Những ‘thực phẩm vàng’ giúp trí não thông minh
Bơ, chocolate đen hay việt quất… cung cấp cho bạn nhiều vitamin, giúp trí não phát triển, xử lý mọi việc thông suốt.
1. Quả bơ
Đây là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là não bộ. Nó không chỉ ngon miệng mà còn chứa chất béo không bão hòa đơn, thúc đẩy má.u lưu thông tốt cho trí tuệ của bạn. Đồng thời, quả bơ còn giàu chất xơ, vitamin và protein là món ăn vặt tốt cho chúng mình đấy. Tuy lượng calo cao nhưng bạn hoàn toàn có thể ăn nửa quả bơ mỗi bữa hoặc trong bữa ăn vặt hàng ngày.
Ảnh minh họa: Marksdailyapple.
2. Chocolate đen
Một cách khác để tăng cường trí tuệ là bạn hãy ăn chocolate đen. Cũng tương tự như quả bơ, chocolate cũng có tác dụng thúc đẩy má.u lưu thông đến não bộ và chứa còn chứa chất hóa học tương tự như bạn đang cảm nắng ai đó.
3. Rau cải bó xôi
Đây là loại rau lá xanh mà teen nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của mình bởi nó tốt cho sức khỏe não bộ. Với nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, chất chống oxy hóa, folate, sắt và beta-carotene sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa ở não bộ và củng cố trí nhớ cũng như khả năng tập trung.
4. Nghệ
Nghệ có hàm lượng chất circumin giúp chống lại chứng viêm, tăng cường trí nhớ và thúc đẩy quá trình sản sinh ra các tế bào não bộ. Bạn có thể sử dụng nghệ như một loại gia vị bổ sung vào các món ăn để tận dụng những lợi ích của chúng với sức khỏe.
Quả việt quyất có khả năng chống lại việc suy giảm trí nhớ. Ảnh minh họa: Webmd.
Video đang HOT
5. Quả việt quất
Với hàm lượng chất oxy hóa có trong quả việt quất, loại trái cây có tác dụng tốt cho hệ miễn dịch, thị lực, làm chậm quá trình lão hóa da và tăng cường sức khỏe não bộ. Quả việt quất có khả năng chống lại việc suy giảm trí nhớ giúp bạn cải thiện việc học cũng như trí nhớ.
6. Cần tây
Ít ai biết rằng cần tây cũng tốt cho sức khỏe não bộ. Cần tây chứa ít calo nhưng lại giàu thành phần kháng viêm, giúp cân bằng lượng kiềm trong cơ thể, với lượng nước cao, nó giúp ngăn ngừa sự thoái hóa trong não bộ.
7. Quả óc chó
Với hàm lượng Omega-3 cao, quả óc chó giúp tăng cường chức năng của các chất dẫn truyền thần kinh, má.u lưu thông và vitamin B6 rất tốt cho não bộ. Hãy ăn quả óc chó trong bữa ăn vặt mỗi ngày để nạp chất chống oxy hóa và kháng viêm cho cơ thể bạn nhé. Một điểm cộng nữa, óc chó còn tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân.
An An
Theo Ione
9 nhóm thực phẩm đặc biệt tốt cho tim
Lựa chọn thực phẩm trong chế độ ăn uống đóng vai trò lớn trong việc phòng bệnh liên quan đến tim và tốt cho tim.
Hiện nay, bệnh tim đang có dấu hiệu gia tăng. Nguyên nhân làm gia tăng bệnh này một phần là do lối sống không khoa học, stress, ít vận động... Lựa chọn thực phẩm trong chế độ ăn uống đóng vai trò lớn trong việc phòng bệnh.
Dưới đây là một số loại thực phẩm rất tốt cho tim mà bạn nên biết:
1. Cá hồi
Chứa lượng axít béo omega-3 dồi dào, cá hồi có tác dụng giảm huyết áp và ngăn ngừa đông má.u. Ăn ít nhất 2 khẩu phần cá hồi mỗi tuần có thể giảm 1/3 nguy cơ bị các bệnh tim mạch. Ngoài cá hồi, bạn có thể ăn cá ngừ, cá thu, cá mòi và cá trích.
2. Hạnh nhân
Với các axít béo thiết yếu, vitamin E, chất xơ, magiê, các chất béo chưa bão hòa đơn, hạnh nhân là loại thực phẩm phòng ngừa bệnh tim đơn giản và hiệu quả. Bạn có thể cho một vài quả hạnh và quả mọng vào sữa chua hoặc salad hàng ngày để giúp món ăn hấp dẫn hơn.
3. Quả bơ
Bơ rất giàu chất béo không bão hòa đơn. Chúng giúp cơ thể hấp thụ beta-carotene và lycopene, cả hai đều cần thiết cho trái tim khỏe mạnh. Bơ giúp làm giảm hàm lượng cholesterol xấu và tăng hàm lượng cholesterol tốt trong cơ thể.
4. Măng tây
Vitamin C và D và axit folic có trong măng là các dưỡng chất lành mạnh cho tim. Chúng có đặc tính kháng viêm. Măng tây có thể mua vào mùa xuân và đầu hè và cách chế biến rất đơn giản. Bạn có thể xào và trộn với mì ống, dầu oliu, nước ép chanh và tự chế biến thành món ăn rất lành mạnh và thịnh soạn.
5. Các loại đậu
Nghiên cứu chỉ ra rằng những người ăn các loại đậu thường xuyên có nguy cơ thấp hơn 22% bị các bệnh tim mạch. Đậu rất giàu chất xơ hòa tan giúp hạ cholesterol và huyết áp. Đậu cũng là một sự thay thế tự nhiên và lành mạnh cho protein động vật vốn thường chứa nhiều chất béo bão hòa.
6. Nam việt quất
Nam việt quất chứa nhiều polyphenol. Các hợp chất thực vật này có vai trò làm tăng cholesterol tốt và do vậy giảm nguy cơ bệnh tim.
Tuy nhiên, điều quan trọng là phải kiểm tra nhãn trước khi mua nước ép nam việt quất. Bạn hãy chắc chắn trên nhãn ghi chứa ít nhất 27% loại nước ép này vì nước ép nam việt quất thường bị pha loãng.
7. Cháo bột yến mạch
Cháo bột yến mạch là nguồn chứa tất cả những gì tốt cho tim bạn. Từ axit béo omega-3, magiê, canxi, niacin, kali tới folat và chất xơ hòa tan, cháo bột yến mạch là thực phẩm tốt nhất cho trái tim khỏe mạnh. Hãy ăn cháo bột yến mạch với chuối hoặc các loại quả mọng để chúng trở nên bổ dưỡng hơn.
8. Sôcôla đen
Sôcôla đen 75% ca cao có sức mạnh kỳ diệu kích thích não bộ của bạn và cũng giảm cholesterol xấu. Ca cao có các thuộc tính khử trùng và kháng viêm giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim. Chúng ngăn ngừa chất béo làm tắc động mạch của bạn.
9. Rau lá xanh
Rau lá xanh không chỉ đảm bảo sức khỏe cho tim bạn mà còn có tác dụng dự phòng hoặc điều trị nhiều bệnh khác. Rau bina, cải xoăn, và bồ công anh nằm trong danh sách các loại rau lá xanh. Chúng chứa nhiều sắt, vitamin C và A và có vai trò giúp cho xương và răng chắc khỏe.
Xào rau lá xanh với một chút nước cam quýt và tỏi và xay nhuyễn chúng với nước luộc rau sẽ cho bạn một món súp bổ dưỡng cho tim.
Trí Thức Trẻ
Những điều lưu ý khi ăn mì ăn liền Mì ăn liền được sử dụng khá phổ biến, vì khá tiện lợi, rẻ tiề.n và giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian nấu cho mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, ăn thường xuyên mì ăn liền sẽ gây hại cho sức khỏe. Gây mất cân bằng về dinh dưỡng Về giá trị dinh dưỡng, mì ăn liền chủ yếu cung cấp chất bột...