2 Cách làm bánh trung thu hoa sen “ngàn lớp” không cần lò nướng cực đẹp

Bánh trung thu hoa sen là một món ăn với cách làm mới lạ, với cánh hoa màu hồng và nhuỵ vàng nở rộ hấp dẫn, lại không cần dùng đến lò nướng.

1. Bánh trung thu hoa sen

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh trung thu hoa sen

Trứng muối 3 cái

Bột mì đa dụng 165 gr

Bột cốt dừa 50 gr

Bột củ dền 3 gr

Bơ lạt 20 gr

Shortening 45 gr (mỡ trừu)

Đường bột 30 gr

Dầu ăn 255 ml

Shortening là gì? Công dụng của shortening

Shortening là một loại nguyên liệu chất béo, tồn tại ở dạng thể rắn và được sản xuất từ dầu thực vật có pha trộn với mỡ heo. Nhiều người gọi shortening là mỡ cừu hoặc mỡ trừu.

Công dụng của shortening bao gồm giữ cấu trúc bánh: shortening giữ dáng cho bánh, ít bị sụp vì nhiệt độ tan chảy cao.Shortening còn tạo độ xốp và mềm cho bánh: làm cho phần vỏ bánh trở nên tơi xốp hơn.

Ngoài ra, có thể đánh bông shortening thành kem để trang trí một số loại bánh.Bạn có thể mua shortening tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc đặt mua online thông qua các kênh thương mại điện tử.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Chảo chống dính, tô, muỗng, rây bột, trục cán bột,…

Cách chế biến Bánh trung thu hoa sen

1

Làm nhụy hoa sen

Bạn cho vào tô 50gr bột cốt dừa, 3 lòng đỏ trứng muối nghiền nát cùng với 20gr đường bột, 20gr bơ sau đó trộn đều, cho tất cả hòa quyện vào nhau.

Bạn chia bột ra thành 10 viên tròn bằng nhau, mỗi viên khoảng 11gr cho vào màng bọc thực phẩm cuộn tròn lại, sau đó cho vào ngăn đá để đông trong 30 phút.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 3

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 4

2

Làm bột dầu

Bạn cho vào tô 65gr bột mì với 35gr shortening, dùng tay nhào đều bột cho bột không còn dính tay thì để bột nghỉ 15 phút.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 5

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 6

3

Làm phần bột nước

Bạn cho vào tô lớn 3gr bột củ dền với 55ml nước ấm, khuấy cho tan đều.

Cho vào tô khác 100gr bột mì, 10gr đường bột, 10gr shortening, phần nước củ dền vừa pha, sau đó nhào đều đến khi không dính tay.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 7

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 8

4

Tạo hình bông sen

Phần bột dầu và bột nước bạn chia mỗi phần thành 10 viên bột bằng nhau.

Bạn cán dẹp phần bột dầu rồi cho viên bột nước vào trong cuốn tròn lại, làm lần lượt tới hết viên bột sau đó để bột nghỉ 10 phút, rồi bắt đầu cán bột.

Cán lần 1: Bạn cán dẹp viên bột rồi gấp lại để bột nghỉ 15 phút.

Cán lần 2: Bạn cán dẹp phần bột cán lần 1 rồi gấp lại để bột nghỉ 15 phút.

Khi đã đủ thời gian bột nghỉ, bạn cán tròn cho đều bột, sau đó cho vào giữa phần nhân trứng muối để làm nhụy sen rồi cuốn tròn lại.

Bạn dùng dao khứa viên bột thành 6 phần.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 9

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 10

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 11

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 12

5

Chiên bánh

Video đang HOT

Bạn bắc chảo lên bếp, sau đó cho vào 200ml dầu ăn đợi nóng, thả nhẹ viên bột vào chiên.

Khi chiên dùng đầu đũa hoặc cây nhỏ gỡ nhẹ vào cánh sen cho bung ra. Thấy bánh nở đều bạn vớt ra để ráo dầu và thưởng thức thôi nào.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 13

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 14

6

Thành phẩm

Bánh trung thu hoa sen sau khi chiên nở đều đẹp mắt. Vỏ bánh giòn rụm kết hợp cùng nhân trứng muối bùi béo rất ngon miệng.

Cùng gia đình quây quần với nhau, nhâm nhi chiếc bánh trung thu với tách trà thì còn gì bằng.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 15

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 16

2 . Bánh trung thu hoa sen nhân đậu

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 17

Nguyên liệu làm Bánh trung thu hoa sen nhân đậu

Bột mì đa dụng 270 gr

Đậu xanh cà vỏ 50 gr

Nước cốt cà rốt 100 ml (nước ép cà rốt)

Đường 40 gr

Muối 2 gr

Dầu ăn 610 ml

Hình nguyên liệu

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 18

Dụng cụ thực hiện

Chảo chống dính, tô, nồi, muỗng, trục cán bột,…

Cách chế biến Bánh trung thu hoa sen nhân đậu

1

Làm nhân bánh

Cho đậu xanh cà vỏ vào nồi, cho thêm 1gr muối rồi đổ nước vào cho xâm xấp mặt đậu.

Bật lửa vừa rồi nấu cho đậu sôi lên (khoảng 10 – 15 phút), để đậu không dính đáy nồi thì nhớ đảo đậu đều tay, sau đó chắt bỏ nước đó đi.

Thêm 100ml nước khác vào nồi và nấu trên lửa nhỏ cho đậu khô hẳn. Tiếp tục cho đậu vào 1 cái chảo rộng. Cho thêm 25gr đường và 20ml dầu ăn vào sên cho nhân khô lại trên lửa nhỏ, rồi vo thành những viên tròn.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 19

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 20

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 21

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 22

2

Trộn bột dầu

Cho 90gr bột mì vào tô, cho tiếp 60ml dầu ăn vào trộn đều và nhồi bột thành khối tròn, bột đạt là khi thấy bột còn hơi ướt nhưng không dính tay, sau đó để bột nghỉ 10 phút.

Ủ bột xong thì lấy ra chia bột thành 4 phần bằng nhau, vo tròn lại và ủ tiếp 10 phút.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 23

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 24

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 25

3

Trộn bột vỏ

Cho 180gr bột mì vào 1 cái tô, cho thêm 15gr đường, 30ml dầu ăn, 1gr muối và 100ml nước cốt cà rốt (cho từ từ nước cốt cà rốt vào để tránh làm nhão bột).

Nhồi đến khi thấy bột không còn dính tay là đạt, vo bột thành khối tròn rồi để bột nghỉ 10 phút.

Sau khi ủ xong bột, lấy ra chia thành 4 phần bằng nhau, cán bột dẹp ra rồi cho bột dầu vào giữa, gói lại cẩn thận rồi vo tròn đem ủ 10 phút nữa.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 26

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 27

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 28

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 29

4

Cán bột

Sau khi phần vỏ bánh đã được ủ 10 phút ta lấy ra cán bột.

Cán bột khoảng 3 lần, cứ mỗi lần cán dẹp xong thì lại ủ 10 phút rồi cán tiếp.

Mách nhỏ: Bánh sẽ tạo thành nhiều cánh khi bạn cán bột và ủ bột nhiều lần.

Cuối cùng cuộn khối bột lại thành hình trụ rồi ủ thêm 10 phút, sau đó đem ra cán dẹp rồi cuộn lại như cũ, lần này gấp 2 đầu bột lại với nhau, dùng trục cán cho dẹp thành hình tròn.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 30

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 31

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 32

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 33

5

Tạo hình bánh

Cuối cùng khi bột đã cán xong ta cho nhân đậu xanh vào giữa và gói lại cẩn thận, dùng dao cắt thành 6 hoặc 8 cánh hoa đều nhau.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 34

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 35

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 36

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 37

6

Chiên bánh

Chuẩn bị 1 cái nồi, cho 500ml dầu ăn vào nồi, đảm bảo khi cho bánh vào thì dầu ăn ngập bánh là được.

Thấy dầu nóng lên vừa phải thì cho bánh vào, chỉnh lửa nhỏ để bánh chín từ từ và bung cánh hoa ra.

Chiên đến khi thấy bánh vàng đều thì vớt bánh ra để ráo bớt dầu ăn đi.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 38

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 39

7

Thành phẩm

Bánh trung thu hoa sen nhân đậu vậy là hoàn thành, với vẻ ngoài đẹp xuất sắc. Các cánh hoa sen vàng ươm giòn rụm, nhân đậu xanh thơm béo.

Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê món bánh này cho mà xem.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 40

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt

Bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh là sự kết hợp mới lạ giữa lớp vỏ ngoài giòn sần sật cùng phần nhân mềm thơm, hấp dẫn. Nếu bạn cũng muốn nếm thử món bánh này thì hãy vào bếp ngay nhé!

Nguyên liệu làm Bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh

Đậu xanh 200 gr

Bột bắp 35 gr

Bột rau câu giòn 50 gr

Sữa đặc 300 gr

Sữa tươi không đường 80 ml

Nước cốt dừa 100 ml

Trứng muối 12 quả

Tinh chất vani 1 ít

Đường 380 gr

Màu thực phẩm 1 ít (xanh lá/ xanh dương/ hồng)

Muối 1 ít

Rượu trắng 1 ít

Dầu ăn 1 ít

Nước 3.6 lít

Cách chọn mua trứng muối ngon

Khi chọn trứng muối, bạn nên chọn những quả bên ngoài vẫn còn được bọc kín tro, không có vết rạn, không nốt mốc.

Dùng tay lắc nhẹ có cảm giác bên trong quả trứng có một ít nước.Bạn có thể soi trứng dưới ánh đèn hoặc ánh sáng mặt trời. Nếu lòng trắng trứng trong, lòng đỏ trứng thu nhỏ và áp sát vào vỏ là trứng có chất lượng tốt

.Khi đập trứng ra, nếu phát hiện lòng trắng có màu đục, lòng đỏ mỏng và có mùi hôi thì bạn nên bỏ quả trứng này.Bạn cũng có thể mua loại trứng muối được đóng bọc hít chân không tại các siêu thị hay cửa hàng tiện lợi cũng được nhé.Bên cạnh đó, bạn hoàn toàn có thể tự làm trứng muối tại nhà

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Xửng hấp, nồi, chảo chống dính, máy xay sinh tố, chén, khuôn bánh trung thu rau câu,...

Cách chế biến Bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh

1

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn vo sạch 200gr đậu xanh và ngâm mềm khoảng 6 - 7 tiếng.

Kế đến, tráng sơ trứng muối với rượu trắng, sau đó phết 1 lớp dầu ăn lên mặt rồi hấp chín trong 15 phút.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 2

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 3

2

Hấp đậu xanh

Tiếp theo, bạn cho đậu xanh vào xửng, đặt xửng lên 1 nồi nước sôi và hấp chín mềm từ 25 - 30 phút.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 4

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 5

3

Xay nhuyễn đậu xanh với nước cốt dừa và sữa

Cho vào máy xay sinh tố phần đậu xanh vừa hấp chín, 100ml nước lọc, 100ml nước cốt dừa, 80ml sữa tươi không đường, 80gr đường, 1 ít muối. Xay hỗn hợp đến khi nhuyễn mịn hoàn toàn.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 6

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 7

4

Nấu hỗn hợp đậu xanh

Bắc nồi lên bếp, cho vào phần đậu xanh đã xay nhuyễn, 35gr bột bắp đã hòa tan cùng 100ml nước lọc. Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.

Tiếp theo, mở bếp và khuấy trộn hỗn hợp trên lửa nhỏ đến khi nhân sệt đặc, mịn mượt nhưng vẫn còn hơi mềm, chưa tạo thành khối được như những cách sên nhân thông thường.

Mách nhỏ: Để bột bắp không bị vón cục khi nấu, bạn nên hòa tan bột bắp với nước lọc trước khi cho vào nồi nhé!

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 8

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 9

5

Cho hỗn hợp vào hũ

Cho hỗn hợp đậu xanh vào 1/2 hũ, đặt trứng muối vào giữa rồi phủ lên trên mặt thêm 1 lớp đậu xanh nữa.

Kế đến, đậy nắp kín và để nguội hoàn toàn trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 10

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 11

6

Nấu rau câu

Cho vào nồi 50gr bột rau câu giòn, 300gr đường rồi trộn đều, sau đó bạn cho vào thêm 3.5 lít nước và ngâm 30 phút cho rau câu nở.

Kế tiếp, bắc nồi lên bếp, khuấy đều trên lửa lớn đến khi hỗn hợp sôi, chuyển màu trong.

Tiếp theo, hạ xuống lửa vừa, cho vào thêm khoảng 300gr sữa đặc và khuấy đều cho hòa quyện, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 12

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 13

7

Cho hỗn hợp nhân đậu xanh vào khuôn rau câu

Cho 1 ít rau câu ra chén, pha thêm màu thực phẩm tùy thích rồi đổ vào khoảng gần 1/3 khuôn, để yên cho rau câu hơi săn mặt lại.

Tiếp theo, cho thêm khoảng 1 muỗng canh rau câu vào khuôn, đặt phần nhân đậu xanh vào giữa và để cho rau câu săn mặt lại.

Cuối cùng, chỉ cần đổ đầy khuôn với rau câu là hoàn tất. Để bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho đông hoàn toàn.

Mách nhỏ:

Để phần nhân đậu xanh không bị tách lớp với rau câu, bạn nhớ thả vào lúc rau câu còn nóng nhé!Ngoài ra, trong quá trình đổ các lớp rau câu, nếu bị đông lại, bạn có thể dùng tăm xăm đều lên mặt rồi mới đổ lớp rau câu kế tiếp vào.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 14

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 15

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 16

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 17

8

Thành phẩm

Bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh đẹp mắt với nhiều màu sắc, bánh cắt ra không bị tách lớp, có lớp vỏ giòn sần sật ngọt thơm hòa quyện với nhân đậu xanh bùi ngọt, trứng muối thì mằn mặn hấp dẫn.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 18

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh ngon và đẹp mắt - Hình 19

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Clip Phi Nhung hát trong đám cưới Mạnh Quỳnh 17 năm trước, lời chia sẻ của cố ca sĩ với tri kỷ nghe mà đau xót!02:22Clip Thủy Tiên phát 10 triệu nhưng bà cụ đếm lại chỉ có 5, thái độ "ngó lơ" nhiều lần được đào lại ngay "bão" từ thiện43:02Xôn xao clip Hồ Ngọc Hà lái siêu xe chở vợ Đàm Vĩnh Hưng tại TP.HCM nhưng bị chỉ trích vì hành động này02:02Clip kinh hoàng: Nam ca sĩ nổi tiếng rơi tự do trong thang máy, lưng đập thô bạo xuống sàn, bàn tay rướm máu00:30Đích thân danh ca Ngọc Sơn lên tiếng làm rõ phát ngôn chê trách và giận Hồ Văn Cường không làm tròn chữ hiếu!00:58Hương vị tình thân phần 2 - Tập 57: Ông Tấn có cách khiến Thy không dám hé răng05:52Hai cô gái mải quay video sống ảo bị mẹ lấy chổi đánh đòn 00:54Hai bác cháu đấm boxing phong cách 'Ối rồi ôi" 00:21Người đàn ông bị 'phù thủy lấy mất cây chổi' khi đang quét nhà 00:41Chú chó đùa dai gặp cô chủ cục súc 00:45Bầu show Liên Phạm - Người vợ vừa nộp đơn ly hôn, "bỏ của chạy lấy người" của Mr.Đàm là ai?03:35Trần Kiện Phong - Tài tử TVB xem vợ như người hầu và loạt phốt chấn động03:50Những chú chó ngốc nghếch bị chiếc gương đánh lừa00:46Clip: Xuyên đêm tìm kiếm bé trai mất tích bí ẩn ở Bình Dương, mẹ nạn nhân nói 1 câu khiến tất cả xót xa02:48SỐC: Bà Hằng từng “bóc phốt” Mr. Đàm kết hôn giả với phụ nữ lớn hơn 17 tuổi, trốn thuế nước Mỹ03:46Những chú chó Husky tấu hài nhất hành tinh 00:56Nhóm bạn nhảy 'vũ điệu khiêng hòm' tặng ghế tình yêu cô dâu chú rể01:00Cháu nó ở nhà ngoan lắm (P12) 00:21Bố tá hỏa khi con trai F0 vào ôm tạm biệt để đi cách ly 02:31Biến căng đét: Trang Trần tiếp tục bị bạn cũ công khai công kích, còn thách cho giang hồ tới xử lý01:59

Tiêu điểm

10 món ăn đường phố Việt Nam nổi tiếng Sài Gòn
08:29:37 17/10/2021
Món lẩu gà nấu nấm ngon đậm đà
06:17:22 18/10/2021
Nhà dư chuối tôi làm món bánh này mang đi làm ăn trưa, ai dè ai cũng thích, xúm vào ăn hết trong 1 nốt nhạc!
13:01:37 18/10/2021
Tổng hợp địa chỉ ăn ngon quanh Lò Đúc – Hà Nội
08:56:59 17/10/2021
Vẫn là trứng cút, nhưng cho vào nồi cơm điện cùng với thứ nhà nào cũng có này thì có ngay món ăn mới toanh ngon tuyệt!
11:19:17 17/10/2021
Món cá kho chuối xanh dân dã ngon đậm đà
13:54:59 17/10/2021
cách làm nước chấm bún chả thơm lừng ăn siêu ngon đơn giản ngay tại nhà
14:11:07 18/10/2021
Món ăn từ thịt lợn vừa ngon vừa dễ làm
08:04:34 18/10/2021
Cách nấu lẩu sườn bò đậm đà thơm ngon đúng điệu
10:13:22 18/10/2021
Món đậu phộng da cá giòn tan bùi ngậy
09:37:25 18/10/2021

Thông tin đang nóng

Nóng: Bà Phương Hằng xác nhận không có việc xô xát, hành hung với ông Võ Hoàng Yên và các luật sư
21:32:50 18/10/2021
Nhà hàng được cho là của "ông trùm showbiz" Color Man tọa lạc ở vị trí đắc địa nay đã "biến mất"?
00:20:55 19/10/2021
Công an TP.HCM nói bà Nguyễn Phương Hằng loan tin sai sự thật
20:51:22 18/10/2021
Ca sĩ Phương Thanh: 'Showbiz chuẩn bị tinh thần nhé…'
21:54:12 18/10/2021
Đưa chồng đến nhà bạn thân dự tiệc, nửa đêm tỉnh dậy tôi "chết đứng" bởi cảnh tượng sau lưng
21:55:47 18/10/2021
La Vân Hi bị hủy dung, tật cả đời, mất sự nghiệp sau cú đấm oan nghiệt của bạn diễn?
22:39:27 18/10/2021
Vợ hơn 8 tuổi, chung sống 30 năm của Vũ Hà: Vượt qua nhiều sóng gió, đau buồn vì 3 lần hư thai
20:41:01 18/10/2021
Sau xác nhận không xô xát hành hung với nhóm ông Võ Hoàng Yên, bà Phương Hằng khẳng định sẽ có buổi trò chuyện "làm rõ vấn đề"
22:32:46 18/10/2021
Phương Thanh ẩn ý showbiz Việt sắp có phong sát quy mô lớn khiến netizen rần rần
23:03:43 18/10/2021
Nghệ sĩ Linh Tâm nghẹn ngào cúng thất đầu tiên của mẹ
21:13:43 18/10/2021

Tin mới nhất

Canh mướp tôm

23:02:19 18/10/2021
Món canh mướp tôm vừa ngon vừa mát, rất hợp trong những ngày hè nóng bức này.

Rau câu trái cây

22:57:59 18/10/2021
Rau câu trái cây là món ăn bổ dưỡng và mát nhờ được kết hợp với các loại quả thập cẩm.  Món ăn dùng lạnh sẽ ngon miệng hơn.

Gan xào dưa leo

22:55:06 18/10/2021
Dưa leo thường được các bà nội trợ làm món dưa góp, ăn sống hay trộn sa lát nhưng khi kết hợp với gan heo cho món xào, bạn sẽ có món ăn với hương vị hoàn toàn mới và rất thơm ngon.

Món trứng chiên sốt cà chua ngon ngọt đổi vị cho cả nhà

22:09:49 18/10/2021
Món trứng chiên sốt cà chua ngon ngọt  với từng miếng trứng béo ngậy thấm đượm hương vị chua ngọt dễ chịu, là món ăn rất tốt cho sức khỏe mà cách chế biến lại rất đơn giản.

Món cá hồi sốt Hoisin ngon khó cưỡng

22:08:15 18/10/2021
Món cá hồi sốt Hoisin ngon khó cưỡng là món ăn tuyệt Không quá cầu kỳ nhưng sẽ thổi luồng gió mới vào gian bếp nhà bạn đấy.

Món cơm cháy chà bông mỡ hành ngon tuyệt

22:06:51 18/10/2021
Món cơm cháy chà bông mỡ hành ngon tuyệt với vị giòn rụm của cơm, kèm theo vị ngọt và dai dai của chà bông, thêm vào đó có vị hơi cay của ớt, mằn mặn của gia vị.

Cách làm mì trộn thịt bằm thơm ngon đơn giản cho ăn bữa sáng

22:06:01 18/10/2021
Mì là một trong những món ăn sáng rất quen thuộc với chúng ta và cũng có nhiều cách để chế biến được một món mì ngon. cách để ăn mì ngon hơn cùng với thịt bằm. Hãy cùng vào bếp để thực hiện món trộn siêu hấp dẫn này nhé!

Món nem tai trộn thính cực ngon tại nhà

22:04:57 18/10/2021
Món nem tai trộn thính gạo dân dã lại ngon miệng với vị giòn sần sật của tai heo, mùi thơm bùi của thính cùng với vị chua cay, ngòn ngọt của nước chấm vô cùng hấp dẫn..

Món canh đậu tương lên men của Hàn Quốc

21:59:30 18/10/2021
Món canh đậu tương lên men của người Hàn đã từ lâu trở thành một thương hiệu ẩm thực nổi tiếng khắp thế giới.

Món cá hồi nhồi thơm ngon tại nhà

21:50:41 18/10/2021
Món cá hồi nhồi thơm ngon với đầy đủ các protein, omega-3,  là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn dinh dưỡng của gia đình bạn.

Món thịt gà nướng phủ phô mai

21:48:05 18/10/2021
Món thịt gà nướng phủ phô mai với từng miếng thịt gà được lăn qua một lớp vụn bánh mì và chiên giòn, sau đó lại được tiếp tục đưa vào lò nướng với một lớp sốt cà chua và lớp phô mai bao phủ lên trên.

Bữa tối nấu chỉ 2 món này thì vừa nhanh gọn lại đủ chất, quan trọng là cực kì ngon cơm!

21:45:17 18/10/2021
Đôi lúc cơm nhà chỉ cần 2 món nhưng được nấu ngon thì ai cũng vui vẻ thỏa mãn!

Cách làm cua hấp muối đậm đà thơm ngon hấp dẫn

21:42:40 18/10/2021
Cua hấp muối là món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà vẫn giữ được vị ngọt đặc trưng của hải sản. Bạn có thể chế biến tại nhà mà vẫn ngon như ngoài hàng. Chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào bếp thực hiện ngay món hấp này nào!

Cách nấu cháo tim heo đậu xanh bằng nồi nấu chậm giàu dinh dưỡng

21:11:53 18/10/2021
Cháo tim heo đậu xanh là một món ăn dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, chất đạm tốt cho cơ thể và đặc biệt rất tốt cho hệ miễn dịch của cả người lớn và trẻ nhỏ.

Cách nấu cháo quả óc chó cho bé ăn ngon và dễ tiêu hóa

20:57:06 18/10/2021
Bạn đang muốn tìm một món ăn dễ làm nhưng phải giàu dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình? Món cháo quả óc chó thơm ngon sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy.

Cách nấu bò sốt vang khoai tây cà rốt đơn giản tại nhà

20:56:01 18/10/2021
Món ăn nào chiêu đãi gia đình mình mách bạn cách nấu bò sốt vang khoai tây cà rốt đơn giản tại nhà cho bữa tiệc gia đình thêm ấm cúng.

Cách làm mắm cua đồng ngon lạ miềng và đơn giản

20:46:40 18/10/2021
Mắm cua đồng tuy chỉ là một món mắm miền quê dân dã, đơn giản nhưng với mùi thơm hấp dẫn, hương vị đặc trưng sẽ khiến bạn nghiền đó.

Cách làm hàu chiên trứng Đài Loan thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng

20:44:37 18/10/2021
Món hàu chiên trứng kiểu Đài Loan là món chiên gây ấn tượng bởi phần nước sốt chua ngọt đặc biệt, với lớp vỏ ngoài khá giòn còn bên trong là phần thịt hàu tươi ngon tạo nên hương vị đậm đà và lạ miệng cho món ăn.

Cách nấu canh súp lơ đậm đà thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức

20:43:55 18/10/2021
Canh súp lơ với hương vị thơm ngon, lạ miệng mà là một lựa chọn hoàn hảo để giúp cho bữa ăn của gia đình bạn càng thêm trọn vị hấp dẫn.

Cách làm ốc om chuối đậu ấm nồng ngày se lạnh

20:42:05 18/10/2021
Tiết trời se lạnh, món ốc om chuối đậu quả thực là một sự lựa chọn không thể tuyệt hơn đối với mọi người. Món ốc om chuối đậu cực kỳ thơm ngon lại còn trổ tài nấu ăn của các bà mẹ nội trợ.

Cách chế biến cánh gà rán coca đặc biệt cho bữa tối

20:25:55 18/10/2021
Bạn đã chuẩn bị kế hoạch gì đặc biệt cho bữa tối cuối tuần này chưa? Toinayangi mách nhỏ cho bạn một gợi ý về món cánh gà rán coca đặc biệt ngay hôm nay nhé.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm tỏi siêu ngon

20:22:59 18/10/2021
Bạn muốn cải thiện bữa ăn trong gia đình vào ngày cuối tuần phải không? Bạn băn khoăn không biết bắt tay từ đầu với nguyên liệu từ thịt gà?

Tổng hợp những món ngon được chế biến từ khế

20:11:50 18/10/2021
Cuộc sống hiện đại khi đã chán những bữa ăn xa hoa với những món ăn hiện đại, ta bỗng chợt trở về tuổi thơ, với những món ngon được chế biến từ khế có vị chua chua ngọt ngọt.

Học cách làm thịt bò áp chảo ngon tuyệt cú mèo

20:10:43 18/10/2021
Thịt bò áp chảo là một món ăn được khá nhiều người thích thú thưởng thức trong bữa ăn gia đình. Trông thì có vẻ cầu kỳ nhưng thực ra công thức chế biến món ăn này lại vô cùng đơn giản, ai cũng có thể làm thành công.

Món chân gà xào cay ngon tê lưỡi

20:08:22 18/10/2021
Món chân gà xào cay ngon tê lưỡi là món ăn ngon tuyệt vừa là món  khoái khẩu của các chị vợ và cũng là món nhậu tuyệt đỉnh cho các anh chồng lai rai cùng bạn bè.

Món mắm tôm chà xào thịt ba chỉ

19:50:31 18/10/2021
Món mắm tôm chà xào thịt ba chỉ ăn với cơm trắng rất ngon. Bạn có thể ăn kèm với dưa leo, rau sống hay cải chua đều tuyệt.

Món nem chua ngon tuyệt đơn giản ngay tại nhà

19:49:26 18/10/2021
Món nem chua là một món ăn không thể thiếu trong những dịp liên hoan, với hương vị chua dịu, ngọt bùi của thịt lên men luôn là món khoái khẩu để các anh chồng lai rai cùng bạn bè đấy.

Món chân gà om ngũ vị hương ăn là mê

19:48:34 18/10/2021
Món chân gà om ngũ vị hương vừa làm món nhậu cho anh xã lại cũng có thể ăn với cơm rất đậm đà với chân gà mềm, độ mặn ngọt vừa phải khiến cả nhà ai cũng thích!

Món tai heo cuộn mộc nhĩ giòn ngon sần sật

19:47:49 18/10/2021
Món tai heo cuộn mộc nhĩ giòn sần sật lại thơm thơm, lạ miệng hấp dẫn để đổi vị cho cả nhà nhé!

Món tôm sốt mayonnaise béo ngậy ăn là mê

19:47:08 18/10/2021
Món tôm sốt mayonnaise béo ngậy với vị ngon ngọt của tôm kết hợp với sốt mayonnaise béo ngậy tạo nên một món ăn hấp dẫn. làm món tôm sốt mayonnaise béo ngậy này ngay nhé!

Có thể bạn quan tâm

Hôn nhân mật ngọt của Quý Bình và vợ doanh nhân

Sao việt

06:29:04 19/10/2021
Diễn viên Quý Bình và doanh nhân Ngọc Tiền đang tận hưởng cuộc sống vợ chồng son sau gần một năm về chung nhà.

PSG vs RB Leipzig: Messi chói lòa ở sân khấu lớn

Bóng đá thế giới

06:27:57 19/10/2021
Với sự tái xuất của Lionel Messi, PSG hy vọng sẽ tiếp tục hát khúc hoan ca chiến thắng trước RB Leipzig ở Champions League.

Jennifer Lawrence phối đồ sành điệu 'giấu' bụng bầu ra phố

Phong cách sao

06:26:55 19/10/2021
Jennifer Lawrence thu hút bởi vẻ ngoài xinh đẹp, sang chảnh khi đi dạo phố.

3 bí quyết giúp bạn tự mua nhà đất mà không cần qua môi giới

Sáng tạo

06:25:35 19/10/2021
Với lời chia sẻ và tư vấn của một môi giới lâu năm dưới đây sẽ giúp bạn yên tâm hơn trong việc tự mua bán bất động sản của mình. Thay vì tìm kiếm sự trợ giúp, có thể gặp rủi ro khi mua bán nhà thì việc tự đi mua nhà cũng không quá khó k...

Chính sách hỗ trợ vay vốn theo Nghị quyết 68: Nhiều doanh nghiệp không đủ điều kiện

Đời sống

06:24:21 19/10/2021
Sau 3 tháng triển khai chính sách hỗ trợ người sử dụng lao động (NSDLĐ) vay vốn để trả lương ngừng việc, trả lương phục hồi sản xuất theo Nghị quyết 68 của Chính phủ và Quyết định 23 của Thủ tướng Chính phủ, đến nay, toàn tỉnh mới chỉ g...

Bảy năm yêu ngọt ngào của Lee Da Hae, Se7en

Sao châu á

06:23:11 19/10/2021
Chia sẻ ảnh hẹn hò, diễn viên Lee Da Hae cho thấy đang có những ngày hạnh phúc bên bạn trai lâu năm Se7en.

Kem dưỡng da từ cây rau sam

Làm đẹp

06:23:10 19/10/2021
Viện Nghiên cứu và Phát triển Sản phẩm Thiên nhiên đã hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất kem dưỡng da từ cây rau sam.

Góc ngang ngược: Công ty BTS tuyển thực tập sinh nhưng dân mạng chỉ tranh thủ ‘xin một chân’ ở vị trí khác

Netizen

06:22:38 19/10/2021
Được biết, lí do khiến dân mạng ‘quay xe’ với tin tuyển trainee của Big Hit Music là bởi nhiều người không đạt ngay từ yêu cầu đầu tiên của công ty.

Hãy yêu nhau đi - Số 7: Không thể nhịn cười với khoảnh khắc xấu hổ của cặp đôi "cao su"

Show việt

06:17:35 19/10/2021
Cùng chia sẻ về khoảnh khắc đáng xấu hổ nhất đã từng gặp, cặp đôi của Hãy yêu nhau đi tuần này khiến khán giả cười ngất vì quá dễ thương.

"Squid Game" mang về 891 triệu USD cho gã khổng lồ dịch vụ phim trực tuyến

Phim châu á

06:11:07 19/10/2021
Bộ phim truyền hình siêu ồn ào của HQ đã trở thành chương trình truyền hình lớn nhất từ ​​trước đến nay của Netflix, đang trên đà mang lại khoản hoàn vốn đáng kinh ngạc.

Cần đặt chứng chỉ IELTS đúng vị trí để tạo công bằng trong tuyển sinh

Học hành

06:10:57 19/10/2021
Năm 2021, chứng chỉ tiếng Anh quốc tế trở thành tấm vé đặc biệt giành suất vào những ngôi trường mơ ước.

11 tháng 5 ngày - Tập 35: Thục Anh (Lương Thanh) vẫn mất tích

Phim việt

06:10:36 19/10/2021
Ngày ăn hỏi cứ ngỡ tưởng ngày vui của Long đần (Hà Trung) và Thục Anh (Lương Thanh) nhưng cô dâu thì mất tích, gia đình chú rể thì mãi chưa thấy đâu.