Tào phớ an toàn không cần đến thạch cao nà!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 130gr đậu nành (ngâm nước khoảng 6 – 7 tiếng)
- 2,7 lít nước lọc
- 1,5 thìa đường nho GDL
- 50gr đường
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Hạt đậu sau khi ngâm xong, các bạn rửa thật sạch rồi tách bỏ đi nhé!
Bước 2:
- Xay nhỏ đậu với 200ml nước nè.
Bước 3:
Video đang HOT
- Hòa đậu đã xay với 1,5 lít nước rùi cho vào nồi đun sôi. Chú ý là khuấy đều tay liên tục kẻo sữa bị cháy nghen.
Bước 4:
- Giờ thì dùng khăn vải để lọc lấy sữa nào! Tiếp theo, các bạn nhớ vớt sạch bọt nổi trên mặt sữa đi đấy! Rồi lại cho sữa vào đun sôi lại một lần nữa.
Bước 5:
- Hòa tan đường nho với 200ml nước lọc trong một cái bát thật lớn. Sau đó, đổ nhanh và dứt khoát sữa đậu ở trên vào. Để yên bát trong khoảng 15″ – 30″ là chúng mình sẽ có được tào phớ đấy!
Bước 6:
- Trong lúc chờ đợi thì ta chuẩn bị nước đường để ăn cùng nha!
Ăn nóng hay ăn lạnh là tùy bạn đó nha!
Buổi sáng mát mát thì mình ăn nóng…
Còn tầm chiều chiều thì mình ăn lạnh là hợp nhất!
Theo PLXH
Xem các bạn Hàn Quốc ăn hoa quả dầm như thế nào nè...
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Đá
- 30ml sữa tươi
- 50gr đậu đen (hầm kĩ với đường)
- 30ml sữa đặc
- Dứa, dưa hấu (cắt hạt lựu)
- Bánh nếp Hàn Quốc (loại dành cho PotBingSu)
- Hạt ngũ cốc (Corn Flakes)
Mấy nguyên liệu "lạ tai" ở trên, các bạn nên tìm mua ở các cửa hàng bán đồ ăn, thực phẩm Hàn Quốc í. Còn về phần hoa quả thì có thể dùng loại khác nha!
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Xay nhuyễn đá ra rồi trộn đều với sữa tươi này.
Bước 2:
- Cho khoảng 2 thìa đậu đen đã hầm vào. Sau đó, rưới đều sữa đặc lên trên nhé!
Bước 3:
- Cuối cùng là cho nốt hoa quả, bánh nếp và hạt ngũ cốc vào nữa thôi.
Quá nhanh các bạn nhỉ?
Có sự kết hợp khá thú vị của cảm giác...
Này là độ mềm của hoa quả, độ bùi của đậu đen, độ dẻo của bánh nếp và độ giòn của ngũ cốc...
Có thể cho thêm kem nếu bạn thích!
Theo PLXH
Thạch trà đường vừa thơm vừa mát Bình thường bạn hay làm thạch với các loại trái cây nhiệt đới, nhưng hôm nay aFamily xin mách bạn một món thạch mới nhé: Thạch trà bọc đường, ngon mà dễ làm lắm. Món thạch này làm từ nước trà hàng ngày bạn vẫn uống, cách làm thậm chí còn đơn giản hơn thạch hoa quả nữa, bất cứ lúc nào bạn...