Ông chủ quán cá và 18 năm nô lệ m.a tú.y
Ông chủ Vũ Ngọc Văn với công việc thường ngày.
Mới gặp lần đầu, ít ai có thể tin được ông chủ quán “Sông Lô cá”, phường Minh Xuân, thành phố Tuyên Quang, tỉnh Tuyên Quang từng là người có “ thâm niên” nghiệ.n ma túy 18 năm. Bằng ý chí và sự quyết tâm làm lại cuộc đời sau những năm tháng sống kiếp nô lệ của “nàng tiên nâu”, anh đã trở thành ông chủ cửa hàng dịch vụ ăn uống với nguồn vốn đầu tư hàng tỷ đồng, tạo công ăn việc làm cho hàng chục lao động với mức thu nhập khá. Người đàn ông này đã kể toàn bộ câu chuyện về cuộc đời mình cho chúng tôi nghe ngay tại bàn ăn trong nhà hàng.
18 năm mang danh con nghiệ.n
Ông chủ quán “Sông Lô cá” mang tên Vũ Ngọc Văn (SN 1961) trong một gia đình nghèo khó ở thành phố Tuyên Quang. Tuổ.i thơ của anh lênh đênh trên dòng sông Lô, cùng cha đi đán.h bắt cá kiế.m tiề.n nuôi gia đình. Năm 16 tuổ.i, tham gia lao động ở Hợp tác xã (HTX) Xuân Quang và trở thành xã viên HTX. Sau khi lập gia đình năm 1983, anh có con trai đầu lòng. Cuộc sống thời bao cấp khó khăn, xoay vần đủ nghề vẫn không đủ ăn. Nhìn vợ con đói khổ, cuộc sống nghèo hèn khiến anh nuôi chí làm giàu để thay đổi số phận.
Vào những năm giữa thập niên 80 của thế kỷ trước, lúc bấy giờ cả Tuyên Quang rộ lên chuyện đào đãi vàng sa khoáng. Nhiều người cùng trang lứa với anh đều bỏ việc lên bãi vàng với hy vọng đổi đời. Anh Văn cũng thành lập được một nhóm và trở thành “bưởng” vàng dẫn quân lên huyện Vĩnh Tuy, Hà Giang đóng bè trên sông khai thác vàng sa khoáng. Và cuộc đời anh bắt đầu gắn với “nàng tiên nâu” từ đấy. Tiề.n làm ra được bao nhiêu đều chui vào nõ điếu bàn đèn thuố.c phiệ.n, về sau tiề.n hút không đủ nói gì đến chuyện đem về cho vợ con.
Gần chục năm lang thang khắp các bến bãi, giàu sang đâu chẳng thấy, anh trở về gia đình với tấm thân tàn. Anh Văn tâm sự: Đã không biết bao nhiêu lần mình quyết tâm phải bỏ bằng được m.a tú.y. Những lúc đủ thuố.c, tỉnh táo, nhìn cảnh vợ con nheo nhóc thì hận bản thân vô cùng, nhưng khi lên cơn thèm thuố.c thì bất chấp, mọi ý chí tan biến đâu hết. Cái cảm giác day dứt, bồn chồn, lâng lâng như đang sống trên mây cứ đeo đẳng bám chặt lấy anh. Rồi đến năm 1996, sau khi được chính quyền và gia đình động viên đi cai nghiệ.n giai đoạn I hai tháng tại công an phường, anh đã dứt được cơn nghiệ.n, trở về nhà. Tưởng như cuộc đời sẽ sang một trang mới, nhưng éo le thay, hoàn cảnh gia đình anh lại quá chật vật. Hai con còn nhỏ, vợ lại hay đau ốm, cuộc sống vẫn chỉ là ăn bữa nay, lo bữa mai. Anh lại lang thang lên bãi vàng, nơi đó là dòng sông Gâm ở Bãi Nẻ, huyện Nà Hang, Tuyên Quang với khát khao cháy bỏng sẽ kiếm được nhiều tiề.n. Một lần nữa anh dấn thân vào con đường cũ, nghị lực của anh không đủ để cưỡng lại “mối tình” với nàng tiên nâu. Đổi lại những giây phút lên tiên là cả những chuỗi ngày đằng đẵng vợ con phải chịu vất vả, thiệt thòi. Hai đứa con anh đều học hành dang dở. Chúng không dám đến trường bởi bị bạn bè xa lánh, trêu chọc là con của kẻ nghiệ.n. Mơ ước đổi đời bất thành, tái nghiệ.n, không còn tiề.n hút hít, anh Văn về nhà sống bám vào vợ. Anh ngậm ngùi nhớ lại: “Những lúc mình lên cơn vật thuố.c, lăn lộn, oằn oại đa.u đớ.n, ba mẹ con chỉ biết ôm nhau gào khóc. Chẳng bao giờ tôi có thể quên được hình ảnh đó”.
Video đang HOT
Hồi sinh và trở thành ông chủ
Một lần nữa gia đình và chính quyền động viên anh đi cai nghiệ.n. Tháng 8-2001, anh Văn cai nghiệ.n giai đoạn I ở UBND phường Minh Xuân. Sau hai tháng, cắt được cơn anh tiếp tục đi cai nghiệ.n giai đoạn II tại Công trường 06 thị xã Tuyên Quang để lao động tự nuôi bản thân và quên hẳn m.a tú.y. Hàng ngày anh cùng các đối tượng cai nghiệ.n khác khoan nổ mìn phá, đậ.p đá xây dựng. Anh Văn lao động hết mình, sinh hoạt theo giờ giấc của công trường. Những tháng ngày ở đây làm cho anh nghĩ đến gia đình nhiều hơn, thương vợ con nhiều hơn. 14 tháng anh cai nghiệ.n ở Công trường 06 có 56 tuần là 56 lần ba mẹ con lại đèo nhau bằng chiếc xe đạp cà tàng đến thăm anh, động viên anh cố gắng cai nghiệ.n cho tốt. Tất cả những điều đó đã giúp anh hồi sinh, đoạn tuyệt với m.a tú.y.
Tháng 11-2002, anh Nguyễn Ngọc Văn trở về gia đình cai nghiệ.n giai đoạn III. Anh kể lại: “Về nhà, tài sản duy nhất của tôi là bộ quần áo cũ kỹ khoác trên mình, trong tay có gần 3 triệu đồng tôi tích góp được khi lao động ở công trường. Đứa con gái chạy ra chợ mua được 1kg gạo, một mớ rau muống, một bìa đậu phụ làm cơm mừng bố trở về. Cả nhà ăn cơm trong ngôi nhà không có gì đáng giá đến 100 nghìn đồng, nhưng tôi thấy hạnh phúc và ấm cúng vô cùng.
Quá trình lao động khi cai nghiệ.n đã giúp anh hiểu rằng chỉ có lao động chân chính mới tránh xa m.a tú.y. Anh Văn xác định, phải có một nghề nghiệp ổn định, có thu nhập để vợ con không còn nheo nhóc. Với những năm tháng theo cha đi đán.h bắt cá trên sông Lô, anh có được những kinh nghiệm chế biến các món ăn về cá. Một ý nghĩ táo bạo đã nảy sinh trong đầu, anh bàn với vợ con mở cửa hàng ăn. Tháng 2-2004, cửa hàng khai trương, ban đầu chỉ là một quán ăn nho nhỏ bán bún cá và cháo cá. Sau một thời gian quán của anh dần dần đông khách. Anh quyết định cải tạo, xây dựng mở thành nhà hàng. Nhờ sự giúp đỡ của Chi hội phụ nữ tổ 27 tín chấp vay được 27 triệu đồng, Phòng Lao động – Thương binh và Xã hội thị xã Tuyên Quang 20 triệu và vay mượn thêm anh em bạn bè, anh đầu tư xây dựng nhà hàng. Anh tâm sự, bố anh gắn với nghiệp sông nước mấy chục năm trời, câu cá bán kiế.m tiề.n nuôi cả nhà mà qua nhiều đận gian khổ. Tuổ.i thơ của anh cũng là những ngày cùng cha đi bắt cá bán lấy tiề.n sinh nhai nên anh đau đáu mình phải giống được cha: nuôi sống gia đình mình từ những con cá.
Nhà hàng “Sông Lô cá” ra đời, các loại cá: anh vũ, cá lăng, cá chiên, cá đục, cá bống, cá chép, cá trạch… những loài cá sống trên sông Lô qua tay anh Văn chế biến lên tới 14 đến 15 món đặc sản. Với những bí quyết, kinh nghiệm riêng cho từng món ăn, nhà hàng ngày càng được lòng khách. Nhà hàng đông khách, có thu nhập, anh Văn lại từng bước đầu tư xây dựng, sửa sang hệ thống phòng ăn. Đến nay, cửa hàng của anh có nguồn vốn đầu tư hàng tỷ đồng. Căn nhà ngày trước không có gì đáng giá giờ trở thành cửa hàng hai tầng với gần chục phòng ăn lắp điều hòa. Vợ con anh là những phụ tá đắc lực cho công việc kinh doanh, ngoài ra anh tạo việc làm cho hơn chục lao động với mức thu nhập từ 1,5 đến 2 triệu đồng/người/tháng.
Theo Công an
Các bà nội trợ thường mắc bệnh gì?
Nhiều người vẫn coi nội trợ là công việc đơn giản. Ít ai biết, đây cũng là một nghề nguy hiểm với nhiều rủi ro về sức khỏe.
Nguy hiểm từ bếp
Người có "thâm niên" tiếp xúc với khói bếp rất dễ bị ảnh hưởng đến da và phổi. BS Đỗ Thị Tường Oanh - Trưởng khoa Bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD), BV Phạm Ngọc Thạch TP.HCM cho biết: "Khói bếp là nguyên nhân gây bệnh COPD đứng hàng thứ hai sau khói thuố.c lá!". Khi COPD xảy ra, đường thông khí hệ hô hấp bị tắc nghẽn, gây khó thở, ho...
Nếu không điều trị, vách của các phế quản bị xơ hóa gây nghẽn đường thở, dẫn đến suy hô hấp và t.ử von.g sớm (các nhà chuyên môn gọi căn bệnh này là "kẻ giế.t ngườ.i thầm lặng"). Để hạn chế bệnh này, các gia đình nên dùng bếp gas, bếp điện thay vì bếp than, củi... Tuy nhiên, các món nướng, chiên chỉ nên nấu nướng nơi không khí thoáng đãng, đỡ thải thán khí trong nhà.
Để "nhà mát, bát ngon cơm" hay chồng con "quần là áo lượt", thơm tho, các bà nội trợ còn phải tiếp xúc với hóa chất từ nước rửa chén, nước cọ nhà tắm, bột giặt, thuố.c tẩy, nước xả... Ngày càng nhiều bà nội trợ tìm đến BV Da Liễu điều trị do bị hóa chất "ăn" tay. Theo BS Mai Thu Đường - BV Da Liễu TP.HCM: "Trong hóa chất có chứa nhiều chất tẩy mạnh, làm tan lớp tế bào sừng bảo vệ da". Thế nhưng, nhiều người ngại dùng găng tay vì vướng víu hoặc tay bị đổ mồ hôi do hầm nóng trong lớp cao su "bít bùng".
Để không khó chịu, BS Thu Đường hướng dẫn: "Trước khi xỏ găng tay, cần thoa vào tay một lớp phấn (phấn rôm của em bé) hoặc đeo thêm một găng tay vải". Về nước xả làm mềm vải, thông tin từ trang web sixwise.com cho biết có chứa các chất như: benzyl acetate, benzyl alcohol, camphor, pentane... không tốt cho hệ hô hấp, hệ thần kinh. Vì thế, không nên lạm dụng nước xả vải, vừa bảo vệ môi trường vừa tránh mối nguy cho cơ thể.
Xương khớp "bị ăn hiế.p"
Đau lưng do xách giỏ đi chợ mỗi ngày là nguyên nhân ít ai ngờ tới. Đã thế, những khi nhà có giỗ, đãi tiệc hay đổi món "ít thịt, nhiều xương" như nghêu sò ốc hến vào ngày cuối tuần cũng làm nặng thêm đôi vai bà nội trợ... BS Nguyễn Văn Quang - Hội Chấn thương Chỉnh hình TP.HCM, khẳng định: "Nếu không ngồi lâu nhưng vẫn bị đau lưng thì chắc chắn nguyên nhân là do xách nặng, vác nặng. Và đây là bệnh thường gặp của các bà nội trợ".
Cố gắng khuân vác, lưng bị nghiêng lệch về một bên (thường về bên tay thuận), các cơ lưng phải co rút mạnh để giữ thăng bằng trong thời gian dài liên tục. Lúc đầu xách nặng, chỉ thấy hơi mỏi, cùng với thời gian và tuổ.i tác, sự mệt mỏi tăng dần và đau hẳn một bên lưng (cái lưng không chịu nổi sự quá tải nên "lên tiếng" bằng cách "kêu"... đau). Việc điều trị chứng đau này chỉ còn cách thay đổi thói quen. Nếu phải xách nặng, chị em nên đi chợ bằng xe đạp, xe máy hoặc nhờ chồng chở - cũng là cơ hội để chồng chia sẻ gánh nặng với vợ.
Vẫn biết đau cổ tay sau khi sinh nở là chuyện thường gặp ở những bà mẹ trẻ. Đa số đau ở cổ tay trái trước, rồi đau sang cổ tay phải, vắt khăn cũng đau, cầm vật nhẹ không nổi, nhiều người "đổ" cho sinh đẻ không kiêng cữ nên ảnh hưởng xương khớp. Thế nhưng, BS Thái Thị Hồng Ánh - Khoa Cơ xương khớp - BV Nguyễn Tri Phương TP.HCM cho biết: "Đây là bệnh Quervain - bao gân bị cọ xát do sử dụng cổ tay quá nhiều trong các động tác nâng lên hạ xuống như: nâng hạ bình thủy (nhất là hiện nay, khi các bé bú sữa ngoài nhiều hơn bú mẹ), giặt quần áo, nâng ẵm bé sai tư thế... Để điều trị, cần ngưng làm việc nặng, hạn chế cử động cổ tay cho gân nghỉ ngơi. Mang nẹp hoặc băng thun cổ tay cũng là phương pháp hiệu quả".
Danh sách bệnh của các "nội tướng" không chỉ dừng ở đây. Một căn bếp không đạt tiêu chuẩn, công việc quá sức cộng với tâm lý của người "chỉ từ nhà ra chợ" còn gây ra hàng loạt những căn bệnh có tên và không tên khác. Vì vậy, người nội trợ cần cẩn trọng bảo vệ sức khỏe của mình, biết cách sắp xếp công việc hợp lý, khoa học và "động viên" chồng con cùng chia sẻ việc nhà.
Theo Phương Nam
Phụ nữ
Cô bạn mồ côi mê học Lịch sử Hiện Mỹ Hạnh là học sinh lớp 11TN27, Trường THPT Phan Châu Trinh, Đà Nẵng. Vượt qua hàng trăm bạn đến từ hơn 30 tỉnh thành, Hạnh đã mang về cho gia đình, thầy cô và TP Đà Nẵng niềm tự hào. Trước đó, vào năm học lớp 9, Hạnh đạt giải ba môn Lịch sử cấp thành phố. 11 năm liền bạn...