TP.HCM: Thưởng thức ly dalgona latte “xịn” và chuẩn vị từ khu phố Myeongdong ở Hàn Quốc
Thực đơn luôn có điểm nhấn với hương vị đặc biệt, đủ khiến bạn lưu luyến và muốn quay lại thêm nhiều lần nữa.
Không gian ngắm chiều mưa đầy hoài niệm tại The Workshop Coffee
Ảnh: Sam Nguyễn
Ảnh: Sam Nguyễn
Tiệm nằm trên tầng 2 một tòa nhà được xây dựng theo kiến trúc thời Pháp với không gian gợi hoài niệm: Chiếc cầu thang gỗ đắt giá, bộ bàn ghế gỗ mộc mạc, view lãng mạn vô cùng.
The workshop rất yên tĩnh, bạn sẽ luôn có một khoảng không gian của riêng mình, đúng như lời nhắn nhủ – “Ai cũng ý thức giữ gìn không gian yên lặng giữa những khung cửa ngập tràn ánh sáng hay những vệt nước mờ ảo khi cơn mưa về”.
Đến đây ngoài các loại trà, nước ép thì bạn nhất định phải thử cà phê. Cà phê hạt rang xay cực sang – xịn – mịn. Thi thoảng tiệm sẽ mở các buổi workshop để giới thiệu về các loại cà phê nguyên chất, hoặc cách pha chế cà phê vô cùng hữu ích.
Ảnh: Sam Nguyễn
Bức tường dán đầy name-card của khách tại quán. Ảnh: Sam Nguyễn
Video đang HOT
Ghé ngay: The Workshop Coffee – Lầu 2 số 27 Ngô Đức Kế, Quận 1, TP.HCM. Tiệm mở cửa từ 8 giờ sáng đến 9 giờ tối. Giá dao động từ 55 – 80K/ món.
Nơi những ly Dalgona Latte đầu tiên xuất hiện ở Sài Gòn
89s Presso tự hào là tiệm cà phê đầu tiên ở Sài Gòn bán dalgona latte, món nước nổi tiếng trong mùa giãn cách xã hội. Ảnh: Như Ý.
Tiệm đã chia sẻ về thức uống từng “gây bão” trong cộng đồng teen Sài thành: Dalgona – Ppopgi, món kẹo truyền thống nổi tiếng nằm trong danh sách “must eat” khi đến Myeongdong đã tan chảy và quyện trong ly espresso latte, tạo hương vị caramel c-h-á-y. Từng viên dalgona như viên kẹo giòn rụm trong miệng, mang đến bạn một trải nghiệm rất “crush”.
Bộ 3 món dalgona rất được yêu thích tại quán. Ảnh: Như Ý.
Dalgona latte ở tiệm có tận 3 phiên bản: Dalgona truyền thông; Matcha dalgona với vị matcha thơm lừng và Banana milk dalgona với viên kẹo dalgona tan chảy trên nền sữa chuối béo ngậy cùng với vị truyền thống sữa trắng. Vô cùng hấp dẫn và kích thích vị giác lẫn khứu giác.
Nếu cần thức uống healthy và mát lạnh, bạn có thể chọn Berry Kombucha có vị men, chua nhẹ với vị dâu ngọt thơm. Kombucha bổ sung nhiều lợi khuẩn cho sức khoẻ như hỗ trợ tiêu hóa, t.iêu d.iệt vi khuẩn, detox cơ thể, cải thiện làn da.
Ảnh: Như Ý
Ảnh: Như Ý
Ngoài món dalgona ngon trứ danh, tiệm còn có bánh để bạn “ăn dặm”. Double Chocolate Crinkles là chiếc bánh tròn xoe ngọt ngào với thành phần chính là chocolate đắng, bên trong mềm thơm, bên ngoài giòn rụm. Hương vị ngọt và mặn nhẹ, khá độc đáo.
Ghé ngay:89s Presso – Số 65 Lê Thị Riêng – Quận 1 – TP.HCM. Tiệm chỉ bán mang đi và mở cửa trong khung giờ: Từ 9 giờ sáng đến 6 giờ chiều.
Cà phê đá mà pha thế này thì vừa ngon vừa lạ, ai thử cũng ngạc nhiên!
Một ly cà phê đá vị đào mát lạnh sẽ giúp cơ thể tỉnh táo và sảng khoái trong những ngày nắng nóng.
Nguyên liệu:
1 quả đào
5g bột cà phê đen
Một ít nước lọc
Nước soda vị đào
Đá viên lạnh
Cách làm:
Pha cà phê với lượng nước thích hợp (có thể pha cà phê bằng phin hoặc máy pha cà phê). Đào gọt bỏ vỏ, bỏ hạt rồi thái khối nhỏ. Cho một ít đào thái khối vào ly.
Thêm đá viên lạnh và nước soda vị đào vào.
Tiếp đó thêm cà phê và đào thái khối lên trên là xong.
Thành phẩm:
Cà phê là thức uống quen thuộc mỗi ngày với nhiều người. Tuy nhiên trong mùa hè nóng nực thì một ly cà phê đá sẽ hấp dẫn hơn nhiều so với cà phê nóng. Đặc biệt là cà phê đá vị đào trên đây. Chắc chắn đây là cách pha mới lạ mà bạn nên thử ngay đấy!
Chúc bạn pha được một ly cà phê đào thật ngon nhé!
Nếu bỏ qua những quán ăn tuyệt vời này khi đến Hồng Kông là bạn đã uổng phí cả chuyến đi rồi Là nơi giao thoa của văn hóa phương Đông và phương Tây nên đồ ăn, đặc biệt là bữa sáng ở Hồng Kông cũng khá đa dạng. 1. Australia Dairy Company Địa chỉ: 47 Parkes Street, Jordan Australia Dairy Company nổi tiếng với những sản phẩm về sữa. Nhà hàng này phục vụ món trứng được đ.ánh giá là một trong những món...
