Thực phẩm hỗ trợ tuyến giáp
Tăng cân không giải thích được, cảm giác lừ đừ, cứng khớp hoặc ớn lạnh, da khô, tóc rụng, táo bón, dị ứng phát ban… đều có thể là dấu hiệu của bệnh suy tuyến giáp.
Hạt hướng dương – Ảnh: Đ.N.Thạch
Suy giảm chức năng tuyến giáp có thể được phòng tránh bằng cách áp dụng chế độ dinh dưỡng tránh rối loạn cân bằng hormone tuyến giáp. Phát biểu trên Examiner, một trong những trang tin tức hàng đầu ở Mỹ có trụ sở tại Denver, tiểu bang Colorado, bác sĩ John Dommisse, biên tập viên của Tạp chí Clinical Endocrinology and Metabolism, cho biết các khoáng chất i ốt, selen, kẽm, ma giê, và vitamin A rất quan trọng giúp điều hòa hormone tuyến giáp. Vì vậy, cần bổ sung các chất này trong chế độ ăn hằng ngày:
I ốt. Đây là một nguyên tố đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cân bằng hormone tuyến giáp, đồng thời làm giảm sự phát triển của u tuyến giáp. Một trong những nguồn cung cấp i ốt dồi dào là thực vật từ biển: tảo bẹ, rong mứt và rong biển wakame. Ngoài ra, hải sản, các sản phẩm sữa, ngũ cốc và trứng cũng chứa nhiều i ốt.
Video đang HOT
Selen. Những thực phẩm từ thực vật giàu selen bao gồm: hạt hướng dương, nấm, mầm lúa mì, lúa mạch, gạo nâu, yến mạch và hành. Trong khi đó, nguồn cung cấp selen từ động vật gồm có: cá ngừ, cá bơn, cá mòi, cá hồi, hến, tôm, nghêu, sò điệp, thịt bò, thịt cừu, thịt heo, thịt gà và trứng.
Kẽm. Nghiên cứu cho thấy bệnh suy giáp hay cường giáp có liên quan đến việc thiếu kẽm. Chất này được tìm thấy nhiều trong gan bê, thịt nai, thịt bò, thịt cừu, sò điệp, hạt vừng và hạt bí đỏ. Hạt bí đỏ có nhiệm vụ giúp tăng cường sức khỏe tuyến giáp bởi chúng cũng chứa ma giê, một chất dinh dưỡng giúp tuyến giáp khỏe mạnh.
Ma giê. Cùng với hạt bí đỏ, một số loại thực phẩm cung cấp ma giê có thể kể đến là rau có màu xanh đậm, củ cải đường, hạnh nhân, đậu phộng, quả óc chó, hạt vừng, hạt điều, các loại cá, đậu lăng, và ngũ cốc nguyên hạt như gạo nâu.
Vitamin A. Dầu gan cá là một nguồn tuyệt vời cung cấp vitamin A cùng với khoai lang và cà rốt, cà chua. Song song với việc tăng cường thực phẩm hỗ trợ sức khỏe của tuyến giáp, cần hạn chế thức ăn nhiều chất béo.
Theo VNE
Ngừa rụng tóc ở bệnh nhân tuyến giáp
Không ít người mắc bệnh tuyến giáp gặp phải những vấn đề về tóc. Sau đây là những giải pháp giúp bệnh nhân tuyến giáp hạn chế tóc rụng.
Cà chua, bắp cải, trà xanh... là thực phẩm có lợi cho bệnh nhân tuyến giáp / Ảnh: Thái Nguyên - Hạ Huy - Đ.N.Thạch
Hấp thu vitamin C và E. Nếu bạn mắc bệnh tuyến giáp, hãy ăn súp lơ, cà chua, bắp cải, cải bó xôi, đậu Hà Lan, hạt hướng dương, đậu phộng, hạt dẻ, hạnh nhân... Các vitamin có trong những loại thực phẩm này có thể góp phần thúc đẩy tăng trưởng tóc và duy trì hệ miễn dịch trong trạng thái khỏe mạnh và hiệu quả.
Chất bổ sung dinh dưỡng. Theo một số nghiên cứu, có những a xít amin như L-lysine và L-arginine có khả năng kích thích tăng trưởng tóc. Bạn có thể dùng viên bổ sung để hấp thu những a xít amin này hoặc ăn những loại thực phẩm có chứa chúng. Bổ sung thịt gia cầm, cá và rau đậu vào chế độ ăn của mình. Đây được xem là một trong những giải pháp lành mạnh cho những vấn đề về tóc ở bệnh nhân tuyến giáp.
Tinh dầu hoa anh thảo. Một số chuyên gia y tế tin rằng tinh dầu hoa anh thảo có tác dụng đáng kể đối với những bệnh nhân tuyến giáp bị rụng tóc. Người ta khuyên bệnh nhân nên dùng loại dầu này để thoa vào da đầu nhằm ngăn tóc rụng, đồng thời kích thích tóc tăng trưởng trở lại.
Ăn yến mạch mỗi ngày. Nên biến yến mạch thành một phần chế độ ăn uống của bạn. Bạn có thể dùng yến mạch với sữa loãng hay sữa đông tùy ý. Yến mạch chứa nhiều a xít amin, vitamin B, chất xơ có thể hòa tan vốn có tác dụng tốt đối với bệnh nhân tuyến giáp. Ăn yến mạch mỗi ngày sẽ giúp cơ thể hấp thu đủ a xít amin và các vitamin khác vốn sẽ chặn đứng đà tóc rụng.
Hạn chế gluten. Các chuyên gia nói rằng việc vận dụng một chế độ ăn không gluten có thể giúp bạn thoát khỏi nỗi ám ảnh về vấn đề tóc. Nhiều cuộc nghiên cứu cho thấy bệnh nhân tuyến giáp áp dụng chế độ ăn không gluten sẽ chấm dứt vấn đề về tóc trong vòng 6 tháng đến 1 năm.
Những a xít béo thiết yếu. Hãy đưa vào chế độ ăn những thực phẩm chứa a xít béo thiết yếu. Cá mòi, cá hồi, dầu cá, hạt lanh và quả óc chó là nguồn cung cấp a xít béo dồi dào, sẽ là những trợ thủ đắc lực trong "cuộc chiến" chống rụng tóc của bệnh nhân tuyến giáp.
Uống trà xanh. Được cho là có những đặc tính giúp điều hòa tuyến giáp và cải thiện quá trình trao đổi chất. Hãy uống trà xanh nếu không muốn gánh chịu vấn đề về tóc. Nó cũng góp phần đáng kể trong việc giảm nguy cơ viêm da đầu.
Tập yoga. Có nhiều tư thế yoga giúp bạn đối phó với những vấn đề sức khỏe tuyến giáp. Hãy tìm một huấn luyện viên yoga để được tư vấn tập những tư thế thân thiện với tuyến giáp.
Theo TNO
Chẩn đoán những dấu hiệu bất thường của tuyến giáp Bạn hay cáu kỉnh, bị tăng cân và không thể tập trung vào bất cứ việc gì? Đây có thể là vấn đề ở vùng tuyến giáp của bạn đấy. Tuyến giáp - một tuyến nội tiết nằm ở phần trước của cổ, có hình dạng giống con bướm, có tác động đáng kể tới các chức năng trong cơ thể và nếu...
