Snack Trung Quốc chứa nhôm gây hại cho trẻ
Theo báo cáo Bộ Y tế Trung Quốc, có hơn 40% tr.ẻ e.m nước này tiếp xúc quá nhiều với phụ gia thực phẩm độc hại như bột mì có chứa nhôm. Thông tin này càng khiến các bậc phụ huynh lo lắng khi mới đây, nước ta vừa dấy lên tin đồn về snack nghi chứa đỉa.
Ông Trần Quân Thạch – chuyên gia Dinh dưỡng và An toàn Thực phẩm của Trung Quốc nói rằng có đến 32,5% người Trung Quốc tiêu thụ lượng nhôm vượt quá tiêu chuẩn tiêu thụ tạm chấp nhận được (PTWI).
Hàng ngày có khoảng 43% tr.ẻ e.m tiêu thụ gấp 1,6 lần lượng nhôm đề xuất bởi Tổ chức Y tế Thế giới, theo một cuộc khảo sát được tiến hành bởi Trung tâm Quốc gia Trung Quốc đán.h giá rủi ro an toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế.
Các chất phụ gia có chứa nhôm được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm Trung Quốc. Sản phẩm bao gồm bột mì và bột mì hấp, chiên và mì là nguồn cung cấp chính của nguyên tố này.
Trong khi người Việt Nam nghi ngờ trong gói snack không rõ nguồn gốc có đỉa
thì Trung Quốc cũng gặp hàng loạt các rắc rối liên quan đến mặt hàng này
Video đang HOT
Đối với tr.ẻ e.m hấp thụ các chất độc hại chủ yếu là do ăn các loại thực phẩm chứa ngũ cốc rang hoặc chiên, trong đó có snack. Các chất phụ gia được cho phép trong chế biến thực phẩm, nhưng các nhà sản xuất có xu hướng sử dụng nhiều hơn số lượng cần thiết để tăng hương vị, ông Trần nói thêm.
Theo kết quả nghiên cứu, tiếp xúc với nồng độ cao của nhôm có thể gây ra những ảnh hưởng nhất định đến hệ trung khu thần kinh, nhất là với chứng trì độn tuổ.i già. Ngoài ra, sẽ làm tổn hại sự phát triển thần kinh trẻ nhỏ làm trở ngại phát triển trí tuệ sau này.
Cơ quan y tế của nước này đang xem xét các quy định chặt chẽ về việc sử dụng 13 loại phụ gia thực phẩm có chứa nhôm theo bản kiến nghị của các chuyên gia.
Theo 24h
Hoang mang vì bim bim nghi lúc nhúc sinh vật lạ
Trong những ngày cuối tuần nay, tại xã Thủy Thanh, TX Hương Thủy (TT-Huế) nhiều người dân làng đang hoang mang và lo sợ trước một số sản phẩm bim bim cho tr.ẻ e.m khi bỏ vào trong nước thì nở ra những con giống đỉa bò lúc nhúc.
Theo đó, bà Trần Thị Dưa (thôn Vân Thê Đậ.p) là người đầu tiên phát hiện ra hiện tượng kỳ lạ này. Bà Dưa có người cháu nhỏ đang học trường tiểu học Vân Thê. Đi học về nhà, cháu bà Dưa kể với bà rằng một số bạn trong trường nói các gói bim bim có đỉa. Bà Dưa bảo cháu mua về mấy gói xem sao.
Trong ngày 2/10, bà Dưa sau khi được cháu mua về liền mở ra xem thì bì còn nguyên, hiệu là YOYO với giá 1.000đ/bì. Trong có các miếng snack khô. Bà Dưa liền bỏ các miếng snack vào thau nhôm, xong đổ nước máy vào ngâm từ tối cho đến sáng hôm sau.
Qua phát hiện, bà Dưa hoảng sợ khi thấy trong nước có khoảng hơn chục con vật màu trắng, mình nhỏ như con bọ gậy. Bà kêu thêm nhiều người trong xóm và cán bộ thôn về xem. Qua đa số ý kiến thì con này có cách bơi trong nước giống con đỉa, 2 đầu màu trắng sữa, thân giữa màu trắng đục. Đến khoảng 15h chiều ngày 3/10 thì các con này chuyển dần sang màu đen. Các con này có lớn lên chút ít qua thời gian.
Bà Dơi cầm đũa gắp một con giống con đỉa từ thau nước ngả màu vàng sau khi dầm các miếng snack từ đêm qua (ảnh: H.Thu)
Sau đó, lãnh đạo xã Thủy Thanh cũng đã về nắm tình hình. Ông Trần Duy Khánh, Chủ tịch UBND xã Thủy Thanh cho biết: "Trước đây cũng có nghe một số người nói một số thực phẩm xuất xứ từ Trung Quốc có đỉa. Nhưng bì bim bim hiệu YOYO này xuất phát từ Hà Nội. Bà Dưa qua cách trình bày không có động cơ gì khác và tâm lý bà cũng bình thường. Chúng tôi cũng ghi nhận như người dân là có con gì giống loăng quăng nhưng mình màu trắng mờ mờ. Còn có phải con đỉa không thì phải có cơ quan chức năng xác định. Cũng không loại trừ trong nước hay thau có con này. Cũng khó là con này nở từ trứng ra vì chỉ trong thời gian ngắn ngâm qua một đêm mà đã có nó là điều rất lạ".
Theo như trên bao bì ghi thuộc một công ty thực phẩm trong nước sản xuất nhưng chỉ ghi tên đường phố chứ không có số nhà cụ thể. Hạn sử dụng ghi là 6 tháng nhưng không có ghi ngày sản xuất.
Vỏ bao bim bim nghi có chứa sinh vật lạ
Theo ông Khánh, thời gian qua chính quyền có nghe thông tin một số học sinh tại TT-Huế nói là trong bì bim bim có đĩa. Cũng theo nhận định một số người tại Thị xã Hương Thủy thì vào mùa mưa giông hàng năm ở địa phương có xuất hiện con đam đồng (giống con rạm, họ cua nhưng rất nhỏ). Khi lật vỏ ra có một số con giống con mà bà Dưa phát hiện - nhưng loài này không hút má.u.
Xô nước bà Dơi dầm từ nước máy có hơn chục con màu trắng, nhỏ như loăng quăng, sau đó có lớn lên theo thời gian
Hiện trung tâm y tế Thị xã Hương Thủy và Cảnh sát môi trường tỉnh TT-Huế đã tiến hành lấy các mẫu vật trên để về kiểm chứng.
Dân trí sẽ tiếp tục thông tin về vụ việc trên.
Theo Dantri
Nhóm học sinh kêu cứu bên bờ sông 8h sáng nay, đang làm việc tại Khu công nghiệp Trà Kha (TP Bạc Liêu), các công nhân nghe thấy tiếng kêu cứu thất thanh của nhóm học sinh đang tắm sông gần đó. Nhiều người nhanh chóng nhảy xuống sông tìm kiếm, nhưng do sông sâu và rộng nên phải dùng đến lưới mới vớt được nạ.n nhâ.n. Tuy nhiên, khi đưa...