vẹm

2 cách làm vẹm xào sả ớt và xào bơ tỏi thơm lừng hấp dẫn dễ làm

Học ngay 2 cách làm vẹm xào sả ớt và xào bơ tỏi thơm ngon. Chỉ với vài bước đơn giản, nhanh chóng là có ngay món vẹm xào hấp dẫn. Vào bếp thức hiện món ăn nàynhé!

Mắm sò trứ danh ở biển Lăng Cô

Ở thị trấn Lăng Cô (huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế) nơi có bãi biển cùng tên nổi tiếng với nhiều loại hải sản tươi sống như cua, ghẹ, mực, tôm, vẹm, hầu...

Chờ thuỷ triều rút đi săn con ăn béo ngậy chỉ có một mùa trong năm

Những ngày này, khi thủy triều rút, nhiều người dân ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) lại rủ nhau ra các gành đá san hô để "săn" vẹm (hàu son). Việc đánh bắt loại nhuyễn thể đặc sản ...

[Chế biến] – Vẹm nướng bơ tỏi

Những dịp sum vầy, bạn hãy trổ tài đãi cả nhà món vẹm nướng bơ tỏi thơm béo vô cùng thú vị.

Lạ lùng ốc nướng đá

Thay vì nướng trên bếp than hồng, bạn sẽ được tự tay nướng chín những con ốc tươi ngon trên các hòn đá nóng hổi.

Vẹm hấp vang – món lạ đến từ Pháp

Đã bao giờ bạn nghe nói về món ăn này chưa? Ở Paris, khi gió lạnh thổi qua những con phố vắng cũng là lúc người ta thấy các nhà hàng trưng biển giới thiệu món vẹm (trai) hấp bia.