10 mẹo để củ quả tươi ngon như mới mua về

Bọc cuống chuối bằng lá nhôm , đặt nấm vào túi giấy chứa mùi tây … là những bí kíp nhỏ giúp thực phẩm tươi lâu.

1. Bọc cuống chuối bằng lá nhôm

10 mẹo để củ quả tươi ngon như mới mua về - Hình 1

Chuối sản xuất ra khí ethylene trong quá trình chín. Bằng cách dùng lá nhôm bọc phần cuống, bạn có thể ngăn ethylene lây lan sang các bộ phận khác của quả. Cách này sẽ giữ chuối tươi trong 4-5 ngày.

2. Để hành trong túi lưới , ít ánh sáng

10 mẹo để củ quả tươi ngon như mới mua về - Hình 2

Quá nhiều độ ẩm có thể làm cho hành bị thối trong khoảng thời gian ngắn. Tốt nhất là nên để chúng ở nơi mát mẻ, ít ánh sáng. Bạn có thể đặt chúng trong túi có lỗ và treo lên để giữ chúng lâu hơn. Thời gian lưu trữ có thể kéo dài 6-8 tháng.

3. Để tỏi ở những nơi tối, độ ẩm thấp

10 mẹo để củ quả tươi ngon như mới mua về - Hình 3

Cách lý tưởng để bảo quản tỏi là để nó trong hộp đựng, hoặc túi giấy ở nơi tối và khô. Nếu bạn giữ nguyên cả củ, nó có thể tồn tại đến 2 tháng. Nhưng nếu bạn đã tách thành những tép nhỏ, thời gian bảo quản rút ngắn xuống còn 3 đến 10 ngày.

4. Cắm rau mùi tây, rau mùi, măng tây vào nước

10 mẹo để củ quả tươi ngon như mới mua về - Hình 4

Đặt thân cây vào một thùng chứa nước, để chúng ở nhiệt độ phòng (không rửa). Nếu không muốn để chúng trong tủ lạnh, việc quan trọng là giữ chúng trong nước, giống như khi bạn cắm hoa. Trong tình trạng tốt, chúng có thể tươi từ 4-5 ngày.

Video đang HOT

5. Để khoai tây ở nơi tối, mát mẻ

10 mẹo để củ quả tươi ngon như mới mua về - Hình 5

Tránh đặt khoai tây trong túi nylon. Thay vào đó, đặt chúng trong túi giấy, hoặc túi lưới. Một lựa chọn khác để bảo quản là để khoai tây trong một chiếc rổ thưa, được phủ bằng giấy báo hoặc giấy thấm phía dưới. Bảo quản đúng cách, khoai tây sẽ giữ được từ 1 đến 2 tuần.

6. Bơ chưa chín, hãy bọc bằng giấy báo và cho vào túi giấy

10 mẹo để củ quả tươi ngon như mới mua về - Hình 6

Khi bơ vẫn xanh, bạn nên bọc chúng bằng giấy báo và đặt bên trong một túi giấy. Cách này sẽ giúp bơ chín trong khoảng 3-5 ngày. Nếu bạn muốn nó chín nhanh hơn nữa, hãy đặt một quả chuối vào trong túi, thời gian ngắn lại còn khoảng 2-3 ngày.

7. Đặt nấm (chưa rửa) vào túi giấy có mùi tây

10 mẹo để củ quả tươi ngon như mới mua về - Hình 7

Nhớ là không rửa nấm cho đến khi bạn sẵn sàng dùng chúng. Nên để nấm trong túi giấy và thêm một số nhánh mùi tây. Mùi tây hoạt động như một chất chống oxy hóa, ngăn ngừa sự xuất hiện của các đốm. Sau đó, bạn nên đặt chúng trong tủ lạnh. Thời gian lưu trữ có thể kéo dài 3-5 ngày.

8. Bọc nửa quả chanh bằng giấy nhôm hoặc rắc chút muối

10 mẹo để củ quả tươi ngon như mới mua về - Hình 8

Nếu bạn chỉ sử dụng một nửa quả chanh, đừng ném nửa kia vào thùng rác, tốt nhất là bọc nó trong giấy nhôm hoặc rắc một chút nuối lên trên, và bảo quản trong tủ lạnh. Trước khi sử dụng, bạn chỉ cần rửa sạch chúng. Bằng cách này, nửa quả chanh có thể để tối đa 3 ngày, không thay đổi màu sắc hay mùi vị.

9. Nhỏ chanh vào nửa quả bơ để không bị thâm đen

10 mẹo để củ quả tươi ngon như mới mua về - Hình 9

Để bơ không bị thâm đen khi đã bổ, hãy nhỏ vài giọt chanh vào toàn bộ phần thịt bơ. Hoặc bạn có thể lấy dầu ăn chải lên bề mặt nửa quả bơ. Cách này sẽ giữ quả bơ vẫn có màu xanh trong 1 tới 2 ngày.

10. Ngâm khoai tây đã gọt vỏ trong nước có pha giấm

10 mẹo để củ quả tươi ngon như mới mua về - Hình 10

Khoai tây mới gọt vỏ sẽ nhanh chóng chuyển sang màu xám. Để ngăn chặn điều này, hãy đặt chúng vào một âu nước, thêm vài giọt giấm trắng, đậy nắp lại và bảo quản trong tủ lạnh. Thời gian bảo quản có thể từ 3 đến 4 ngày.

Mộc Miên

Theo Brightside

Làm sao để giữ tỏi lâu? Chỉ cần cho 2 loại này vào túi, tỏi để cả năm cũng không lo nảy mầm

Làm thế nào để bảo quản tỏi trong một thời gian dài mà chúng không bị nảy mầm? Dưới đây là mẹo nhỏ mà chị em nào cũng nên biết.

Tỏi là loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Thông thường, các bà nội trợ sẽ mua tỏi nhiều để dự phòng trong nhà. Tuy nhiên, việc không biết cách bảo quản sẽ làm cho tỏi dễ bị nảy mầm.

Làm sao để giữ tỏi lâu? Chỉ cần cho 2 loại này vào túi, tỏi để cả năm cũng không lo nảy mầm - Hình 1

Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn bảo quản tỏi được lâu mà không lo xảy ra hiện tượng trên.

Cách làm như sau:

Tỏi mua về đem nhặt sạch những lớp vỏ bẩn bên ngoài rồi cho vào 1 chiếc túi sạch.

Chuẩn bị thêm 2 điếu thuốc lá cùng chút muối.

Làm sao để giữ tỏi lâu? Chỉ cần cho 2 loại này vào túi, tỏi để cả năm cũng không lo nảy mầm - Hình 2

Cách làm rất đơn giản, trước hết, bạn cho phần tỏi vào túi zip sau đó bỏ vào 2 điếu thuốc cùng muối rồi hút hết không khí bên trong túi.

Sở dĩ lựa chọn thuốc lá và muối bởi muối sẽ giúp hấp thu nước, diệt vi khuẩn còn thuốc lá nhờ có nicotine mà vi khuẩn không thể xâm nhập gây ẩm mốc.

Nhờ 2 loại nguyên liệu này, túi tỏi của nhà bạn có thể để được cả năm mà không lo bị khô hay nảy mầm.

Làm sao để giữ tỏi lâu? Chỉ cần cho 2 loại này vào túi, tỏi để cả năm cũng không lo nảy mầm - Hình 3

Ngoài ra, với các gia đình có tỏi nảy mầm, thay vì vứt đi hãy trồng chúng trong một chậu đất rồi chăm sóc chúng mỗi ngày. Đừng quên tưới nước cho tỏi nhé khoảng 1 tháng sau là bạn đã có thêm lá tỏi để chế biến các món ăn hàng ngày chiêu đãi cả nhà rồi đấy.

Làm sao để giữ tỏi lâu? Chỉ cần cho 2 loại này vào túi, tỏi để cả năm cũng không lo nảy mầm - Hình 4

Tỏi được biết đến là loài thực vật thuộc họ hành. Tỏi có vị cay, mùi hôi, tính ấm. Ngoài công dụng trong nhà bếp, tỏi cũng được dùng để làm gia vị, thuốc, rau...

Một số công dụng của tỏi trong y học:

- Chữa ho có đờm, cảm cúm

- Chữa lỵ amip hay lỵ trực khuẩn

- Chữa ung ngọt, áp xe, viêm tấy

- Trong y học cổ truyền Trung Quốc, tỏi còn được dùng làm thuốc chống độc, long đờm, lợi tiểu, diệt giun, tăng cường tiêu hóa, chữa dịch hạch, dịch tả, vô kinh, thiếu sinh tố và kết hợp cùng các loại dược liệu khác để chữa bệnh vàng da, sốt hay dùng phòng sốt rét.

Theo Mai Hương/ giadinhmoi.vn

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Chuyên gia phong thuỷ Lý Kế Trung chỉ ra 5 kiểu phòng khách "chiêu tài hút lộc" không phải ai cũng biết
10:06:32 20/10/2021
Mẹ Việt cắm trăm bình hoa mỗi năm, tự tìm niềm vui mỗi ngày mà không cần quà cáp
14:22:46 20/10/2021
Mỗi ngày kỷ niệm lại trồng thêm 1 gốc cây, sau 15 năm khu vườn của cặp vợ chồng Việt tại Mỹ đã sum suê hoa trái, mùa nào thứ đấy không thiếu gì
21:26:01 20/10/2021
Nhà cấp 4 trong hẻm bỗng biến thành resort sân vườn cực chill, nhìn qua tưởng chiếc ô khổng lồ
09:30:19 21/10/2021
Nhà phố 5 tầng độc lạ với mặt tiền so le
14:02:12 21/10/2021
Lý do mẫu nhà cấp 4 mái ngói được nhiều người lựa chọn
15:25:46 21/10/2021
Độc đáo bánh kem điêu khắc của cô gái 9X quê Cà Mau
09:21:44 20/10/2021
Sắm chiếc bàn ăn gấp gọn "7 in 1" giá 4,5 triệu, mẹ Hà Nội bất ngờ vì tiết kiệm được đáng kể tiền mua nội thất trong nhà
10:04:55 21/10/2021
Vợ chồng Đồng Tháp chi gần 1 tỷ làm nhà di động 'sáng ngắm biển, chiều thăm núi'
14:07:00 21/10/2021
Cách trồng xoài từ hạt siêu nhanh mà bất cứ người làm vườn nào cũng nên dắt túi
09:15:17 21/10/2021

Thông tin đang nóng

NÓNG: Thiên tài piano Trung Quốc bị bắt vì tội mua dâm
21:24:06 21/10/2021
Cảnh hết thời của loạt sao thần tượng Đài Loan đình đám một thời
20:57:15 21/10/2021
Xế hộp Trang Trần nằm gọn trên xe cứu hộ, chuyện gì đây?
21:09:17 21/10/2021
Khoe mặt mộc hoàn hảo ở tuổi 50, nhưng Lê Tư lại để lộ không gian sống chứng minh đẳng cấp “làm dâu hào môn”
23:28:43 21/10/2021
Sự thật clip người mẹ 'lê từng bước đau đớn khi nghe tin con trai 2 tuổi tử vong dưới suối'
20:43:56 21/10/2021
Làng mốt Việt có Hoa hậu Y: Sành sỏi ngón nghề ly gián, phá hợp đồng nhoay nhoáy, còn ngồi hẳn lên đầu các đàn chị
22:11:40 21/10/2021
Anh tôi chăm vợ nằm viện đến gầy cả người, tôi vừa xuýt xoa khen chị dâu có số hưởng thì chị bực bội ném vỡ bát cơm
21:26:42 21/10/2021
La Gia Lương - Nhất ca TVB bỏ vợ tào khang lấy gái trẻ, sa sút thảm thương ở tuổi U60
03:35:25 22/10/2021
Bữa tiệc nhan sắc quy tụ toàn nam thanh nữ tú Cbiz tối nay: Địch Lệ Nhiệt Ba khác lạ, Lộc Hàm trẻ trung như hack tuổi
23:20:59 21/10/2021
Chị dâu đang mang bầu mà nửa đêm đau bụng dữ dội, vào viện nghe bác sĩ thông báo tình hình mà cả nhà tôi ngã ngửa
21:18:07 21/10/2021

Tin mới nhất

Dao kéo là thứ đồ phá lộc đừng để linh tinh trong nhà, phòng ngủ lại càng là tối kỵ

06:01:54 22/10/2021
Bất cứ gia đình nào đều không thể thiếu những vật dụng để cắt gọt quen thuộc như kéo, dao nấu ăn, dao gọt trái cây hay đơn giản nhất là kềm cắt móng…

Ngôi nhà gỗ trong rừng thông ở Lâm Đồng đẹp đến mê người

20:54:21 21/10/2021
Với diện tích 500m2, có nhiều cây thông xung quanh, nhóm kiến trúc sư đã thiết kế thành ngôi nhà gỗ mang phong cách tối giản xen một chút Bắc Âu đẹp đến mê người.

Ngôi nhà ‘xanh’ ở Bắc Ninh của gia chủ yêu thiên nhiên

20:27:39 21/10/2021
Để khắc phục nhược điểm của nhà ống, KTS đã thiết kế ngôi nhà hòa mình vào thiên nhiên với rất nhiều cây xanh.

Vợ chồng trẻ cải tạo chung cư 70m2 thành không gian sống đậm chất Hàn Quốc

20:24:34 21/10/2021
Để an cư, vợ chồng kiến trúc sư Lê Hòa (Hà Nội) đã mua căn hộ chung cư cũ với chi phí phù hợp, sau đó cải tạo lại thành không gian mang đậm phong cách Hàn Quốc.

14 ý tưởng mang đồ chơi vào phòng cho bé

14:28:25 21/10/2021
Tùy theo sở thích của bé mà bạn có thể đặt thêm một chiếc lều, một chiếc võng hay bàn trang điểm... để bé thêm yêu phòng của mình.

Bật mí mẫu tủ & kệ phù hợp với phòng khách

14:08:47 21/10/2021
Phòng khách chính là bộ mặt của ngôi nhà thế nên nội thất cho phòng khách cần được chọn lựa kĩ lưỡng đặc biệt là tủ kệ phòng khách.

Chi đậm xây biệt thự nhà vườn bằng gỗ đẳng cấp đáng đồng tiền bát gạo

14:03:08 21/10/2021
Biệt thự nhà vườn bằng gỗ kiến tạo một không gian sống độc đáo, không trùng lặp, thể hiện đẳng cấp của gia chủ. Nhà gỗ kết hợp sân vườn còn thể hiện sự hòa hợp của con người với thiên nhiên.

10 ý tưởng trang trí và sử dụng võng trong nhà cực hay bạn chớ bỏ qua

13:57:43 21/10/2021
Hãy tham khảo các ý tưởng treo võng dưới đây và tạo ra một góc thiên đường của mình nhé!

Căn hộ “cực chất” của chàng trai mê tốc độ, cả thế giới giải trí thu nhỏ trong 81m2

13:56:12 21/10/2021
Hai kiến trúc sư đã pha trộn phong cách Industrial và loft cho căn hộ 81m2 để thể hiện tính cách phóng khoáng, hoang dại và sống chất của chàng trai đam mê tốc độ. 

8 điều chòm sao Kim Ngưu cần biết trước khi trang trí nhà cửa

13:48:25 21/10/2021
Chòm sao Kim Ngưu được biết đến là người có gu thẩm mỹ và phong cách tinh tế, nhưng điều đó không có nghĩa là việc trang trí hoàn toàn dễ dàng đối với họ.

Phong thuỷ sân vườn kỵ trồng cây lớn che lấp nhà ở

13:46:18 21/10/2021
Sự xuất hiện của Covid-19 khiến những mẫu nhà có sân vườn ngày càng được yêu thích. Ngoài yếu tố thẩm mỹ, công năng, các gia chủ nên chú ý đến cả phong thủy để xua rủi đón may, công thành danh toại.

Nhà mát sử dụng năng lượng mặt trời

13:40:04 21/10/2021
Trong bối cảnh trái đất đang nóng lên, hệ thống Cool Retreats được Michael Jantzen thiết kế dành cho nhu cầu trú ẩn tạm thời.

Hô biến tầng áp mái thành nơi lý tưởng trong nhà

13:37:39 21/10/2021
Căn gác mái vốn được xem là nơi khó trang trí nên nhiều gia đình đã bỏ quên khu vực này. Thực tế, tầng áp mái cũng có thể trở thành một góc vô cùng lý tưởng trong nhà nếu bạn biết cách.

Phong thuỷ nhà ở 12 con giáp: Nhà ở hướng nào rước tài lộc phú quý?

13:34:42 21/10/2021
Phong thuỷ nhà ở 12 con giáp là điều rất nhiều người quan tam. Cùng tìm hiểu vấn đề này ngay sau đây.

8 mẹo sắp xếp thông minh giúp mở rộng không gian phòng tắm

09:55:33 21/10/2021
Không gian phòng tắm của gia đình bạn có thể rộng rãi và ưa nhìn hơn, dễ dàng sử dụng khi áp dụng các mẹo sắp xếp thông minh trong bài viết dưới đây.

4 căn hộ tiêu biểu ở Nhật cho lối sống tối giản sẽ giúp bạn nhận ra là đã chứa quá nhiều rác trong nhà của mình

09:53:10 21/10/2021
Có hàng trăm vật dụng linh tinh, lộn xộn mà có khi cả năm bạn không sử dụng đến. Vì thế, đừng bỏ phí không gian cho những điều vô nghĩa, thay vào đó hãy sắp xếp lại giống như 4 căn hộ dưới đây.

KTS Võ Trọng Nghĩa thiết kế nhà xanh: Không gian mát mẻ hiếm khi phải dùng điều hoà, hệ vườn khiến mọi nhà phố đều ao ước

06:23:13 21/10/2021
Bình House được thiết kế bởi kiến trúc sư Võ Trọng Nghĩa - người nổi tiếng với hàng loạt công trình xanh, mang thiên nhiên vào trong phố thị.

Lười dọn dẹp thì lưu ngay 6 kiểu nội thất này, trông xịn đẹp mà ở thì nhàn tênh

10:35:42 20/10/2021
Thông thường, chúng ta chọn những món đồ mà ta yêu thích trước, rồi mới tính đến cách vệ sinh, làm sạch nó.

6 màn lột xác ngoạn mục cho phòng tắm chỉ bằng cách thay 2 chi tiết này, ai nhìn cũng muốn thử liền

10:25:04 20/10/2021
Vì tình hình dịch bệnh mà thói quen ở nhà của mọi người ngày càng tăng cao. Đó cũng là lý do không ít gia chủ đang tích cực cải tạo lại không gian sống của mình để biến nhà ở thành nơi chill mỗi ngày.

7 thói quen tiết kiệm thực ra lại khiến bạn tốn nhiều tiền hơn

10:24:52 20/10/2021
Dù mục tiêu của bạn là để dành một khoản tiền thật lớn để mua nhà hay đảm bảo cho một tương lai thoải mái về tài chính, thì tiết kiệm tiền cũng luôn là một ý không tồi.

Một số mẹo bài trí phòng ngủ mùa đông nhìn là thấy ấm

10:04:42 20/10/2021
Mùa Đông đến thường khiến nền nhiệt xuống thấp. Thời điểm này chúng ta cần một không gian thật ấm cúng để nghỉ ngơi sau một ngày dài làm việc và học tập mệt mỏi. Do đó, ngay khi gió mùa về, hãy chăm chút cho góc yêu thương này nhiều hơn...

Có thể bạn quan tâm

Biến tấu bắp ngọt thành món ăn ngon, vật dụng hữu ích từ cô nàng “Nhật Bản”

Ẩm thực

06:43:29 22/10/2021
Những món ăn từ bắp ngọt có lẽ đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng trang trí nhà cửa từ thực phẩm này thì không phải ai cũng biết. Từ trong ra ngoài của trái bắp đều có thể tận dụng để nấu ăn, làm đồ ngọt và cả đồ thủ công mới lạ.

Thỏa thuận bán tài sản 2,6 tỷ USD của Evergrande đổ bể

Đời sống

06:42:29 22/10/2021
Cổ phiếu Evergrande trượt dốc 12,5% trong ngày giao dịch 21/10 sau khi thỏa thuận bán một phần tài sản trị giá hàng tỷ USD của tập đoàn này cho Hopson Development Holdings đổ bể.

Vấn nạn người mẫu Hong Kong bị quấy rối tình dục

Sao châu á

06:41:48 22/10/2021
Nhiều người mẫu tự do của Hong Kong bị quấy rối tình dục, tống tiền nhưng họ chọn cách im lặng vì sợ định kiến xã hội.

Mua xe gia đình, chọn Toyota Rush hay Suzuki XL7

Ôtô

06:39:57 22/10/2021
Với giá bán hấp dẫn, tiện nghi tiêu chuẩn và tính đa dụng cao, Toyota Rush và Suzuki XL7 là hai mẫu MPV đáng lựa chọn khi mua xe gia đình

Dress code chơi golf của hội mỹ nhân Hà thành

Phong cách sao

06:39:56 22/10/2021
Hội chị em Ngọc Hân, Đỗ Mỹ Linh, Jennifer Phạm... thích mặc đồng điệu về màu sắc mỗi khi lên đồ ra sân golf.

"Hồ sơ tình ái" tuyển thủ "lắm tài nhiều tật" Zeros: Liên tục dính tin đồn quen gái xinh nhưng chỉ công khai yêu một nữ streamer hơn tuổi

Netizen

06:35:12 22/10/2021
Nổi tiếng là game thủ điển trai, đào hoa nên người hâm mộ cũng chẳng mấy làm lạ khi lâu lâu lại thấy Zeros lên mặt báo cùng bóng hồng mới.

Megan Fox nói về mối bất hòa với Michael Bay

Sao âu mỹ

06:33:58 22/10/2021
Hơn 10 năm sau khi bị đuổi khỏi thương hiệu điện ảnh làm nên tên tuổi, Megan Fox mới nhắc lại sự cố này với thái độ không tiếc nuối.

Dùng kem chống nắng đúng cách để bảo vệ da

Làm đẹp

06:30:50 22/10/2021
Chỉ số UV không thể được đo bằng nhiệt độ. Vì vậy, mọi người phải duy trì thói quen thoa kem chống nắng kể cả trong thời tiết lạnh.

Năm siêu mẫu viên mãn khi lấy chồng đại gia

Sao việt

06:30:00 22/10/2021
Lan Khuê, Phan Như Thảo, Ngọc Thạch... đều có cuộc sống viên mãn sau khi kết hôn với chồng đại gia.

Đọc tin nhắn trong điện thoại chồng, tôi bàng hoàng trước dòng chữ lạ lùng cùng bức ảnh bàn tay rỉ máu

Tâm sự

06:25:27 22/10/2021
Đọc tin nhắn trong điện thoại chồng, tôi bàng hoàng trước dòng chữ lạ lùng cùng bức ảnh bàn tay rỉ máu

Trường Đại học An ninh nhân dân thông báo tuyển sinh đề án mở rộng thí điểm Văn bằng hai năm 2021

Học hành

06:07:25 22/10/2021
Trường Đại học An ninh nhân dân (ANND) Thông báo tuyển sinh theo Đề án mở rộng thí điểm tuyển sinh đào tạo trình độ đại học đối với công dân đã có bằng tốt nghiệp trình độ đại học trở lên tại Trường Đại học ANND năm 2021:

5 ngày nữa, đội tuyển U.22 vào trận

Bóng đá việt nam

06:02:02 22/10/2021
Sáng sớm hôm qua 21-10, đội tuyển U.22 Việt Nam đã đặt chân tới thủ đô Bishkek của Kyrgyzstan. Trước khi rời UAE, HLV Park Hang-seo đã chốt danh sách 23 cầu thủ đăng ký tham dự vòng loại Giải U.23 châu Á 2022 bảng I.