2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê

Hôm nay hãy cho bữa cơm gia đình với 2 cách làm chả cá thu hấp siêu ngon, hấp dẫn mang hương vị ngọt thanh, cuốn hút của cá thu, siêu đưa cơm và bắt vị.

1 . Chả cá thu hấp trứng

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 1

Nguyên liệu làm Chả cá thu hấp trứng

Cá thu 1 kg

Trứng 2 quả

Bột khoai tây 3 muỗng canh

Bột nổi 11 gr

Tỏi 1 củ

Hành lá 2 nhánh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Nước mắm 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/đường/ tiêu xay)

Cách chọn mua trứng tươi ngon

Trứng tươi khi chạm vào ta sẽ cảm nhận được lớp vỏ sần sùi, hơi nhám là những trứng mới thu hoạch. còn nếu mua trứng gà đóng gói sẵn trong siêu thị thì bạn nên chọn những hộp trứng có ngày sản xuất gần với ngày mua nhất.

Những trứng gà tươi sẽ có lớp vỏ đều màu, lành lặn, không xuất hiện các vết nứt hoặc đốm đen. Vì thường các quả trứng có đốm đen thường đã được bảo quản lâu.

Tránh chọn mua những quả trứng quá hạn sử dụng hay lấy trứng ghé sát vào tay, lắc nhẹ, nghe có tiếng động phát ra.

Bởi những quả này đang được gà mẹ ấp dở, có con bên trong sẽ không thích hợp để chế biến món ăn này.

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Máy xay thịt, nồi xứng hấp, muỗng, tô, phới dẹt,…

Cách chế biến Chả cá thu hấp trứng

1

Sơ chế và xay cá thu

Cá thu để thuận tiện bạn có thể nhờ người bán làm sạch và phi lê trước khi về nhà bạn chỉ cần khử đi mùi tanh của thịt cá bằng cách ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi rửa lại 2 lần với nước sạch.

Tiếp theo, cắt thịt cá thành các miếng nhỏ có chiều dài khoảng 1.5 lóng tay rồi cho vào máy xay sau đó khởi động máy và xay với tốc độ nhanh khoảng 2 phút cho đến khi thịt cá nhuyễn thì bạn tắt máy và cho vào tô.

Mách nhỏ: Để chả cá khi xay dai ngon hơn bạn nên để cá trong ngăn đông 3 – 4 tiếng cho cá chuyển sang trạng thái xốp kem.

Hành lá bạn cắt bỏ rễ, rửa sạch và cắt nhỏ. Tỏi lột vỏ, cắt nhỏ.

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 3

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 4

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 5

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 6

2

Trộn chả và xay lần 2

Cho lần lượt 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh dầu ăn, 3 muỗng canh bột khoai tây, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh tiêu xay và 11gr bột nổi vào tô cá thu xay nhuyễn.

Video đang HOT

Trộn đều tay cho đến khi các nguyên liệu được trộn đều gia vị thì bạn cho vào máy xay một lần nữa và xay với tốc độ vừa khoảng 1 phút thì bạn cho 2/3 số hành lá cắt nhỏ vào.

Xay tiếp thêm 1 phút nữa hành lá hòa lẫn vào hỗn hợp chả cá đang xay mịn thì bạn tắt máy.

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 7

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 8

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 9

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 10

3

Hấp chả

Trước tiên, cho hỗn hợp chả cá đã xay mịn vào khây, sau đó dùng muỗng hoặc phới dẹt dàn đều mịn màn bề mặt. Đập 2 quả trứng vào chén sau đó cho 1/3 số hành lá còn lại vào, đánh đều cho trứng gà bong đều thì dừng lại.

Tiếp theo, bạn bắc 1 nồi nước lên bếp, nấu với lửa lớn khoảng 2 phút cho nước trong nồi sôi, bạn cho xứng hấp và khây chả cá lên. Đậy nắp lại và hấp khoảng 30 phút cho bánh chả cá chín và nở phồng lên.

Sau cùng, bạn dùng cọ phết hỗn hợp trứng và hành lá đều xung quanh mặt chả rồi đậy nắp lại, hấp tiếp thêm 3 phút nữa cho bề mặt trứng vừa phết ráo lại thì bạn tắt bếp.

Lấy khây ra, cắt 1 lượng vừa đủ ăn và thưởng thức thôi!

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 11

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 12

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 13

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 14

4

Thành phẩm

Chả cá thu hấp trứng sau khi hấp chín sẽ có mùi thơm hấp dẫn thoang thoảng mùi cá thu và tỏi băm. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được miếng chả dai mềm, beo béo vị trứng, ngọt thanh vị cá thu đặc trưng.

Món ăn này bạn có thể ăn cùng với cơm trắng nóng dẻo thêm vài miếng dưa leo nữa thì siêu bắt vị luôn. Hãy thử ngay nhé!

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 15

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 16

2. Chả cá thu hấp mướp

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 17

Nguyên liệu làm Chả cá thu hấp mướp

Chá cá thu 700 gr

Thịt heo xay 300 gr

Mướp 300 gr (3 trái)

Hành lá 1/2 muỗng canh (cắt nhỏ)

Hoa thiên lý 100 gr

Ớt 2 trái (cắt lát)

Dầu ăn 1/2 muỗng canh

Tiêu hạt 2/3 muỗng canh (giã nhuyễn)

Muối/ bột ngọt 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua mướp tươi ngon

Khi mua mướp bạn nên quan sát phần cuống và chọn những quả có phần cuống ráo nhựa, không bị thâm đen, bởi những quả này vừa mới hái nên sẽ tươi và ngọt hơn

.Ưu tiên chọn những quả có kích thước thuôn dài, vừa phải, có lớp vỏ không quá mỏng cũng không quá dày.

Thường những quả này sẽ đạt trạng thái ngon nhất.

Ngoài ra, bạn có thể dùng tay ấn vào phần đầu của quả mướp. Nếu cảm thấy chắc chắn và có độ đàn hồi tốt thì đó là mướp tươi, ngược lại thì không nên mua

Tránh chọn mua những quả mướp có hiện tượng cuống héo, teo lại và có kích thước to bất thường, vì chúng đã được hái lâu rồi.

Cách chọn mua thịt heo xay tươi ngon

Để chọn mua thịt heo xay ngon nhất, bạn nên chọn mua thịt heo nguyên miếng rồi nhờ người bán xay giúp hoặc có thể mang về nhà băm nhuyễn hay dùng máy xay đều được

.Nếu mua thịt heo xay sẵn bạn nên chọn mua ở những siêu thị, cửa hàng bán thịt uy tín để đảm bảo nguồn thịt chất lượng, tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Khi mua thịt heo xay bạn nên chọn những phần thịt có màu hồng tươi sáng, không có hiện tượng chảy nhớt hay có dấu hiệu bị đông lạnh vì như thế sẽ ảnh hưởng đến vị ngọt và dinh dưỡng của thịt.

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 18

Dụng cụ thực hiện

Dao bào, nồi, tô, muỗng, dĩa,…

Cách chế biến Chả cá thu hấp mướp

1

Trộn chả

Cho chả cá thu đã xay sẵn cùng 1/2 muỗng canh bột ngọt, 1/2 muỗng canh hành lá cắt nhỏ, 2/3 muỗng canh tiêu hạt giã nhuyễn, 1 muỗng canh muối và 1/2 muỗng canh dầu ăn vào tô sau đó đeo bao tay, trộn đều cho các nguyên liệu hòa lẫn vào nhau.

Bạn cho tiếp 300gr thịt heo xay vào, tiếp tục trộn và nhồi đều tay rồi ướp trong khoảng 5 phút cho chả thấm đều gia vị.

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 19

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 20

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 21

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 22

2

Sơ chế mướp

Mướp bạn dùng dao bào bỏ đi lớp vỏ rồi dùng dao cắt thành các khúc nhỏ có chiều dài khoảng 2 lóng tay sau đó dùng muỗng khoét bỏ đi 2/3 số ruột.

Tiếp đó, ngâm mướp đã khoét ruột vào thau nước muối pha loãng và ngâm trong khoảng 5 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 23

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 24

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 25

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 26

3

Tạo hình chả

Sau khi mướp đã ráo nước bạn nhồi phần chả đã ướp xong vào cho kín hết miệng mướp đã khoét rồi cho lên trên 1 lát ớt cắt xéo.

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 27

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 28

4

Hấp chả

Trước tiên, bạn xếp hết phần mướp nhồi chả cá lên dĩa rồi cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 10 phút cho đến khi chả cá và mướp vừa chín tới và tỏa mùi thơm phức thì bạn cho hoa thiên lý vào hấp thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Gắp ra và thưởng thức cùng gia đình thôi nào!

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 29

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 30

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 31

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 32

5

Thành phẩm

Chả cá thu hấp mướp sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm dậy mùi hấp dẫn. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được thịt chả dai ngon đậm đà, được nêm nếm gia vị vừa ăn hòa cùng với vị mướp ngọt thanh cuốn hút.

Để món ăn được ngon hơn bạn nên làm thêm 1 chén nước mắm ớt hay 1 chén nước tương cay cay chấm ăn cùng cơm trắng nữa thì bao ngon luôn!

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 33

2 cách làm chả cá thu hấp thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê - Hình 34

Món thịt cuộn rau củ vừa ngon vừa giảm cân

Món thịt cuộn rau củ sử dụng ít gia vị nên rất thích hợp để ăn kiêng đấy. Thịt vàng đều thơm phức cuộn lấy rau củ phía trong trông rất đẹp mắt.

Giảm cân luôn là một quá trình khó khăn bởi nó đòi hỏi sự cố gắng và kiên trì rất lớn.

Nếu bạn sợ ăn kiêng vì chỉ được ăn rau củ hoặc lười tập thể dục thì thịt cuộn rau củ chính là món ăn dành riêng cho bạn vừa chống ngán vừa cung cấp năng lượng sẽ giúp bạn nhanh chóng đạt được thân hình như ý.

Món thịt cuộn rau củ vừa ngon vừa giảm cân - Hình 1
Món thịt cuộn rau củ vừa ngon vừa giảm cân

Nguyên liệu làm thịt cuộn rau củ vừa ngon vừa giảm cân:

200g thịt thăn heo (thái miếng to mỏng)

Nửa củ cà rốt

Nửa trái ớt chuông

Một vài cây đậu cô-ve

Bột khoai tây hoặc bột bắp

Gia vị: Muối,tiêu.

Cách làm món thịt cuộn rau củ vừa ngon vừa giảm cân:

Bước 1:

Các loại rau củ bạn rửa sạch để ráo.Cà rốt và ớt chuông gọt vỏ, cắt thành từng khúc bằng với chiều ngang miếng thịt.Đậu cô - ve cắt hai đầu.Cho cà rốt và đậu cô-ve vào luộc cho mềm. Sau đó, bạn ngâm trong nước lạnh rồi vớt ra để ráo.

Món thịt cuộn rau củ vừa ngon vừa giảm cân - Hình 2
Sơ chế rau củ

Bước 2:

Bạn đặt miếng thịt lên thớt rồi rắc một ít tiêu lên phía trên.Tiếp đến, bạn rây một ít bột bắp vào thịt để có độ kết dính.Xếp từng miếng ớt chuông, cà rốt và đậu cô- ve vào.Cuối cùng, cuộn tròn lại như cuốn chả giò.Làm tương tự cho đến khi hết.Khi cuộn bạn nên cuộn chặt tay để khi áp chảo thịt không bị bung ra nhé!

Món thịt cuộn rau củ vừa ngon vừa giảm cân - Hình 3
Cuộn thịt

Bước 3:

Bạn chuẩn bị một chiếc chảo chống dính rồi cho một ít dầu ăn vào.Khi dầu nóng, bạn cho thịt vào chiên với lửa vừa.Trở đều cho thịt chín các mặt và khi thịt bắt đầu vàng thì bạn hạ lửa, đun riu riu và đậy nắp lại cho thịt chín bên trong.Tiếp tục chiên như vậy cho đến khi hết rồi cắt thành từng khoanh nhỏ và cùng thưởng thức.

Món thịt cuộn rau củ vừa ngon vừa giảm cân - Hình 4
Áp chảo thịt

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Long Nhật rùng mình tiết lộ cuộc gọi kỳ lạ và bàn tay bí ẩn xuất hiện trước giờ hỏa thiêu Phi Nhung34:41Nữ sinh gửi nhầm tin nhắn vào nhóm chat lớp khi học online, thầy giáo nhìn thấy liền "khịa" vài câu mà ai cũng phục lăn00:15Trang Trần chấp nhận “sét kèo” 1 tỷ đồng, khẳng định sổ tiết kiệm của Hồ Văn Cường mở từ 201600:46Ngôi sao bóng bầu dục cũng 'toát mồ hôi hột' khi kéo lên 'quái vật' ăn thịt cả cá mập này 02:11Phát hiện đọc sai kịch bản, nam sinh có cách 'sửa lỗi' giữa lễ khai giảng khiến người xem tranh cãi dữ dội00:15Clip Thủy Tiên phát 10 triệu nhưng bà cụ đếm lại chỉ có 5, thái độ "ngó lơ" nhiều lần được đào lại ngay "bão" từ thiện43:02CĐM rơi nước mắt với clip Hồ Văn Cường cặm cụi nhặt tiền khán giả tặng khi đi hát cùng Phi Nhung00:28Hương vị tình thân phần 2 - Tập 56: Thy biết ra đời vì mẹ bị cưỡng hiếp, Dũng không phải em ruột06:40Chú ếch sưng miệng vì táp chị ong nâu 00:32Lan truyền ảnh cận mặt nghi của chồng cũ Phi Nhung, thân thế khủng khiến cộng đồng mạng sững sờ00:15Xôn xao clip Hoài Linh nhún nhảy cực sung, vô tư nhắc đến ‘chị Hằng’ giữa liên hoàn scandal00:10Trang Trần lên kèo 1 tỷ thách đấu CEO Đại Nam về sổ tiết kiệm của Hồ Văn Cường03:37Xôn xao clip Hồ Văn Cường cùng mẹ cặm cụi lau dọn nơi ở mới sau khi rời khỏi nhà Phi Nhung?00:21"Cái tay hư" của Thủy Tiên: Nhiều lần chỉ vào mặt, nói trống không với người già00:26Tranh cãi nảy lửa clip Hồ Văn Cường lượm tiền trên sân khấu, ánh mắt e dè nhìn mẹ Phi Nhung?00:19Thực hư clip Hồ Văn Cường thừa nhận nghe người ngoài xúi giục, nói rõ tình hình hiện tại gây xôn xao01:58MCK và Tlinh - Cặp đôi hot nhất rap Việt chia tay, nguyên nhân là gì?04:24Bà trùm Đại Nam nói gì sau khi xem lại ảnh mình bị chụp lén rồi tung lên mạng “bóc” nhan sắc đời thường?01:24Chị gái đau chân nổi quạu với em trai đùa nhây00:46Điềm lành xuất hiện trong tang lễ của Phi Nhung tại Mĩ04:34

Tiêu điểm

Món bò sốt tiêu đen ngon chuẩn vị giàu dinh dưỡng
21:41:03 14/10/2021
Cách làm món bún thịt nướng đơn giản ngay tại nhà
19:40:17 15/10/2021
Thức ăn thời xưa ở làng tôi
10:51:10 16/10/2021
Bật mí cách làm gà hấp nước mắm thơm ngon khó cưỡng!
02:19:16 16/10/2021
Cách làm sườn nướng tảng ngon như ngoài tiệm
23:30:04 14/10/2021
Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khó cưỡng
07:56:53 16/10/2021
Món chả cá rô phi thơm lừng cực đơn giản tại nhà
12:06:02 15/10/2021
Món tóp mỡ chua ngọt ngon đậm đà đưa cơm
07:55:44 15/10/2021
Món vịt giả cầy đơn giản dễ làm tại nhà
11:12:39 16/10/2021
Món thịt heo quay kho dưa cải chua cho ngày se lạnh
12:07:08 15/10/2021

Thông tin đang nóng

Long Nhật bị sao nữ tố lợi dụng tên tuổi cố ca sĩ Phi Nhung, kêu gọi tẩy chay Hồ Văn Cường
16:28:26 16/10/2021
Thêm một ngôi sao hạng A bị tố xoá bài đăng kêu gọi từ thiện năm 2020 dù chưa được "gọi tên"
16:48:10 16/10/2021
Giữa ồn ào cát-xê của Hồ Văn Cường, quản lý cũ Lý Hải: "Không khéo sẽ mang tội bóc lột"
14:35:41 16/10/2021
Sau Đàm Vĩnh Hưng, CĐM hoang mang tột độ vì tin đồn Trấn Thành và Hari Won lục đục muốn ly hôn
18:27:14 16/10/2021
Dân mạng ‘lắc đầu’ ngao ngán sau khi xem danh sách khoản chi tiêu 178 tỷ của Thủy Tiên - Công Vinh
16:14:02 16/10/2021
Danh ca Ngọc Sơn đau đứt ruột về Phi Nhung và đang "rất giận Hồ Văn Cường"
15:18:14 16/10/2021
Công an làm rõ thông tin Thủy Tiên – Công Vinh bị bắt giữ khiến công chúng hoang mang nhiều giờ qua
15:11:15 16/10/2021
Những sao Việt giấu nhẹm việc kết hôn nhưng khi ly hôn lại ồn ào
14:26:45 16/10/2021
Giữa lúc Mr.Đàm bị đệ đơn ly hôn, Duy Mạnh liền có động thái gây chú ý, tuyên bố 1 câu ‘xanh rờn'
15:48:44 16/10/2021
Phía Đàm Vĩnh Hưng nói gì giữa tin đồn vợ hải ngoại đệ đơn ly hôn tại Mỹ?
15:37:06 16/10/2021

Tin mới nhất

Đừng vội đổ gà vào chảo rang thông thường, cứ làm theo cách này gà giòn rụm, thơm ngon gấp đôi

20:07:18 16/10/2021
Cảm nhận đầu tiên khi ăn món này là da gà giòn rụm, thịt bên trong nóng bỏng ngọt lịm. Chấm gà cùng muối chanh ớt thì càng thêm hấp dẫn. Hãy làm theo cách sau đây.

Thực đơn cơm chiều: 3 món tuyệt vời cả nhà cùng thích

20:03:06 16/10/2021
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Gà rang muối, lạp xưởng xào cần, canh chua ngao với dứa.

Món cháo độc chỉ ngon về đêm, bị cảm, mệt mỏi ăn cháo này xong rất nhanh hồi phục

19:59:23 16/10/2021
Món cháo độc này hay được mọi người tìm ăn ban đêm, càng lạnh càng ngon, càng bị cảm, mệt mỏi càng nhanh hồi phục, lỡ trúng độc thì nhanh chóng mát xa, tẩm quất là khỏi.

Thịt kho ướp rồi mới nấu là sai, làm theo cách này thịt mềm, thơm không hôi

19:56:13 16/10/2021
Món thịt kho đã trở nên rất quen thuộc với các bà nội trợ Việt. Theo thói quen nhiều người vẫn ướp thịt cho ngấm rồi mới kho mà không biết rằng làm vậy khiến thịt giai và không thơm.

Món bún bò viên cùng gân bò

19:49:27 16/10/2021
Món bún bò viên cùng gân bò nóng hổi với vị ngọt từ xương hầm, thơm mùi sả, cay của ớt, được dùng kèm với thịt bò viên dai và gân bò giòn, rất hấp dẫn khi thưởng thức. 

Món sandwich cuộn xúc xích chiên xù kèm trà xanh sữa

19:48:05 16/10/2021
Món sandwich cuộn xúc xích chiên xù kèm trà xanh sữa là thực đơn vô cùng hấp dẫn thơm ngon, đảm bảo đầy đủ chất cho bữa sáng để bắt đầu một ngày mới.

Món Lasagna cuộn phô mai của Ý đơn giản ngay tại nhà

19:44:30 16/10/2021
Món Lasagna cuộn phô mai không chỉ giòn mà còn rất béo, thơm mùi phô mai. Món ăn này cònmang một hương vị khá mới mẻ nên thích hợp cho những ai đang muốn thay đổi khẩu vị cũng như những bạn ưa thích đồ ăn phương Tây.

Ngỡ ngàng với loạt mâm cơm 6 người ăn chưa tới 100 nghìn của cô nàng 9x Hải Dương

19:32:34 16/10/2021
Chỉ với 100.000 đồng chi phí cho mỗi bữa ăn, cô nàng 9x Thu Uyên ( sinh sống ở Hải Dương) vẫn thoải mái làm được những mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt, đủ chất dinh dưỡng cho gia đình 6 người ăn.

Xào rau củ kiểu này, đảm bảo giữ độ giòn và màu sắc tươi ngon

19:27:19 16/10/2021
Rau củ xào là món ăn có mùi vị đậm đà, dễ ăn trong các bữa cơm thường ngày của gia đình... Vậy xào rau củ thế nào cho ngon?

Món ba chỉ nướng mật ong thơm ngon nức mũi

19:24:22 16/10/2021
Món thịt ba chỉ nướng mật ong có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm lừng ngon khó cưỡng, đây chắc chắn sẽ là món ăn đắt khách cho bữa tiệc hoặc bữa cơm gia đình bạn.

Món gà chiên giòn xóc muối tiêu lai rai cuối tuần

19:21:30 16/10/2021
Món gà chiên giòn xóc muối tiêu cực kỳ thích hợp để nhâm nhi, lai rai với chút bia tươi, hay đơn giản là ăn kèm với cơm nóng đều ngon hết sảy.

Món bún vịt nấu măng ngon khó cưỡng

19:20:38 16/10/2021
Món bún vịt nấu măng với hương vị ngọt mềm béo ngậy từ thịt vịt, sợi bún mềm dai, nước dùng ngọt lịm kết hợp với miếng măng chua giòn sẽ là món ăn ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức.

Món thịt ba chỉ rim mắm ớt ngon đậm đà

19:19:01 16/10/2021
Món thịt ba chỉ rim mắm ớt ngon đậm đà vừa đơn giản lại rất tốn cơm, miếng thịt đậm đà thơm lừng hấp dẫn khiến cả nhà đều mê. 

Món cá hấp sả ớt thơm cay ngon tuyệt

19:16:27 16/10/2021
Món cá hấp sả ớt thơm nồng cay cay là món ăn ngon tuyệt mà bạn có thể làm để chiêu đãi khách, vừa ngon vừa lịch sự.Nào cùng vào bếp và cùng học cách làm món cá hấp sả ớt này ngay nhé!

Món đậu phụ sốt Thái đơn giản mà cực ngon

19:14:50 16/10/2021
Món đậu phụ sốt Thái cực đơn giản, chỉ cần chưa đầy 15 phút từ chuẩn bị đến nấu nướng, bạn đã có ngay món đậu chiên sốt thịt băm kiểu Thái ngon tuyệt.

Món mực luộc lá ngải cực ngon lạ miệng

19:12:57 16/10/2021
Món mực luộc lá ngải cực ngon lạ miệng có vị thơm ngọt của mực và chút thanh đắng của lá ngải cứu. Sẽ là món ăn ngon tuyệt lạ miệng mà bạn nên trổ tài cho cả nhà thưởng thức dịp cuối tuần này nhé!

Món lòng non xào dưa chua giòn ngon không bị đắng

19:11:38 16/10/2021
Món lòng non xào dưa chua dai dai, giòn giòn ngon đậm đà mà được thưởng thức trong những ngày trời lạnh thì ngon tuyệt hao cơm phải biết.

Cách làm sâm dứa sữa ngon, thơm lừng thanh nhiệt siêu hấp dẫn

19:09:12 16/10/2021
Sâm dứa sữa là món thức uống thơm ngon, dinh dưỡng,Hôm nay cùng chị Linh Nguyễn vào bếp bắt tay thực hiện ngay món giải khát hấp dẫn này cho cả nhà cùng thưởng thức nha. Chúc bạn thành công!

Món cánh gà sốt me kiểu Thái cay nồng vừa thơm vừa ngon

19:08:15 16/10/2021
Món cánh gà sốt me kiểu Thái cay nồng với hương vị đậm đà thơm ngon, chua dịu cay cay chắc chắn sẽ làm gia đình bạn hài lòng bởi sức hấp dẫn không thể chối từ của món ăn này.

Món cá kèo sốt cà chua chua mặn mặn hao cơm ngày mưa

19:06:59 16/10/2021
Món cá kèo sốt cà là món ăn rất đơn giản nhưng mang lại hương vị cực kỳ thơm ngon, miếng cá thơm thơm cùng với sốt chua ngọt đậm đà và tốn cơm vô cùng.

Món canh kiểm – Món chay đặc trưng của người Nam Bộ

19:04:54 16/10/2021
Món canh kiểm là một trong những món chay hiếm hoi có tên riêng, chứ không dùng tên kiểu giả mặn như đại đa số món chay khác và thường được nấu trong dịp rằm, giỗ quảy ở nhà, chùa.

Món bún cá miền Tây ngon đậm đà

19:03:45 16/10/2021
Món bún cá chúng ta có thể thưởng thức ở nhiều nhà hàng, quán ăn tại nhiều nơi khác nhau trên mọi miền đất nước, đặc biệt là ở Sài Gòn.

Món thạch dừa thanh mát giòn dai sần sật

19:01:38 16/10/2021
Món thạch dừa dẻo dẻo giòn giòn thơm ngon mát lạnh. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm món thạch dừa này ngay nhé!

2 cách làm sinh tố việt quất thơm ngon, dinh dưỡng ngay tại nhà

18:57:20 16/10/2021
Việt quất loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng, thơm ngọt, có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau mà bạn nhất định phải nên thử.

Món súp tôm ngọt thơm bổ dưỡng ăn hoài không chán

18:55:44 16/10/2021
Món súp tôm dễ làm, dễ ăn lại thơm ngon bổ dưỡng. Khi ăn có vị ngọt tự nhiên của tôm, tan chảy trong từng thìa súp khiến bạn bị kích thích ngay từ miếng đầu tiên.

Cách làm gỏi vịt xoài lạ miệng thơm ngon đơn giản tại nhà cho gia đình

18:53:27 16/10/2021
Gỏi vịt xoài chua ngọt bắt vị dùng để thưởng thức trong ngày cuối tuần  là một lựa chọn không tồi để bạn và cả gia đình thử và trải nghiệm.

Cách làm sườn kho gừng thơm ngon cay nồng hấp dẫn cho cả gia đình

18:49:31 16/10/2021
Món sườn kho gừng là một món ăn thơm ngon, đặc biệt bởi sự kết hợp giữa vị cay cay của gừng và thịt sườn béo ngon. Hãy cùng vào bếp nấu món kho này và cùng thưởng thức với mọi người trong gia đình nhé.

Món su su xào trứng đơn giản mà ngon cơm

17:06:08 16/10/2021
Món su su xào trứng đơn giản mà ngon tuyệt chắc hẳn không còn xa lạ đối với mỗi gia đình. Nhưng để có đĩa su su xào trứng ngon cho cả nhà thưởng thức thì không hẳn ai cũng biết nấu đâu nhé?

Món cơm trộn lạp xưởng ngon tuyệt

16:59:55 16/10/2021
Món cơm trộn lạp xưởng ngon tuyệt hấp dẫn vừa ngon lại vừa tiết kiệm thời gian cho những bạn nào đang tiết kiệm thời gian cho công việc nữa đấy nhé.

Món khoai tây cay đổi vị cho cả nhà

16:57:23 16/10/2021
Món khoai tây cay ngon đậm đà với cách chế biến vừa nhanh vừa đơn giản nhưng lại rất ngon, thích hợp cho những bữa cơm hàng ngày mà các bạn có thể thay thế cho những món ăn đã quá quen thuộc để làm mới không khí gia đình.

Có thể bạn quan tâm

Khánh Hòa công bố tiêu chí 'trường học an toàn'

Đời sống

20:07:23 16/10/2021
Tỉnh Khánh Hòa vừa công bố tiêu chí trường học an toàn, được phép hoạt động và điều kiện với giáo viên dạy học trực tiếp khi học sinh đi học tập trung tại trường, để đảm bảo an toàn về phòng, chống dịch COVID-19.

‘Con dao hai lưỡi’ khi đổ tiền đầu tư cho game NFT 

Thế giới số

20:06:01 16/10/2021
Nhiều người nhảy vào đầu tư game NFT khi nhìn thấy nhiều nhà đầu tư đi trước nhanh chóng kiếm tiền từ việc chơi game mà không lường trước rủi ro mất trắng.

Sinh nhật đầu tiên của Triệu Lệ Dĩnh hậu ly hôn: 1 mỹ nam bất ngờ có động thái thân mật, còn Phùng Thiệu Phong thì im thin thít?

Sao châu á

20:05:45 16/10/2021
Trở thành gái độc thân đắt giá, Triệu Lệ Dĩnh đối mặt với nhiều tin đồn tình cảm dấy lên trong làng giải trí.

Tom Cruise cầu xin bạn gái kém 20 tuổi quay lại sau khi bị "đá" phũ phàng, hóa ra lí do cũng giống như Katie Holmes 10 năm trước?

Sao âu mỹ

20:02:32 16/10/2021
Tài tử Tom Cruise và bạn gái Hayley Atwell được cho là đã chia tay sau 1 năm hẹn hò bí mật trên phim trường Mission: Impossible 7.

Phim của Lee Do Hyun và đàn chị hơn 16 tuổi bị chỉ trích dữ dội: Tình yêu cô trò phản cảm, mới thấy poster đã không ưa

Phim châu á

20:02:24 16/10/2021
Vừa tung poster chưa bao lâu, Melancholia của nam thần Lee Do Hyun và đàn chị Im Soo Jung đã bị ném đá cực gắt vì một chi tiết.

Hơn 10 tỉ đồng học bổng và máy tính giúp học sinh mồ côi bởi dịch Covid-19

Học hành

20:00:41 16/10/2021
Trong thời gian qua, Hội đồng Đội TP.HCM đã vận động phối hợp với nhiều tổ chức, cá nhân trao tặng cho những học sinh mồ côi bởi dịch Covid-19 các suất học bổng bảo trợ, thiết bị học trực tuyến, sách giáo khoa, dụng cụ học tập…ước tính ...

Rùng mình nghi án giết hại chó thật trong phim kinh dị, tàn nhẫn đến đâu mà đạo diễn bị phạt 2 năm tù?

Phim âu mỹ

19:57:11 16/10/2021
Bộ phim này khiến sự nghiệp đạo diễn đi tong bởi cảnh thí nghiệm chó quá ghê rợn.

Nhật Kim Anh, Đại Nghĩa "quẩy tưng bừng" khi phát tiền từ thiện

Sao việt

19:56:37 16/10/2021
Sau khi Nhật Kim Anh vướng phải những ồn ào về chuyện từ thiện, đoạn clip cô cùng MC Đại Nghĩa quẩy tưng bừng ở nơi phát tiền bất ngờ nhận được sự quan tâm.

Chuốc thuốc mê, cướp tài sản hàng loạt bạn tình đồng tính

Pháp luật

19:56:18 16/10/2021
Phạm Nguyễn Phương Đông, 24 tuổi, thường xuyên lên ứng dụng tìm kiếm bạn đồng tính nam rồi hẹn gặp, mời nước có thuốc mê, cướp nhiều tài sản.

Mercedes-Benz E-Class thoát nạn giữa trời mưa lớn sau cú xoay 360 độ

Ôtô

19:52:19 16/10/2021
Người lái chiếc Mercedes-Benz E-Class này nên cảm thấy may mắn vì không bị thương hoặc không làm hỏng xe nghiêm trọng sau một cú va chạm đáng sợ trên đường cao tốc ở Đài Loan.

Điểm trừ của Running Man mùa 2

Show việt

19:52:04 16/10/2021
Running Man mùa 2 có nhiều điểm trừ trong khâu biên tập hình ảnh, nội dung. Dàn cast mới cũng vướng phải ý kiến trái chiều về cách chơi.

Xôn xao clip cả nhà đánh ghen hộ con dâu: Người chồng bị 'tẩn' hội đồng, 'tiểu tam' ngang nhiên phản pháo một câu gây sốc?

Netizen

19:47:48 16/10/2021
Đoạn clip với chú thích cả gia đình đi đánh ghen đang nhận được sự chú ý trên mạng xã hội.