Với hơn 100.000 đồng và khoảng 60 phút chế biến, cả nhà sẽ có một bữa ăn đủ chất và ấm áp nhé!

Cá chép om dưa ngon miệng, rau muống xào tỏi giòn giòn cùng đậu phụ xốt cà chua nóng hổi sẽ làthực đơn hấp dẫn cho chiều nay, chị em thử nhé!

Cá chép om dưa - Cá chép: 1 kg - Dưa muối, cà chua - Hành, thì là - Dấm bỗng

Rau muống xào tỏi - 1 bó rau muống - 4 củ tỏi - 1 muỗng canh nước mắm - muỗng cà phê đường - 1 quả ớt mắt chim chín đỏ băm nhỏ

Đậu phụ xốt cà chua - 4 bìa đậu phụ nhỏ - 5 quả cà chua chín trung bình - muỗng cà phê nước mắm - 1 muỗng cà phê muối - 2 muỗng cà phê đường - Dầu chiên

Món ăn chính: Cá chép om dưa

Thịt cá chép ngọt mềm quyện với vị chua chua của dưa cải khiến bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Món cá chép om dưa ăn trong thời tiết se se của mùa thua quả là thích hợp. Chẳng những thế, nếu thích chị em có thể cho nồi cá chép lên bếp gas mini, đặt giữa bàn ăn và biến nó thành một nồi lẩu để tha hồ nhúng với các loại rau mà mình thích.

Làm món cá chép om dưa chẳng hề khó. Chỉ khoảng 1 giờ đồng hồ là hoàn thành. Chị em có thể nhờ người bán hàng mổ cá, bỏ mang và đánh vảy để tiết kiệm thời gian nhé! Khoảng hơn 80.000 - 85.000 đồng là cả nhà sẽ có nồi cá om ngon mĩ mãn.

Vì cá chép om dưa có rất nhiều nước vì vậy chị em có dùng món này vừa làm món mặn lại làm món canh đều chuẩn.

Món xào: Rau muống xào tỏi

Ăn rau muống xào rất hợp với thời tiết này. Thưởng thức những ngọn rau muống xào vẫn còn xanh mướt lại giòn giòn thơm mùi tỏi rất thú vị. Chỉ khoảng 7.000 đồng và 10 phút nấu là cả nhà đã có đĩa rau muống xào hấp dẫn rồi.

Món ăn kèm: Đậu phụ xốt cà chua

Món đậu phụ xốt cà chua tuy đơn giản nhưng thưởng thức trong thời tiết này thật thích hợp. Hơn nữa đậu phụ lại rẻ, đơn giản, dễ làm. Chỉ khoảng 15.000 đồng là cả nhà đã có đĩa đậu xốt cà chua nóng hổi ăn với cơm nóng rồi.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này!

Theo Eva