2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà

Cá nục kho tỏi ớt đậm đà bắt cơm sẽ là gợi ý rất hay cho bữa ăn hôm nay của bạn. Nhưng điều đặc biệt hơn là sẽ có hẳn 2 cách làm món kho này để bạn có thể có thêm lựa chọn. Vào bếp thực hiện cùng thôi nào!

1. Cá nục kho tỏi ớt

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá nục kho tỏi ớt

Cá nục 500 gr (khoảng 3 con)

Ớt 1 trái

Tỏi 10 tép

Hành lá 3 nhánh

Dầu ăn 200 ml

Bột điều 1 muỗng cà phê

Nước mắm 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/ đường/ tiêu xay/ bột canh)

Hình nguyên liệu

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 2

Cách chế biến Cá nục kho tỏi ớt

1

Sơ chế cá nục

Cá nục sau khi mua về bạn làm sạch vẩy, bỏ hết nội tạng và đầu cá, cắt thành từng khúc dài khoảng 1 ngón tay rồi mang đi rửa sạch.

Video đang HOT

Cách khử mùi tanh cá nục hiệu quả:

Để làm sạch và khử mùi tanh của cá bạn dùng nước vo gạo để ngâm cá trong khoảng 15 – 20 phút sau đó vớt ra, xả lại với nước sạch và mang đi chế biến.Bạn cũng có thể dùng hỗn hợp muối và rượu để ngâm cá khoảng 10 phút rồi xả lại với nước.Hoặc dùng gừng làm sạch mùi tanh của cá, bạn ngâm cá với nước đập thêm 1 củ gừng cho vào, ngâm khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước là có thể mang đi chế biến.

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 3

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 4

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành lá bạn nhặt sạch lá hư, bỏ rễ, mang đi rửa sạch và sau đó cắt nhuyễn phần lá, giữ lại phần đầu hành mang đi cắt lát và để riêng.

Ớt bỏ hạt và cắt thành từng sợi nhỏ. Tỏi bóc vỏ sau đó băm nhuyễn.

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 5

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 6

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 7

3

Chiên cá

Cho vào chảo khoảng 200ml dầu ăn, đun sôi dầu và cho cá nục đã sơ chế vào chiên.

Cá sẽ được chiên với lửa vừa cho đến khi chín vàng đều hai mặt thì vớt ra, để ráo dầu chuẩn bị mang đi kho.

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 8

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 9

4

Pha sốt

Nước sốt kho cá sẽ bao gồm 1/2 chén nước lạnh (chén ăn cơm), 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh bột canh, khuấy đều cho các gia vị hòa tan với nhau. Cuối cùng bạn cho thêm 1/2 muỗng canh tỏi băm vào.

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 10

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 11

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 12

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 13

5

Kho cá

Cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn (tận dụng dầu ăn chiên cá), đun nóng dầu và cho 1 muỗng cà phê bột điều vào, khuấy cho bột tan.

Khi bột điều đã tan với dầu thành hỗn hợp dầu điều bạn cho tiếp 2 muỗng canh tỏi băm, đầu hành vào phi thơm vàng.

Tiếp theo bạn cho hết phần nước sốt đã chuẩn bị vào, đun sôi trong khoảng 2 phút thì nêm thêm 1/2 muỗng canh đường, khuấy cho đường tan và cho cá nục chiên vào kho.

Để cá thấm đều và ngon hơn bạn nên kho cá với lửa vừa, trở bề cá thường xuyên. Khi thấy nước sốt kho cá đã sệt lại thì bạn cho 1 muỗng canh tiêu xay, ớt cắt sợi, hành lá đảo đều và tắt bếp.

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 14

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 15

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 16

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 17

6

Thành phẩm

Như vậy là đã hoàn thành xong món cá nục kho tỏi ớt thơm ngon, hấp dẫn cực kì bắt cơm rồi. Thịt cá nục săn chắc, thơm ngon kết hợp cùng nước sốt cá đậm đà mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay ăn kèm với cơm nóng thì ngon phải biết.

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 18

2 . Cá nục kho tỏi ớt (công thức được chia sẻ từ người dùng)

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 19

Nguyên liệu làm Cá nục kho tỏi ớt (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Cá nục 1 kg

Tỏi 5 tép

Ớt sừng 3 trái

Màu kho cá 1 ít

Dầu ăn 3 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Bột ngọt/ đường/ muối)

Hình nguyên liệu

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 20

Cách chế biến Cá nục kho tỏi ớt (công thức được chia sẻ từ người dùng)

1

Sơ chế cá nục

Cá nục khi mua để tiết kiệm thời gian sơ chế, bạn nên nhờ người bán làm sạch, loại bỏ giúp bạn phần ruột.

Sau khi mua về, để khử mùi tanh của cá, bạn nên rửa cùng một ít nước muối pha loãng hoặc có thể sử dụng rượu trắng để thay thế.

Sau đó, rửa sạch lại với nước từ 3 – 4 lần rồi vớt ra để ráo. Để đầu cá được thấm hơn bạn nên cho đầu cá vào phần bụng cá nhé!

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 21

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 22

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Để tách vỏ tỏi được dễ dàng hơn, bạn cho 5 tép tỏi vào cối giã dập rồi nhặt sạch vỏ tỏi.

Để màu của món kho này hấp dẫn hơn bạn nên sử dụng ớt sừng, mua về bỏ cuống, rửa với nước và bẻ khúc rồi cho vào cối giã nhuyễn cùng với tỏi.

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 23

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 24

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 25

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 26

3

Kho cá

Bắc nồi lên bếp, vặn lửa vừa, cho vào nồi 3 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, cho hỗn hợp tỏi ớt vừa giã nhuyễn vào và đảo đều đến khi ngửi được mùi thơm từ tỏi và ớt thì thêm vào nồi 200ml nước.

Tiếp đó cho cá vào và nêm hỗn hợp gia vị gồm: 2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, một ít màu kho cá.

Sau đó, bạn kho cá với lửa nhỏ và đợi khoảng 10 – 15 phút cho cá chín hoàn toàn rồi nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 27

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 28

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 29

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 30

4

Thành phẩm

Cá nục kho tỏi ớt, món ngon siêu hấp dẫn, màu sắc đỏ rất bắt mắt. Thịt cá nục béo cùng với nước kho mang vị cay hít hà từ tỏi và ớt vô cùng đậm đà và thơm ngon. Món này mà ăn cùng cơm nóng thì còn gì bằng.

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 31

2 cách làm cá nục kho tỏi ớt đậm đà hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 32

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm

Cá nục là loài cá rất ưa chuộng trong các bữa cơm gia đình. Đặc biệt món kho với cá nục lại càng thêm hấp dẫn. Vì thế, hãy cùng vào bếp xem 2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà nhé.

1. Cá nục kho me

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá nục kho me

Cá nục 3 kg

Hành lá 6 nhánh

Rau răm 200 gr

Hành tím băm 2 muỗng canh

Ớt 8 trái

Me 1 chén (ăn cơm)

Hành phi 1 muỗng canh

Ớt bột 1/2 muỗng canh

Nước tương 4 muỗng canh

Nước mắm 4 muỗng canh

Nước màu 1/2 muỗng canh

Nước dừa 300 ml

Nước cốt gà 300 ml

Dầu hành phi 3 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ tiêu)

Hình nguyên liệu

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 2

Cách chế biến Cá nục kho me

1

Sơ chế cá nục

Cá nục sau khi mua về bạn tiến hành bỏ ruột, cắt đầu cá rồi rửa cá với nước muối loãng.

Sau đó, rửa lại 1 lần nữa với nước lạnh cho sạch rồi để ráo nước.

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 3

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Rau răm bạn mua về thì lặt lá rồi rửa sạch với nước lạnh.

Ớt, hành lá bạn cũng đem đi rửa với nước sau đó cắt khúc vừa ăn.

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 4

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 5

3

Kho cá

Bạn làm phần nước sốt kho cá với các nguyên liệu gồm: 4 muỗng canh nước mắm, 4 muỗng canh nước tương, 300ml nước dừa, 300ml nước cốt gà, 1 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh nước màu, 8 muỗng canh đường, 2 muỗng canh hành tím băm và 1 chén (ăn cơm) me.

Bạn khuấy đều tất cả lên để hỗn hợp nước sốt tan ra.

Bắc chảo lên bếp, cho rau răm và hành lá dàn đều trên chảo rồi xếp cá lên trên. Sau đó bạn đổ hết hỗn hợp phần nước sốt vào toàn bộ cá.

Bắt đầu kho cá với lửa vừa đến khi hỗn hợp cá bắt đầu sôi thì bạn hạ nhỏ lửa và cho vào 1 muỗng canh hành phi, 3 muỗng canh dầu hành phi và hết phần ớt vào rồi kho liu riu trong vòng 30 phút.

Đến khi hỗn hợp cá sánh kẹo lại bạn cho thêm 1/2 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh tiêu vào và nấu thêm 5 phút nữa cho cạn nước rồi tắt bếp.

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 6

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 7

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 8

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 9

4

Thành phẩm

Cá nục kho me là món ăn vô cùng "tốn cơm" bởi hương vị đậm đà và thơm ngon.

Thịt cá thì béo, mềm, thêm vị chua chua của me, cay cay của ớt. Đặc biệt mùi tiêu, rau răm thơm lừng.

Cá săn chắc thấm đẫm gia vị quyện với tất cả nguyên liệu tạo nên món ăn thơm ngon khó cưỡng.

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 10

2. Cá nục kho mít non

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 11

Nguyên liệu làm Cá nục kho mít non

Cá nục 3 con

Mít non 200 gr

Hành lá 4 nhánh

Ớt 3 trái

Nước màu 1 muỗng cà phê

Nước mắm 2 muỗng canh

Nước dừa 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ bột ngọt)

Cách chọn mua mít non ngon

Với những trái mít còn non, chưa chín thường có vỏ ngoài màu xanh, gai mít nhọn và khoảng cách giữa các gai mít dường như gần nhau.Khi chọn mít, nếu vỗ vào quả nghe tiếng kêu bình bịch, chắc tay là quả ngon.Bạn nên chọn những trái mít đều, không có sự chênh lệch lồi lõm trên quả mít. Vì những chỗ lõm và eo của trái mít thường dễ bị sâu, có nhiều xơ hoặc cứng.

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 12

Dụng cụ thực hiện

Nồi đất, đĩa, chén, muỗng, thớt

Cách chế biến Cá nục kho mít non

1

Sơ chế cá nục

Cá nục sau khi mua về bạn rửa sạch, mổ bụng bỏ ruột cá.

Dùng muối chà xát trong ngoài để khử mùi tanh của cá.

Sau đó, rửa cá lại với nước sạch nhiều lần rồi cắt mỗi con thành 2 hoặc 3 phần.

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 13

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 14

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Mít non sau khi mua về, bạn mang đi gọt bỏ lớp vỏ gai xanh, cứng bên ngoài rồi lấy phần da trắng và phần thịt cắt bỏ cùi, cắt theo chiều dài của cuống mít.

Tiếp tục cắt trái mít thành từng miếng nhỏ rồi ngâm với nước muối loãng trong 15 phút để mít ra hết mủ. Sau đó, rửa lại với nước và để ráo.

Hành lá và ớt bạn đem đi rửa với nước sạch.

Hành lá thì cắt đầu hành bạn đem đi đập dập để ướp cá, còn lá hành thì cắt khúc để cho vào nồi cá khi cá chín.

Ớt thì bạn cắt lát mỏng.

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 15

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 16

3

Ướp cá

Bạn cho phần đầu hành và ớt vào đáy nồi rồi xếp các khúc cá lên trên.

Tiếp theo, cho vào nồi cá 1 muỗng cà phê nước màu, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh nước mắm rồi trộn đều lên.

Ướp cá trong 15 - 20 phút để cá thấm đều gia vị.

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 17

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 18

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 19

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 20

4

Kho cá

Bắc nồi cá lên bếp ở lửa vừa. Sau đó, cho hết phần mít non vào rồi thêm 2 muỗng canh nước dừa vào nấu.

Khi nồi cá bắt đầu sôi thì bạn hạ nhỏ lửa rồi kho trong 20 phút.

Đến khi cá chín, mít non mềm thì bạn tắt bếp và rắc thêm phần lá hành cắt khúc nữa là có thể thưởng thức được rồi.

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 21

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 22

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 23

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 24

5

Thành phẩm

Món cá nục kho mít non thơm lừng mùi hành lá, thêm chút cay cay của ớt, kết hợp cùng các loại gia vị quen thuộc đầy ngon miệng.

Thịt cá mềm thấm đều gia vị, mít non dẻo bùi ăn kèm với cơm sẽ cực kỳ đưa cơm đấy!

2 cách làm cá nục kho me và kho mít non thơm ngon đậm đà dễ làm - Hình 25

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món thịt bung miền Trung mềm thơm siêu ngon
10:24:50 17/09/2021
Món lagu sườn non đậm đà ngon chuẩn vị
06:50:57 18/09/2021
Món chân giò kho riềng ngon chuẩn hương vị Bắc
09:19:37 17/09/2021
Món cá mòi kho cà đậm đà ngon cơm
10:32:07 17/09/2021
Món tôm nướng muối ớt cực ngon tại nhà
07:03:32 18/09/2021
Top 3 cách làm bánh tai yến đơn giản tại nhà, thơm ngon giòn rụm trẻ già đều mê
10:58:02 17/09/2021
Món hủ tiếu Nam Vang ngon như ngoài hàng
21:33:44 18/09/2021
Món cá kho chuối riềng dân dã đưa cơm
10:21:44 17/09/2021
Món cá basa kho tiêu ngon đậm đà hương vị
21:41:59 17/09/2021
Món chân giò nướng giấy bạc mềm ngon đậm đà
19:22:32 17/09/2021

Thông tin đang nóng

Biết em chồng đang rơi vào tình cảnh oái oăm, tôi vội gọi điện khuyên can ngờ đâu nghe được câu trả lời choáng váng
01:09:00 19/09/2021
Cbiz rần rần trước tin Tôn Lệ mang thai lần 3, vợ chồng Đặng Siêu chuẩn bị có thêm 1 cặp "long phụng"?
07:20:19 19/09/2021
Những quốc gia dần mở cửa giữa Covid-19
01:15:25 19/09/2021
"Tể tướng Lưu Gù": Mâu thuẫn với Càn Long - Hoà Thân, bị phong sát khốc liệt vì quá... liêm khiết, giờ ra sao ở tuổi 74?
07:16:59 19/09/2021
Góc khuất Võ Hạ Trâm: 'Liệu quyết định đúng khi có con?'
07:58:25 19/09/2021
Cá mú khổng lồ ăn thịt cá mập
01:09:55 19/09/2021
Ngày giỗ Tổ sân khấu có một không hai với nghệ sĩ Việt
07:44:24 19/09/2021
Phát hiện ba virus tương tự nCoV trong dơi ở Lào
01:12:38 19/09/2021
Bị móc mỉa nghệ sĩ không nhờ Tổ nghề mà nhờ khán giả, Tuấn Hưng lớn tiếng đáp căng rồi thẳng tay làm điều này?
08:38:05 19/09/2021
Khánh Vân trượt top 8 Miss Grand Slam, chưa vượt nổi H'Hen Niê
07:55:58 19/09/2021

Tin mới nhất

Món súp gà nấm rơm bổ dưỡng lại dễ ăn

09:16:48 19/09/2021
Món súp gà nấm rơm bổ dưỡng có màu xanh của hành lá, ngò, màu đỏ của cà rốt, màu trắng của thịt gà, màu nâu nâu của nấm rơm, hòa quyện với nhau tạo nên một chén súp vô cùng bắt mắt và ngon miệng. 

Món dồi sụn nướng chuẩn vị ăn không ngán

09:13:24 19/09/2021
Món dồi sụn nướng có màu nâu vàng, hấp dẫn bởi hương thơm đặc trưng. Khi ăn bạn có thể cảm nhận được phần vỏ bên ngoài hơi giòn, cùng với phần nhân sụn sần sật, vị béo bên trong.

Món óc heo chưng ngải cứu cực tốt cho sức khoẻ

09:02:53 19/09/2021
Món óc heo chưng ngải cứu vừa thơm ngon lại cực kỳ bổ dưỡng, rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe cho gia đình và người thân.

Món mì Quảng ngon chuẩn vị miền Trung tại nhà

09:00:06 19/09/2021
Món mì Quảng có cách làm đơn giản ngon chuẩn vị với hương vị đậm đà ngon đặc trưng của xứ Quảng sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Món cá điêu hồng sốt cà đơn giản mà siêu ngon

08:54:20 19/09/2021
Món cá điêu hồng sốt cà ngọt thịt beo béo, lớp da bên ngoài vẫn giữ được độ giòn. Sốt cà thì thơm lừng, vị rất đậm đà ngon hấp dẫn.

Món bánh canh tôm thịt bằm nước cốt dừa

08:52:26 19/09/2021
Món bánh canh tôm thịt bằm nước cốt dừa là món ăn quen thuộc của người dân miền Tây sông nước mang đậm hương vị tình cảm quê nhà.

Món cá diêu hồng kho tiêu đẹp mắt thơm nức mũi

08:50:10 19/09/2021
Món cá diêu hồng kho tiêu có màu vàng nâu rất đẹp và bắt mắt. Khi ăn bạn cảm nhận được độ ngon ngọt của cá, thoang thoảng mùi nước dừa nên cực kỳ hấp dẫn.

Món nui xào trứng ngon bắt mắt cho bữa sáng

08:47:14 19/09/2021
Món nui xào trứng có màu vàng của nui, xanh của rau và cam của cà rốt nhìn bắt mắt. Khi ăn bạn cảm nhận được độ giòn sựt của rau, nui thì cay cay đậm đà rất vừa ăn.

Món bánh canh ghẹ ngon chuẩn vị miền Trung

08:02:06 19/09/2021
Món bánh canh ghẹ ngon chuẩn vị miền Trung với từng sợi bánh canh thơm ngon, nước dùng ngọt vị, thịt ghẹ chắc thơm, thêm vị beo béo của nước dừa đã tạo nên món ăn với hương vị hoàn hảo.

Món bún mọc ngon chuẩn vị mà cực đơn giản

08:00:16 19/09/2021
Món bún mọc ngon chuẩn vị  mà cách làm lại vô cùng đơn giản nhưng mang đến món ăn với hương vị hấp dẫn từ những viên mọc hòa quyện cùng nước dùng đậm đà từ xương.

Tổng hợp 5 cách làm bánh trung thu hình thú siêu xinh đơn giản cho bé yêu

07:54:26 19/09/2021
Trung Thu là một ngày Tết đoàn viên của người lớn nhưng đối với trẻ em thì Trung Thu là những buổi tiệc rước đèn lung linh với những món ngon, câu chuyện cổ tích hấp dẫn.

Bữa sáng giàu năng lượng với bánh cốm xốt mật ong

07:09:50 19/09/2021
Với công thức này, bạn có thể làm ra một bữa sáng giàu chất dinh dưỡng và không kém phần ngon miệng.

Chè cốm ngô ngọt

07:06:58 19/09/2021
Với những nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể làm một món chè cốm ngô thanh mát để cả nhà có thể thưởng thức.

Tổng hợp 8 cách làm bánh trung thu chay thơm ngon, thanh đạm dễ làm

06:49:06 19/09/2021
Bạn ăn chay và đang muốn tìm một công thức làm bánh trung thu vừa mới lạ vừa thơm ngon, phù hợp với bản thân cho dịp Trung Thu này? Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp tìm hiểu ngay 8 cách làm bánh trung thu chay, thanh đạm đơn giản này nhé...

Món miến ngan trộn chua ngọt ngon đậm đà

06:14:53 19/09/2021
Món miến ngan trộn chua ngọt ngon đậm đà hấp dẫn sẽ là một lựa chọn tốt nếu bạn muốn bữa cơm sum họp ngày cuối tuần trở nên hoàn hảo hơn.

Món thịt ba chỉ kho trứng cút mềm thơm ăn hao cơm

06:13:04 19/09/2021
Món thịt ba chỉ kho trứng cút mềm thơm rất dễ làm. Trứng cút thấm vị, thịt ba chỉ vừa nạc vừa mỡ nên không hề khô, nước dùng thì thơm ngọt vị nước dừa thật hấp dẫn.

Món lẩu cua đồng hột vịt lộn không tanh lại bổ dưỡng

06:08:52 19/09/2021
Món lẩu cua đồng hột vịt lộn thơm ngon không tanh lại vô cùng bổ dưỡng với nước dùng ngon ngọt, gạch cua rất bùi, chả cá lại dai dai, ăn với rau thì ngon tuyệt vời.

Món canh rau mồng tơi thịt nạc ngon mát

06:06:40 19/09/2021
Món canh rau mồng tơi thịt nạc không chỉ giúp bạn có bữa ăn đủ chất dinh dưỡng mà còn giúp giải nhiệt mùa hè, thanh mát cơ thể, trị rôm sảy hiệu quả.

Món hủ tiếu Sa Đéc đặc sản trứ danh Đồng Tháp

06:04:56 19/09/2021
Món hủ tiếu Sa Đéc là món ăn đặc sản trứ danh của Đồng Tháp với hương vị độc đáo. Bánh hủ tiếu được làm từ bột gạo, có màu trắng sữa, cọng to, sợi mềm, độ dai vừa phải và không bị bở. 

Món súp thập cẩm ngon bổ dưỡng cho cả nhà

06:01:34 19/09/2021
Món súp thập cẩm là món ăn vừa dễ làm vừa  bổ dưỡng lại rất dễ ăn vì vị ngọt dịu nhẹ nhàng. Nấu súp có đủ nấm, rau, thịt, trứng là đã có đầy đủ và cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể rồi. 

Món vịt xáo măng tươi chua ngon đơn giản tại nhà

05:58:50 19/09/2021
Món vịt xáo măng tươi là món ăn vừa lạ lại vừa quen với phần thịt vịt chín mềm, nước dùng ngọt thanh, mùi măng thơm nức mũi cùng mùi gừng nóng ấm hòa quyện thành món ăn ngon tuyệt.

Món lẩu cá diêu hồng măng chua ngon ngất ngây

05:57:11 19/09/2021
Món lẩu cá diêu hồng măng chua với nước dùng ngon ngọt lại cay cay chua chua. Các nguyên liệu hòa quyện vào nhau càng làm tăng độ thơm ngon và hấp dẫn cho món ăn.

Đậu hũ xào giá

05:53:23 19/09/2021
Đậu hũ xào giá đỗ dễ làm, ngon miệng và không tốn nhiều thời gian. Từng cọng giá đỗ mập trắng giòn ngọt xào cùng đậu hũ bùi ngậy.

2021 rồi mà không thử làm bánh flan tím lịm này thì tiếc quá chị em ơi!

23:48:39 18/09/2021
Bánh flan vàng núng nính thì quen rồi, phiên bản tím lịm này cũng đẹp và ngon không kém nha.

Món trứng cút cuộn mỳ thơm ngon hấp dẫn

21:35:48 18/09/2021
Món trứng cút cuộn mỳ là món ăn vặt vừa ngon vừa bắt mắt được biến tấu từ trứng cút cùng những nguyên liệu đơn giản nhưng mang đến món ăn hấp dẫn cho cả gia đình.

Món tôm tít hấp sả thơm lừng ngon hết sảy

21:31:16 18/09/2021
Món tôm tít hấp sả thơm lừng vừa đơn giản lại vừa giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng của tôm. Thịt tôm ngọt và chắc, chấm cùng nước chấm cay cay the the thì ngon tuyệt.

Cách làm bánh canh chay thập cẩm đậm đà cho mâm chay thêm hấp dẫn

21:27:56 18/09/2021
Món bánh canh chay thập cẩm đậm đà, ngon ngọt là món chay rất phù hợp cho những ngày mâm chay thêm phần hấp dẫn. Với nước dùng ngọt thanh từ các loại rau củ cùng với độ dai, giòn của các đồ ăn kèm sẽ khiến bạn khó chối từ. Hãy vào bếp t...

Tổng hợp 8 cách nấu xôi thịt đơn giản dễ làm cho bữa sáng thơm ngon

21:27:05 18/09/2021
Xôi thịt là một trong những món xôi vừa dễ nấu lại vừa thơm ngon đầy đủ chất dinh dưỡng cho buổi sáng. cùng chuyên mục Mẹo vào bếp tổng hợp 8 cách nấu xôi thịt siêu ngon, siêu đơn giản cho gia đình mình nhé!

Tổng hợp 14 cách nấu cháo thịt băm mềm ngon đơn giản bổ dưỡng

21:26:07 18/09/2021
Cháo thịt băm là món cháo có giá trị dinh dưỡng cao, lại đơn giản dễ thực hiện. Cùng vào bếp với Điện máy XANH để xem qua bài viết tổng hợp 14 công thức biến tấu sáng tạo hay ho với món cháo thịt băm nhé!

Có thể bạn quan tâm

Dương Mịch biến hóa phong cách với son đỏ

Phong cách sao

09:13:22 19/09/2021
Dương Mịch rất ưu ái son đỏ, cô sử dụng nhiều tông màu như đỏ trầm, đỏ cam, đỏ rượu vang... phù hợp từng kiểu trang phục.

Bỏ túi 7 mẹo đơn giản này để làn da luôn ẩm mượt trong mùa hanh khô

Làm đẹp

09:11:43 19/09/2021
Hà Nội đã vào thu, những ngày hanh khô đang gần kề, đã đến lúc bạn cần điều chỉnh một số thói quen dưỡng da hàng ngày.

Mua Suzuki XL7 chạy hơn 100.000 km, chủ xe đánh giá: ‘Chạy ngon, muốn mua thêm vài chiếc nữa’

Ôtô

09:11:25 19/09/2021
Ban đầu lấy Suzuki XL7 với tiêu chí là xe rộng và kinh tế nhưng sau một thời gian sử dụng, Thanh Anh mới thấy chiếc xe này còn có nhiều điểm vượt trội hơn nữa.

Doinb "kịch liệt" ngăn cản khi người hâm mộ học theo lối chơi của mình: "Mỗi người cần tìm ra phong cách của riêng mình"

Esport

09:11:21 19/09/2021
Trong số các tuyển thủ LMHT chuyên nghiệp trên toàn thế giới, nếu phải chỉ ra một cái tên chăm chỉ livestream nhất chắc chắn là Doinb.

Bà chủ Đại Nam đăng tâm thư chính thức "trở lại và tiếp tục theo đuổi lí tưởng của mình…”

Netizen

09:10:15 19/09/2021
Việc bà chủ Đại Nam quay trở lại sau khi tuyên bố dừng livestream sau ít ngày khiến cộng đồng mạng xôn xao.

Lộ diện hot girl da nâu mới toanh gợi cảm 'hết phần người khác'

Người đẹp

09:07:57 19/09/2021
Trần Phạm Xuân Mai (Maytracyy) được biết đến là hot girl thế hệ mới trong làng mẫu ảnh. Cô nàng gây ấn tượng với làn da nâu bóng khỏe, thần thái đỉnh cao.

Ông Đoàn Ngọc Hải  "đá xoáy" ai đó, khoe mua vỏ bình oxy Nhật cũ xịn sò hơn bình màu xanh?

Sự kiện nóng

09:07:37 19/09/2021
Sau khi trải qua 30 ngày Facebook khóa quyền đăng bài, nên netizen không thể theo dõi tường tận được hành trình ông Đoàn Ngọc Hải cứu giúp người dân trong thời gian dịch bệnh. Mới đây, ông Đoàn Ngọc Hải đã trở lại đăng bài viết trên nền...

Gameshow Vua Tiếng Việt gây tranh cãi khi giải thích: "Tính từ bổ ngữ cho động từ"

Show việt

09:06:42 19/09/2021
Ban cố vấn của Vua Tiếng Việt đã đưa ra những ví dụ khiến người xem cảm thấy không đủ thuyết phục cho nhận định của mình.

Chuyện ngược đời: Fancam vũ công phụ họa đạt view khủng, cho cả HyunA & bạn trai ra chuồng gà!

Show quốc tế

08:57:49 19/09/2021
Sức hút từ Street Woman Fighter khiến các cô gái dễ dàng trở thành tâm điểm, có fancam làm lu mờ chính ca sĩ kết hợp cùng.

Sét đánh liên tiếp 6 lần xuống tháp CN ở Canada 

Clip hay

08:52:54 19/09/2021
Nhà báo Dilshad Burman đã ghi lại được một khoảnh khắc hiếm có, chỉ trong chưa đầy 20 phút sét đã đánh xuống 6 lần vào tháp CN, Toronto, Canada.

Tom Cruise hẹn hò 9 tháng và sống chung với bạn diễn kém 20 tuổi?

Sao âu mỹ

08:51:49 19/09/2021
Tom Cruise là một diễn viên điện ảnh, đạo diễn phim nổi tiếng Hollywood. Anh là một trong những diễn viên đã từng tham gia 7 bộ phim bom tấn liên tiếp có doanh thu trên 100 triệu đô la Mỹ.

Ông xã Việt Hương cảnh báo tin đồn thất thiệt về bệnh tình Phi Nhung

Sao việt

08:41:08 19/09/2021
Hoài Phương - ông xã Việt Hương tiếp tục đính chính những tin đồn thất thiệt khi nhiều CĐM lợi dụng việc Phi Nhung điều trị Covid-19 gây hoang mang dư luận.

BTS đổ bộ sân bay sang Mỹ dự hội nghị Liên Hợp Quốc: V - Jungkook lên đồ rực rỡ, kéo xuống quần J-Hope mà bật ngửa

Sao châu á

08:35:38 19/09/2021
Sau khi chính thức diện kiến trở thành Đặc phái viên đặc biệt của Tổng thống về thế hệ và văn hóa tương lai, các thành viên BTS đã có mặt tại sân bay sang Mỹ dự hội nghị của Liên Hợp Quốc.

Đầu thu, tôi chọn những bộ trang phục nữ tính, thật thanh lịch và nhẹ nhàng, không chút oi bức

Thời trang

08:33:52 19/09/2021
Thời tiết mát mẻ, trong lành cho phép bạn gái thoải mái chọn lựa trang phục với kiểu dáng, màu sắc đa dạng.

Hương vị tình thân sắp đóng máy, Phương Oanh vội lên kế hoạch mới

Hậu trường phim

08:28:34 19/09/2021
Nữ chính Hương vị tình thân khoe cô đang đếm ngược đến ngày kết thúc hành trình dài và đặc biệt với bộ phim.