Trồng 4ha rừng cây gỗ lớn tại Vườn quốc gia Cát Tiên
Vườn quốc gia Cát Tiên vừa phối hợp với Công ty TNHH L’Oreál Việt Nam tổ chức chương trình Trồng rừng cho tương lai.
Đợt này, hai bên tổ chức trồng 4ha, trong đó có 3ha cây gỗ lớn, quý như: cẩm lai, gỗ đỏ, giáng hương, sao đen và 1ha cây ăn quả như: chôm chôm rừng, xoài rừng, chà là để tạo nguồn thức ăn cho động vật ăn quả trong rừng.
Có khoảng 300 thanh niên, người dân H.Tân Phú và nhân viên Công ty L’Oreál Việt Nam đã tham gia trồng rừng. Sau khi trồng, hai bên tiếp tục phối hợp chăm sóc định kỳ, bảo vệ cây trồng.
Từ năm 2010 đến nay, Vườn quốc gia Cát Tiên trồng mới được gần 300ha rừng, trong đó có nhiều diện tích do Vườn phối hợp với tổ chức, doanh nghiệp trong và ngoài nước trồng.
Nữ giảng viên truyền cảm hứng cho sinh viên bằng niềm đam mê du lịch và ẩm thực
Ngoài những kiến thức chuyên môn truyền tải tới sinh viên, tiến sỹ Võ Nữ Hạnh Trang của trường Đại học Đồng Nai còn tạo cảm hứng học tập cho các bạn trẻ bằng những đam mê du lịch và ẩm thực của mình.
Mới đây, tiến sỹ Võ Nữ Hạnh Trang và các giảng viên của Khoa Tổng hợp, trường Đại học Đồng Nai đã song hành cùng các sinh viên năm thứ 2, thứ 3 của ngành Khoa học Môi trường, tham gia chuyến thực tập tại Vườn Quốc gia Cát Tiên.
Các em đã được tìm hiểu Trung tâm cứu hộ để biết được công việc của những nhân viên ở Vườn Quốc gia Cát Tiên, trải nghiệm công việc hỗ trợ cứu hộ cho động vật nơi đây; tìm hiểu về Bảo tàng thiên nhiên, nơi lưu giữ, trưng bày và giới thiệu các giá trị đa dạng sinh học của Vườn Quốc gia Cát Tiên.
Video đang HOT
Tiến sỹ Võ Nữ Hạnh Trang (thứ 4 từ trái sang) và các giảng viên, sinh viên của trường Đại học Đồng Nai chụp ảnh lưu niệm tại Bàu Sấu, Vườn quốc gia Cát Tiên. Ảnh: NVCC
Ngoài những kiến thức bổ ích mà các sinh viên trường Đại học Đồng Nai thu hoạch được, các em còn được trải nghiệm nhiều kỷ niệm đáng nhớ: những cơn mưa rừng bất chợt ập đến khi các em tìm hiểu hệ thống thực vật tại đây, không khí trong lành của buổi sớm mai tại Vườn Quốc gia Cát Tiên.... và cả những món ăn thú vị do chính cô Hạnh Trang làm để phục vụ các em khi tham quan Bàu Sấu, vùng đất ngập nước nằm ở phía Nam của Vườn Quốc gia Cát Tiên.
Trải qua quãng đường di chuyển 15km trong rừng, nữ tiến sĩ U50 vẫn thể hiện sự dẻo dai bằng việc sát cánh cùng các chiến sỹ của trạm Kiểm lâm Bàu Sấu chuẩn bị bữa ăn trưa cho cả đoàn. Mọi người không chỉ được thưởng thức các món ăn dân dã ở Vườn Quốc gia Cát Tiên như: cá rô rừng, nấm mối xào, canh lục bình... mà còn được tráng miệng bằng món chè bắp độc đáo do cô giáo "đạo diễn".
Cô Hạnh Trang làm món chè bắp cho sinh viên thưởng thức. Ảnh: Quế Chi
Sau quãng đường trekking không hề ngắn, các thành viên trong đoàn được nghỉ ngơi ở địa điểm được coi là đẹp nhất Vườn Quốc gia Cát Tiên, thưởng thức các món ăn địa phương và món chè bắp nghĩa tình, đó quả là một kỷ niệm đẹp, nhất là đối với các bạn sinh viên.
Các em vừa thưởng thức vị ngọt, cảm giác hơi dai dai, thơm mùi bắp, độ béo cốt dừa, vừa xuýt xoa khen tài nấu ăn của cô Hạnh Trang. Nữ tiến sỹ quê ở Huế, miền đất nổi tiếng với nhiều loại chè, chia sẻ bí quyết: "Để có được món chè bắp ngon, điều quan trọng nhất là người nấu phải chọn trái bắp chắc tay, vỏ ngoài còn xanh, hạt bắp mẩy, đều nhau. Bắp nên luộc chín tới, nếu không sẽ bị nát và mất độ ngọt".
Cô Hạnh Trang luộc khoai cho các thành viên trong đoàn thưởng thức. Ảnh: Quế Chi
Cô Hạnh Trang tỏ ra tiếc nuối vì muốn nấu thêm cả món chè thưng cho cả đoàn thưởng thức, nhưng do thiếu một số nguyên liệu cần thiết nên mọi người vẫn chưa được thưởng thức món chè đặc trưng Nam Bộ này.
Nữ giảng viên Khoa Tổng hợp, trường Đại học Đồng Nai chia sẻ: "Chè thưng với các thành phần khoai, đậu xanh, hạt sen quyện vào nhau, tạo nên hương vị đặc trưng vô cùng độc đáo. Riêng đậu xanh, phải được đ.ánh nhuyễn và để cả vỏ, mới có được hương vị quyến rũ".
Nấu chè ngon, làm bánh xèo miền Trung hay miền Tây đều giỏi, thành thạo ẩm thực các vùng miền khác nhau, tiến sỹ Võ Nữ Hạnh Trang còn được biết đến là một tín đồ đam mê du lịch trong nhiều năm qua.
Sau khi tốt nghiệp Đại học Văn hóa (cơ sở TPHCM) năm 1998, cô Hạnh Trang công tác tại Công ty Phát hành sách tỉnh Đồng Nai. Ngoài công việc chuyên môn, cô Hạnh Trang còn dành thời gian cho những chuyến đi du lịch trải nghiệm. Đến mỗi vùng, mỗi miền đất, cô Hạnh Trang luôn ghé thăm các bảo tàng, di tích lịch sử để tìm hiểu, khám phá những địa điểm văn hóa hấp dẫn này.
Tiến sỹ Võ Nữ Hạnh Trang trải nghiệm Chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ). Ảnh: NVCC
Năm 2005, cô Hạnh Trang hoàn thành luận văn cao học, ngành Văn hóa học tại trường ĐHKHXH&NV (ĐHQG TPHCM). Sau đó, cô đầu quân cho trường Đại học Đồng Nai.
Với cô Hạnh Trang, những chuyến công tác đưa sinh viên đi thực tế hay bản thân đi thỉnh giảng ở một số cơ sở giáo dục luôn mang lại những kỷ niệm khó quên, điển hình như chuyến công tác đến vùng Langbiang (Lâm Đồng) năm 2012, khi cô Hạnh Trang được tìm hiểu về văn hóa cồng chiêng, về cuộc sống của người dân tộc Cơ Ho, Chu Ru, Ê Đê... và cả về sự biến đổi văn hóa của cư dân địa phương nơi đây.
Cô Hạnh Trang (người cầm mũ) trong một chuyến công tác tại Đà Lạt. Ảnh: NVCC
Sau này, khi trở thành nghiên cứu sinh và bảo vệ luận án tiến sĩ với đề tài: "Địa danh Tây Nam Bộ dưới góc nhìn văn hóa học", cô Hạnh Trang cũng có dịp được trải nghiệm ở rất nhiều địa phương của khu vực Đồng bằng sông Cửu Long trong khi đi thực địa để lấy tư liệu.
Cô Hạnh Trang mê mẩn sự yên bình và giản dị của những miền quê sông nước. Cô chia sẻ: "Kỷ niệm khiến tôi nhớ mãi với miền Tây chính là lần được tham quan Vườn quốc gia Tràm Chim, Đồng Tháp. Cảm giác được lênh trên sông bằng tắc ráng (một loại thuyền, xuồng, ghe nhỏ, dáng hình thoi, thường được làm bằng gỗ và có gắn động cơ máy) thật tuyệt vời".
Theo cô Hạnh Trang, những chuyến đi thực tế như vậy luôn rất có ích không chỉ đối với các giảng viên mà cả sinh viên trong thời kỳ 4.0 hiện nay.
Cô Hạnh Trang (thứ 4 từ trái sang, hàng trước) và các giảng viên, sinh viên của trường Đại học Đồng Nai chụp ảnh lưu niệm tại Trung tâm cứu hộ, Vườn quốc gia Cát Tiên. Ảnh: NVCC
Hiện tại, trường Đại học Đồng Nai nơi cô Hạnh Trang công tác, đang tạo rất nhiều điều kiện để sinh viên có thời gian đi thực tế nhiều hơn, được trau dồi các kỹ năng làm việc thực tiễn. Trường Đại học Đồng Nai là trường đại học đa ngành nghề và sắp tới, trường sẽ tuyển sinh ngành Văn hóa Du lịch (đại học chính quy) và tiến sỹ Võ Nữ Hạnh Trang càng có nhiều cơ hội để truyền cảm hứng đam mê du lịch cho các bạn trẻ.
Hồ nước ngọt đẹp bậc nhất Việt Nam huyền ảo như tranh, nhất định phải đến 1 lần Cảnh sắc hữu tình ở hồ Ba Bể vào những buổi sớm sương mờ giăng lối sẽ khiến nhiều người kinh ngạc vì ngỡ như đó là một bức tranh thủy mặc siêu thực. Nếu ai đó hỏi rằng đâu là địa điểm không thể bỏ qua khi đến Bắc Kạn, chắc chắn phải là hồ Ba Bể - Vườn Quốc gia nổi...
