Top 10 thực phẩm dễ gây nghiện nhất

Theo dõi VGT trên

Một số loại thực phẩm khiến bạn thích thú nhưng lâu dần có thể gây nghiện.

Các thực phâm chê biên sẵn thường hôi tụ đây đủ đường, muôi và chât béo, khiên cơ thê bạn khó có thê xử lí như protein, chât xơ và nước. Sự xuất hiện của chúng còn khiên bạn dê dàng bị nghiên thực phâm nêu không chú ý trong chê đô ăn uông.

Phụ nữ có nhiêu nguy cơ bị nghiên thực phâm hơn nam giới, vì họ có xu hướng hạn chê hoặc nhịn ăn ban đâu, sau đó lại ăn quá nhiêu. Não bô sẽ phát triên những môi quan hê nhạy cảm trong quá trình nghiên thức ăn của bạn, với các chât không lành mạnh trong từng sản phâm dưới đây.

Bánh mì trắng

Bánh mì trắng được làm từ bôt mì qua tinh chê, tước bỏ cám, mâm và tât cả chât dinh dưỡng thường có trong bánh mì. Đây là thức ăn sẵn có trong tủ lạnh, dê dàng dự trữ, và cám dô bạn nhât. Hạn chê bánh mì trắng hoặc chuyên sang bánh mì nguyên chât, nguyên hạt là biên pháp tôt đê giữ cân bằng trọng lượng cơ thê.

Bánh rán

Đường là chât có tiêm năng gây nghiên cao. Môt sô nghiên cứu thực hiên trên chuôt khi ăn đường với sô lượng lớn, lượng dopamine được sản xuât ra. Tiên sĩ Nicole Avena, nhà thân kinh học đông chuyên gia trong lĩnh vực nghiên cứu các thực phâm gây nghiên cho biêt: “viêc phát hành dopamine trong cơ thê nhiêu hơn giống như như bạn đang lạm dụng môt sô loại thuôc”.

Top 10 thực phẩm dễ gây nghiện nhất - Hình 1

Bánh rán chứa đường có có khả năng gây nghiện cao

Pasta

Video đang HOT

Pasta trong tiêng Ý là tên gọi chung các loại nui, mì sợi…làm từ bôt mì. Được chê biên trong bơ, muôi và pho mát. Tiên sĩ Andrew Weli, người sáng lâp đông giám đôc của Trung Tâm Y Học Arizona tại đại học Arizona chia sẻ trong cuôn sách mới True Food của mình: “Chọn mua mì Spenta chât lượng cao, hoặc nâu theo kiêu Pasta al dente (phương pháp làm giảm lượng đường huyêt) và sử dụng dâu ô liu đê làm tăng thành phân dinh dưỡng trong mỳ pasta là những điêu bạn có thê áp dụng đê hạn chê bị nghiên thức ăn này”.

Bánh xốp

Sức cuôn hút của các loại bánh xôp dê dàng khiên bạn ăn quá nhiêu. Đường ở lớp ngoài của bánh có liên quan đên bênh béo phì, tiêu đường và các hôi chứng vê tiêu hóa mà bạn cân đê phòng.

Kẹo Chips

Tỷ lê cao chât béo và muôi, kèm theo dâu mỡ trong kẹo chips và môt sô thành phân khác trên nhãn mác gây nghiên với bạn. Tự làm kẹo chips với thành phân muôi biên tự nhiên và hạn chê dâu mỡ là cách hiêu quả nêu bạn là fan của loại kẹo này.

Bánh quy

Bánh quy là thực phâm sản xuât thành phân dopamine gây thèm ăn trong cơ thê. Khi bạn thưởng thức bánh quy, cơ thê sẽ có nhu câu muôn ăn tiêp và nhiêu, nhiêu hơn nữa. Đó là lí do bánh quy không bao giờ là đủ với bạn.

Top 10 thực phẩm dễ gây nghiện nhất - Hình 2

Bánh quy là thực phâm sản xuât thành phân dopamine gây thèm ăn trong cơ thê

Sô cô la

Nghiên cứu được công bô vào năm 1997 trên tạp chí quôc tê Psychophysiology cho biêt chât chocoholics trong sô cô la được xác định là có phản ứng thê chât, hành vi, cảm xúc giông như điêu khiên những người bị nghiên. Sô cô la đen với nông đô ca cao lớn sẽ mang đên môt sô lợi ích sức khỏe, tuy nhiên, sô cô la đã qua chê biên với sữa dạng rắn, dâu, chât béo và đường là nguyên nhân khiên bạn không ngừng nghĩ đên.

Khoai tây chiên

Khoai tây chiên kiêu Pháp là áp lực to lớn dành cho những người ăn kiêng. Đây là sản phâm tâp hợp của bô ba đường, chât béo và muôi.

Kẹo

Tiên sĩ Mark Gold, chủ tịch khoa Tâm Thân Học tại đại học Florida, thực hiên những nghiên cứu vê chứng nghiên đô ăn trong vòng 30 năm, đã phát hiên ra việc tiêp xúc với các thực phâm có đường từ ngay trong bụng mẹ và suôt thời thơ âu sẽ khiên cảm giác thích và thèm đường nhiêu hơn khi lớn lên. Nêu không chú ý đên chê đô ăn uông của con bạn hoặc chính bản thân mình, bạn có thê trở thành môt người nghiên kẹo ngọt.

Kem

Mùa hè hay mùa đông, kem vân là thức ăn được yêu thích. Hãy chọn các sản phâm kem tươi hoặc nguyên chât đê tránh các chât phụ gia không cân thiêt và bảo vê sô đo cơ thê.

Theo Phí Minh Tân (Đẹp)

Trung Quốc: Bảo quản cải thảo bằng chất dùng ướp xác

Sau khi phát hiện các hóa chất gây nghiện được tẩm vào thịt, gần đây báo chí Sơn Đông (Trung Quốc) lại phát hiện thêm việc dùng formaldehyde (một loại dung dịch thường dùng để bảo quản các t.hi h.ài) để giữ cho rau cải thảo tươi lâu.

Không chỉ vậy, các loại rau củ quả khác như sơn dược cũng bị nghi ngờ có sử dụng dung dịch formaldehyde để ngâm tẩm hoặc phun nhằm mục đích bảo quản tươi lâu, và có thể bán trái mùa. Sử dụng chất bảo quản dường như đã trở thành quy luật bất thành văn trong ngành buôn bán rau củ để có thể vận chuyển rau củ đi đường xa mà vẫn đảm bảo tươi ngon.

Trung Quốc: Bảo quản cải thảo bằng chất dùng ướp xác - Hình 1

Cải thảo được "chăm sóc" trước khi vận chuyển đem bán

Dùng formaldehyde bảo quản trở thành quy luật bất thành văn?

Theo báo chí Sơn Đông, trong cải thảo chứa nhiều nước, nhiệt độ ngoài trời lại cao, nên rau dễ bị hư hỏng chỉ trong 2-3 ngày. Điều này sẽ không ảnh hưởng tới lượng cải thảo được bán gần nơi trồng, bởi không cần phải bảo quản nhiều. Tuy nhiên, có không ít cải thảo cần được vận chuyển đường dài để bán đến các nơi khác, do đó bảo quản trở thành 1 vấn đề cần thiết, và phun formaldehyde để bảo quan đã là sự lựa chọn của không ít người buôn rau. Phóng viên tại Sơn Đông đã mua một ít rau cải thảo bất kỳ trên chợ và đem đi kiểm tra. Kết quả cho thấy có 2 mẫu rau trong số đó được xác nhận nhiễm formaldehyde.

Theo các lái buôn rau, việc sử dụng chất bảo quản dường như là quy luật bất thành văn, có loại chất bảo quản là sản phẩm nghiên cứu khoa học, có loại là chất hoá học, cũng có người dùng dung dịch formaldehyde tự chế phun lên rau để bảo quản được lâu hơn.

Mua phải rau nhiễm formaldehyde nên "giải độc" thế nào?

Formaldehyde là 1 chất độc nguyên sinh có khả năng huỷ hoại protein trong tế bào sinh vật, có thể gây hại đến da, hệ hô hấp và các cơ quan nội tạng của con người. Không chỉ vậy, chất này còn có thể làm tê liệt trung khu thần kinh, gây phù phổi, suy thận, suy gan...Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), formaldehyde là chất gây ung thư, tiếp xúc trong thời gian dài có thể gây đột biến gien.

Theo các chuyên gia do formaldehyde rất dễ hoà tan và phát tán trong nước, trước khi sử dụng nên ngâm rửa thật kỹ rau cải thảo sẽ có thể yên tâm sử dụng. Các chuyên gia khuyến nghị nên bỏ đi lớp vỏ bên ngoài của rau, sau đó dùng nước sạch ngâm rửa vài lần. Như vậy, về cơ bản có thể rửa đi phần dung dịch formaldehyde được dùng để phun hoặc ngâm tẩm lên rau.

Cũng theo báo chí Trung quốc, những loại rau củ được vận chuyển đường dài còn được bảo quản bằng cách dùng đá, và một lớp xốp bảo vệ mỏng bên ngoài để bảo quản ở nhiệt độ thấp. Thông thường các loại rau này giá thành tương đối cao.

Phạm Thúy

Theo Dân trí

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mang thai tới tuần 32, sản phụ ở Hải Phòng mới phát hiện mang tam thai tự nhiên hiếm gặp
11:31:18 02/07/2024
Việc cần làm để bệnh quai bị nhanh khỏi
17:15:07 02/07/2024
Thời điểm tối kỵ ăn chuối
19:19:55 03/07/2024
Những ai không nên uống nước chanh mật ong?
07:04:51 03/07/2024
Phát hiện bất ngờ về 'thần dược' tự nhiên chống tiểu đường
09:20:45 02/07/2024
Lợi ích của cá đối với sức khỏe
09:56:10 02/07/2024
Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch
07:10:21 02/07/2024
Một số lưu ý khi tập luyện đối với người bệnh barrett thực quản
07:33:06 02/07/2024

Tin đang nóng

Loạt khoảnh khắc tương tác giữa Midu và nhà chồng: Tình cảm chị em dâu gây chú ý hơn cả mối quan hệ mẹ chồng - nàng dâu
21:15:02 03/07/2024
Nguyệt Ánh rao bán nhà cửa, đất đai chục tỷ đồng, tài sản phủ phê, fan ngơ ngác
21:33:27 03/07/2024
Midu vừa lấy chồng đã nhận tin vui: Kênh Tiktok "Chưa biết" từng đăng bài bội nhọ cô và nhiều người nổi tiếng bị "sập"
20:17:32 03/07/2024
Anh trai "hát 1 bài ăn cả đời" đình đám nhất hiện nay: Ngã từ lầu 3 xuống đất, cưới học trò kém 12 t.uổi
21:09:52 03/07/2024
5 phim Hoa ngữ đạt điểm cao nhất nửa đầu 2024: Dữ Phượng Hành và Mặc Vũ Vân Gian bất ngờ thua đau trước một cái tên lạ hoắc
19:32:44 03/07/2024
Phản ứng chồng hơn 17 t.uổi của Hoa hậu Khánh Vân khi bị khui danh tính
21:54:10 03/07/2024
Lời thú tội của đôi vợ chồng h.ành h.ạ n.ữ s.inh 22 t.uổi ở TP Hồ Chí Minh
23:15:18 03/07/2024
Tôi 68 t.uổi, sau khi trải qua 2 hình thức là thuê giúp việc chăm sóc và vào viện dưỡng lão, tôi mới hiểu ra nơi nào là tốt nhất trong những năm cuối đời
19:42:17 03/07/2024

Tin mới nhất

Món 'đặc sản' khiến một người bị sán ký sinh khắp cơ thể

19:31:10 03/07/2024
Đồng thời, người dân cần ăn chín uống sôi, vệ sinh tay trước khi ăn. Người lớn, trẻ nhỏ cần tẩy giun định kỳ 6 tháng đến một năm một lần.

Gia vị quen thuộc này hóa ra lại là 'khắc tinh' của nhiều bệnh thường gặp

18:21:52 03/07/2024
Tuy nhiên, ít ai biết rằng riềng còn là một vị thuốc quý với vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời và là khắc tinh của nhiều loại bệnh thường gặp.

Lợi ích sức khỏe của cà phê được khoa học chứng minh

18:17:40 03/07/2024
Cà phê không chỉ chứa nhiều caffeine mà còn giàu chất chống oxy hóa và chứa một lượng nhỏ một số vi chất dinh dưỡng mà cơ thể chúng ta cần.

7 siêu thực phẩm mùa hè ngăn ngừa đột quỵ

18:14:20 03/07/2024
Trong những trường hợp nghiêm trọng, tình trạng tắc nghẽn động mạch có thể dẫn đến đau tim hoặc đột quỵ. Do đó, điều quan trọng là phải nhanh chóng tìm kiếm sự trợ giúp y tế nếu bạn cảm thấy khó chịu.

Chủ động bảo vệ đàn vật nuôi trong mùa nắng nóng

08:46:28 03/07/2024
Bảo đảm chuồng trại cao ráo, sạch sẽ, thoáng mát, thích hợp với từng đối tượng vật nuôi; phủ lá, rơm, trồng cây dây leo lên mái chuồng trại để chống nóng trực tiếp; phun nước lên mái hoặc phun sương trong chuồng nuôi.

Bệnh tim mạch cần sử dụng trà như thế nào?

07:18:41 03/07/2024
Bên cạnh đó, trà cũng có thể giúp giảm cân, giảm nguy cơ béo phì, một trong những yếu tố dẫn đến bệnh tim mạch. Đồng thời, trà cung cấp Flavonoid chính trong chế độ ăn uống hằng ngày.

Cứu sống người đàn ông nguy kịch tính mạng vì vết loét nhỏ ở ngực

21:41:54 02/07/2024
Trên ngực có vết loét nhỏ, người đàn ông ở Sơn La sốt cao, đi tới 2 bệnh viện không tìm ra nguyên nhân. Khi được chuyển tới Bệnh viện Trung ương Quân đội (TWQĐ) 108, bệnh nhân đã suy đa tạng, nguy kịch tính mạng.

Lạm dụng điều hòa nhiệt độ ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?

19:27:55 02/07/2024
Nếu máy điều hòa của gia đình không được vệ sinh và bảo dưỡng đúng cách, bạn hoặc người thân có thể tiếp xúc với nhiều chất kích thích và vi khuẩn. Từ đây, có thể gây ra các cơn hen hoặc dị ứng.

Ngăn ngừa biến chứng thận do mắc đái tháo đường

19:24:11 02/07/2024
Nếu bệnh nhân không tuân thủ đúng quy trình hướng dẫn lọc màng bụng tại nhà, có thể bị viêm phúc mạc, n.hiễm t.rùng chỗ ra của ống thông.

Chế độ ăn trứng luộc hàng ngày có tác dụng gì?

19:21:17 02/07/2024
Chế độ ăn trứng luộc tập trung vào trứng, đặc biệt là trứng luộc chín, ăn tối thiểu hai đến ba quả mỗi ngày và thậm chí không cần phải kết hợp chúng vào mỗi bữa ăn.

Nhuộm tóc thường xuyên tăng nguy cơ ung thư không?

19:17:51 02/07/2024
Khi nhuộm tóc, chúng ta cũng có thể sẽ hấp thụ một lượng nhỏ nhất định các hóa chất này thông qua da đầu hoặc hít phải chúng trong không khí.

Tại sao tập thể dục giúp chúng ta thông minh hơn?

19:03:59 02/07/2024
Ít ai biết rằng, tập thể dục thực ra mang lại tác dụng sâu sắc đến cơ thể, không chỉ tâm trạng, mà còn là khả năng học tập, ghi nhớ và sáng tạo.

Có thể bạn quan tâm

Paul Pogba lên tiếng về việc giải nghệ

Sao thể thao

23:57:34 03/07/2024
T.iền vệ Paul Pogba làm rõ lập trường về việc giải nghệ khi anh xuất hiện tại Euro 2024 theo dõi tuyển Pháp thi đấu.

MC Mai Ngọc VTV nhiều tâm sự, diễn viên Hồng Đăng vui vẻ bên vợ con

Sao việt

23:32:56 03/07/2024
MC Mai Ngọc đăng tải dòng trạng thái với nhiều tâm sự, diễn viên Hồng Đăng dành thời gian vui vẻ bên vợ con dịp hè.

Rosé - Cha Eun Woo vướng tin hẹn hò, nhưng đây mới là "chân ái" của mỹ nhân BLACKPINK

Sao châu á

23:12:14 03/07/2024
Từ cách đây 4 năm, cũng chính Koreaboo là nơi soi ra loạt bằng chứng hẹn hò của Rosé và Suzy. Nghi vấn hẹn hò của Rosé - Suzy là hệ tư tưởng và là 1 trong những bí ẩn lớn nhất Kpop.

Bắt tạm giam Chủ tịch HĐQT Công ty HDTC về hành vi tham ô tài sản

Pháp luật

23:04:16 03/07/2024
Ngày 3/7, Cơ quan CSĐT Công an TP Hồ Chí Minh đã khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với ông Đinh Chí Minh, Chủ tịch HĐQT, Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Phát triển và kinh doanh nhà

7 cách mix đồ với chân váy bút chì vừa hack dáng vừa sành điệu nàng nên thử

Thời trang

23:00:27 03/07/2024
Nên làm mới set đồ bằng chân váy bút chì màu sáng hoặc các màu pastel thời thượng. Chỉ một chút thay đổi về màu sắc cũng có thể tăng khả năng hack dáng và chuẩn mốt.

Tháng 7 may mắn: 4 con giáp được quý nhân phù trợ, tài lộc vô lo

Trắc nghiệm

22:54:44 03/07/2024
Tháng 7 này, 4 con giáp may mắn sẽ được quý nhân phù trợ, tài lộc tăng tiến không ngừng. Cuộc sống sung túc, cơm no áo ấm đang chờ đón họ.

Tour diễn âm nhạc "Từ đây... Từ nay...": Làn gió mới nửa cuối năm 2024

Nhạc việt

22:50:37 03/07/2024
Ngoài phần âm nhạc, những địa điểm mà chương trình lựa chọn cũng phải đáp ứng được những tiêu chí như sự sang trọng và gần gũi để nghệ sĩ kết nối với khán giả. Dự kiến, số lượng khán giả tối đa tham gia mỗi đêm nhạc sẽ không quá 500 khá...

Dàn mỹ nhân đóng 'Anh hùng xạ điêu' bản 2024

Phim châu á

22:48:52 03/07/2024
Ở phiên bản mới của Anh hùng xạ điêu , Bao Thượng Ân được khen xinh xắn, dễ thương, tạo hình đẹp nhưng diễn xuất chưa thuyết phục khi vào vai Hoàng Dung.

Vì sao vai diễn của Hồng Diễm, Lương Thu Trang tiếp tục bị 'réo tên'?

Hậu trường phim

22:39:07 03/07/2024
Phim Trạm cứu hộ trái tim sắp kết thúc nhưng những diễn biến ở tập gần cuối khiến vai diễn của Hồng Diễm, Lương Thu Trang tiếp tục bị khán giả réo tên .

Rihanna k.hoe t.hân hình 'bà mẹ hai con' quyến rũ

Sao âu mỹ

22:25:06 03/07/2024
Rihanna vừa chia sẻ những bức ảnh quyến rũ trong bộ sưu tập n.ội y mới nhất của mình. Nữ ca sĩ 36 t.uổi sở hữu t.hân h.ình b.ốc l.ửa dù đã trải qua hai lần sinh nở.

Giải mã hình dạng quầng vật chất tối của Dải Ngân hà

Lạ vui

22:01:37 03/07/2024
Trong kết quả nghiên cứu đăng trên Tạp chí Nature Astronomy mới đây, các nhà khoa học Trung Quốc cho rằng quầng vật chất tối hiện tại của Dải Ngân hà có hình dáng hơi dẹt.