Quả măng cụt có công dụng giảm cân
Các kháng thể Xanthones trong măng cụt có thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, chị em cũng không lo tăng cân.
Cứ đến mùa hè là người ta lại ngóng đến mùa măng cụt. Những quả măng cụt chín màu tím thẫm, bên trong là từng múi trắng như sữa, có vị ngọt nhẹ rất dễ ăn. Hơn thế, măng cụt còn rất có lợi cho sức khỏe.
Dưới đây là một số công dụng phổ biến của quả măng cụt:
- Giữ cân bằng trong dạ dày: Một trong những hậu quả của sự lão hóa là suy giảm tính axit trong dạ dày, dẫn đến tăng vi trùng trong dạ dày, gây ra chứng tiêu chảy, đau quặn bụng, ợ hơi và cơ thể không thể hấp thụ đủ chất dinh dưỡng. Kháng thể Xathones trong trái măng cụt có thể tiê.u diệ.t sự sinh sôi quá mức của vi khuẩn trong dạ dày, giúp cải thiện và tái lập sự cân bằng trong dạ dày.
- Giảm mùi hôi của hơi thở: Kháng thể Xanthones trong quả măng cụt cũng có khả năng diệt khuẩn. Do đó, khi ăn hoặc súc miệng bằng nước măng cụt sẽ làm giảm mùi hôi trong miệng.
- Giúp tinh thần phấn chấn: Trong quả măng cụt còn có axit Trytophan – chất có liên hệ trực tiếp với Serotonin (một chất dẫn truyền thần kinh có liên hệ mật thiết với giấc ngủ, tâm trạng vui buồn và khẩu vị) tạo ra sự phấn chấn trong tinh thần.
- Giảm cholesterol: Khi cholesterol xấu bị lão hóa sẽ sinh ra những mảng bám trong mạch má.u. Các công trình nghiên cứu cho thấy kháng thể Xanthones trong măng cụt có thể làm giảm ảnh hưởng của cholesterol xấu và ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám nguy hiểm.
Video đang HOT
- Chống viêm: Chứng viêm kinh niên có thể đưa đến bệnh tiểu đường loại II, ung thư, thấp khớp, đãng trí, bệnh tim mạch và các căn bệnh chế.t người. Kháng thể Xanthones trong măng cụt chống lại chứng viêm một cách tự nhiên ở các tế bào.
- Giảm cân: Các kháng thể Xanthones trong măng cụt khiến các tế bào trở nên mềm hơn, có thể thấm nước và có khả năng chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Điều này khiến chúng ta cảm thấy thoải mái hơn đồng thời cũng không phải lo chuyện tăng cân.
- Chữa các bệnh ngoài da: Dùng nước măng cụt bôi ngay lên trên vùng da có vấn đề như bị mụn, eczema, ngứa… thì sẽ thấy các bệnh này tự nhiên biến mất mà không có phản ứng phụ.
Một số bài thuố.c từ quả măng cụt:
Trị tiêu chảy: Dùng vỏ măng cụt khô 24gr, hạt thì là (có nơi gọi hạt bồng sàn) mỗi thứ 2gr. Đem tất cả nấu lấy nước, uống 2 lần trong ngày.
Chữa lỵ: Dùng vỏ quả măng cụt 6gr, rau sam, rau má, cỏ nhọ nồi, cỏ sữa (mỗi thứ 8gr), trà xanh (loại ngon) 6gr, cam thảo, vỏ quýt (mỗi thứ 4gr), gừng 3 lát. Đem tất cả nấu lấy nước để uống trong ngày.
Cũng chữa lỵ, có thể dùng cách khác: Vỏ quả măng cụt nướng thơm 8gr, rau má 10gr; rau dền tía, khổ sâm, gương sen, củ rối sao đen, vỏ lựu (mỗi vị 8gr); hạt cau già 6gr; cam thảo, vỏ quýt nướng (mỗi vị 4gr). Tất cả đem nấu lấy nước uống trong ngày.
Theo VNE
Khám phá công dụng của trà hoa dâm bụt
Uống một tách trà sau bữa ăn sẽ làm giảm hấp thu carbohydrate và giúp giảm cân.
Trà hoa dâm bụt (trà Hibiscus) là một loại trà thảo dược được pha bằng cách cho cánh hoa dâm bụt khô vào nước nóng ngâm khoảng 10-20 phút để uống. Trà hoa dâm bụt có vị chua cay, giống như quả nam việt quất, nên nhiều người thích uống trà này với thứ gì đó có vị ngọt.
Nghiên cứu chỉ ra rằng trà dâm bụt còn có lợi ích làm thuố.c. Trong trà có chứa nhiều chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do và tác nhân gây bệnh. Tuy nhiên, không nên dùng loại trà này để điều trị các bệnh nghiêm trọng như viêm phổi. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn bị tắc nghẽn phổi và ho mãn tính.
Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng, trong hoa dâm bụt có chất bioflavonoids (một chất chống oxy hóa), vitamin C và các khoáng chất khác nên nó có thể chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa tổn thương tế bào từ quá trình oxy hóa... Trà dâm bụt có thể chống nhiễ.m trùn.g vi khuẩn nhẹ và cảm lạnh thông thường, thậm chí là thúc đẩy phản ứng miễn dịch.
Ngoài ra, trà hoa dâm bụt còn có những lợi ích sức khỏe sau đây:
- Hạ huyết áp: Theo một nghiên cứu của Đại học Tuft (Boston, Hoa Kỳ), uống trà hoa dâm bụt mỗi ngày giúp hạ huyết áp và tăng cường sức khỏe tim mạch cho người có nguy cơ bị huyết áp cao. Uống 3 cốc trà hoa dâm bụt (3x240ml) mỗi ngày sẽ giúp giảm 7,2mmHg áp suất tâm thu và 3,1mmHg áp suất tâm thương.
- Giảm cân: Trong trà hoa dâm bụt có chứa chất ức chế enzyme giúp sản xuất amylase (một enzyme giúp phâ.n hủ.y tinh bột đường, tránh tích calo thừa trong cơ thể). Uống một tách trà hoa dâm bụt sau bữa ăn sẽ làm giảm hấp thu carbohydrate và giúp giảm cân.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch: Lượng vitamin C phong phú trong trà hoa dâm bụt là một phương thuố.c thảo dược tuyệt vời để chống lại chứng cảm lạnh và nhiễ.m trùn.g bằng cách tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Ngoài ra, nếu uống trà hoa dâm bụt thường xuyên cũng có thể giúp ngăn ngừa nhiễ.m trùn.g bàng quang và táo bón.
Cách pha trà hoa dâm bụt
Trà hoa dâm bụt có thể pha theo hai cách và uống nóng hoặc lạnh.
- Lấy 2-4 muỗng cánh hoa dâm bụt khô và đổ nước vừa phải, ngâm kín trong 10-15 phút thì lọc lấy nước uống. Nếu ai không muốn uống chua thì có thể thêm chút mật ong vào trà cho ngọt. Bạn cũng có thể vắt chanh hoặc bỏ thêm vỏ cam quýt để tăng thêm hương vị thơm ngon của trà.
- Hoặc bạn có thể ngâm hoa dâm bụt khô trong nước 2 ngày (không yêu cầu đun sôi). Sau đó lọc lấy nước uống.
Theo VNE
Công dụng không thể bỏ qua của bí đỏ Bí đỏ là một trong những "siêu thực phẩm" không thể bỏ qua nếu bạn đang muốn giảm cân hay cải thiện sức khỏe. Theo VNE