shashimi

[Chế biến] – Shashimia nấm

Shashimi là một trong những món ăn truyền thống của người dân xứ sở hoa anh đào. Shashimi có nghĩa là “sẻo thân” hay “cắt thịt tươi sống ra mà ăn” nên nguyên liệu chính của món đều là hải sản tươi sống kèm cùng nấm. Chính vì thế khi thư...