Vẫn là bánh mì sandwich nhưng làm thế này chỉ mất 10 phút mà ăn sáng thì ngon xuất sắc

Theo dõi VGT trên

Từng miếng bánh giòn giòn quyện vào vị chua ngọt của sữa chua chắc chắn sẽ là một món ăn sáng mới lạ cho bạn và gia đình.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Bánh mì gối 4 lát

2. Sữa chua 90g

3. Trứng 2 quả

4. Sữa đặc 10g

5. Tinh bột ngô 10g

Bánh mì gối là một loại bánh được nướng trong khay, sau khi nướng bánh mì sẽ được thái thành từng lát mỏng vừa ăn. Bánh mì gối cũng là nguyên liệu không thể thiếu của những chiếc bánh sandwich ngon lành. Tuy nhiên, không chỉ làm sandwich, bạn có thể ăn bánh mì gối trực tiếp hoặc chế biến thành món bánh mì sữa chua dưới đây.

Cách làm bánh mì sữa chua cực ngon

1

Trộn trứng và sữa chua

Đ.ập một quả trứng vào bát sau đó thêm một lòng trắng trứng của một quả khác vào rồi đ.ánh tan. Phần lòng đỏ trứng để vào một bát khác.

Vẫn là bánh mì sandwich nhưng làm thế này chỉ mất 10 phút mà ăn sáng thì ngon xuất sắc - Hình 1

Thêm sữa chua vào bát trứng trộn đều.

Video đang HOT

Vẫn là bánh mì sandwich nhưng làm thế này chỉ mất 10 phút mà ăn sáng thì ngon xuất sắc - Hình 2

Thêm sữa đặc vào khuấy tan.

Vẫn là bánh mì sandwich nhưng làm thế này chỉ mất 10 phút mà ăn sáng thì ngon xuất sắc - Hình 3

Tiếp đó thêm tinh bột ngô vào trộn đều.

Vẫn là bánh mì sandwich nhưng làm thế này chỉ mất 10 phút mà ăn sáng thì ngon xuất sắc - Hình 4

2

Đổ trứng sữa chua vào bánh mì

Đặt lát bánh mì vào khay nướng có lót giấy nướng. Dùng đầu ngón tay ấn lõm bề mặt lát bánh mì.

Vẫn là bánh mì sandwich nhưng làm thế này chỉ mất 10 phút mà ăn sáng thì ngon xuất sắc - Hình 5

Đổ sữa chua trứng vừa pha lên trên lát bánh mì, tiếp đó khuấy tan lòng đỏ trứng còn lại rồi rưới lên trên bề mặt lát bánh đã phủ sữa chua trứng.

Vẫn là bánh mì sandwich nhưng làm thế này chỉ mất 10 phút mà ăn sáng thì ngon xuất sắc - Hình 6

3

Nướng bánh

Làm nóng lò nướng đến 200 độ C, nướng bánh trong khoảng 15 phút là bánh chín vàng.

Vẫn là bánh mì sandwich nhưng làm thế này chỉ mất 10 phút mà ăn sáng thì ngon xuất sắc - Hình 7

Thành phẩm:

Bánh mì là món ăn sáng ngon miệng và làm nhanh tại nhà. Có nhiều cách chế biến bánh mì sandwich khác nhau, nhưng nhất định bạn nên thử món bánh mì sữa chua siêu ngon này. Bánh mì có lớp vỏ giòn, sữa chua mềm thơm chua ngọt rất ngon miệng!

Vẫn là bánh mì sandwich nhưng làm thế này chỉ mất 10 phút mà ăn sáng thì ngon xuất sắc - Hình 8

Để làm được món bánh mì trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 15.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 10 phút, thời gian còn lại là đợi bánh chín mà thôi.

Bánh mì Croque Monsieur kiểu Pháp

Bánh mì Croque Monsieur được yêu chuộng nhất ở Pháp. Với sự kết hợp hoàn hảo của bánh mì nướng, giăm bông cùng nước sốt phô mai béo ngậy đảm bảo các bạn sẽ không thể cưỡng lại được.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh mì Croque Monsieur kiểu Pháp này ngay nhé!

Bánh mì Croque Monsieur kiểu Pháp - Hình 1
Bánh mì Croque Monsieur kiểu Pháp

Nguyên liệu làm món bánh mì Croque Monsieur kiểu Pháp:

100 gr pho mai Gruyere.

2 lát thịt giăm bông (khoảng 30 gr).

4 lát bánh mì gối.

Lưu ý: Các bạn có thể thêm các nguyên liệu khác như: xúc xích, trứng, rau, cà chua tùy theo sở thích.

Nguyên liệu làm nước sốt Bechamel:

8 gr bột mì.8 gr bơ.75 ml sữa tươi.1 nhúm muối.

Hạt nhục đậu khấu nghiền (có thể không có cũng được).

Cách làm món bánh mì Croque Monsieur kiểu Pháp:

Bước 1:

Đổ sữa vào nồi rồi đun nóng, để lửa nhỏ. Sau đó thêm muối vừa ăn và hạt nhục đậu khấu nghiền.Bơ đặt vào lò vi sóng khoảng 30 giây để công suất lớn nhất cho tan chảy rồi cho vào 1 nồi khác (hoặc có thể làm bơ chảy bằng cách đun trực tiếp trong nồi cũng được) . Tiếp đến thêm bột vào và khuấy đều.

Bánh mì Croque Monsieur kiểu Pháp - Hình 2
Chuẩn bị nước sốt Bechamel

Bước 2:

Khi hỗn hợp bột đều thì các bạn đổ sữa vừa đun nóng vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hơi đặc sánh lại rồi tắt bếp để nguội.Đem pho mai Gruyere đi bào nhỏ.

Bánh mì Croque Monsieur kiểu Pháp - Hình 3
Đem pho mai Gruyere đi bào nhỏ

Bước 3:

Lấy 2 lát bánh mì gối rồi phết sốt bechamel đều khắp mặt bánh.Tiếp đến cho thịt giăm bông và pho mai Gruyere vào.Cuối cùng đặt nốt 2 lát bánh còn lại lên trên.

Bánh mì Croque Monsieur kiểu Pháp - Hình 4
Phết sốt bechamel khắp mặt bánh rồi cho nguyên liệu lên

Bước 4:

Phết thêm 1 lớp nước sốt bechamel lên trên rồi thêm 1 lớp pho mai nữa.Sau đó đặt vào khay nướng có lót sẵn giấy nướng, để vào lò trong khoảng 3-5 phút hoặc đến khi pho mai tan chảy hết, hơi nâu vàng.

Bánh mì Croque Monsieur kiểu Pháp - Hình 5
Nướng bánh đến khi pho mai tan chảy hết

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đậu phụ nhúng qua thứ nước này khi rán sẽ vàng giòn đẹp mắt, bên trong mềm béo mà không lo dính nát
05:51:48 05/07/2024
Cách luộc sắn thơm ngon, không lo bị say
22:26:56 05/07/2024
Ở Nam Định có một món bánh "ăn là ghiền": Mách bạn 5 địa chỉ ngon nhất chỉ dân địa phương mới biết
23:39:31 06/07/2024
Cách làm vịt nấu chao kiểu miền Tây để ăn với cơm cực ngon, làm lẩu cũng rất hợp
11:40:05 05/07/2024
Cách nấu mì gà kiểu Trung thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà
05:53:32 05/07/2024
'Bỏ túi' cách làm sườn heo nướng thơm mềm, ngon xuất sắc như nhà hàng
05:56:43 05/07/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm hè có bát canh này hấp dẫn ngay lập tức
16:22:33 05/07/2024
Luộc gà theo công thức 3 sôi 3 lạnh, thịt sẽ thơm ngon, da giòn, không nứt
21:35:41 05/07/2024

Tin đang nóng

Một nam ca sĩ bị người nhà cô lập tại Úc: "Tôi bị la mắng, bị cho ăn thức ăn thừa"
20:21:07 06/07/2024
Clip hot: Lưu Diệc Phi gặp gỡ cha nuôi tỷ phú, thái độ bất ngờ giữa nghi vấn cắt đứt quan hệ vì tình mới
19:45:37 06/07/2024
Nam ca sĩ từng bị đồn yêu Mai Phương Thúy: "Tôi sẵn sàng để người ta lợi dụng"
20:24:13 06/07/2024
Tiến Khoa: Tố Minh Béo quỵt t.iền, từng "Đòi nợ" với Nam Thư gây bão làng hài
21:35:33 06/07/2024
Nữ danh ca chịu nhiều oan ức khi làm vợ 4 của nhạc sĩ nổi tiếng, U70 hạnh phúc bên chồng 2
20:26:43 06/07/2024
TP Hồ Chí Minh: Khách hàng bị sốc phản vệ sau thẩm mỹ 'vùng kín'
20:50:09 06/07/2024
Cuộc sống của nam chính 'Truyền thuyết Jumong' sau nhiều năm vắng bóng
22:43:34 06/07/2024
Từng cạo đầu xuất gia gieo duyên, MC Phan Anh giờ ra sao?
21:28:20 06/07/2024

Tin mới nhất

Cách làm bún riêu cua chuẩn vị, thơm ngon đậm đà

23:37:25 06/07/2024
Khám phá cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từ A đến Z, đảm bảo ai cũng làm được.

Cách làm cá lăng kho nghệ thơm ngon, đậm đà đưa cơm

23:34:37 06/07/2024
Với hương vị thơm ngon, đậm đà của cá lăng kết hợp với vị cay nồng của ớt và màu vàng hấp dẫn của nghệ tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.

Cách làm tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon lạ miệng

23:31:26 06/07/2024
Bật mí công thức làm món tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon khó cưỡng, đơn giản tại nhà. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

7 mẹo nướng thịt ngon, không lo gây ung thư ai cũng nên biết

23:26:56 06/07/2024
Bạn yêu thích món nướng nhưng lo lắng về nguy cơ ung thư? Đừng bỏ lỡ những mẹo nướng thịt an toàn và khoa học này để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.

Cách làm sườn lợn xào chua ngọt siêu đưa cơm

23:24:30 06/07/2024
Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt dịu nhẹ, sườn non mềm tan khiến món ăn này trở nên hấp dẫn.

Thực đơn cơm tối 3 món chưa đến 100 nghìn đồng, vừa ngon lại đủ đầy dinh dưỡng

16:52:24 06/07/2024
Chỉ với 100 nghìn đồng, bạn đã có thể chuẩn bị một thực đơn cơm tối 3 món không những hao cơm mà còn cân đối dinh dưỡng.

Cách làm món nộm sứa xoài xanh đơn giản

11:53:32 06/07/2024
Nộm sứa xoài xanh là một món vô cùng hấp dẫn và dễ làm, sứa có vị ngọt thanh, giòn giòn kết hợp vị chua của xoài mang đến cảm giác rất ngon miệng khi thưởng thức.

Gợi ý các món ngon mát từ đậu hũ

06:14:55 06/07/2024
Đậu hũ không chỉ ngon miệng mà còn làm thanh mát cơ thể, rất phù hợp cho những ngày hè oi bức. Dưới đây là một số món ngon mát từ đậu hũ mà bạn có thể thử làm tại nhà.

Gợi ý 4 món ăn cho mâm cơm ngày hè

06:05:09 06/07/2024
Gợi ý 4 món ăn cho mâm cơm ngày hè. Những món ăn ngon, dễ làm này khiến bạn chẳng còn lo mùa hè nóng bức chán ăn.

Công thức làm quẩy chiên giòn ngon, nở đều: Dễ đến mức người mới bắt đầu làm cũng sẽ thành công ngay!

05:51:10 06/07/2024
Công thức làm món quẩy chiên giòn thơm ngon và ruột rỗng theo cách này rất dễ, ngay cả những người mới làm lần đầu cũng thành công.

Với vài bước đơn giản, món trứng siêu rẻ bỗng biến thành món ăn sáng 'thượng hạng' ngon ngất ngây

05:50:05 06/07/2024
Trứng là món ăn phổ biến bởi vừa ngon lại dễ chế biến, giá thành lại rẻ. Thế nhưng chỉ với vài bước đơn giản, món trứng phổ thông lại biến thành món ăn vừa sang chảnh , vừa ngon nhức nách .

Cách làm giấm vải thiều đơn giản tại nhà

22:24:11 05/07/2024
Giấm vải thiều là một loại giấm vô cùng thơm ngon với vị chua ngọt, dịu nhẹ rất hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể làm được loại giấm này với hướng dẫn sau.

Có thể bạn quan tâm

Sơn Tùng không chấp nhận mình đã 30 t.uổi, có loạt hành động "vô tri" trong ngày sinh nhật khiến fan cười mệt!

Nhạc việt

01:03:11 07/07/2024
Chúc mừng sinh nhậtSơn Tùngtròn 30 tuổi! Hôm nay, nam nghệ sĩ cùng hàng triệu người hâm mộ đã cùng thổi nến để đón chào đầu ba với nhiều các hoạt động trên MXH làm netizen không khỏi ôm bụng cười!

Bắt tàu vận chuyển 45.000 lít dầu FO không rõ nguồn gốc ở vùng biển Hải Phòng

Pháp luật

00:21:26 07/07/2024
Cụ thể, lúc 20h tối 5/7, tại khu vực vùng biển gần đền Bà Đế (quận Đồ Sơn, TP Hải Phòng), tổ công tác đã tiến hành kiểm tra phương tiện thủy gắn số HP-00189-TS.

Độ Hoa Niên tập 23: Bùi Văn Tuyên và Lý Dung cởi trần tắm chung

Phim châu á

23:26:09 06/07/2024
Những ngày qua, phim cổ trang Độ Hoa Niên liên tục gây bão mạng xã hội với chuyện tình dây dưa hai kiếp người của trưởng công chúa Lý Dung (Triệu Kim Mạch đóng) và Bùi Văn Tuyên (Trương Lăng Hách đóng).

Nam Cường bị stress, ngủ mơ cũng đọc thoại khi nhận vai diễn chàng trai bị thiểu năng

Hậu trường phim

23:13:44 06/07/2024
Nam Cường thậm chí ngủ còn mơ thấy mình thoại, ra đường đi mua đồ hay nói chuyện với bạn bè thời điểm đó cũng bị ảnh hưởng, chưa thoát được vai, cứ tưởng như mình là một cậu bé vậy.

Pháp: Lãnh đạo phe cực hữu kêu gọi không cho Ukraine dùng vũ khí Pháp tấn công Nga

Thế giới

23:11:09 06/07/2024
Sau vòng đầu tiên, hơn 300 ghế đã chuyển sang cuộc đua ba bên. Chỉ những ứng cử viên giành được ít nhất 12,5% số phiếu bầu ở vòng đầu tiên mới có thể lọt vào vòng 2.

EWC: Fan quốc tế nói gì về trận thua chóng vánh của Gen.G?

Mọt game

23:08:29 06/07/2024
Tối ngày 05/07 vừa qua, Gen.G (nhà đương kim vô địch Hàn Quốc) đã phải nhận lấy một trận thua 0-2 muối mặt trước đối thủ Trung Quốc TOP Esports.

Cán bộ Công an phường cứu người phụ nữ định nhảy cầu t.ự t.ử

Tin nổi bật

22:58:43 06/07/2024
Ngày 6/7, Công an phường Hòa Mạc, thị xã Duy Tiên, tỉnh Hà Nam cho biết đơn vị đã kịp thời cứu thành công 1 người phụ nữ định nhảy cầu Hòa Mạc t.ự t.ử.

Bộ ba Anh Tài đưa khán giả ngược về những năm 2000, còn làm 1 điều khẳng định mình không "hết thời"!

Tv show

22:58:28 06/07/2024
Một trong những tiết mục gây chú ý ở tập 2 Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai là của nhóm Thanh Xuân Học Đường gồm Phạm Khánh Hưng - Đăng Khôi - Quốc Thiên.

Diễn viên hài Tony Knight qua đời ở t.uổi 54 do... cành cây rơi trúng!

Sao âu mỹ

22:50:20 06/07/2024
Diễn viên hài người Anh Tony Knight (còn được gọi là Dog Listener) đã qua đời sau tai nạn bất ngờ tại một lễ hội ở Pháp.

Loạt mỹ nhân châu Á sụp đổ danh tiếng, sự nghiệp vì làm 'kẻ thứ ba'

Sao châu á

22:46:24 06/07/2024
Kim Min Hee, Huỳnh Tâm Dĩnh, Ryoko Hirosue... đ.ánh mất danh tiếng, sự nghiệp lao đao vì vướng bê bối ngoại tình, phá hoại gia đình người khác.

Cây hài sân khấu: NSƯT Ngọc Trinh - hài tỉnh rụi, hài như không

Sao việt

22:34:16 06/07/2024
NSƯT Ngọc Trinh là cô đào chánh xinh đẹp và tài năng của kịch nói, có thể lấy nước mắt khán giả dễ như không. Nhưng không ngờ, chị cũng là một cây hài rất giỏi, tạo nên những tràng cười bể rạp.