cá thu

7 lợi ích quan trọng của dầu cá

Lưu ý, omega-3 hỗ trợ phát triển nhận thức, vận động, thị giác và giảm tỷ lệ mắc bệnh chàm dị ứng ở trẻ em. Phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về việc bổ sung omega-3.

Loại cá giàu Omega-3 hơn cá hồi, cực sẵn ở Việt Nam vẫn bị nhiều người ngó lơ

Cá thu giàu selen, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra. Ngoài ra, vitamin D trong cá thu cũng có vai trò quan trọng trong việc tă...

Vụ trên 150 công nhân ngộ độc ở Phú Thọ: Phát hiện chất histamin trong cá thu ù kho

Về tình hình theo dõi sức khỏe, điều trị bệnh nhân ngộ độc thực phẩm, theo thông tin từ Trung tâm Y tế huyện Thanh Thủy: Các bệnh nhân đều đã ổn định sức khỏe. Đến 10 giờ ngày 30/8...

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản với 4 món ngon

Mâm cơm đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng, hấp dẫn. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây để có thêm gợi ý cho bữa cơm nhà mình.

3 loài cá quen thuộc với người Việt tốt hơn cả cá hồi

Các loài cá nói trên và cả cá hồi đều thuộc nhóm cá dầu (oliy fish, thường gọi là cá béo), nhưng cá hồi lại thường được nuôi chứ không phải đánh bắt tự nhiên.

Đây là những loại cá có khả năng chứa hàm lượng thủy ngân cao

Tránh các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao, cân nhắc sử dụng với một lượng vừa phải, tránh việc lạm dụng làm mất cân bằng dinh dưỡng và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Cách làm cá thu kho tộ, đậm đà đưa cơm

Khám phá cách làm cá thu kho tộ thơm ngon, đậm đà hương vị truyền thống. Bí quyết đơn giản, dễ thực hiện cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

Loại cá ‘đắt xắt ra miếng’, là đặc sản của miền biển đem làm món gì cũng ngon, chẳng trách không phải cứ có tiền là mua được

Cá thu là một món ăn phổ biến trong nền văn hóa ẩm thực của người Việt Nam và cách chế biến cá thu rất đơn giản, phù hợp để thực hiện cho các bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Cách làm cá thu kho tiêu, thơm ngon nhức nách

Bật mí bí quyết làm món cá thu kho tiêu thơm lừng, đậm đà hương vị, đưa cơm. Cá thu kho tiêu là một món kho tuy dân dã nhưng luôn hợp khẩu vị của nhiều thế hệ, lứa tuổi.

Cá thu rim dầu hào đậm đà, ngon cơm, ăn là nghiền

Món cá thu rim dầu hào không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng và được rất nhiều người yêu thích. Với nguyên liệu chính là cá thu và dầu hào, món ăn này luôn mang đến hương vị đặc trưng...

Kho cá nhớ cho thêm nắm lá này, cá hết sạch mùi tanh, thịt thơm chắc cực ngon miệng

Cá thu kho lá trà xanh là một món ăn độc đáo, hứa hẹn mang lại hương vị đậm đà và thơm ngon, chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn đều phấn khích.

Loại cá bình dân giàu Omega-3 hơn cá hồi giúp đẹp da, trị mụn

Omega 3 trong cá thu làm giảm khối lượng chất béo trong cơ thể, kích thích quá trình oxy hóa lipid, điều chỉnh cảm giác no và cải thiện trọng lượng cơ thể. Bổ sung cá thu vào chế đ...

Bật mí công thức làm cá thu sốt cà chua đậm đà, bắt vị

Cá thu sốt cà chua ngon có vị thịt cá đậm đà mà không tanh, nước sốt cà chua sền sệt bóng đẹp, vị chua mặn vừa ăn.

Công thức làm cá thu chiên mắm tỏi đậm đà

Cá thu là một loại cá rất quen thuộc với nhiều người, được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cá thu kho, cá thu nấu canh,...

3 món ăn bổ tỳ, nhuận phổi, giúp kích thích sự ngon miệng nhất định bạn nên thử trong mùa xuân này

Nếu bạn đang chán ăn, ăn uống không thấy ngon miệng, hãy thử 3 món ngon này để cải thiện vị giác, giúp kích thích sự ngon miệng

Cách ăn uống giúp bổ sung vitamin D tốt nhất cho trẻ

Nhiều nghiên cứu cho thấy trẻ bị thiếu vitamin D nghiêm trọng là nguyên nhân gây ra loãng xương ở trẻ em, chậm phát triển vận động, yếu cơ, đau nhức và là yếu tố nguy cơ gây gãy xư...

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng loại cá này không nên ăn thường xuyên

Cá là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải loại cá nào cũng nên đưa vào thực đơn thường xuyên chế biến cho bữa cơm gia đình.

Các loại cá ngon nhưng bà bầu không nên ăn

Trong cá nóc chứa chất độc tetradotoxin ở buồng trứng và hepatoxin ở gan rất nguy hiểm, những chất độc này có thể đầu độc cơ thể, nguy kịch đến tính mạng nếu không được chế biến đú...

Công thức làm món cá thu kho gừng rất bắt cơm

Cá thu là loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người mà không hề chứa chất béo có hại. Không những thế các món ăn được chế biến từ cá thu đều rất ngon và siêu hấp dẫn.

Ba nhóm thực phẩm lành mạnh giúp chống viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh

Mazarin cho biết, giống như đậu, những protein thực vật này cũng có đặc tính chống viêm. Những điều tốt đẹp thường xảy ra khi bạn ăn các loại hạt mỗi ngày.

Cá thu sốt cà chua đậm đà cho bữa cơm chiều thêm tròn vị

Món cá thu sốt cà chua hòa quyện hương vị thơm ngọt của cá và vị chua nhẹ của cà chua, ăn cùng cơm nóng ngon xuất sắc.

Bà bầu có nên ăn cá?

Bên cạnh các loại cá biển bà bầu không nên ăn, chị em cũng cần nấu chín cá hoàn toàn để loại bỏ chất độc trong cá. Bà bầu nên lựa chọn những con cá tươi. Nếu bạn chưa có nhu cầu ăn...

5 loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nên mua khi đi chợ

Ngoài thịt thì cá cũng là loại thực phẩm thông dụng trong bữa ăn của người Việt, dưới đây là những loại cá được các chuyên gia khuyên nên mua khi đi chợ.

Bí ẩn nguyên nhân cá chết phủ trắng bờ biển Nhật

Hàng nghìn con cá mòi và cá thu chết đã dạt vào bờ, phủ trắng một khu vực rộng gần cảng cá Toi ở Hakodate, Hokkaido (Nhật Bản). Sự việc này làm dấy lên suy đoán đàn cá đã đột ngột ...

Món ngon mỗi ngày: Công thức làm món cá thu Nhật kho cà chua, nồi cơm một nhoáng là hết sạch

Cá thu Nhật kho cà là sự lựa chọn tuyệt vời để cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho bữa ăn gia đình. Với thịt ngọt thơm hòa cùng vị sốt cà chua đậm vị đã tạo nên một món ăn hấp dẫn, r...

3 cách làm cá thu sốt cà chua ngon, đậm đà tại nhà

Cá thu sốt cà chua là món ăn được nhiều người yêu thích. Cùng VietNamNet tìm hiểu 3 cách làm cá thu sốt cà chua ngon, đậm đà tại nhà nhé.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm cá thu kho tộ, đảm bảo nồi cơm một nhoáng là hết sạch

Cá thu kho tộ là một món ăn quen thuộc trong những bữa cơm gia đình, bởi nó không chỉ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn rất bắt cơm.

Cá nấu thế này vừa khử được mùi tanh tuyệt đối lại ngon đậm đà, ai ăn cũng thích

Với cách nấu này món cá không chỉ lên màu bắt mắt mà còn giúp khử mùi tanh đặc trưng. Món ăn trở nên dậy vị mặn ngọt đậm đà, thơm nức với từng thớ thịt săn mềm.

Gợi ý thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa thu

Để bữa cơm tối gia đình vừa ấm áp lại ngon miệng thì bạn hãy tham khảo thực đơn cơm tối chỉ với 3 món dễ làm dưới đây nhé!

Cơm tối ngon miệng toàn món dễ làm, đủ dinh dưỡng lại hỗ trợ đẹp da, giảm cân

Với mâm cơm đủ món vừa dễ làm lại đủ dinh dưỡng từ cá đến trứng cút, rau xanh... chắc chắn chị em nội trợ sẽ nhận về không ít lời khen.

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món đơn giản mà ngon

Chỉ 3 món ăn đơn giản nhưng mâm cơm vừa ngon mắt, vừa phù hợp với cả gia đình. Bạn hãy tham khảo và làm thử nhé!

Bữa cơm đơn giản mà đủ chất với món cá thu kho kim chi

Cá thu tươi ngon, mềm thơm kho với kim chi có chút cay nhẹ tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn sẽ làm hao cơm gia đình bạn.

Cá thu nấu gì ngon? Tổng hợp 3 cách chế biến cá thu không tanh tại nhà

Cá thu là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe nên rất được săn đón trong ngành thủy sản.

Cách kho cá của người Hàn Quốc ăn lạ miệng và hao cơm

Cá thu mang hương vị biển cả tươi ngon, mềm thơm kết hợp với khoai tây và gia vị cay cay nóng hổi ăn với cơm thì bao nhiêu cũng hết.

5 thực phẩm “vàng” bảo vệ tử cung, vừa làm đẹp da vừa chống lão hóa cho phụ nữ

Các loại trái cây có múi như chanh có hàm lượng vitamin C cao, chất chống oxy hoá mà các nhà nghiên cứu gợi ý có thể giúp ngăn ngừa cảm lạnh và giảm viêm. Như vậy uống nước chanh c...

Những loại thực phẩm giúp duy trì vẻ đẹp làn da từ bên trong

Bên cạnh những thói quen chăm sóc da hàng ngày, chế độ ăn uống cũng giữ vai trò quan trọng giúp duy trì vẻ đẹp của làn da.

Cá sốt gì ngon? Công thức 3 món cá sốt đơn giản mà càng ăn càng thấy ngon!

Món cá sốt với hương vị đậm đà ngon miệng rất được yêu thích trong những bữa ăn gia đình. Công thức 3 món cá sốt đơn giản mà càng ăn càng thấy ngon!...

Tự làm chả cá thu dai ngon ai ăn cũng thích

Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được món chả cá thu vừa tươi vừa dai ngon đảm bảo hấp dẫn cho gia đình thưởng thức

Cách nấu cá kho khế ngon chuẩn cơm mẹ nấu

Khám phá công thức vàcách nấu cá kho khếtại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!.Cá kho khếđược xem là món ngon dân dã, vô cùng quen thuộc của bữa cơm gia đình Việt

Cá trắm ốc kho ăn no, nhớ lâu

Trong mâm cỗ tết thiếu gì thì thiếu, đố thiếu được món cá. Tùy mỗi địa phương món cá cúng tết thường là cá thu, cá chép rán hoặc cá trắm kho