Thừa canxi dễ mắc bệnh tim, sỏi thận
Canxi cần cho tim, cơ bắp, và thần kinh để cơ thể hoạt động bình thường và giúp m.áu đông. Thiếu canxi gây ra loãng xương trong khi đó cơ thể dư thừa canxi lại ảnh hưởng đến tim và thận.
Khi bổ sung canxi cho trẻ, trẻ có thể cao hơn, thông minh hơn nhưng lại có nguy cơ mắc bệnh sỏi thận. Chẳng hạn nhiều trẻ còi cốm canxi như bánh kẹo, ăn thoải mái, thích lúc nào ăn lúc đó. Thực ra, các sản phẩm tăng cường canxi chỉ được chỉ định dùng vào buổi sáng để phối hợp với ánh sáng ban ngày, canxi được hấp thụ triệt để vào cơ thể.
Sữa, pho mai là thực phẩm giàu canxi
Nếu uống quá liều, uống vào buổi tối, lượng canxi không hấp thụ hết có thể tích tụ gây vôi hóa thận, sỏi mật, táo bón, tăng canxi trong m.áu. Khi cơ thể hấp thu quá nhiều canxi, thận sẽ phải làm việc nhiều để thải lượng dư thừa, lâu ngày sẽ gây sỏi thận.
Lượng canxi bổ sung cho cơ thể phụ thuộc vào từng lứa t.uổi
T.uổi
Lượng canxi (mg)
6 tháng
210
6 tháng đến 1 t.uổi
270
1 đến 3 t.uổi
500
4 đến 8 t.uổi
800
Video đang HOT
9 đến 18 t.uổi
1300
19 đến 50 t.uổi
1000
> 50 t.uổi
1200
Mang thai và cho con bú từ 18 t.uổi hay trẻ hơn
1300
Mang thai và cho con bú từ 19 t.uổi đến 50 t.uổi
1000
Trên thực tế, nếu cơ thể dung nạp lượng canxi nhiều hơn so với khuyến cáo có thể dẫn đến bệnh sỏi thận và gây cứng động mạch vành, đau tim. Lý giải nguyên nhân gây bệnh các nhà khoa học lấy dẫn chứng. Chẳng hạn cơ thể chỉ dung nạp 600mg canxi một thời điểm. Nhưng nếu cùng một lúc bổ sung nhiều hơn lượng cho phép thì lượng canxi sẽ tích tụ ở thận, m.áu và nguy cơ mắc bệnh sỏi thận và tim mạch.
Do đó những người có thói quen uống sữa nhiều lần trong ngày sẽ làm dư thừa lượng canxi cần thiết và gây hậu quả nghiêm trọng đến sức khỏe.
Dù các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn các loại thực phẩm giàu canxi nhưng bạn hãy chú ý về lượng canxi cơ thể được phép dung nạp.
Nghiên cứu gần đây công bố trên Tạp chí Y học Anh.
Thu Trịnh
Theo Khampha
Thực phẩm chữa lành “vết thương”
Không chỉ giúp bạn no mà khi biết kết hợp và sử dụng đúng cách, các loại thực phẩm sẽ như một bác sĩ hữu ích, rât tôt cho sức khỏe của bạn.
1. Bệnh giộp môi (herpes môi)
Hãy uống hai ly rượu vang đỏ.
Theo một nghiên cứu được công bố tại trung tâm nghiên cứu chống virus thì resveratrol - một hợp chất được tìm thấy trong nho có tác dụng làm ngưng lại sự nhân lên của virus Herpes Simplex-1.
2. Bạn từng bị một cơn đau tim
Hãy dùng quả berry xanh hoặc đen hàng ngày vì chúng chứa một hàm lượng vitamin C khá lớn.
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng hàm lượng vitamin C trong m.áu cao có thể giúp cải thiện chức năng mạch m.áu - một trong những cách ngăn ngừa những cơn đau tim, theo giáo sư y khoa Joseph Vita MD tại đại học Boston cho biết.
3. Bệnh phình tuyến t.iền liệt
Tạo thói quen ăn ổi: Ổi làm tăng lượng đường fructose, một loại đường có thể giúp chống lại sự tăng sản lành tính tuyến t.iền liệt (làm phình rộng tuyến t.iền liệt). Theo lý thuyết thì đường fructose làm giảm mức độ phosphate trong cơ thể.
Quá nhiều phosphate có thể làm tăng mức độ 1,25-(OH)2D, một chất hoá học liên quan đến phình tuyến t.iền liệt và ung thư tuyến t.iền liệt, theo TS. Karuna Chaturvedi - cố vấn dinh dưỡng tại bệnh viện Apollo, New Delhi cho hay.
Ăn bột yến mạch vào bữa sáng: Bất cứ chất xơ nào cũng đều tốt nhưng chất xơ hoà tan được tìm thấy trong bột yến mạch là tốt nhất cho tuyến t.iền liệt.
Một nghiên cứu trong tạp chí Urology đã lưu ý rằng đàn ông nên ăn nhiều chất xơ hoà tan để làm giảm mức độ kháng nguyên (psa) gây nên tuyến t.iền liệt. Chất xơ hoà tan có thể làm giảm kháng nguyên bằng cách làm sạch steroid có hại liên quan đến kháng nguyên và ung thư tuyến t.iền liệt.
4. Bệnh sỏi thận
Uống một vài ly bia: Một chất gia vị và có tính ổn định trong hoa bia có tác dụng ngăn việc tích luỹ canxi thể rắn trong thận của bạn. Các nhà nghiên cứu Phần Lan đã nghiên cứu khoảng 27.000 đàn ông và ước tính rằng mỗi cốc bia họ uống trong một ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc sỏi thận khoảng 40%.
Tuy nhiên, điều này không khuyến khích đàn ông uống quá nhiều bia, chè chén say sưa. Những gì tốt cho thận của bạn không hẳn cũng tốt cho gan.
Một tách cà phê: Một nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí Mỹ về bệnh thận cho biết những người uống cà phê có thể làm giảm nguy cơ sỏi thận. Theo BS David S Goldfarb tại trung tâm Y khoa ĐH New York cho biết: "Theo những nghiên cứu và dữ liệu đáng tin cậy thì cà phê có tác dụng bảo vệ thận".
Tuy nhiên, TS. Karuna cũng đưa ra lời cảnh báo: "Cà phê là một thuốc lợi tiểu và làm mất nhiều nước nên cũng có khả năng tăng sự hình thành sỏi thận, khi dùng cà phê thì điều quan trọng bạn cần nhớ là uống nhiều nước".
5. Chữa tuỷ răng
Uống một ly nước ép rau: Vêt thương trong miệng thì thật khó băng bó, đó là lý do tại sao bạn cần nhiều vitamin K để giúp đông m.áu và giúp "vá lấp" lại vêt thương đó, nhât là ở nướu. Các loại rau có lá màu xanh đậm thường chứa vitamin K cao.
Uống sữa đậu nành: Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng protein có nhiều trong đậu lành là một biện pháp khá hữu hiệu trong việc giảm đau sau phẫu thuật.
6. Cai t.huốc l.á
Cắt cơn "nghiện" hàng ngày bằng bữa trưa: Cortisol là một chất hoá học làm thay đổi tâm trạng trong não bộ và chât này thường tăng lên khi bạn hút thuốc. Giải pháp cho bạn là bữa trưa. Trong một nghiên cứu, những người ăn lượng protein cao vào bữa trưa sẽ có lượng corticol cao hơn khi bạn không ăn và giúp bạn giải toả phần nào cơn thèm thuốc.
Uống nước bưởi ép vào buổi sáng: Hãy tưởng tượng phổi bạn như một căn phòng tràn ngập khói t.huốc l.á và bưởi chính là "vệ sĩ" bảo hộ cho phổi của bạn. Tạp chí nghiên cứu của Viện Ung thư Quốc gia cho biết ăn trái cây sẽ làm giảm đi một nửa nguy cơ ung thư phổi.
7. Một số lưu ý
Khi bạn cảm thấy căng thẳng? Hãy tránh một số loại thực phẩm sau nếu bạn không muốn tình trạng ngày càng tệ thêm.
Caffein: Được tìm thấy trong cà phê, chè... Cà phê là nguyên nhân gây giải phóng adrenaline, làm tăng thêm mức độ căng thẳng, stress.
Rượu: Rượu cũng kích thích tiết adrenaline dẫn đến các vấn đề như căng thẳng thần kinh, khó chịu và mất ngủ. Nó cũng làm hạn chế chức năng gan để loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Trong quá trình căng thẳng, cơ thể sản xuất ra nhiều chất độc, trong trường hợp gan không lọc thải được chất độc thì chúng tiếp tục "lưu thông" qua cơ thể dẫn đến tổn thương và mệt mỏi.
Sôcôla: Đây là thực phẩm giúp bạn giải khuây khá tốt nhưng hãy tránh xa khi bạn cảm thấy mình đang bị áp lực vì sôcôla là sự kết hợp của đường, chất béo và caffein.
Đường: Bạn sẽ phải đối mặt với việc tăng lượng đường trong m.áu khi bị stress, hơn nữa sử dụng nhiều đường làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Thức ăn vặt và thức ăn nhanh: Những thực phẩm này đều chứa protein, các chất béo, carbohydrate tinh chế theo tỷ lệ không phù hợp. Hơn nữa chúng chứa rất ít các vitamin thiết yếu và các chất khoáng buộc cơ thể phải làm việc nhiều hơn để chuyển hoá những thực phẩm này.
Theo dân trí
Chữa bệnh sỏi thận bằng nước chanh và trà Sỏi thận nhỏ có thể không gây quá đau đớn, nhưng khi có sỏi bị kẹt trong niệu đạo hoặc bàng quang và có thể ảnh hưởng đến dòng chảy của nước tiểu và gây đau đớn. Sỏi thận là một chất sạn cứng và kết tinh, hình thành trong thận hoặc ở đường tiết niệu. Chất thải quá mức nhất định trong...
