Tại sao ngồi nhiều gây hại cho tim?
Nhiều nghiên cứu hiện nay đã chỉ ra mối tương quan giữa thời gian ngồi (xem TV, làm việc, sử dụng máy tính, lái xe, ăn uống) với nguy cơ gia tăng đáng kể bệnh tim mạch.
Ngồi quá lâu gây tổn hại cho tim. ẢNH: SHUTTERSTOCK
Ngoài ra, ngồi nhiều cũng tương quan đến cả hội chứng chuyển hóa, tiểu đường, béo phì, tăng huyết áp, tăng triglyceride, giảm cholesteorl HDL “tốt”, và thậm chí cả ung thư. Một lượng lớn phân tích được công bố vào năm 2015 chỉ ra rằng dù có tập thể dục thường xuyên cũng khó giảm thiểu những tác động tiêu cực của thói quen ngồi kéo dài.
Một số nhà nghiên cứu kết luận rằng việc ngồi nhiều có ảnh hưởng đến nguy cơ tim mạch tương đương như việc hút thuốc. Lối sống ít vận động có thể gây t.ử v.ong giống như hút thuốc và liên quan đến 1 trong 6 trường hợp t.ử v.ong ở Anh, theo Daily Mail.
Video đang HOT
Ngoài ra, một nghiên cứu của Úc được công bố trong tháng 7. 2015 cho biết sau khi yêu cầu trên 700 người tham gia đeo màn hình thu thập tư thế và thao tác trong thời gian đứng và ngồi, các nhà khoa học phát hiện những người ngồi ít có chỉ số BMI, lượng đường, vòng eo, triglycerid và cholesterol HDL ổn định hơn những người ngồi nhiều.
Từ nghiên cứu này, các nhà khoa học nhận định thời gian đứng (hoặc đi bộ) có thể làm giảm đáng kể các yếu tố nguy cơ đối với bệnh tim mạch.
Cũng theo Daily Mail, một nghiên cứu cho thấy cứ mỗi 1 giờ ngồi xuống, khả năng mắc bệnh tim sẽ tăng lên 14%. Không chỉ vậy, nghiên cứu còn cho thấy, việc tập thể dục sẽ không hiệu quả bởi chỉ 1 tiếng đồng hồ tập luyện cũng không làm giảm hậu quả của việc ngồi lì 1 chỗ trong vài giờ liên tiếp. Nghiên cứu này được trình bày tại Đại học Tim mạch ở San Diego, California, Mỹ.
Tại sao ngồi lại gây ảnh hưởng đến tim mạch? Giáo sư Jamea A.Levine thuộc Bệnh viện Mayo Clinic (Mỹ) nhận thấy mọi người dường như rất thích ngồi, đặc biệt là những người béo phì. Nếu làm việc ở trong tư thế đứng và đi nhiều, sẽ ít bị mỏi cơ bắp. Khi cơ thể ở tư thế ngồi, các bắp thịt thư giãn, và hoạt động của các enzyme giảm từ 90 – 95%, khiến lượng chất béo tồn đọng nhiều trong m.áu. Chỉ cần chúng ta ngồi liên tục trong vài giờ là lượng cholesterol tốt đã giảm tới 20%. Những ai thường xuyên ngồi xem tivi hay vào mạng internet trong thời gian lâu thường dễ bị béo phì và huyết áp cao, lượng chất béo triglyceride và đường huyết cũng tăng cao, tất cả các yếu tố này đều liên quan đến nguy cơ tim mạch, giáo sư A.Levine cho biết.
Không chỉ vậy, một nghiên cứu mới của ĐH Trung tâm Y Tây Nam Texas (Mỹ), cho thấy ngồi nhiều cũng liên quan tới hiện tượng xơ vữa động mạch hình thành trong tim. Cứ thêm mỗi giờ ngồi tĩnh có liên quan với việc tăng 12% nguy cơ vôi hóa động mạch vành. Trong nghiên cứu được đăng trên tờ Journal of American College of Cardiology, các nhà khoa học kết luận giảm thời gian ngồi 1-2 tiếng mỗi ngày có thể tác động đáng kể và tích cực tới sức khỏe tim.
Thanh Khang
Theo Thanhnien
Tầm quan trọng của bữa sáng
Trong khi giới chuyên gia chưa nhất trí với kết luận bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, tầm quan trọng của ăn sáng đối với cơ thể và sự minh mẫn của trí óc là điều không thể chối cãi.
Ảnh: Shutterstock
Tờ The Independent UK dẫn lời Chloe Miles, chuyên gia dinh dưỡng và là người phát ngôn của Hiệp hội Dinh dưỡng Anh, nhấn mạnh rằng bữa ăn sáng mang lại năng lượng bị thiếu hụt sau một đêm, cho phép cơ thể và trí não khởi đầu ngày mới, nên cần được xem là một cơ hội cung cấp dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. "Tất nhiên là không nên bỏ bữa ăn nào cả, dù vậy bữa sáng cung cấp từ 20 - 25% nhu cầu của cả ngày, nên việc khởi đầu một ngày mới đúng cách là vô cùng quan trọng và phải nhanh chóng lót dạ cho cơ thể sau khi nhịn đói cả đêm", theo chuyên gia Miles. Nhiều cuộc nghiên cứu trước đó cho thấy người nào ăn sáng có khuynh hướng cân bằng dinh dưỡng hơn những người quyết định nhịn đói.
Như vậy, ăn sáng thế nào là tốt nhất? Theo giới chuyên gia, có những quy tắc cơ bản cần biết về bữa ăn đầu tiên trong ngày.
Đầu tiên, chuyên gia Miles cho hay một bữa sáng lý tưởng cần dựa trên những nhóm thực phẩm chính, bao gồm bánh mì nguyên hạt hoặc ngũ cốc. Là nguồn cung cấp chất xơ, những thực phẩm dạng này có thể ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, một số bệnh ung thư, cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ béo phì, theo Cơ quan Y tế quốc gia Anh (NHS). Ăn sáng cũng là cơ hội hoàn hảo để hấp thu một trong 5 khẩu phần rau quả cần thiết trong ngày, và điều tương tự cũng áp dụng cho trường hợp sữa và các sản phẩm bơ sữa, cùng các loại thực phẩm bổ sung. Chuyên gia Anh cho hay thịt, cá, trứng hoặc đậu có thể đóng vai trò là nguồn cung cấp protein quan trọng, cho phép người dùng no dai.
Nếu không có thời gian chuẩn bị bữa sáng, có thể lấy bánh mì quết phô mai gạn bớt chất béo và kẹp chung với cá hồi xông khói. Món này chứa các loại a xít béo omega 3 có lợi cho tim mạch cũng như protein. Ngũ cốc nguyên hạt trộn với sữa gạn béo ăn kèm với một quả chuối cũng là món ăn tiện lợi cho những người bận rộn. Cải bó xôi hoặc nấm rơm ăn kèm với trứng bác là một sự lựa chọn lý tưởng, hoặc tốt hơn hết là nên có món cá trong bữa sáng để khỏe như người Nhật.
Tụ Yên
Theo Thanhnien
Ăn nho, cam đẩy lùi nhiều bệnh Bạn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh béo phì, tiểu đường và bệnh tim bằng cách ăn cả nho đỏ và quả cam, theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san Diabetes. Ảnh: ĐN.Thạch Các nhà khoa học thuộc Đại học Warwick (Anh) phát hiện rằng kết hợp hai hợp chất có trong nho đỏ là trans-resveratrol (tRes) và hesperetin (HESP)...
