phoóng phù

Món bánh Phoóng Phù ấm bụng ngày đông trên miền sơn cước

Ẩm thực

20:57:22 16/12/2021
Món bánh phoóng phù là món ngon nhất cho ngày đông giá lạnh trên miền sơn cước Xứ Lạng. Bánh được làm từ loại gạo tiếng Tày, Nùng gọi là khảu nu mù (gạo nếp mùa), loại gạo này vừa dẻo vừa thơm

Bánh "phoóng phù" là món ngon nhất cho ngày đông chí

Ẩm thực

20:12:37 19/12/2019
 Xứ Lạng quê tôi có mùa đông buốt giá, gió mùa đông bắc lạnh thấu xương thấu thịt. Trong cái lạnh miền sơn cước ấy, bánh phoóng phù là món ngon nhất cho ngày đông chí, thời điểm lạ...