Giới trẻ ngày nay luôn có những cách, đôi khi phá cách để đặt tên cho những món ăn của họ. Bằng cách này hay cách khác, những gì gây ấn tượng mạnh mẽ vẫn luôn chinh phục được người khác.
“Răng ngựa gặm bò” là món ăn mà bạn Kim Ngân, 20 t.uổi, (TP HCM) lựa chọn. Bằng những nguyên liệu như đậu răng ngựa, một lát thịt bò, nước sốt và rau cùng sự tinh tế, tỉ mỉ và óc sáng tạo đột phá, cô bạn này đã tạo nên một sự khác biệt trong món ăn của mình.
“Tôm massage” là tên của món ăn của anh chàng còn rất trẻ, Chí Luyện, 19 t.uổi (Lâm Đồng) thực hiện. Tôm được nằm trên đá và khi chín thì có vị cay nồng, mùi thơm và khói sùng sục trong nồi, giống trong xông hơi massage.
![Những món ăn đầy cá tính của giới trẻ - Hình 2]()
“Mùa xuân trên miền nhiệt đới” được làm từ các loại trái cây và thêm vào đó là một cốc sữa chua được đun nóng bằng đèn cầy. Giữa ngày hè nóng bức, có món ăn này sẽ giúp bạn thanh nhiệt và giải độc cho cơ thể. Đây là món ăn mang thông điệp về t.uổi trẻ và sự nhiệt huyết của bạn Tiến Đạt (TP HCM).
![Những món ăn đầy cá tính của giới trẻ - Hình 3]()
Ngoài việc sử dụng những cái tên rất cá tính cho món ăn, các bạn trẻ còn có những lý giải hài hước khi nói về ẩm thực. Bạn Quang Trình (TP HCM) cho biết, với món “Cá hấp Hong Kong”, bạn sẽ thể hiện theo phong cách châu Âu.
Những món ăn độc đáo, sáng tạo, cá tính cũng như những lời bình dí dỏm sẽ được giới thiệu trong chương trình truyền hình thực tế “ Giới trẻ vào bếp?”. Trong chương trình các đầu bếp trẻ của chúng ta sẽ thể hiện tài năng nấu nướng và chinh phục các thử thách ẩm thực.
Chương trình được phát sóng vào thứ 7 và chủ nhật hằng tuần trên Yeah1, Vĩnh Long (VL1), ĐN 1, HN2 ,CVTV, HG, DVTV do Công ty TNHH quảng cáo Mây A phối hợp cùng Công ty cổ phần thực phẩm Gia đình Anco (AFF) – thành viên của ANCO – thực hiện. Nhãn hàng Suteki (bữa ăn sẵn sàng dành cho giới trẻ hiện đại) sẽ tài trợ cho chương trình này.
Chi tiết tại website: http://cuocsonghiendai.com.
Theo VNE
Tin mới nhất
Cách làm giấm vải thiều đơn giản tại nhà
22:24:11 05/07/2024
Giấm vải thiều là một loại giấm vô cùng thơm ngon với vị chua ngọt, dịu nhẹ rất hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể làm được loại giấm này với hướng dẫn sau.
Vì sao dưa muối bị khú?
22:21:01 05/07/2024
Dưa muối, món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, được ưa chuộng bởi hương vị chua ngọt đặc trưng giúp giải ngán khi ăn những món nhiều chất béo và khả năng kích thích vị giác.
Bí quyết pha bột bánh xèo vàng ươm
22:18:53 05/07/2024
Bánh xèo là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung và Nam Bộ. Trong cách làm bánh xèo tại nhà, khâu pha bột là quan trọng nhất.
Cách nấu canh thịt bò lá lốt ngon đơn giản
21:59:20 05/07/2024
Thịt bò có vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng mùi thơm đặc trưng của lá lốt, tạo nên hương vị hấp dẫn và khó quên. Món canh này rất tốt cho sức khỏe, giúp bổ sung chất dinh dưỡng.
Cách làm chả cuốn cá trích Phan Thiết giòn thơm
21:52:20 05/07/2024
Chả cuốn cá trích có hình thức bên ngoài giống chả giò nhưng điểm độc đáo là nhân được làm từ cá trích, nước chấm của món ăn này cũng khác biệt.
Xào mướp mà bỏ qua bước này, đừng hỏi sao mướp hay bị thâm đen
21:38:36 05/07/2024
Bí quyết làm mướp xào của các đầu bếp thường có một khâu quan trọng, xào mướp mà bỏ qua bước này, thành phẩm dễ bị thâm đen, kém hấp dẫn.
Luộc gà theo công thức 3 sôi 3 lạnh, thịt sẽ thơm ngon, da giòn, không nứt
21:35:41 05/07/2024
Công thức 3 sôi 3 lạnh sẽ giúp bạn có được món gà luộc đúng chuẩn nhà hàng, thịt sẽ thơm ngon, da lại giòn và không nứt.
Bí quyết nấu canh dọc mùng ngon, ăn không bị ngứa
21:29:14 05/07/2024
Dọc mùng là loại nguyên liệu phổ biến trong các bữa cơm gia đình, tuy nhiên, nếu sơ chế không đúng cách dọc mùng sẽ gây ngứa và khó chịu khi ăn.
Cách làm pate gan heo đơn giản tại nhà
21:27:02 05/07/2024
Nhiều người lầm tưởng pate gan heo khó làm và mất thời gian, bạn hãy vào bếp với công thức đơn giản vừa nhanh vừa dễ dưới đây.
Hôm nay nấu gì: Cơm hè có bát canh này hấp dẫn ngay lập tức
16:22:33 05/07/2024
Món canh ngao chua chua thơm phức lại có vị ngọt thanh thế này đảm bảo khiến bữa cơm chiều hè thêm ngon và hấp dẫn hơn nhiều.
Công thức làm cá lóc nướng mắm tép thơm ngon, lạ miệng đổi bữa cho cả nhà
09:42:00 05/07/2024
Với sự trợ giúp của nồi chiên hơi nước, chắc hẳn rằng món cá lóc nướng mắm tép của bạn sẽ được thực hiện đơn giản và nhanh chóng hơn nhiều.
Mát trời nấu ngay lẩu ngàn lớp trứ danh Nhật Bản thơm ngon, dễ ăn lại cực ít dầu mỡ
06:58:46 05/07/2024
Nước lẩu ngọt tự nhiên ngấm đẫm thịt ba chỉ và rau cải thảo tạo nên một món ăn đầy hương vị và dinh dưỡng, hấp dẫn mọi thực khách.