món ăn

3 điều cần tránh khi ăn trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng không phù hợp với nhiều người vì hàm lượng chất béo, cholesterol cao.

Bật mí loại cây dại đem xào tôm thơm nức, làm gỏi ngon giòn thanh mát

Cây lục bình không chỉ được dùng làm thức ăn cho vật nuôi mà còn trở thành nguyên liệu trong nhiều món ăn ngon, lành mạnh và sáng tạo trong ẩm thực.

Các món ngon dễ làm từ thịt heo xay

Các món ăn từ thịt heo xay đều dễ làm, tốn rất ít thời gian của người nội trợ nhưng lại dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của nhiều lứa tuổi.

Không phải đường, luộc ngô nhớ thêm 2 thứ này, đảm bảo ngô ngọt thơm

Các đầu bếp lâu năm cho biết, muối có tác dụng thanh lọc ngô, giúp ngô có vị thanh, ngọt hơn còn baking soda sẽ giúp cho ngô không bị mất nhiều nước quá khi luộc. Sự kết hợp giữa m...

Trẻ em Mù Cang Chải háo hức được Đoàn đại sứ hướng dẫn làm món ăn

Sáng 27/10, trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học và Trung học Dế Xu Phình, huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái náo nhiệt hơn ngày thường.

Bất ngờ 4 món ăn có chứa gừng ở Việt Nam lọt top món ăn ngon trên thế giới

4 món ăn đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới theo Taste Atlas bao gồm: phở gà, phở trộn, gà luộc và bánh trôi nước.

Cảnh giác với tác dụng phụ của khoai môn

Vì chất xơ di chuyển chậm qua hệ tiêu hóa nên các nghiên cứu cho thấy chất xơ cũng giúp bạn cảm thấy no hơn giữa các bữa ăn, hỗ trợ kiểm soát cân nặng lành mạnh.

"Em là Phượng ở Singapore" có tài nấu nướng thế nào mà cả cộng đồng mạng dính cứng ngắt

Không chỉ gây ấn tượng với những món ăn Việt hấp dẫn mà Phượng Singapore còn khiến cộng đồng mạng nể phục bởi tốc độ nấu nướng như siêu nhân .

Anh Tây nức nở nói không nên lời khi lần đầu được ăn món tuổi thơ của nhiều người Việt

Một món ăn bất hủ theo thời gian, gắn liền với biết bao thế hệ người Việt, nay lại tiếp tục chinh phục trái tim của du khách nước ngoài.

"Phú bà" miến dong Sùng Bầu vào bếp làm 1 món ăn, netizen sửng sốt 30 năm cuộc đời mới thấy thứ này

TikToker Sùng Bầu (tên thật: Sùng Thị Bầu, SN 2002) được mệnh danh là bà trùm hay phú bà khi sở hữu sản phẩm miến dong Sùng Bầu, từng xếp top đầu thị trường trên các sàn thương mại...

Hành động kỳ lạ của nàng dâu suốt 20 năm khiến mẹ chồng tuyên bố sốc vào sinh nhật 65 tuổi

Đợi mọi người yên vị, món ăn đã được bày biện đầy đủ, mẹ chồng bưng ly rượu lên, đưa mắt nhìn khắp lượt rồi mỉm cười nói...

Những trend ẩm thực của giới trẻ Hà thành 10 năm trước, ai còn nhớ chắc cũng 2 con rồi!

Tuy không rần rần khắp mạng xã hội như bây giờ nhưng các trend ẩm thực cách đây khoảng 10 năm cũng đã trở thành dấu ấn không thể quên với thế hệ 8x, 9x.

Một món ăn giá chỉ 10k vẫn được ví như tinh hoa ẩm thực Việt, khiến anh Tây phải thốt lên: "Ngon hú hồn"

Nhiều du khách nước ngoài dành tặng món bánh mì này một cái tên rất mỹ miều: Món ăn phá đảo vị giác của các thực khách quốc tế .

Cô gái Việt được bạn người Đức nấu phở cho ăn: Biểu cảm bất ngờ khi nếm thử hương vị

Với những du học sinh sống xa nhà, việc được ăn những món ăn hương vị quê hương là điều vô cùng quý giá. Điển hình như một món ăn quen thuộc như phở, ở nhà có thể thoải mái ăn

Cách làm bánh áp chao đặc sản Cao Bằng, bên ngoài giòn rụm, bên trong béo ngọt đậm đà

Món ăn đặc sản Cao Bằng này được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon không thể lẫn được với bất kỳ món bánh nào khác.

6 'không' trong bố trí phòng bếp để gia đình luôn hạnh phúc, ấm no, đón tài lộc

Nhà bếp không chỉ đơn thuần là không gian để chế biến món ăn, mà còn được coi là trái tim của ngôi nhà. Bố trí bếp hợp phong thủy không chỉ giúp không gian sống trở nên hài hòa, th...

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Thịt sống và những đặc sản độc lạ nhất định phải thử khi đến Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với những món ăn truyền thống như kim chi, BBQ hay gà rán mà còn sở hữu nhiều đặc sản độc đáo, khiến du khách không khỏi tò mò.

Dùng những nguyên liệu này để làm bánh Trung thu: Không cần nướng, ngon lại bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe

Khi cắt bánh Trung thu, phần nhân nhuyễn mềm, thơm được bao bọc bởi lớp vỏ trắng đặc trưng. Bên cạnh đó, mùi hương hoa mộc cũng sẽ gây ấn tượng với bất cứ ai ngay khi nhìn thấy.

Loại bánh của Việt Nam lọt top món ăn từ gạo ngon nhất thế giới

Việt Nam có 4 món ăn được vinh danh trong danh sách 100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố hôm 15/8.

4 loại thực phẩm bổ dưỡng mấy cũng 'hóa hại' nếu ăn vào bữa sáng

Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, khi ăn sữa chua vào lúc đói, axit trong dạ dày đang ở mức cao có thể tiêu diệt một phần lợi khuẩn này, làm giảm hiệ...

Loại quả chứa nhiều chất tốt cho huyết áp hơn chuối

Kali là một trong những khoáng chất quan trọng cần thiết mà nhiều người thiếu. Kali và natri phối hợp với nhau để điều chỉnh chất lỏng trong cơ thể nhưng hầu hết mọi người đều nhận...

Thứ quả thanh mát, tốt cho đường huyết và thải độc đang vào mùa, đem làm 3 món ngon này càng nâng cao sức khỏe trong tiết Xử Thử

Theo chuyên gia, ăn thứ quả thanh mát đang vào mùa dưới đây, tốt cho hường huyết, nâng cao sức khỏe trong tiết Xử Thử.

Nghiên cứu Havard: 'Quá liều' món ăn giàu sắt này, dễ tiểu đường

Hơn 37.000 người trong số đó cũng được xem xét cụ thể các dấu ấn sinh học chuyển hóa huyết tương, liên quan đến nồng độ insulin, đường huyết, mỡ máu, tình trạng viêm và quá trình c...

Ngoài chè đậu đỏ, đây là những món nên ăn vào ngày Thất Tịch mang lại lộc lá và may mắn không phải ai cũng biết

Trong ngày Thất Tịch, nhiều người thường ăn chè đậu đỏ, nhất là giới trẻ vì cho rằng sẽ giúp đường tình duyên suôn sẻ.

Kho quẹt là gì? Ngày mát trời làm món kho quẹt ăn cùng cơm trắng hoặc chấm rau củ đều ngon tuyệt

Món kho quẹt gắn bó với nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Mặc dù không cần những nguyên liệu cầu kỳ hay kỹ thuật chế biến phức tạp, nhưng hương vị độc đáo của kho quẹt đã làm say đắm b...

Món ăn trị một số chứng bệnh 'khó nói' ở quý ông

Nhiều đấng mày râu thất vọng vì một số chứng bệnh như thận hư tinh ít , một số người lại gặp chứng tinh khí quá vượng .

Món ăn quen thuộc với người châu Á là 'thần dược' cho não

Mặc dù trước đây đã có các bằng chứng ở người lớn cho thấy isoflavone đậu nành có thể cải thiện trí nhớ, nhưng lợi ích của nó ở trẻ em vẫn chưa được nghiên cứu kỹ.

Rau chân vịt, hành tây, chuối… hóa ra là món ăn tốt cho 'cậu nhỏ'

Đa số phụ nữ cho rằng kích thước cậu nhỏ không phải là vấn đề chính. Tuy nhiên, phần lớn đàn ông lại đều tìm cách để tăng kích cỡ.

Phạt quán cơm 14,5 triệu đồng vì bị khách tố có giòi trong đồ ăn

TP Hạ Long đã ra quyết định xử phạt một quán cơm ở phường Giếng Đáy 14,5 triệu đồng vì bị khách tố có giòi trong món ăn, khiến dư luận xôn xao.