Thịt ba chỉ xào ớt chuông là món ăn đơn giản, dễ làm và cũng dễ chuẩn bị nguyên liệu. Dưới đây là cách chế biến món thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào ớt chuông đậm đà ngon cơm tối cho cả gia đình.
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào ớt chuông đậm đà ngon cơm tối
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ 300gr
- Hành khô
- Ớt chuông: ớt chuông đỏ 1 quả, ớt chuông xanh 1 quả.
- Gia vị: Mắm, súp, tiêu…
Video đang HOT
Sơ chế nguyên liệu:
Cách làm:
Thái thịt ba chỉ thành những miếng mỏng vừa ăn
Ớt chuông rửa sạch và thái nhỏ.
Bước 1: Phi thơm hành khô rồi cho thịt ba chỉ vào, đảo nhanh trên lửa to cùng một chút nước mắm cho đến khi bề mặt thịt hơi xém vàng.
Chế biến:
Bước 2: Trong một chảo khác, bạn phi thơm tỏi và xào ớt chuông. Sau đó, cho thịt ba chỉ vào xào chung khoảng 1 phút.
Bước 4: Trút đồ ăn ra đĩa và trang trí cho đẹp mắt.Bước 3: Nêm nếm lại lần cuối cho vừa với khẩu vị của cả nhà.
Học cách làm thịt ba chỉ sốt dứa
Từng miếng ba chỉ dai dai chua chua thơm vị dứa ngon miệng lại đưa cơm sẽ làm cho bữa tối của gia đình bạn thêm ấm cúng hơn.
Nguyên liệu làm thịt ba chỉ sốt dứa:
Thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai - 250g
Lòng trắng trứng - 1 lòng
Bột ngô - 100g
1 quả cà chua. 1/2 quả dứa, 1 quả ớt chuông, 1/2 củ hành tây -
Sốt cà chua - 60ml
Xì dầu, hạt tiêu, muối
Hướng dẫn làm thịt ba chỉ sốt dứa:
Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn, ướp thịt với ít hạt tiêu và xì dầu khoảng 10phút rồi trộn đều với lòng trắng trứng, cách này sẽ làm cho thịt sẽ bám đều bột ngô hơn.
Bước 2: Lăn thịt qua bột ngô, áo 1 lớp thật mỏng bột thôi các bạn nhé! Sau đó các bạn đem đi rán vàng mặt.
Bước 3: Các loại rau củ các bạn rửa sạch và sơ chế cắt thành miếng vừa ăn và hợp với sở thích của gia đình món ngon mỗi ngày rồi sau đó phi thơm tỏi băm, cho các loại rau củ này vào xào cùng với sốt cà chua cho đến khi tất cả rau củ đều ngấm và chín đều.
Bước 4: Thịt sau khi rán vàng các bạn vớt ra đĩa có giấy thấm dầu để món thịt rán giòn sốt dứa đỡ ngấy, sau đó cho thịt vào xào cùng với chảo rau củ một chút để thịt ngấm gia vị nhưng cũng chưa mất đi độ giòn. Các bạn chú ý nêm thêm ít đường, muối và hạt tiêu để món ăn ngon miệng hơn.
Cách làm bánh pizza không cần lò nướng Cách làm bánh Pizza khoai tây không cần lò nướng này rất dễ làm, nguyên liệu dễ khiếm lại chẳng tốn công nhào bột. Nguyên liệu: 2 củ khoai tây 2 lát thịt ba chỉ hun khói Cây xúc xích hoặc bạn có thể dùng thịt muối tuỳ thích Nửa quả ớt chuông 1/4 củ hành tây Phomai mozzarella, parmesan 2-3 muỗng canh...
Tin mới nhất
Gợi ý thực đơn bữa cơm mùa hè đủ đầy dinh dưỡng với 3 món dễ nấu
18:09:37 03/07/2024
Hãy thử tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối tuyệt vời với 3 món dễ nấu sau đây. Không những thơm ngon, hấp dẫn mà còn cực kỳ phù hợp để xua tan cái nóng của mùa hè.
Cho 4 gia vị này khi làm món thịt kho tàu: Món ăn có màu đẹp tươi, mềm và thơm ngon tuyệt vị hơn ở nhà hàng
06:20:28 03/07/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn 4 loại gia vị bạn hãy cho thêm vào món thịt kho tàu để món ăn đã ngon càng thêm ngon.
Gợi ý 5 món canh thanh nhiệt, mát gan, giải độc cực tốt vào ngày hè
06:14:29 03/07/2024
Cuộc sống bận rộn thường khiến bạn phải chọn những món ăn nhanh, nhiều dầu mỡ, gây cảm giác mệt mỏi và nóng trong người, lâu dần sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
3 món canh mùa hè là 'mồi lửa đốt chất béo', muốn có dáng xinh, người khỏe nên ăn thường xuyên
06:12:57 03/07/2024
Giảm cân là vấn đề luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt, đặc biệt là đối với phụ nữ vào mỗi mùa hè. Bạn không thể không nhắc đến 3 món canh được biết đến như mồi lửa đốt chất béo sau.
Cách nấu chè bưởi giòn dai không the đắng, ngọt mát đơn giản tại nhà
05:54:22 03/07/2024
Với các hướng dẫn nấu chè bưởi dưới đây, bạn có thể tự tin làm món chè ngon này tại nhà cho gia đình và bản thân thưởng thức.
Gợi ý 5 công thức sinh tố từ quả mãng cầu tốt cho sức khoẻ, làm đẹp da và giảm cân hiệu quả
05:53:47 03/07/2024
Sinh tố mãng cầu là một trong những đồ uống phổ biến trong thực đơn của nhiều quán. Với vị ngọt thanh, kết hợp cùng chút chua nhẹ, loại sinh tố này không chỉ kích thích vị giác mà còn rất được yêu thích.
Đừng cho 3 loại gia vị này vào luộc thịt nếu không muốn thịt khô, mất ngon, mất chất
05:53:10 03/07/2024
Khi luộc thịt, có 3 loại gia vị bạn nên tránh dùng vì có thể làm mất mùi thơm tự nhiên của thịt. Hãy cùng tìm hiểu lý do vì sao không nên sử dụng những gia vị này khi luộc thịt nhé.
Những món ngon từ dưa cải chua
06:17:02 02/07/2024
Rau cải được phơi khô, muối cùng gia vi tạo nên món dưa chua ăn kèm với món chiên nướng hay để nấu canh, xào đều rất ngon.
Cách làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ đơn giản
06:16:12 02/07/2024
Kho quẹt là món ăn dân dã đặc trưng của người Nam Bộ, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.
Cách chế biến tép rang khế chua đơn giản
06:15:41 02/07/2024
Tép rang khế chua là món ăn dân dã với sự kết hợp vị bùi, ngon bổ của tép đồng với vị chua chua của khế, vừa ngon cơm lại rất dễ làm.
Cách nấu canh chua ngao giải nhiệt ngày hè ngon không cưỡng nổi
06:14:17 02/07/2024
Canh chua ngao là món ăn dân dã, dễ chế biến nhưng ngon miệng, nhiều dinh dưỡng, rất thích hợp cho những bữa cơm của gia đình trong những ngày hè oi bức này.
Loài nhuyễn thể được ví là sashimi phiên bản Việt, đem làm 3 món ngon giòn ngon, thanh mát ngày hè
05:57:21 02/07/2024
Sứa là một nguyên liệu được sử dụng phổ biến để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và được yêu thích từ nông thôn đến thành thị.
Có thể bạn quan tâm
Mỹ: Trên 13.000 người ở Bắc California phải sơ tán vì cháy rừng
Mưa đến sẽ giải tỏa cơn khát cho những khu vực hạn hán trong nhiều tháng nhưng sấm sét đi kèm đang khiến tình hình ở Thassos trở nên tồi tệ hơn.
Lộ diện 2 kẻ ẩn nấp bí ẩn bên thiên hà chứa Trái Đất
Nhóm nghiên cứu dẫn đầu bởi GS Masahi Chiba từ Đại học Tohoku (Nhật Bản) cho biết 2 vật thể ma quái này hứa hẹn giúp chúng ta hiểu thêm về một thế lực bí ẩn của vũ trụ: Vật chất tối.
Paul Pogba lên tiếng về việc giải nghệ
T.iền vệ Paul Pogba làm rõ lập trường về việc giải nghệ khi anh xuất hiện tại Euro 2024 theo dõi tuyển Pháp thi đấu.
MC Mai Ngọc VTV nhiều tâm sự, diễn viên Hồng Đăng vui vẻ bên vợ con
MC Mai Ngọc đăng tải dòng trạng thái với nhiều tâm sự, diễn viên Hồng Đăng dành thời gian vui vẻ bên vợ con dịp hè.
Rosé - Cha Eun Woo vướng tin hẹn hò, nhưng đây mới là "chân ái" của mỹ nhân BLACKPINK
Từ cách đây 4 năm, cũng chính Koreaboo là nơi soi ra loạt bằng chứng hẹn hò của Rosé và Suzy. Nghi vấn hẹn hò của Rosé - Suzy là hệ tư tưởng và là 1 trong những bí ẩn lớn nhất Kpop.
Bắt tạm giam Chủ tịch HĐQT Công ty HDTC về hành vi tham ô tài sản
Ngày 3/7, Cơ quan CSĐT Công an TP Hồ Chí Minh đã khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với ông Đinh Chí Minh, Chủ tịch HĐQT, Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Phát triển và kinh doanh nhà
7 cách mix đồ với chân váy bút chì vừa hack dáng vừa sành điệu nàng nên thử
Nên làm mới set đồ bằng chân váy bút chì màu sáng hoặc các màu pastel thời thượng. Chỉ một chút thay đổi về màu sắc cũng có thể tăng khả năng hack dáng và chuẩn mốt.
Tháng 7 may mắn: 4 con giáp được quý nhân phù trợ, tài lộc vô lo
Tháng 7 này, 4 con giáp may mắn sẽ được quý nhân phù trợ, tài lộc tăng tiến không ngừng. Cuộc sống sung túc, cơm no áo ấm đang chờ đón họ.
Tour diễn âm nhạc "Từ đây... Từ nay...": Làn gió mới nửa cuối năm 2024
Ngoài phần âm nhạc, những địa điểm mà chương trình lựa chọn cũng phải đáp ứng được những tiêu chí như sự sang trọng và gần gũi để nghệ sĩ kết nối với khán giả. Dự kiến, số lượng khán giả tối đa tham gia mỗi đêm nhạc sẽ không quá 500 khá...
Dàn mỹ nhân đóng 'Anh hùng xạ điêu' bản 2024
Ở phiên bản mới của Anh hùng xạ điêu , Bao Thượng Ân được khen xinh xắn, dễ thương, tạo hình đẹp nhưng diễn xuất chưa thuyết phục khi vào vai Hoàng Dung.
Vì sao vai diễn của Hồng Diễm, Lương Thu Trang tiếp tục bị 'réo tên'?
Phim Trạm cứu hộ trái tim sắp kết thúc nhưng những diễn biến ở tập gần cuối khiến vai diễn của Hồng Diễm, Lương Thu Trang tiếp tục bị khán giả réo tên .