Theo chân thợ lặn xuống lồng nuôi trai lấy ngọc
Để có những viên ngọc lấp lánh làm đồ trang sức, ông chủ và nhân viên tại một công ty ở quận 7 (TP HCM) phải ngày đêm bám biển, lặn ngụp kiểm tra từng lồng nuôi trai.
Sau nhiều năm gắn bó với vùng biển Côn Đảo, nghệ nhân 7X Hồ Thanh Tuấn (quê Sóc Trăng) đã chuyển hướng ra Khánh Hòa để nuôi trai lấy ngọc.
Trước khi thả nuôi, từng con trai được kiểm tra sức khỏe, độ trưởng thành. Những người thợ đang cấy nhân vào trong thân loài nhuyễn thể trước khi thả chúng xuống biển để trai tạo ngọc. Đây là khâu quan trọng nhất trong quá trình nuôi cấy ngọc trai.
Từng con trai được xếp ngay ngắn vào hàng nghìn chiếc lồng lưới như thế này để thả xuống biển nuôi.
Trai sống tự nhiên dưới đáy biển, chiếc lồng lưới giữ chúng không thoát được ra ngoài. Loài nhuyễn thể này ăn tảo trong nước để sống, không phải cho ăn trong suốt quá trình nuôi.
Video đang HOT
Nhân viên của công ty nuôi cấy ngọc trai thường xuyên lặn xuống biển để kiểm tra sức khỏe và mức độ sinh trưởng định kỳ của trai.
Mỗi người thợ cấy nhân vào trai đều có sổ ghi chép sau mỗi đợt thu hoạch để thống kê số lượng và tỷ lệ ngọc do mình cấy đạt như thế nào nhằm rút kinh nghiệm, điều chỉnh cho lần cấy tới.
Các lồng trai nuôi dưới biển được mang lên thuyền phun xịt nước, vệ sinh hàng ngày tránh để rong rêu và sò ốc đeo bám. Việc làm này tạo thông thoáng để con trai phát triển nhanh hơn. Trai sau khi nuôi đủ thời gian tạo ngọc được những người thợ tập kết lồng mang lên bờ để chuẩn bị thu hoạch ngọc.
Trai thu hoạch được chia làm 2 nhóm. Nhóm tái cấy thường là loại trai Tahiti và Maxima, được cấy nhiều lần nên dùng phương pháp tiểu phẫu để lấy viên ngọc ra và cấy vào nhân tạo ngọc mới lớn hơn. Nhóm khai thác thường là giống trai Akoya có vòng đời ngắn nên chỉ cấy được một lần để khai thác ngọc. Riêng vỏ được tận dụng làm hàng mỹ nghệ.
Viên ngọc được lấy ra từ thân con trai.
Mỗi kỳ thu hoạch, công ty có được hàng nghìn viên ngọc thô đủ màu sắc.
Các viên ngọc trai thô sau đó được phân loại và chế tác làm trang sức.
Hai năm trước, nghệ nhân Hồ Thanh Tuấn tỉ mỉ chọn từng viên ngọc để làm nên chiếc vương miện ngọc trai Hoa hậu Việt Nam 2014. Vương miện này có viên ngọc trai trống đồng lớn 15 mm màu vàng kim quý hiếm được đặt tại tâm. Loại ngọc này là sáng chế của nghệ nhân sinh năm 1976.
Ba tháng trước, công ty của anh Tuấn được chọn là đơn vị chế tác bộ tặng phẩm ngọc trai gửi tặng phu nhân Michelle Obama trong chuyến công du của Tổng thống Mỹ tại Việt Nam.
Theo Việt Tường (Zing)
Kỳ thú: Trang trại xanh tươi giữa sa mạc thiêu đốt
Nhắc tới sa mạc, người ta sẽ nghĩ ngay tới những bãi cát rực nắng, cái nóng như thiêu như đốt, nhưng tại sa mạc Wadi Rum ở miền nam Jordan thì một nông trang vẫn có thể mọc lên xanh tốt như một điều kỳ thú.
Từng hàng, từng luống rau xanh mướt chính là điểm nhấn gây ngạc nhiên cho hầu hết mọi người khi có cơ hội "mục sở thị" sa mạc Wadi Rum. Bao xung quanh là những thung lũng đầy cát đỏ, những vách đá cheo leo, những đỉnh núi đá vôi và granite sừng sững, nông trang này quả thực là một kỳ quan lý thú đến độ khó tin.
Nông trang hữu cơ Wadi Rum nằm gần biên giới Ả rập Saudi, nơi có một tầng nước ngầm lớn - nguồn nước cung cấp của nhiều quốc gia sa mạc trong vùng. Nước ngầm được lấy vào hệ thống tưới tiêu và phân phối tới gần 100 hecta đất gieo trồng của nông trại bằng vòi nước xoay.
Các ống nhựa được sử dụng để thu nước và trữ nước phòng khi thời tiết ở sa mạc bước vào giai đoạn đặc biệt khô hạn.
Được thành lập vào năm 1986, nông trang Wadi Rum không phải chưa từng nếm mùi thất bại. Một năm sau khi ra đời, các chuyên gia nông nghiệp vẫn không thể trồng nổi một cây nào sống sót ở đây. Tuy vậy, họ vẫn không ngừng hy vọng rằng sẽ có cách để đối phó với cái nắng, cái hạn và cái gió bỏng rát đặc trưng nơi sa mạc.
Kỹ thuật canh tác truyền thống đơn giản là dựa vào sức lao động, máy móc cơ giới, hệ thống tưới tiêu hiệu quả... Thế nhưng, với những điều kiện khắc nghiệt ở sa mạc, một nông trang cần thêm yếu tố khác để có thể tồn tại và thành công.
Điều mà các nông trang sa mạc cần là độ che phủ và tán mát. Vì thế, họ sử dụng các cây họ đậu để làm điều này. Sản phẩm chính của nông trại hữu cơ Rum là rau xanh, ngũ cốc, bắp cải, cà tím, khoai tây và cà chua. Sau khi được thu hoạch, chúng sẽ được vận chuyển tới các khu vực dân cư như thủ đô Amman của Jordan để tiêu thụ.
Theo Danviet
Hiếm hàng, nấm lim xanh đội giá trên 2 triệu đồng/kg Là loại dược liệu quý, nấm lim xanh tự nhiên thời gian gần đây bị người dân lùng tìm để bán, dẫn đến số lượng giảm đi nhiều nhưng giá không ngừng tăng lên, với mức trên 2 triệu đồng/kg khô tại các điểm thu mua ở một số huyện miền núi, cao gần gấp đôi so với cùng thời điểm năm ngoái....
