Tôm chiên giòn đơn giản, thơm ngon, bạn có thể dùng kèm nước chấm chua ngọt và rau sống hoặc chấm xốt cà chua, tương ớt đều tuyệt ngon.
![Tôm chiên vàng giòn - Hình 1]()
![Tôm chiên vàng giòn - Hình 2]()
![Tôm chiên vàng giòn - Hình 3]()
Nguyên liệu:
Tôm tươi 300g
Gừng, dầu ô liu, rượu trắng, muối tiêu
Bột chiên giòn
Cách làm:
![Tôm chiên vàng giòn - Hình 4]()
![Tôm chiên vàng giòn - Hình 5]()
Hòa bột chiên với nước, hòa hỗn hợp bột đặc sệt để bột dễ bám vào tôm.
Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu chỉ để lại phần đuôi tôm.
Chẻ lưng tôm, bỏ chỉ đen.
Cho tôm vào bát, ướp với 1 thìa rượu trắng và chút xíu muối tiêu
![Tôm chiên vàng giòn - Hình 6]()
![Tôm chiên vàng giòn - Hình 7]()
Video đang HOT
Cầm đuôi tôm nhúng từng con vào hỗn hợp bột chiên
Cho tôm vào chảo dầu nóng rán, để lửa trung bình cho tôm chín từ bên trong
Chiên vàng đều bên ngoài tôm là được
![Tôm chiên vàng giòn - Hình 8]()
![Tôm chiên vàng giòn - Hình 9]()
Dùng vợt vớt tôm cho ráo
Gắp tôm ra đĩa có giấy thấm dầu
![Tôm chiên vàng giòn - Hình 10]()
Mách nhỏ: Nếu không có bột chiên bạn có thể trộn bột mỳ, chút muối và 1 chút bột nở với nước ấm, quấy kỹ, để 10 phút trong nhiệt độ phòng rồi nhúng tôm vào rán.
![Tôm chiên vàng giòn - Hình 11]()
Chấm kèm xốt cà chua hoặc tương ớt rất hợp
Theo PLXH
Dừng chân ở Hàn Quốc và thưởng thức pancake khoai tây của Lee Hyori
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
![Dừng chân ở Hàn Quốc và thưởng thức pancake khoai tây của Lee Hyori - Hình 1]()
- 2 củ khoai tây
- Một ít hành lá, ớt xanh, ớt đỏ
- Muối
Đến phần hành động này:>:D
![Dừng chân ở Hàn Quốc và thưởng thức pancake khoai tây của Lee Hyori - Hình 2]()
Bước 1:
- Gọt bỏ phần vỏ của khoai tây rồi cho khoai vào xay nhuyễn.
![Dừng chân ở Hàn Quốc và thưởng thức pancake khoai tây của Lee Hyori - Hình 3]()
Bước 2:
- Đổ khoai đã xay vào một cái rây để tách bỏ lấy một phần nước.
![Dừng chân ở Hàn Quốc và thưởng thức pancake khoai tây của Lee Hyori - Hình 4]()
- Chúng ta sẽ thu được một bát nước và một bát khoai tây mịn như thế này.
![Dừng chân ở Hàn Quốc và thưởng thức pancake khoai tây của Lee Hyori - Hình 5]()
Bước 3:
- Sau khoảng 15", ở đáy của bát nước sẽ lắng xuống một lớp bột mịn, ta đổ nước đi để lấy phần bột mịn này nhé!
![Dừng chân ở Hàn Quốc và thưởng thức pancake khoai tây của Lee Hyori - Hình 6]()
Bước 4:
- Trộn đều khoai tây đã xay với phần bột mịn vừa thu được và một chút xíu muối.
![Dừng chân ở Hàn Quốc và thưởng thức pancake khoai tây của Lee Hyori - Hình 7]()
Bước 5:
- Thái nhỏ ớt và hành lá để trang trí cho bánh.
![Dừng chân ở Hàn Quốc và thưởng thức pancake khoai tây của Lee Hyori - Hình 8]()
Bước 6:
- Đợi cho chảo nóng rồi cho một ít dầu ăn vào chảo. Sau đó, đổ từng thìa khoai tây vào chảo và dàn mỏng.
![Dừng chân ở Hàn Quốc và thưởng thức pancake khoai tây của Lee Hyori - Hình 9]()
Bước 7:
- Xếp một khoanh hành thái mỏng vào giữa chiếc bánh, đợi cho bánh chín vào thì lật lại và rán tiếp.
Chỉ cần bánh vàng ươm hai mặt là được nhá!
![Dừng chân ở Hàn Quốc và thưởng thức pancake khoai tây của Lee Hyori - Hình 10]()
Trang trí nốt mặt còn lại với hành và ớt nè
Theo PLXH
Cá rô phi chiên xù “nhái” theo công thức thịt gà rán Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Cá rô phi (loại lớn) - 2 quả trứng gà - 60gr bột mì - 70gr bột chiên xù - Tiêu, muối, dầu ăn Đến phần hành động này:>:D Bước 1: - Cá rô-phi rửa sạch, tách bỏ phần xương và da, rồi thành từng miếng dài như trong hình nè. Các bạn có thể...
Tin mới nhất
Đổi khẩu vị với 6 món trộn miền Trung - Nam Bộ mê hoặc thực khách ở Hà Nội
19:50:56 01/07/2024
Nếu bạn đã quá quen với các món bánh đa trộn, miến ngan trộn, ngay tại Hà Nội, bạn cũng có thể đổi gió bằng menu hương vị miền Trung - Nam Bộ vô cùng đặc sắc dưới đây!
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng cực ngon
16:10:14 01/07/2024
Cơm tối không cầu kỳ nhưng cực ngon. Đều là những món ăn dễ nấu nhưng vô cùng ngon miệng, dễ thưởng thức trong bữa cơm ngày hè.
Mẹ đảm Hoà Bình gợi ý 30 đĩa cơm nhà lành mạnh, cả tháng không trùng nhau
15:54:41 01/07/2024
Thực đơn cơm nhà gồm các món lành mạnh, bày biện đẹp mắt và không hề trùng lặp suốt 1 tháng, 30 ngày là 30 đĩa cơm khác nhau.
Xào rau muống theo cách này không lo rau bị thâm đen, dai hay chảy nước
15:50:43 01/07/2024
Rau muống bị thâm đen, dai và chảy nước là vấn đề nhiều người gặp phải khi làm món xào; có một số cách giúp bạn tránh tình trạng này, đĩa rau xào xanh mướt.
Cách làm sườn xào chua ngọt kiểu Việt Nam, Hàn Quốc, Trung Quốc
15:48:33 01/07/2024
Không chỉ người Việt Nam mà cả người Trung Quốc, Hàn Quốc cũng coi sườn xào chua ngọt là món ăn khoái khẩu; bạn có muốn biết công thức cơ bản của từng nước?
Mẹo luộc thịt ngan mềm, thơm ngon như nhà hàng, quán nhậu
15:45:57 01/07/2024
Mặc dù ngan luộc không phải là món khó làm, không phải ai cũng biết các mẹo luộc thịt ngan mềm, thơm ngon như ngoài hàng.
Món canh dân dã của Việt Nam lọt Top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới có gì đặc biệt và cách chế biến
14:46:19 01/07/2024
Một món canh dân dã của Việt Nam đã lọt top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới theo Tạp chí ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlat cập nhật.
Gợi ý 3 cách làm cánh gà chiên giòn ngon, đủ vị, chuẩn công thức nhà hàng
06:35:48 01/07/2024
Cánh gà luôn là một lựa chọn hàng đầu trong danh sách nguyên liệu của các bà nội trợ. Với chỉ vài chiếc cánh gà, họ có thể sáng tạo ra nhiều món ăn ngon và dinh dưỡng cho cả gia đình
Cách làm vịt om sấu cực ngon, ăn với bún mùa hè siêu thích
06:26:17 01/07/2024
Khi ăn vịt om sấu, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa các hương vị, từ chua thanh, ngọt, mặn, đến thơm nồng, béo ngậy... tạo nên một món ăn hấp dẫn bất cứ ai.
Tuyệt chiêu làm thịt bò xay xào cay cực bắt vị và đưa cơm
06:25:23 01/07/2024
Thịt bò xay xào cay là món ăn hấp dẫn làm phong phú bữa cơm gia đình bạn. Thịt bò xay mềm béo kết hợp với vị cay của ớt, tỏi, gừng và đậm vị nước sốt tạo nên món ăn ngon
Tuyệt chiêu làm gà Teriyaki chuẩn Nhật thơm ngon khó cưỡng
06:24:10 01/07/2024
Chỉ trong vòng chưa đầy 20 phút bạn đã có ngay món gà Teriyaki thơm ngon! Thịt gà mềm dai với sốt teriyaki đậm đà tạo nên một món ăn hấp dẫn không thể chối từ.
'Đ.ánh bay' nồi cơm với 3 món thịt ba chỉ xào tỏi ớt thơm nức mũi, cách làm cực đơn giản chưa tới 15 phút là xong
06:23:02 01/07/2024
Món thịt ba chỉ xào tỏi ớt dù cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nhưng ăn cùng cơm trắng cực hợp. Tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
