sách lạ

"Ứa nước miếng" ngắm những trái nhót tây cực đã

Có vị chua thanh dịu nhẹ khi ương và chuyển sang ngọt khi đã chín, những trái nhót tây với màu đỏ bắt mắt khiến nhiều người không khỏi ứa nước miếng.

Chiêm ngưỡng cây muỗm hàng trăm năm t.uổi ở Nghệ An

Làng Yên Lạc xã Thanh Ngọc (Thanh Chương) là vùng quê còn lưu giữ được nhiều nét đẹp truyền thống, trong đó có cây muỗm cổ thụ, hàng trăm năm t.uổi, bên bờ sông Rào Gang.

Ngạc nhiên: Dân Lý Sơn trồng "thần dược" chùm ngây để… chắn gió

Công dụng của chùm ngây khiến loại rau này được ví gọi là thần dược thì nhiều người đã biết. Tuy nhiên, ở xã đảo An Bình (đảo Bé, Lý Sơn, Quảng Ngãi) thì khá ngạc nhiên khi loại câ...

Thứ quả lạ núi rừng bóp nhẹ là nẻ thành ba

Tuy chỉ là loại trái ăn chơi cho vui, thế nhưng do mùi vị chua ngọt lạ hấp dẫn nên có rất nhiều người trong vùng hoặc người đi đường ghé lại mua, đặc biệt là các n.ữ s.inh. Hôm nào í...

Mục sở thị "táo thần kỳ" 4 năm không thối, không hỏng

Những trái táo không hề được sử dụng bất kỳ một loại thuốc sâu và phân bón, không cần cho vào tủ lạnh mà vẫn có thể để được tới 4 năm liền mà vẫn không bị hỏng.

Vườn "thượng uyển" kiểng treo sinh thái từ trái dừa khô

Riêng phần gáo dừa, ông Bình SVC đ.ập tách đôi, cậy dùng phần cơm dừa, rồi chọc lỗ, cho đất vào, dùng keo dán khớp lại hai mảnh hoặc trồng cây vào từng mảnh… Xong, dùng các loại dây...

Kỳ lạ: Thú chơi rùa khủng long cổ đại ở Việt Nam

Loài rùa đặc biệt này có thân hình giống như khủng long thời cổ đại đang gây sốt trong giới chơi thú cưng ở Việt Nam. Hiện, loài này đang được một số người ở các thành phố lớn như ...

Nông trại thẳng đứng lớn nhất Nhật Bản: Xà lách ăn không cần rửa

Hàng ngày, từ nông trại thẳng đứng này, 21.000 cây xà lách được thu hoạch và xuất đi khắp các khu chợ, siêu thị của Nhật Bản. Xà lách ở đây sạch đến nỗi, người ta có thể ăn ngay mà...

Chuyện lạ: Nuôi cáo tuyết Bắc Cực làm thú cưng ở Việt Nam

Lý giải về việc cáo Bắc Cực có thể nuôi được ở Việt Nam, ông Phương cho rằng: Có những loài thú được tạo ra từ loài thuần chủng nên có thể nuôi được giống như vật nuôi cảnh bằng cá...

Theo chân thợ lặn xuống lồng nuôi trai lấy ngọc

Để có những viên ngọc lấp lánh làm đồ trang sức, ông chủ và nhân viên tại một công ty ở quận 7 (TP HCM) phải ngày đêm bám biển, lặn ngụp kiểm tra từng lồng nuôi trai.

Kỳ thú: Trang trại xanh tươi giữa sa mạc thiêu đốt

Điều mà các nông trang sa mạc cần là độ che phủ và tán mát. Vì thế, họ sử dụng các cây họ đậu để làm điều này. Sản phẩm chính của nông trại hữu cơ Rum là rau xanh, ngũ cốc, bắp cải...

Hiếm hàng, nấm lim xanh đội giá trên 2 triệu đồng/kg

Cũng theo các chủ thu mua thì nấm lim xanh sau khi mua về được loại bỏ tạp chất ở gốc rễ rồi cắt nhỏ và đem phơi. Cứ khoảng 3 kg nấm tươi thì được 1 kg khô. Toàn bộ số nấm lim xanh...

"Độc nhất vô nhị" na ra quả từ thân ở đất Bắc

“Kỹ nghệ” trồng na độc nhất vô nhị này đang được phổ biến ra toàn xã Huyền Sơn, huyện Lục Nam (Bắc Giang). Nhờ đó, người ta có thể điều khiển cây na chín sớm, chín muộn hay chín đú...

Nô nức rủ nhau đi bắt tít nước

Khi nước sông suối xuống thấp, người dân vùng cao miền Tây xứ Nghệ nô nức rủ nhau đi bắt tít nước. Loại côn trùng này được đồng bào dân tộc Thái gọi là “cần tở”, hình dáng trông kh...

Trồng rau, nuôi cá trong nhà tầng ở nông trang đô thị lớn nhất châu Âu

Chính quyền địa phương kỳ vọng, nông trại này còn có thể phục vụ cho mục đích giáo dục tại các thành phố - nơi mà nhiều t.rẻ e.m có suy nghĩ ngây ngô rằng: cà chua được trồng trong s...

Độc đáo nghề lưới sam ở biển Quỳnh

Sam là món ăn thuộc loại hàn tính, nên phải ăn cùng những gia vị nóng như: giềng, sả, ớt, lá lốt… cùng với tài nghệ khéo léo và kinh nghiệm lâu năm của người đầu bếp, chúng ta sẽ c...

Trái nhàu xấu lạ nhưng đậm đà mùi vị dễ gây… nghiện

Trái nhàu hình thức tuy không mấy bắt mắt, lại có mùi hơi đậm mà nếu ai ăn chưa quen thậm chí còn thấy nặng mùi (tương tự sầu riêng) thế nhưng nhiều người chỉ sau một vài lần ăn đã...

Lạ lùng ra biển… nuôi bò

Nông trang nổi với tổng kinh phí đầu tư lên tới 1,9 triệu USD (hơn 43 tỷ đồng) dự kiến sẽ nuôi khoảng 40 con bò sữa để sản xuất khoảng 1.000 lít sữa mỗi ngày, cung cấp cho nhu cầu ...

Hé lộ chuyện dê đực "yêu" dê cái hơn 1.000 lần/tháng

Cũng theo ông Vương, dê cái con sẽ mất khoảng hai tháng để trưởng thành rồi động dục. Còn dê cái lớn sau sinh vài ngày là động dục liền. Dê cái động dục sẽ tìm dê đực. “Tuy nhiên, ...

6 điều cần biết khi bắt đầu tự trồng rau sạch tại nhà

Chỉ với một chút thay đổi trong cách bày trí tại nhà ở, bạn sẽ có thừa không gian để trồng nhiều loại rau khác nhau. Hãy thử xếp nhiều chậu nhỏ với mỗi chậu là một loài rau riêng b...

Tiết lộ cách đọc t.uổi sâm Ngọc Linh qua vết sẹo của củ

Chỉ cần biết cách quan sát những vết sẹo, mắt trên thân củ sâm Ngọc Linh - loại sâm Việt Nam tốt nhất thế giới - là có thể xác định chính xác độ t.uổi của cây sâm.

Rình thủy triều rút, đi bắt còng "màu" làm mồi câu

Nơi khác thì sao không biết, chứ ở đây người dân không bắt còng màu để chế biến làm thức ăn mà chỉ làm mồi để câu cá; hoặc cho lũ trẻ chơi đùa mà thôi, ngư dân Lê Văn Trung (58 tuổ...

“Lực sĩ leo núi” bò vàng giá gần 100 triệu

Bò vàng (bò Mông) được ví như những “lực sĩ leo núi” bởi chúng có thân hình săn chắc, to lớn, có khả năng leo núi trong mọi địa hình để tìm kiếm thức ăn. Nhờ vận động nhiều mà thịt...

Loài gà chân 5 ngón được mệnh danh "kỳ lân giá nghìn đô"

Hiện nay, gia đình anh đang vận hành máy ấp trứng công suất khoảng 5.000 trứng/tuần. “Chủ yếu trứng gà kỳ lân được nhập từ Hà Lan qua đường hàng không về trang trại, sau đó trứng đ...

Khu vườn 400m² la liệt rau xanh, quả sạch, gà xịn giữa Thủ đô

Không chỉ thành công với kế mắc màn cho rau tránh sâu bọ, côn trùng, tránh nắng giúp vườn rau xanh mướt mà chủ nhân của khu vườn rộng 400m² ngay giữa Thủ đô còn rất mát tay trồng v...

Dân phố Việt rộ phong trào nuôi “ếch ngoài hành tinh”

Mới xuất hiện ở Việt Nam mấy năm trở lại đây nhưng loài ếch kiểng có tên Pacman đang khiến giới trẻ ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM mê mẩn, đua nhau mua nuôi.

Độc đáo mùa mưa vào rừng nhặt lộc

Vào độ cuối tháng 7 sang đầu tháng 8, cũng là thời điểm cây cối vươn mình để đón lấy từng hạt mưa tươi mát, hiếm hoi khi vừa trải qua đợt nắng nóng kéo dài. Theo đó, một loại “rau ...

Phân biệt cam Việt Nam với cam Trung Quốc bằng cách cực đơn giản

Để bán được giá và dễ tiêu thụ, nhiều tiểu thương đã không ngần ngại thay tên đổi họ của cam Trung Quốc thành cam Việt Nam. Dưới đây là một số bí kíp nhỏ giúp bạn phân biệt được đâ...

Ngỡ ngàng bắt gặp 12 con giáp "biến hóa" từ tre

12 con giáp sống động như thật được kỳ công tạo hình từ những cây tre trông rất bắt mắt, độc đáo.

Sung dược rắn mối – loài bò sát “yêu" dính hàng giờ không rời

Rắn mối được xem là món ăn cực kỳ bổ dưỡng, nhất là đối với sinh lực quý ông. Loài rắn mối có điểm đặc biệt là “yêu” nhau kéo dài hàng giờ, khi đã vào cặp là cứ thế nằm dính lên nh...

Ngắm những đặc sản miền sông nước đầu mùa nước nổi

Những ngày giữa tháng 8, mực nước trên các con sông ở ĐBSCL đang dần chuyển sang màu đỏ ngầu, báo hiệu cho mùa nước nổi mới bắt đầu.

Miễn chê mãng cầu sẻ thơm ngon, dai ngọt

Tuy mãng cầu sẻ cho hiệu quả kinh tế thấp nhưng những người đã trồng loại trái cây đặc sản này đều xác nhận: Không những thịt mãng cầu sẻ có vị ngọt thanh, dai mà trái mãng cầu sẻ ...

"Tuyệt chiêu" đơn giản để nhận biết mật ong nguyên chất

Để nhận biết đâu là mật ong nguyên chất không quá khó, chỉ cần một chút tinh ý sẽ giúp bạn phân biệt được mật ong nguyên chất 100% với hàng pha trộn.

Nông dân phố trồng rau cũng phải "ủ mưu, cân não"

Đặc biệt, anh xã chị Dung rất ủng hộ chị trong dự án trồng rau nên bất kỳ ý tưởng nào cả hai vợ chồng cũng đều được anh chị bàn bạc và cùng đưa ra các hướng triển khai. Với mình, c...

Giàn khổ qua rừng xanh mướt lủng lẳng trên nóc nhà phố

Để có thực phẩm sạch cho bữa ăn gia đình, anh Lê Công (trú khu Kiến Ốc, TP Quy Nhơn, Bình Định) đã lấy hạt khổ qua rừng từ huyện miền núi về trồng trên sân thượng, tạo nên một giàn...

Săn cá đêm trên thượng nguồn sông Nậm Nơn

Nghề đ.ánh cá của đồng bào Thái ở xã Mỹ Lý ở thượng nguồn sông Nậm Nơn đã có hàng trăm năm nay. Từ ngày công trình thủy điện Bản Vẽ ngăn nước, nguồn cá nhiều và phong phú hơn, nghề ...

5 "sản vật ẩn danh" ở vùng cao Quảng Ngãi

Ngoài ra theo một số người thì phần thịt của bo bo nếu thái thành lát nhỏ để dầm với mắm cái (mắm đục) ăn rất ngon và giòn mà không bao giờ bị nhũn, mềm rữa như đu đủ, thơm (dứa).....

Cần thủ xứ Nghệ "hé lộ" tuyệt chiêu làm mồi câu cá

Sau những khám phá thú vị về mồi câu, chúng tôi có dịp mục sở thị những bộ cần câu khủng hiện đang được một số cần thủ có tiếng sở hữu tại Nghệ An cũng như tìm hiểu những kinh nghi...

Một ngày làm nông dân siêu sướng ở trang trại ngoại ô

Một ngày làm nông dân siêu sướng là khi bạn được hóa thân thành những nông dân thực thụ, được tự tay chăm sóc, thu hoạch các loại rau xanh, quả sạch, trải nghiệm chăn nuôi lợn, gà,...

Độc đáo thả bóng bắt mực, cá

Lão ngư Phan Lộc (67 t.uổi, ở thôn Minh Tân Bắc, xã Đức Minh, huyện Mộ Đức, Quảng Ngãi) bày tỏ: Loại hải sản đ.ánh bắt được bằng bóng chủ yếu là mực ống, cá hồng... tùy theo vị trí v...

Dân Thủ đô nuôi rắn làm… thú cưng

Anh Phương - một chủ shop bò sát ở quận Thanh Xuân (Hà Nội) đ.ánh giá: Các loài bò sát như rắn, rồng Nam Mỹ… mới xuất hiện ở Việt Nam chưa lâu nhưng đã thu hút được khá nhiều khách ...

Ngắm siêu chuối trăm nải dài hơn 1,5m

Cây chuối có buồng “siêu nải” đang được trưng bày tại hội trại nhà nông (tại xã Quế Xuân 1, Quế Sơn, Quảng Nam) thu hút sự tò mò của hàng trăm người dân khắp nơi đến xem.

Cho vịt "ăn sang ở sướng" để chất lượng thịt ngon tuyệt

Nói về hướng đi của vật nuôi này trong thời gian tới, anh Thuận không giấu giếm: Tạm thời tôi không tăng số lượng đàn mà tập trung sử dụng thức ăn tự nhiên, có sẵn... để tạo chất l...

Một mình một kiểu: Đậu chổi mọc quả từ…lá

Nhiều người không khỏi sửng sốt khi lần đầu trông thấy cây đậu chổi bởi khác với những cây ăn quả thông thường, đậu chổi có quả mọc ra từ... lá.

Ốc lông nhìn "hơi ghê" nhưng thịt khỏi chê

Tùy theo sức, thời gian lặn của từng người và vị trí của từng khu vực biển mà số lượng ốc lông bắt được khác nhau. Riêng ở đây mỗi ngày ra khơi lặn từ 4-5 giờ/ngày (từ 6-11 giờ) th...