Tổng hợp 8 cách nấu hủ tiếu chay ngon thanh đạm đơn giản dễ làm

Hủ tiếu chay là một trong những món chay quen thuộc và yêu thích của nhiều người nhờ cách làm đơn giản nhưng hương vị lại không kém phần thơm ngon.

1 Hủ tiếu Nam Vang chay

Mở đầu cho bài viết tổng hợp hôm nay Điện máy XANH muốn gửi đến bạn món hủ tiếu Nam Vang chay thanh đạm hấp dẫn cực dễ làm.

Sợi hủ tiếu được trụng chín vừa tới giữ được độ dai ngon mà không bị bở, đậu hũ bên ngoài giòn giòn, bên trong mềm béo, sườn non và hoành thánh giòn rụm với nước dùng mang vị ngọt thanh của nấm hương bắt vị vô cùng.

Cách làm hủ tiếu nam vang chay

2 Hủ tiếu hoành thánh chay

Không thể bỏ qua với món hủ tiếu hoành thánh chay nóng hổi nổi bật với màu sắc các nguyên liệu bắt mắt dậy hương thơm lừng hấp dẫn.

Sợi hủ tiếu dai mềm, nước dùng trong veo mang vị thanh ngọt tự nhiên từ lê, bắp, cà rốt và nấm hương giòn ngọt, ăn cùng với miếng đậu hũ beo béo, hoành thánh chiên bên ngoài giòn giòn, phần nhân bên trong bùi béo từ khoai lang và khoai môn đậm vị, chấm kèm với tương ớt hoặc nước tương ớt cay the nữa thì ngon miệng cực kỳ.

Cách làm hủ tiếu hoành thánh chay

3 Hủ tiếu chay miền Tây

Hủ tiếu chay miền Tây – món ăn mang nét đặc trưng dân dã nhưng hương vị chẳng kém phần đậm đà hấp dẫn.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị hủ tiếu dai dai, đậu hũ mềm béo, tàu hũ ky giòn rụm, chả chay dai ngon, nấm giòn ngọt cùng các loại rau củ tươi ngọt. Tất cả tạo nên tô hủ tiếu với nước dùng ngọt thanh thơm phức, ăn kèm với giá hẹ, húng quế và chấm thêm chén mắm chay nữa để tăng thêm độ ngon cho món ăn nhé!

Cách làm hủ tiếu chay miền tây

4 Hủ tiếu khô chay

Thay đổi khẩu vị với món hủ tiếu khô chay thơm ngon, lạ miệng để bữa ăn ngày chay thêm phần phong phú hơn nhé!

Hủ tiếu chín vừa tới, dai ngon mà không quá mềm hòa quyện với phần nước sốt sánh sệt có vị mặn mặn ngọt ngọt đậm đà. Thưởng thức kèm chén nước dùng mang vị ngọt tự nhiên từ rau củ, ăn cùng với nấm, chả chay hay đậu hũ chiên đều rất tuyệt vời.

Cách làm hủ tiếu khô chay với nấm

Cách làm hủ tiếu khô chay với chả

5 Hủ tiếu xào chay

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có thể chiêu đãi cả nhà với món hủ tiếu xào chay thơm ngon với sức hút khó cưỡng.

Sợi hủ tiếu tơi đều, dai mềm mà không bị dính, ngấm đều gia vị nêm nếm vừa phải, ăn cùng với phần cải thìa xanh tươi, cà rốt và nấm rơm giòn ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn khó ngừng đũa được đấy!

6 Hủ tiếu mì chay

Đã là tín đồ của các món từ mì thì đừng bao giờ bỏ qua món hủ tiếu mì chay với vị ngon độc đáo sẽ khiến bạn say mê ngay từ lần đầu dùng thử.

Những sợi hủ tiếu mì được trụng vừa phải, giữ được độ dai mềm, đậu hũ mềm béo, chả chay dai ngon, nấm hương và rau củ giòn ngọt tạo nên nước dùng thơm ngọt đậm đà, ăn kèm với giá và rau xà lách nữa là hết sẩy.

Cách làm hủ tiếu mì chay

7 Hủ tiếu sa tế chay

Chẳng cần các bước làm phức tạp hay tốn quá nhiều thời gian bếp núc bạn đã có ngay món hủ tiếu sa tế chay thơm nồng cực hấp dẫn.

Sợi hủ tiếu chín đều, mềm dai hòa quyện với nước dùng đậm đà được kết hợp từ các loại nấm giòn ngọt và vị cay the của sa tế chay, ăn kèm với dưa leo và khế bào sợi để vị ngon món ăn thêm phần trọn vẹn hơn nữa nha!

Cách làm hủ tiếu sa tế chay

8 Hủ tiếu bò kho chay

Bạn có tin khi ăn chay cũng có thể thưởng thức hủ tiếu bò kho không nhỉ? Nếu không tin thì hãy nhanh tay cùng Điện máy XANH vào bếp thử ngay với món hủ tiếu bò kho chay thơm ngon đậm đà chẳng kém khi ăn mặn đâu đấy!

Tô hủ tiếu mang màu sắc tươi mới từ dầu điều trông cực kỳ đẹp mắt. Hủ tiếu dai mềm, đậu hũ bùi béo, nấm rơm giòn ngọt kết hợp với nước dùng được nêm nếm gia vị vừa ăn hòa quyện với độ ngọt tự nhiên của rau củ, ăn kèm với rau sống nữa thì hoàn hảo vô cùng.