Trong quá trình nhồi bánh đúc cho gà đôi lúc cũng gặp phải sự cố. Do buộc phải ăn quá nhiều bánh đúc nên con gà bị nghẹn không thở nổi, ngay lập tức người buôn gà đã sử dụng biện phát hô hấp nhân tạo…
Để chuẩn bị đưa gà vào bán tại nội thành Hà Nội, người đàn ông này liên tục cầm những miếng bánh đúc được cắt vát một đầu rồi nhét vào miệng con gà. Con gà bị khoá chặt không thể cựa quậy. Sau khi miếng bánh đúc được nhét vào miệng con gà, người này dùng tay vuốt mạnh một cái cho miếng bánh đúc trôi tuột xuống diều rồi lại tiếp tục cầm miếng bánh đúc khác, hành động như vậy được lặp đi lặp lại hết con này đến con kia.
Theo Dantri
Kiếm bạc tỷ nhờ nghề kho cá vào dịp Tết
Năm nay, mức giá mỗi nồi cá kho gần như không tăng so với các năm trước. Niêu đất 1 kg giá 400.000-450.000 đồng, 2kg giá 600.000 đồng, đắt nhất là niêu cá kho 4,5kg với giá 1,1 triệu đồng.
Làng Đại Hoàng xã Hoà Hậu huyện Lý Nhân tỉnh Hà Nam nổi tiếng xưa nay với món cá kho truyền thống. Mỗi dịp tết đến xuân về những gia đình có truyền thống làm cá khó lại tất bật với nồi niêu củi lửa. Các vị bô lão trong làng cho biết, ngay đến cả họ cũng không biết được nghề kho cá truyền thống có từ khi nào. Ngày trước việc kho cá chỉ để làm thức ăn trong mỗi hộ gia đình.
Trong căn bếp nhỏ khói bay nghi ngút, một hàng dài những nồi cá to nhỏ tuỳ theo trọng lượng đang sôi ùng ục. Những người làm thuê đang tất bật với những que củi, họ liên tục kiểm tra các nồi cá để tiếp thêm nước. Nguyên liệu duy nhất được dùng để chế biến món cá kho là loại cá trắm đen có trọng lượng từ 3,5kg trở lên, để có được nguồn cung cấp cá trắm đen thường xuyên, các cơ sở chế biến cá kho phải liên kết với các hộ chăn nuôi cá ở các vùng lân cận.
Để có được những nồi cá kho người làm nghề phải trải qua rất nhiều công đoạn. Người dân chỉ dùng duy nhất một lại củi để kho cá, đó là củi nhãn. Một năm cơ sở chế biến cá kho của ông Luận phải mua từ 45 đến 60 tấn củi nhãn của những người chuyên đi rong cành nhãn. Còn niêu để đựng cá khi kho thì phải đặt mua từ các tỉnh miền trong.
Năm nay, mức giá mỗi nồi cá kho gần như không tăng so với các năm trước. Niêu đất 1 kg giá 400.000-450.000 đồng, 2kg giá 600.000 đồng, đắt nhất là niêu cá kho 4,5kg với giá 1,1 triệu đồng. Mức giá nói trên đã bao gồm tiề.n vận chuyển cho khách hàng tại khu vực Hà Nội. Đối với những khu vực xa hơn như miền trung hay TP HCM thì sẽ đắt hơn từ 100 đến 200 nghìn do kinh phí vận chuyển.
Chủ một doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng cá kho tại làng Đại Hoàng cho biết, năm nay số niêu cá cơ sở này tung ra bán trong dịp Tết khoảng 4.000-5.000 niêu, nhiều hơn khoảng 1.000 niêu so với dịp Tết Quý Tỵ. "Chỉ tính sơ sơ, với mức giá bán ra 900.000 đồng/niêu 3,5kg, nếu bán hết 4.000-5.000 niêu như mọi năm, số tiề.n thu về ước đạt trên dưới 4 tỷ đồng", chủ cơ sở này khẳng định.
Trọng Trinh
Theo Dantri
Sự thật về gia cảnh "người rừng" sống bên sông Tô Lịch Người thân của ông Tuất bày tỏ mong muốn ông sớm được đưa vào một trung tâm bảo trợ xã hội để "người rừng" có được cuộc sống an nhàn lúc tuổ.i già Qua sự giới thiệu của cơ quan công an và lần theo những lời kể của ông Tuất về quá khứ của mình, mất nhiều ngày trời, chúng tôi mới...
Tin mới nhất
Bộ Công an tiếp nhận tố giác hành vi 'phông bạt', sửa bill chuyển khoản ủng hộ bão lụt
07:24:45 03/10/2024
Bộ Công an cho biết, đối với hành vi sửa chữ bill chuyển khoản ủng hộ bão lụt tung lên mạng xã hội có thể vi phạm và bị xử phạt tùy từng trường hợp.
Hàng trăm cây xanh chế.t khô nhưng không thể xử lý vì "vướng" một vụ án
06:06:27 03/10/2024
Công ty TNHH cây xanh A.N. (trụ sở đóng tại thành phố Đà Nẵng) là đơn vị thực hiện dự án này. Doanh nghiệp này đã trồng khoảng 300 cây sấu dọc hai bên đường với chiều dài gần 1km.
20 con hổ chế.t ở Đồng Nai: Mẫu bệnh phẩm dương tính với cúm A/H5N1
06:03:59 03/10/2024
Kết quả xét nghiệm từ 2 mẫu bệnh phẩm lấy từ hổ chế.t tại khu du lịch Vườn Xoài (TP Biên Hòa, Đồng Nai) đều dương tính với virus cúm A/H5N1.
Hàng chục con hổ chế.t bất thường ở Đồng Nai: Nghi do thức ăn nhiễm bệnh
05:54:48 03/10/2024
Chiều (2/10), đại diện Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Đồng Nai cho biết, các mẫu bệnh phẩm của số hổ chế.t tại khu du lịch Vườn Xoài đã được gửi đi xét nghiệm cúm A/H5N1.
Việt Nam bất bình, phản đối cách hành xử thô bạo với ngư dân tại Hoàng Sa
05:43:20 03/10/2024
Việt Nam hết sức quan ngại, bất bình và kiên quyết phản đối cách hành xử thô bạo của lực lượng thực thi pháp luật Trung Quốc đối với ngư dân và tàu cá Việt Nam đang hoạt động tại khu vực quần đảo Hoàng Sa.
B.é tra.i 6 tuổ.i ở TPHCM đầy thương tích, nghi bị bạ.o hàn.h
19:48:36 02/10/2024
Hôm nay (ngày 2/10), Công an quận 8, TPHCM đang phối hợp cùng các đơn vị liên quan để điều tra vụ b.é tra.i 6 tuổ.i bị thương tích nghi do bị bạ.o hàn.h xảy ra trên địa bàn. Bé tên N.T.K., 6 tuổ.i.
Hàng chục con hổ chế.t bất thường ở Đồng Nai: Khu du lịch đã mổ xác và cấp đông
19:46:36 02/10/2024
Sau khi các con hổ chế.t bất thường, khu du lịch Vườn Xoài đã mổ xác rồi cấp đông. Cơ quan chức năng Đồng Nai phối hợp cùng các đơn vị đang điều tra nguyên nhân.
Hiện trạng cầu phao Phong Châu sau khi phải tháo rời do nước sông chảy xiết
19:43:09 02/10/2024
Mực nước trên sông Hồng tại tỉnh Phú Thọ dâng cao, chảy xiết, lực lượng chức năng buộc phải tháo rời cầu phao Phong Châu để đảm bảo an toàn cho người dân và trang thiết bị.
Diễn biến thời tiết mới nhất tại Làng Nủ và cuộc sống người dân ở khu tạm cư
19:40:30 02/10/2024
Lãnh đạo UBND xã Phúc Khánh (huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai) vừa cập nhật tình hình thời tiết mới nhất tại thôn Làng Nủ và tình hình thi công khu tái định cư trên địa bàn.
Khoảng 30 người tiếp xúc với hổ chế.t nghi nhiễm cúm A/H5N1 tại Đồng Nai
18:47:41 02/10/2024
Hôm nay (2/10), ông Lê Quang Trung - Giám đốc Sở Y tế tỉnh Đồng Nai - cho biết qua điều tra dịch tễ, bước đầu ghi nhận có 30 người tiếp xúc với các con hổ tại khu du lịch Vườn Xoài (phường Phước Tân, TP Biên Hòa).
30 cá thể hổ và sư tử chế.t ở Long An được xử lý thế nào?
18:45:38 02/10/2024
Ngành chức năng tỉnh Long An cho biết đã tiêu huỷ toàn bộ 27 con hổ và 3 con sư tử bị chế.t do nghi nhiễm virus H5N1.
Trong 5 phút, lũ quét mang 1,6 triệu m nước và đất đá gây thảm họa Làng Nủ
15:28:05 02/10/2024
Sáng 2/10, Khoa Địa chất, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên (Đại học Quốc gia Hà Nội) tổ chức hội thảo khoa học Thảm họa Làng Nủ - Nguyên nhân và giải pháp phòng tránh .
Có thể bạn quan tâm
Phó Chủ tịch tỉnh Bình Định lên tiếng vụ huy động phụ huynh mua sắm cho trường
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định đã yêu cầu kiểm điểm trách nhiệm đối với hiệu trưởng các trường để xảy ra tình trạng huy động phụ huynh học sinh đóng góp trái quy định.
Negav khóa toàn bộ tài khoản mạng xã hội giữa lùm xùm đời tư
Các tài khoản mạng xã hội Facebook, Instagram, TikTok, Threads của Negav đã bị khóa giữa lúc nam rapper nhận chỉ trích dữ dội vì lùm xùm đời tư.
Chỉ bằng một câu nói, Negav 'thổi bay' sức hút của Anh trai say hi
Sau phát ngôn vạ miệng của Negav tại concert Anh trai say hi cộng thêm những lùm xùm sau đó, chương trình giảm nhiệt đáng kể.
Có điều gì với diện mạo mới của Hyun Bin mà khiến dân tình phải xuýt xoa thế này?
Mới đây, VAST Entertainment - công ty chủ quản của Hyun Bin vừa nhá hàng loạt hình quảng cáo mà nam tài tử vừa thực hiện.
Hồ nước được ví như 'giọt nước mắt cuối cùng của Đại Tây Dương'
Nằm ở độ cao hơn 2.000m so với mực nước biển, hồ Sayram được xem là hồ trên núi lớn và cao bậc nhất ở Tân Cương, Trung Quốc.
Tử vi tháng 10/2024 của 12 cung hoàng đạo: Song Tử may mắn đặc biệt, Nhân Mã phấn khích
Khám phá tử vi tháng 10/2024 của 12 cung hoàng đạo. Từ sự nghiệp đến tài lộc và tình cảm, mỗi cung hoàng đạo sẽ đối mặt với những thách thức và cơ hội riêng trong tháng này.
Giao thiếu niên lấy cắp tiề.n quyên góp bão lụt cho an ninh cơ sở
Ngày 2/10, Công an xã Đồng Văn, huyện Tân Kỳ, Nghệ An cho biết, nam thiếu niên N.X.B.K. (14 tuổ.i) đã được công an địa phương giao cho an ninh cơ sở giáo dục, quản lý.
Pháo đài Donbass "nghìn cân treo sợi tóc", tổng thống Ukraine lệnh khẩn
Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky thừa nhận tình hình ở tiề.n tuyến rất khó khăn khi Nga liên tục tiến công ở mặt trận miền Đông.
Jennie bị xúc phạm bởi chính người hâm mộ
Cộng đồng fan chân chính của thành viên BLACKPINK kêu gọi công ty cũng như đội ngũ vệ sĩ cần bảo vệ chặt chẽ hơn nữa để không làm tổn hại đến Jennie.
Độc đạo: Lộ diện nhân vật công an tha hóa, nhận hối lộ của Quân Già?
Đây được dự đoán chính là nhân vật công an bị tha hóa trong phim Độc đạo, đứng sau dung túng cho bọn tội phạm.