Thực phẩm kiêng ăn trong ngày lễ
Một điều quan trọng bạn cần phải nhớ trong những ngày lễ là: Đừng ăn uống quá nhiều những loại thực phẩm như sữa, đồ ngọt, đồ chiên rán và thực phẩm giàu tinh bột.
Trong khi bạn đã nỗ lực hết sức trong việc ăn uống lành mạnh mọi ngày thì đến những ngày nghỉ lễ, thói quen này của bạn rất dễ bị phá bỏ. Những ngày này, do nhu cầu nghỉ ngơi, gặp gỡ bạn bè, người thân, liên hoan mà lượng thức ăn bạn ăn sẽ nhiều hơn hẳn những ngày khác.
Đây cũng chính là thời điểm bạn có nhiều thời gian hơn cho bản thân nên rất có thể bạn sẵn sàng “chiều chuộng” mình ăn uống bất cứ thứ gì mình thích.Chế độ ăn uống thất thường, cộng với nghỉ ngơi không hợp lý rất có thể là lý do khiến bạn tăng cân hoặc giảm cân đột ngột mà không thể kiểm soát.
Tăng cường bô sung thực phâm giàu vitamin C cho chê đô ăn
Dù ở bất kì thời điểm nào, các loại thực phẩm như sữa, đồ ngọt, đồ chiên rán và các món ăn giàu tinh bột nếu ăn nhiều cũng sẽ không tốt cho sức khỏe. Nhưng vào những ngày lễ tết, bạn thường vì quá vui vẻ mà quên mất điều đó. Chính vì vậy, bài viết này một lần nữa nhấn mạnh lại lý do tại sao bạn không nên ăn nhiều những thực phẩm này.
1. Sữa
Mặc dù sữa là một thực phẩm bổ sung tốt cho sức khỏe của bạn nhưng nó cũng có thể gây hại cho bạn. Có thể bạn là người thích uống sữa và luôn uống sữa thay thế các bữa ăn nhưng bạn cần biết rằng nếu uống nhiều sữa có thể khiến bạn bị đầy bụng, cơ thể thiếu chất nhưng lại làm bạn tăng cân…
Vì vậy, trong những ngày nghỉ lễ, cho dù bạn có mải vui mà bỏ qua các bữa ăn thì cũng đừng chọn sữa là thức uống chủ yếu. Hãy uống với mức độ vừa phải để giữ cho mình khỏe mạnh, đồng thời ăn uống các thực phẩm giàu dinh dưỡng khác để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể.
2. Đồ ngọt
Video đang HOT
Bạn có thói quen muốn ăn một chút gì đó có vị ngọt sau mỗi bữa ăn và trong những ngày lễ, bánh kẹo nhà bạn rất nhiều, vậy là bạn tự đáp ứng thói quen đó của mình một cách thoải mái. Nhưng duy trì liên tục thói quen này sẽ gây hại cho bạn rất nhiều. Ăn ngọt sau bữa ăn sẽ làm cắt giảm sự hấp thụ dinh dưỡng từ các loại thực phẩm bạn đã ăn trước đó, đồng thời lại làm tăng lượng đường tích tụ vào cơ thể.
Vậy nên, hãy dừng thói quen này ngay nhé, đặc biệt là trong những ngày lễ vì hầu như nhà bạn lúc nào cũng có bánh kẹo trong những ngày này.
3. Thực phẩm nhiều carb
Ăn uống thất thường, đi chơi nhiều, nghỉ ngơi không khoa học… sẽ góp phần khiến bạn có những cơn đói bất thường. Và những lúc bạn đói, bạn sẽ ăn bất cứ thứ gì sẵn có mà không cần biết có phù hợp với mình hay không. Bạn có thể sẵn sàng ăn một cái bánh sandwich hoặc những món ăn khác chứa nhiều tinh bột mà không để ý.
Điều này không hề tốt cho dạ dày của bạn vì nó phải hoạt động thất thường, thậm chí phải “làm việc” cho tới tận đêm khuya mà chưa hết chỗ carb bạn tích vào cơ thể.
Vì vậy, đói, hãy ăn một chút gì đó có chứa protein và chất béo lành mạnh như các loại hạt để cầm cự, đồng thời vẫn giữ cho mình thói quen ăn uống đúng giờ để cơ thể bạn không bị “sai nhịp”.
4. Đồ chiên rán
Món rán là món được rất nhiều người ưa chuộng trong những ngày lễ, ví dụ như khoai tây chiên, thịt rán… Tuy nhiên, theo một nghiên cứu được tiến hành bởi Đại học Harvard thì khoai tây là một trong các loại thực phẩm sẽ khiến bạn tăng cân rất nhanh nếu ăn nhiều, dù là ăn trong thời gian ngắn, đặc biệt là món khoai tây chiên. Và các món rán nói chung thường góp phần làm cho lượng cholesterol trong cơ thể bạn tăng lên.
Vậy nên, thay vì chỉ chọn các món rán, hãy chọn nhiều món khác từ các loại rau khác, nhất là rau xanh để vừa cung cấp chất xơ lại bổ sung dinh dưỡng, loại bỏ bớt chất béo cho cơ thể. Điều này còn có lợi ở chỗ giúp bạn không bị tăng cân sau kì nghỉ lễ.
Theo L. Nhung (Tri thức trẻ)
Ăn chơi đúng cách để không xuống sức
Tết dương lịch năm nay nghỉ dài nên mọi người có nhiều thời gian tụ tập ăn uống, đi chơi, thức khuya...khiến cơ thể mệt mỏi, thậm chí ốm.
1. Ăn
BS Duy Anh, BV E Hà Nội cho rằng, những ngày nghỉ chơi khuya, ăn uống thất thường, hay uống bia rượu, trà và cà phê nhiều... rất có hại. Vì thế, khi ăn nên cân bằng giữa lượng rau và thịt để dễ tiêu hóa. Tránh uống quá nhiều bia, vang đỏ vì sinh axit uric gây khó chịu, đau nhức các khớp xương, lâu dài có thể dẫn tới gút, viêm khớp xương, mô mềm...
Theo TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ thực phẩm, t.rẻ e.m người già nên có món riêng dễ ăn (như thịt kho trứng, canh rau, sữa chua và thực phẩm dễ tiêu) vừa đủ chất, vừa không chán ăn. Đồ ăn sẵn sẽ giảm bớt gánh nặng nấu nướng, nhưng chú ý mua xúc xích, thịt nguội, dăm bông... phải còn hạn sử dụng dài và mua ở nơi có uy tín. Xúc xích tiệt trùng là các loại thịt tận dụng có trộn bột ăn vào háo nước, không nên dùng cho t.rẻ e.m. Thịt nguội, dăm bông có thể hấp ở lò vi sóng trước khi cho trẻ ăn.
Theo BS Ngọc Phái, nguyên BS Viện 103, để nhanh phục hồi sức khỏe, năng lượng và giảm mỏi mệt, nên giữ thói quen ăn sáng no và đầy đủ chất, uống nước nhiều. Nếu ăn nhiều, ăn no sinh khó tiêu, đầy bụng hãy uống nước hãm của hoa cúc cam, hoa artiso, húng tây, thìa là... giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa. Hoặc dùng túi chườm (khăn bông nhúng vào nước nóng vắt kiệt) đắp lên ngực 30 phút sẽ dễ chịu.
Giáng Sinh và Tết dương lịch là cơ hội để bạn nghỉ ngơi nhưng đừng quá đà mà hao tổn sức khỏe. Ảnh: TL.
2. Uống
Cà phê giúp tỉnh táo, nhưng dễ ảnh hưởng tới hệ thần kinh, rối loạn nội tiết tố. Nếu uống trà, cà phê liên tục sẽ làm người có t.iền sử bệnh tim mạch dễ đột quỵ. Hãy uống nhiều nước khoáng, nước tinh khiết, nước ép hoa quả, nước hoa quả lên men để giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt cho cơ thể. Không nên uống nhiều nước ngọt, nước ép trái cây công nghiệp vì nhiều đường, chất bảo quản.
Uống nhiều nước khoáng, nước tinh khiết, nước ép hoa quả, nước hoa quả lên men để giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt cho cơ thể.
Trời rét, uống rượu gì cũng nên ngâm vào nước nóng cho ấm, một số chất có hại trong rượu sẽ bay hơi. Nên uống một thìa dầu ô-liu, hoặc ăn lót dạ để giảm tác hại của cồn. Tuyệt đối không uống rượu khi đói kẻo axit tăng lên, kết hợp với cồn sẽ dễ say, nôn nao. Không dùng nhiều loại rượu, bia cùng lúc vì dễ bị say. Uống nhiều nước để đào thải cồn qua tiểu tiện nhanh.
3. Ngủ
Theo BS Nguyễn Thị Bình, Khoa thần kinh, Viện Lão khoa TƯ, những ngày nghỉ, ngày lễ nhiều gia đình, đặc biệt là giới trẻ sẽ ăn uống thất thường, chơi thâu đêm suốt sáng. Thức khuya, chơi đêm sẽ làm đảo lộn đồng hồ sinh học vốn ngủ đêm thức ngày. Thức khuya, đi chơi nhiều hệ thần kinh giao cảm không được nghỉ ngơi thì những ngày đi làm ngay sau đó đầu óc sẽ trống rỗng, mất tập trung, phản ứng chậm, hay quên, chóng mặt, nhức đầu, ù tai... Vì thế cơ thể sẽ mệt mỏi, người có bệnh mãn tính, tim mạch hay bị trở nặng. Phụ nữ còn bị da khô, giảm sức đàn hồi, sạm và không mịn màng.
Do đó những ngày nghỉ lễ vui chơi cũng vẫn cần ngủ lấy lại sức. Ngủ đúng giờ, đủ giấc sẽ hồi phục sức lực nhanh cho ngày làm việc mới.
Nhà có người già những ngày này con cháu về các vụ rất vui nên có thể ăn ngủ thất thường. Nên nhớ với người cao t.uổi liều thuốc quý nhất là "ăn ngon, ngủ sâu", vì thế con cháu cần nhắc các cụ ngủ đúng giờ, nhất là giấc ngủ trưa quan trọng hơn cả tối vì phục hồi sức khỏe nhiều hơn.
4. Chơi
Đi chơi nên ăn mặc thoải mái, dễ chịu, chớ mặc đồ bó hoặc thắt lưng quá chật. Ở miền Bắc trời lạnh, đi đâu cũng nên mang theo áo ấm, khăn mũ dự phòng. Buổi sáng không nên ngủ muộn, bỏ tập thể dục và ăn sáng.
T.rẻ e.m đi chơi dịp này dễ nhiễm lạnh. Do đó không nên cho trẻ chơi quá lâu, quá khuya. Mặc ấm, đội mũ, đeo khẩu trang, mang găng, tất, khăn choàng đầy đủ. Nếu trẻ nhảy mũi, chảy nước mũi, ho, chảy nước mắt, nhức đầu, sốt, phát ban... cần đưa vào chỗ kín gió, làm sạch mũi và giúp trẻ ấm lại hãy về nhà.
Nếu thấy trẻ bị tím tái, bỏ bú, bú ít, không uống được, nôn, ngủ li bì, co giật, sốt cao (trên 39 độ), khó thở (thở nhanh, thở co lõm lồng ngực), ho quá lâu... nên đưa trẻ đi khám bệnh sớm.
Theo Trà Giang (Giadinh.net)
Những lợi ích sức khỏe từ nụ hôn Đừng ngần ngại tặng người ấy một nụ hôn, đó không chỉ thể hiện tình yêu dành cho chàng, thực tế, nụ hôn còn mang lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe mà bạn không ngờ tới. 1. Giúp bạn giảm cân Bạn có tin được rằng nụ hôn có tác dụng với việc giảm cân giúp thân hình thon gọn hơn...
