Sữa đậu nành Thực phẩm “kỳ diệu” cho tim mạch.

Theo dõi VGT trên

Nghiên cứu khoa học đã chứng minh sử dụng đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành như sữa đậu nành thực sự là một liệu pháp giúp bảo vệ tim mạch hiệu quả, an toàn và kinh tế.

Đau tim từ viêm cơ tim là căn bệnh thường gặp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách phòng ngừa nó hiệu quả. Liên đoàn Tim mạch thế giới năm 2010 đã đưa ra thông điệp “Tôi làm việc vì trái tim” nhân ngày Tim mạch thế giới năm này nhân ngày Tim mạch thế giới 26/9/2010 nhằm khuyến khích mọi người xây dựng môi trường làm việc tốt để có trái tim khỏe mạnh bằng 10 cách đơn giản, trong đó cần có chế độ ăn lành mạnh, hoạt động thể chất. Và sữa đậu nành là một thức uống kỳ diệu trong số các món ăn bổ dưỡng có thể giúp bảo vệ tim mạch.

Sữa đậu nành - Thực phẩm kỳ diệu cho tim mạch. - Hình 1

Đau tim – chớ co.i thườn.g

Trước đây, đau tim thường được biết đến bởi các nguyên nhân như xơ vữa động mạch vành, nhồi má.u cơ tim, hút thuố.c l.á, nghiệ.n rượu, tăng huyết áp, cholesterol má.u cao, bệnh tiểu đường, stress… Qua sự tiến bộ của y học, các nhà nghiên cứu đã tìm ra được bí ẩn mới gây đau tim, đó là viêm cơ tim do vi rút.

Lời khuyên của bác sĩ: phòng ngừa bệnh viêm cơ tim cần tránh tiếp xúc với người đang bị nhiễm vi rút hoặc có hội chứng giống cảm cúm. Tích cực tập thể dục, vệ sinh cá nhân, ăn uống điều độ, giữ cân nặng hợp lý, ăn nhiều hoa quả và rau xanh; đặc biệt tăng cường dưỡng chất cho thể trạng trong và sau khi bị cúm, nhiễm khuẩn…

Video đang HOT

Sữa đậu nành giúp giảm nguy cơ tim mạch

Nghiên cứu khoa học đã chứng minh sử dụng đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành như sữa đậu nành thực sự là một liệu pháp giúp bảo vệ tim mạch hiệu quả, an toàn và kinh tế.

Sữa đậu nành từ lâu đã được xem là như một loại thuố.c uống “kỳ diệu” bởi đậu nành giàu đạm và acid amin thiết yếu, nhiều vitamin nhóm B, E, giàu các khoáng chất Ca, Fe, Mg, K, Na có tác dụng rất tốt cho hệ tim mạch. Sữa đậu nành giúp làm giảm cholesterol xấu trong má.u (LDL-C), tăng cho cholesterol tốt có lợi (HDL-C), giảm nguy cơ các bệnh lý về tim mạch cũng như giảm xơ vữa động mạch, cao huyết áp, tai biến mạch má.u não… Đậu nành còn là thực phẩm có rất ít bột đường nên có lợi cho những bệnh nhân thừa cân, béo phì hay tiểu đường – là những căn bệnh vốn là “anh em họ hàng” với bệnh tim mạch.

Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu từ sữa đậu nành, mỗi ngày nên dùng 2 hộp sữa đậu nành tiệt trùng trong hộp giấy sẽ tốt cho sức khỏe, bác sĩ Mai nhấn mạnh.

Theo VNE

Sữa đậu nành Thực phẩm "vàng" cho tim mạch.

Đậu nành là một trong những thực phẩm rất tốt cho hệ tim mạch. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu những điều cần biết về bệnh tim mạch cũng như công hiệu của sữa đậu nành.

Năm 2011, thông điệp của "Ngày tim mạch thế giới là "One World, One Home, One Heart", tạm dịch là "Thế giới, Gia đình và Trái tim" nghĩa là mọi Gia đình trên Thế giới hãy cải thiện sức khoẻ Tim mạch chính mình và gia đình. Để hưởng ứng thông điệp này, mỗi người cần tạo cho mình cách làm việc khoa học, một chế độ ăn uống lành mạnh đi kèm với hoạt động thể chất. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu những điều cần biết về bệnh tim mạch cũng như công hiệu của sữa đậu nành, một thức uống dể tìm hàng ngày rất tốt cho tim mạch.

Tỷ lệ mắc bệnh tim tại Việt Nam hiện nay như thế nào?

Tỷ lệ chung của người mắc bệnh tim mạch hiện nay chưa được thống kê, tuy nhiên có thể dựa vào tỷ lệ tăng huyết áp trên người lớn ở Việt Nam là khoảng 15%, còn tỷ lệ có đái tháo đường vào khoảng 10%. Tăng huyết áp và đái tháo đường là nguy cơ lớn nhất dẫn đến bệnh tim mạch. Từ đó suy ra tỷ lệ mắc bệnh tim mạch hiện nay tại Việt Nam là khá cao. Nữ giới dưới 50 tuổ.i và chưa mãn kinh thì tỷ lệ nữ mắc bệnh tim mạch thấp hơn nam giới nhưng qua thời kỳ mãn kinh thì tỷ lệ mắc bệnh tim mạch nam và nữ là ngang nhau.

Vậy cần phải làm gì để ngăn ngừa bệnh tim mạch?

Để ngăn ngừa bệnh tim mạch, chúng ta phải có một lối sống lành mạnh và thường xuyên vận động thể lực. Ta nên có chế độ ăn uống lành mạnh với đầy đủ rau quả, ăn ít chất béo, ít muối. Nên thường xuyên tập thể dục, tăng cường đi bộ, chạy bộ, đạp xe đạp, đán.h cầu lông, bơi lội..., cố gắng thực hiện những vận động này khoảng 30 phút mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, đậu nành cũng là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch, có thể bổ sung trong khẩu phần ăn mỗi ngày. Đậu nành rất có giá trị dinh dưỡng, nhiều đạm hơn thịt, nhiều can-xi hơn sữa bò, nhiều lecithin hơn trứng nên có thể thay thế cho thịt động vật, đặc biệt là ít chất béo và cholesterol.

Qua nghiên cứu người ta thấy khi uống sữa đậu nành với hàm lượng vừa phải khoảng 25 gram đạm đậu nành mỗi ngày có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol LDL trong má.u - chất béo có hại gây ra bệnh tim. Tuy nhiên, chúng ta không nên uống sữa đậu nành bán rong bởi không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hiện nay có loại sữa đậu nành đựng trong hộp giấy tiệt trùng rất tiện lợi và an toàn cho sức khỏe. Mỗi ngày với hai hộp sữa đậu nành tiệt trùng trong hộp giấy là chúng ta đã phòng ngừa bệnh tim mạch hiệu quả rồi.

Sữa đậu nành tiệt trùng đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn

Công nghệ tiệt trùng UHT (Ultra High Temperature) xử lý sản phẩm đậu nành ở nhiệt độ cao (136 - 140 độ C) trong khoảng 5 giây, rồi làm nguội nhanh ở 25 độ C, giúp giữ lại tối đa hương vị và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Sữa thành phẩm sau đó được đóng gói bằng bao bì giấy tiệt trùng 6 lớp trong môi trường hoàn toàn tiệt trùng, giúp ngăn vi khuẩn từ không khí xâm nhập vào. Đó chính là lý do giải thích tại sao sữa đậu nành hộp giấy không cần dùng chất bảo quản mà vẫn có thể tươi ngon trong thời gian 6 tháng.

Do đó, công nghê tiêt trung UHT được coi la môt trong nhưng phat minh quan trong cua thê giơi trong thê ky 20 và nhờ đó hàng tỉ người trên thê giơi mơi đươc tiêp cân vơi nguôn thưc phâm dinh dương an toan.

Ngày Tim mạch thế giới do Liên đoàn Tim mạch thế giới phát động, được tổ chức vào ngày Chủ nhật cuối cùng của tháng 9 hàng năm (bắt đầu từ năm 2000). Mục đích chính của Ngày Tim mạch thế giới là nhằm tuyên truyền mọi người cảnh giác với bệnh tim mạch - nguyên nhân gây t.ử von.g lớn nhất trên toàn thế giới.

Theo VNE

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Trước khi ung thư đến, tay chân thường có 4 dấu hiệu này
22:04:40 04/10/2024
FDA chấp thuận 1 loại thuố.c trị tâm thần phân liệt mới
19:38:06 03/10/2024
Những bệnh không nên đi bộ
10:07:05 03/10/2024
Uống cà phê có thể giúp bạn tránh khỏi các bệnh mãn tính?
13:53:26 04/10/2024
10 thực phẩm 'khắc chế' bệnh tăng huyết áp
20:55:55 03/10/2024
Sút 2kg trong 4 tháng, cô gái trẻ giật mình phát hiện u thận khổng lồ 1kg
11:16:24 03/10/2024
Loài côn trùng có phần tổ 'quý như vàng', ở Việt Nam có khắp nơi
20:02:35 03/10/2024
Cảnh báo suy thận vì loại vi khuẩn trong nước lũ
06:26:01 03/10/2024

Tin đang nóng

MC Thanh Bạch đã chia tay "bà trùm" Thúy Nga dù làm đám cưới 10 lần, U70 tu sửa nhan sắc, sống bí ẩn?
20:25:58 04/10/2024
HOT: Hoa hậu Đặng Thu Thảo chính thức xác nhận sinh con thứ 3, khung ảnh nhóc tỳ cực phẩm gây sốt!
21:20:34 04/10/2024
Gil Lê biết Xoài Non bị nó.i xấ.u công khai, có hành động đạt tới 10.000 điểm EQ
23:46:26 04/10/2024
Bức ảnh làm dấy tin hẹn hò của "Á hậu bị đế chế Samsung ruồng bỏ" với Ảnh đế kém 7 tuổ.i
19:55:31 04/10/2024
Chơi gameshow, Trường Giang b.ị ch.ê quá tự tin, co.i thườn.g đàn em
21:17:04 04/10/2024
Bị cáo Trương Mỹ Lan: 'Đừng lo tôi trở mặt'
22:04:28 04/10/2024
Triệu Lệ Dĩnh lộ ảnh HD gây lú, còn bị tình cũ và em gái bắt tay hạ bệ?
21:32:34 04/10/2024
Vụ 'Hội khăn giấy ướt': Negav có thể bị kiện, bồi thường 30 triệu vì điều này!
22:26:36 04/10/2024

Tin mới nhất

Lựa chọn các loại rau, củ mùa thu

16:09:58 04/10/2024
Ngoài cung cấp dinh dưỡng, khoai lang còn là thực phẩm tốt cho người bị táo bón vì nó chứa nhiều chất xơ giúp điều hòa nhu động ruột, thúc đẩy quá trình tống chất thải ra khỏi đường tiêu hóa.

Người bệnh hẹp van hai lá cần lưu ý gì trong tập luyện?

16:01:21 04/10/2024
Điều này khiến cho một lượng má.u ứ lại tâm nhĩ trái, tăng áp lực và khiến má.u ứ tại phổi gây mệt, khó thở. Tuy nhiên, tất cả bệnh nhân hẹp van hai lá nên được khuyến khích tiếp tục tập luyện ở cường độ thấp nhất mặc dù có khó thở khi gắ...

Phương pháp điều trị giun hiệu quả, ít tốn kém của nhóm nghiên cứu trường Y

15:59:37 04/10/2024
Mặc dù đã có những hướng điều trị, can thiệp nhất định về mặt y học, tuy nhiên do thói quen sinh hoạt của chó khiến bệnh rất dễ lây nhiễm sang người, dẫn đến tỷ lệ mắc bệnh vẫn khá cao trên thế giới và tại Việt Nam.

Tập thể dục có lợi ích gì với người nhiễm giun kim?

15:56:56 04/10/2024
Bệnh giun kim có thể gây ra các triệu chứng sau: Ngứa ngáy vùng hậ.u mô.n, rối loạn tiêu hóa (chán ăn, buồn nôn, đau bụng), mất ngủ và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể, đặc biệt là hệ tiêu hóa và tinh thần người bệnh.

Người bệnh ung thư phổi nên ăn gì?

15:52:56 04/10/2024
Dinh dưỡng giúp cung cấp đủ năng lượng, tăng cường sức đề kháng, miễn dịch, phòng ngừa và phục hồi tình trạng suy mòn, nâng cao chất lượng cuộc sống của người bệnh.

Giải mã gene giúp dự báo nhiều bệnh lý nguy hiểm

15:50:40 04/10/2024
"Căn cứ vào bản đồ gene của mỗi người, y học chính xác có thể sử dụng những chẩn đoán phức tạp và tinh tế để đưa ra phác đồ điều trị chính xác, phù hợp đặc điểm di truyền của từng người ở cấp độ phân tử.

Bí quyết giúp xương chắc khỏe hơn

15:47:31 04/10/2024
Bằng cách kết hợp những thói quen này vào cuộc sống hàng ngày, có thể cải thiện đáng kể sức khỏe xương, giảm thiểu hậu quả tiêu cực của lối sống ít vận động và đảm bảo cấu trúc xương chắc khỏe hơn trong thời đại kỹ thuật số.

Ngỡ ngàng với 5 loại nước sẽ hóa 'thần dược' nếu uống vào buổi sáng

15:43:54 04/10/2024
Đối với chị em phụ nữ, chất chống oxy hóa có trong nước tranh còn giúp làm chậm quá trình lão hóa, giảm nếp nhăn và làm sáng da. Trong khi đó, axit citric trong chanh giúp tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa.

3 lý do nên ăn một nắm hạt mỗi ngày

15:40:15 04/10/2024
Các loại hạt cũng chứa nhiều vitamin E và magie. Đặc biệt là magie, một khoáng chất giúp điều chỉnh khả năng insulin hấp thụ glucose từ má.u để hỗ trợ giảm lượng đường trong má.u.

Em bé chào đời với dây rốn quấn 3 vòng cổ

15:34:11 04/10/2024
Theo các bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An, tình huống dây rốn quấn cổ là hiện tượng sinh lý bình thường, dễ bắt gặp trong 3 tháng cuối của thai kỳ. Điều này thường sẽ không gây ảnh hưởng đến thai.

Nguy cơ lây lan cúm A/H5N1 từ hổ sang người khá thấp

15:30:37 04/10/2024
Dù nguy cơ lây lan cúm A/H5N1 từ hổ sang người là thấp song việc thực hiện đầy đủ các biện pháp phòng ngừa sẽ giúp kiểm soát tình hình và bảo vệ sức khỏe cộng đồng - bác sĩ Dũng khuyến cáo.

Lý do gây ê ẩm, đau mỏi người

15:27:35 04/10/2024
Đau nhức xương khớp toàn thân khiến người bệnh cảm thấy ê ẩm, đau mỏi người, mệt mỏi.

Có thể bạn quan tâm

"Hoàng tử nước mắt" Hoa ngữ đóng phim nào kết buồn phim đó: Siêu phẩm để đời khiến fan chỉ dám xem đúng một lần

Hậu trường phim

06:00:52 05/10/2024
Nhậm Gia Luân xứng danh hoàng tử nước mắt của màn ảnh Hoa ngữ. Bộ phim để đời Châu sinh như cố của anh bi thương đến mức khiến nhiều fan chỉ dám xem đúng một lần.

'Joker: Điên có đôi': Đẹp, thơ, nhưng khó 'cảm'

Phim âu mỹ

05:59:32 05/10/2024
Joker: Folie à Deux - phần phim riêng thứ hai về kẻ tử thù của Batman - gây tranh cãi khi đổi thể loại từ chính kịch sang phim âm nhạc, cũng như cái kết tương đối khó hiểu

Tân Thủ tướng Nhật Bản có bài phát biểu chính sách đầu tiên trước Quốc hội

Thế giới

05:58:08 05/10/2024
Về phòng chống thảm họa thiên tai, Thủ tướng Ishiba tiếp tục nhấn mạnh cam kết thành lập Cục Phòng chống Thiên tai, một trong những chính sách chủ chốt của ông nhằm đối phó kịp thời với các thiên tai như lũ lụt và bảo vệ tính mạng người...

Chuyển khoản nhầm 180 triệu, tôi lo lắng mất ngủ cả đêm, bất ngờ hôm sau được chuyển trả lại: Yêu cầu của đối phương gây choáng

Góc tâm tình

05:36:13 05/10/2024
Tôi cũng không ngờ người đàn ông đó lại hẹn gặp mình và càng bất ngờ hơn trước lời đề nghị của anh ta. Tôi không biết chuyện của mình là một câu chuyện ngôn tình đẹp hay đang rơi vào bẫy của gã đà mỏ.

1 Anh Trai bị dân mạng tràn vào trang cá nhân vì Negav

Sao việt

23:45:23 04/10/2024
Những ngày qua, không chỉ Negav bị chỉ trích dữ dội mà một vài cái tên còn bị lôi vào cuộc. Mới đây, thêm một Anh Trai bất ngờ bận rộn vì chuỗi scandal của Negav, đó chính là Quang Hùng MasterD.

Đại hội Kpop chúc mừng 2NE1 tái hợp: YG Family tề tựu, riêng BLACKPINK "tàng hình"

Nhạc quốc tế

23:37:48 04/10/2024
Nhóm nữ huyền thoại trở lại, 2NE1 được cả Kpop ăn mừng. Tại show diễn, nhiều nhóm nhạc, đồng nghiệp thân thiết gửi video chúc mừng 2NE1 tái hợp.

Nam rapper từng bị VTV lên án lại "ngựa quen đường cũ": Ca khúc mới bị chỉ trích phả.n cả.m nhưng vẫn lọt top trending

Nhạc việt

23:32:59 04/10/2024
Ngay sau khi lên sóng, bài rap thu về hàng trăm nghìn lượt xem, lọt top #10 xu hướng âm nhạc trên YouTube và cũng kéo theo nhiều cảnh báo nóng .

Phim thất bại ê chề vì lỗ 900 tỷ, nữ chính đẹp hàng đầu showbiz nhưng diễn như trò hề

Phim châu á

23:00:53 04/10/2024
Xuất Nhập Bình An lỗ trắng 250 triệu NDT (gần 900 tỷ đồng) tiề.n vốn sản xuất. Con số này có thể cao hơn nếu tính thêm chi phí marketing.

B.é tra.i, b.é gá.i mất liên lạc gia đình 4 ngày chưa tìm thấy

Tin nổi bật

22:04:58 04/10/2024
Ngày 4.10, Công an xã Lê Minh Xuân, Công an xã Tân Nhựt (H.Bình Chánh, TP.HCM) đã tiếp nhận tin báo của người dân về vụ việc b.é tra.i 9 tuổ.i và b.é gá.i 5 tuổ.i mất liên lạc với gia đình nhiều ngày nhưng chưa tìm thấy.

Bộ Công an thông tin về các vụ án lớn đang điều tra

Pháp luật

22:03:54 04/10/2024
Thiếu tướng Nguyễn Văn Thành, Phó Cục trưởng Cục CSĐT tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu (C03) thông tin về tiến độ điều tra một số vụ án lớn.

Độc lạ món mì trà sữa trân châu bắp bò không phải ai cũng dám thử

Ẩm thực

21:37:47 04/10/2024
Vào ngày 27/9 vừa qua, một chuỗi trà sữa và mì Đài Loan tại Hà Nội đã thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng khi trình làng một món ăn siêu độc lạ với tên gọi Mì trà sữa trân châu bắp bò .