Những rau củ có dược tính cao

Theo dõi VGT trên

Với một chế độ ăn uống được lên kế hoạch cẩn thận thì thực phẩm cũng đóng vai trò như thuốc. Chúng khi không chỉ giúp chữa lành bệnh mà còn cung cấp năng lượng cho bạn.

Những rau củ có dược tính cao - Hình 1

Ảnh: Shutterstock

Một số loại rau củ có dược tính cao nên có khả năng chống lại bệnh tật. Thay vì ăn thực phẩm đã qua chế biến chứa nhiều chất béo, bạn cần bổ sung các loại rau sau đây, vì chúng tốt cho sức khỏe hơn, theo Boldsky dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe.

Ớt chuông

Ớt chuông cung cấp a xít folic và lycopene. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng những loại chất này có khả năng ngừa một số bệnh ung thư liên quan đến các cơ quan như bàng quang, ruột kết, phổi và tuyến tụy.

Cải bó xôi

Video đang HOT

Loại rau trên có hàm lượng dưỡng chất cao. Giàu chất sắt và nhiều khoáng chất cùng vitamin, cải bó xôi có tác dụng ngừa bệnh viêm khớp, loãng xương, ung thư ruột kết và các vấn đề về tim mạch.

Cà tím

Cà tím có tác dụng bảo vệ tim và giảm thiểu nguy cơ mất trí nhớ cũng như đột quỵ.

Hành tây

Hành tây là nguồn phong phú folate và vitamin C. Ngoài ra, hành tây cũng chứa nhiều dưỡng chất ngăn chặn tình trạng mất canxi và loãng xương.

Khoai lang

Không chỉ cung cấp năng lượng, khoai lang giúp cải thiện hệ tiêu hóa, đồng thời cung cấp đủ chất xơ, vitamin C và A cho cơ thể.

Thế Phương

Theo Thanhnien

Ngừa bệnh từ mít

Quả mít có hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều dưỡng chất quan trọng có tác dụng ngừa bệnh hiểm nghèo.

Ngừa bệnh từ mít - Hình 1

Ảnh: Hạ Huy

Ngăn chặn tế bào ung thư hình thành: Mít chứa lượng lớn 3 loại dưỡng chất quan trọng như lignan, isoflavone và saponin, vốn có đặc tính chống ung thư mạnh. Trong khi saponin được biết đến có tác dụng ngăn chặn bệnh ung thư ruột kết và ung thư m.áu thì lignan cùng isoflavone giúp điều trị bệnh ung thư nội mạc tử cung.

Bảo vệ mắt: Nồng độ cao vitamin A trong mít giảm thiểu nguy cơ rối loạn mắt như thoái hóa điểm vàng, một trong những nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa. Thường xuyên ăn mít bảo vệ giác mạc và chống viêm nhiễm mắt.

Cung cấp năng lượng: Lượng carbohydrate và vitamin B có nhiều trong mít cung cấp năng lượng hiệu quả. Vitamin B1 và B2 chuyển đổi các carbohydrate thành năng lượng. Mít có chỉ số đường huyết thấp nên không làm tăng lượng đường trong m.áu.

Cải thiện tiêu hóa: Những ai có vấn đề về tiêu hóa nên ăn mít vì hàm lượng chất xơ cao trong mít giúp kích thích tiêu hóa hiệu quả. Cứ mỗi 100 gr mít cung cấp 15 gr chất xơ. Các chuyên gia cho biết hàm lượng cao chất xơ không hòa tan trong mít giúp nó đi qua đường tiêu hóa khá nhanh, do đó giảm bớt táo bón.

Làm đẹp da: Ăn mít chống nhăn da và đem lại làn da sáng nhờ hàm lượng chất chống ô xy hóa cao trong mít có tác dụng vô hiệu hóa mọi gốc tự do có hại. Theo các chuyên gia sức khỏe, ăn mít hoặc xay hột mít thành bột mịn rồi đắp lên da giúp chống mọi dấu hiệu lão hóa.

Giảm cân: Hàm lượng chất xơ cao trong mít giúp giải độc cơ thể. Bên cạnh đó, mít có hàm lượng chất béo thấp nên không dẫn đến lượng đường trong m.áu gia tăng. Ăn mít giúp đem lại cảm giác mau no, do đó tránh được tình trạng ăn uống vô độ.

Đẩy lùi lo lắng: Chất đồng trong mít được cơ thể dễ dàng hấp thụ, do đó lần lượt giảm các vấn đề như lo lắng, hoảng loạn và mất ngủ. Các chứng bệnh liên quan đến thần kinh như hay lo âu, mất ngủ đều do thiếu hụt đồng.

Cải thiện bộ nhớ: Thường xuyên ăn mít cải thiện chức năng nhận thức. Chất chống ô xy hóa có nhiều trong mít giúp t.iêu d.iệt các gốc tự do gây hại cho tế bào não, những chất làm giảm khả năng nhận thức.

Nhất Linh

Theo Thanhnien

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Uống nước ấm vào sáng sớm có tác dụng gì?
00:29:57 06/07/2024
Loại rau dai giòn, quen thuộc với người Việt, giúp giảm cholesterol, điều hòa đường huyết
19:46:35 04/07/2024
Xyanua nguy hiểm như thế nào?
06:34:36 06/07/2024
Những ai không nên ăn bưởi?
20:53:36 05/07/2024
Đừng chủ quan khi hay bị đau nửa đầu
13:30:46 04/07/2024
Lý do bật quạt điện suốt đêm có hại cho sức khỏe
18:11:52 05/07/2024
Lại ghi nhận thêm 1 ổ dịch chó dại tại Định Quán
19:16:33 05/07/2024
Bổ sung vitamin và khoáng chất làm đẹp da thế nào cho an toàn?
23:12:07 05/07/2024

Tin đang nóng

Hé lộ cuộc gặp gỡ định mệnh của Midu - Minh Đạt vào 3 năm trước, Lan Ngọc và dàn sao Vbiz chứng kiến
06:27:15 06/07/2024
Tài tử Song Il Gook kể chuyện mất việc sau khi có Daehan - Minguk - Manse, ai dè nhận phản ứng "1 trời 1 vực" với Song Joong Ki
07:31:09 06/07/2024
"Cỗ xe tăng" Đức đổ gục và bật khóc sau trận thua Tây Ban Nha, Toni Kroos kết thúc sự nghiệp đầy nghiệt ngã
08:21:11 06/07/2024
Nam Thư bị tố đột nhập tài khoản chính thất, gây sức ép lên mẹ để xoá phốt
10:42:34 06/07/2024
Xót xa: Ronaldo thất thần, cố nén những giọt nước mắt cay đắng trong trận đấu cuối cùng tại Euro
08:18:18 06/07/2024
"Chị đẹp" MLee ghi danh dự thi Miss Universe Vietnam 2024, chấn động cõi mạng
07:15:07 06/07/2024
Nam thần Hoa ngữ cao 1,88m Trương Lăng Hách gây sốt
05:56:51 06/07/2024
Hành trình 5 năm Baifern - Nine: Từ friend zone hoá người yêu như phim, ai dè kết thúc bằng drama "mẹ chồng"
07:26:08 06/07/2024

Tin mới nhất

Dấu hiệu cảnh báo bệnh đục thủy tinh thể

11:59:47 06/07/2024
Đục thủy tinh thể là tình trạng mà phần thủy tinh thể bị mờ đục dần theo thời gian. Mặc dù là bệnh phổ biến nhưng hầu hết các trường hợp không được phát hiện cho đến khi đã tiến triển và dần mất thị giác.

Kỹ thuật nuôi thỏ mùa nắng nóng

09:06:38 06/07/2024
Nếu nuôi thỏ quy mô gia đình, có thể đặt lồng dưới gốc cây có bóng mát ngoài vườn, đầu nhà; không cho thỏ vào cùng trong chuồng của các vật nuôi khác.

Hóc cành cây khi uống thuốc nam

09:04:15 06/07/2024
Sau khi uống thuốc nam ở nhà để chữa bệnh xương khớp, bệnh nhân thấy đau họng nhiều, nuốt nghẹn, nuốt vướng, không nuốt được nước bọt, họng xuất tiết nhiều đờm dãi.

Nguyên nhân nào gây ra polyp đại tràng?

08:44:34 06/07/2024
Polyp đại tràng là phổ biến và nhiều polyp là vô hại. Nhưng một số loại có thể phát triển thành ung thư nếu chúng không được loại bỏ. Mặc dù polyp không phải là ung thư nhưng hầu hết ung thư đại trực tràng đều bắt đầu từ polyp.

Tăng chiều cao tối ưu cho trẻ bằng cách tập thể dục

08:28:12 06/07/2024
Nhiều người cho rằng gen di truyền sẽ quyết định chiều cao của trẻ. Tuy nhiên, chiều cao của trẻ còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác, trong đó phải kể đến dinh dưỡng, thói quen và tập luyện thể dục.

Người bệnh viêm quanh khớp vai nên ăn uống thế nào?

07:13:10 06/07/2024
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì các khớp khỏe mạnh, trong đó có khớp vai. Tham khảo những lời khuyên dinh dưỡng dưới đây nếu bạn đang đối phó với bệnh viêm quanh khớp vai.

Chuyện gì xảy ra khi tiêu thụ quá nhiều axit béo Omega-6

06:54:56 06/07/2024
Việc tiêu thụ quá nhiều axit béo Omega-6 có thể dẫn đến tình trạng viêm và nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch về lâu dài.

Quả m.áu có thật là 'thần dược' chốn phòng the?

06:46:06 06/07/2024
Quả m.áu được bán với giá khá cao từ vài trăm ngàn đến triệu đồng/kg nhưng vẫn hút khách thành thị. Bởi người mua truyền tai nhau, đây là loại quả có nhiều tác dụng tích cực với sức khỏe, đặc biệt là thần dược của chốn phòng the.

Thực phẩm nào cha mẹ không nên cho con ăn quá nhiều?

06:45:21 06/07/2024
Trong hành trình nuôi dưỡng con cái, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển và sức khỏe của trẻ.

Thời điểm nên tiêm vaccine sởi cho trẻ

06:35:29 06/07/2024
Thời tiết giao mùa với sự gia tăng giao lưu, du lịch, vì vậy bệnh rất dễ lây lan và gây dịch nếu không kịp thời thực hiện các biện pháp phòng bệnh.

Người phụ nữ không qua khỏi sau hơn một tháng bị chó cắn

23:44:04 05/07/2024
Hai ngày sau, tình trạng bệnh nặng hơn, bà S. được chuyển tuyến lên Bệnh viện Đa khoa tỉnh Đồng Nai điều trị. Tại đây, bác sĩ chẩn đoán bà bị rối loạn tri giác, n.hiễm t.rùng chưa rõ nguyên nhân.

Giá trị của hạt sen với sức khỏe và những lưu ý khi sử dụng

23:26:43 05/07/2024
Do tâm sen có hàm lượng alkaloid cao nên sẽ tác động lực mạnh và ảnh hưởng đến tim. Vì vậy, những người bị bệnh tim nên chú ý chỉ nên dùng hạt sen bỏ tâm hoặc dùng tâm sen với lượng vừa phải.

Có thể bạn quan tâm

Nền kinh tế Mỹ đang giảm tốc

Thế giới

12:19:10 06/07/2024
Các thị trường tài chính đang dự báo về khả năng Fed cắt giảm lãi suất vào tháng Chín tới, với xác suất khoảng 72% sau báo cáo việc làm tháng 6/2024, đồng thời kỳ vọng đợt cắt giảm lãi suất thứ hai vào tháng 12/2024.

Sóng gió bủa vây Lisa

Nhạc quốc tế

11:56:12 06/07/2024
Lisa vừa phát hành MV mới mang tên Rockstar đ.ánh dấu sự trở lại sau thời gian dài vắng bóng. Đặc biệt, đây là sản phẩm đầu tiên của nữ thần tượng kể từ khi cô rời khỏi công ty quản lý YG Entertainment.

Gửi que thử thai 2 vạch cho người yêu, ngỡ anh sang nhà hỏi cưới, ai ngờ anh lại chở tôi đến thẳng bệnh viện, còn nói đúng 1 chữ

Góc tâm tình

11:54:02 06/07/2024
Thời đi học, tôi vốn là một cô sinh viên năng động, lanh lợi và có ngoại hình sáng nên không khó để khiến tôi gây được ấn tượng với hội đồng phỏng vấn và được nhận việc ngay lập tức.

Cách làm món nộm sứa xoài xanh đơn giản

Ẩm thực

11:53:32 06/07/2024
Nộm sứa xoài xanh là một món vô cùng hấp dẫn và dễ làm, sứa có vị ngọt thanh, giòn giòn kết hợp vị chua của xoài mang đến cảm giác rất ngon miệng khi thưởng thức.

Ca sĩ Gia Hùng: Đi vào lòng người bằng khúc Bolero êm ái

Nhạc việt

11:52:35 06/07/2024
Yêu, gắn bó với dòng nhạc Bolero hơn 20 năm qua, mới đây, ca sĩ Gia Hùng đã xuất sắc giành giải Á quân dòng nhạc Bolero Cuộc thi Giọng ca vàng Dân ca trữ tình và Bolero năm 2024.

Khu du lịch Tam Cốc - Bích Động (Ninh Bình)

Du lịch

11:46:05 06/07/2024
Tam Cốc - Bích Động là một quần thể di tích-danh thắng nằm trên địa phận xã Ninh Hải (huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình) có diện tích 350,3 ha.

Chị Giang Taiwan nàng dâu xứ Đài, chê trai Việt trên sóng nước bạn gây bức xúc

Netizen

11:34:59 06/07/2024
Mạng xã hội lan truyền đoạn video gây bức xúc, cụ thể một người có tên là Chị Giang Taiwan đã lên sóng truyền hình nước bạn để chê trách giá trị đàn ông Việt, ngược lại cô đề cao người chồng ngoại quốc của mình khiến dư luận cảm thấy kh...

Ốc Thanh Vân nhắc tin đồn ly hôn ngay khi về nước, nói đúng 6 chữ về hôn nhân

Sao việt

11:32:52 06/07/2024
Sau thời gian sinh sống tại Úc, Ốc Thanh Vân cùng 3 con đã trở về Việt Nam. Ngay sau khi về nước, nữ diễn viên đã đăng ảnh cùng ông xã Trí Rùa khẳng định một điều về hôn nhân hiện tại.

Review The Secret Of Us tập 3: Earn khờ vì yêu, quyết lấy thân để "dụ tình" bác sĩ

Phim châu á

11:26:54 06/07/2024
Earn chưa bao giờ ngừng yêu bác sĩ. Ban đầu, cô không muốn trở thành đại diện của bệnh viện vì sợ sẽ gặp lại người cũ, sinh ra đau lòng.

Trồng hoa giấy trước nhà phải nhớ điều này để cây nở hoa rực rỡ và tránh đại kỵ phong thủy

Trắc nghiệm

11:18:30 06/07/2024
Hoa giấy ngày càng được nhiều người yêu thích trồng trong nhà làm cây phong thủy nhưng nếu không biết tránh những điều này có thể phạm kỵ. Cây kim t.iền hút tài lộc

Người đàn ông ở Thái Bình bịt mặt, cầm dao ra đường cướp xe máy

Pháp luật

11:17:40 06/07/2024
Tối nay (5/7), trao đổi với PV VietNamNet, lãnh đạo Công an huyện Thái Thụy (tỉnh Thái Bình) cho biết, đơn vị vừa bắt giữ một đối tượng manh động, dùng dao cướp xe máy của người đi đường.