguyên vẹn trong bụng xác ướp Ai Cập 2.000 năm

Chuyện lạ

17:17:01 27/01/2022
Một bào thai được bảo quản khá nguyên vẹn bên trong xác ướp Ai Cập 2.000 năm khiến các nhà khoa học bối rối