Nguy cơ ngộ độc rượu vì ham nhậu
Trong tiệc nhậu thì thứ đồ uống không để thiếu là rượu. Thế nhưng không ít người t.ử v.ong ngay tại bàn nhậu do ngộ độc rượu.
Tuy nhiên, chất lượng của rượu ra sao, nhất là đối với các rượu không rõ nguồn gốc, xuất xứ đã và đang gây ra những hậu quả khôn lường cho sức khỏe người tiêu dùng. Một công bố của Cục An toàn thực phẩm cho thấy, trong số các trường hợp t.ử v.ong của năm 2012 do ngộ độc thực phẩm thì có đến 26% do ngộ độc rượu…
Điều trị cho bệnh nhân ngộ độc rượu tại Trung tâm chống độc (BV Bạch Mai). Ảnh: Trần Minh
T.ử v.ong ngay tại bàn nhậu vì ngộ độc rượu
Cách đây không lâu, tại xã Nhựt Chánh, huyện Bến Lức (Long An), ông Phan Văn Ríp rủ 3 người bạn cùng nhậu. Khi uống hết 1 lít rượu, những người nhậu chung ra về. Riêng ông Ríp đã ở lại và mua thêm 2 lít rượu rủ một người bạn uống tiếp. Tuy nhiên, hai ông đã rót rượu ra ca để uống chứ không dùng ly nhỏ. Và rồi, chỉ vài giờ sau khi uống rượu vô tội vạ, ông Ríp đã t.ử v.ong ngay tại bàn nhậu.
Trên thực tế, trường hợp t.ử v.ong vì nguyên nhân do rượu của ông Ríp không phải là thiểu số vì theo thống kê của Cục ATTP – Bộ Y tế cho biết, từ đầu năm 2012 đến nay, trên toàn quốc đã ghi nhận 164 vụ ngộ độc thực phẩm làm gần 5.400 người mắc, 33 người t.ử v.ong. Trong số này, t.ử v.ong do ngộ độc rượu chiếm tới 26%.
Video đang HOT
Chỉ tính riêng trong quý IV/2012, cả nước ghi nhận 5 ca t.ử v.ong do ngộ độc thực phẩm, trong đó có 2 ca t.ử v.ong vì ngộ độc rượu. Theo TS. Nguyễn Thanh Phong, Phó Cục trưởng Cục ATTP, thông tin từ một số Chi cục ATVSTP địa phương gửi đến Cục về tình hình ngộ độc rượu cho thấy, có gia đình xảy ra đám tang của người chồng vì ngộ độc rượu, thì khi làm ma chay, can rượu mà người chồng uống vẫn còn, bà vợ lại mang ra uống và tiếp khách!
TS. Phạm Duệ, Giám đốc Trung tâm Chống độc – BV Bạch Mai cho biết, thông thường vào dịp cuối năm và sau Tết nguyên đán, số ca ngộ độc rượu vào điều trị tại trung tâm thường chiếm khoảng 30% tổng số bệnh nhân ngộ độc. Trong đó, tỷ lệ bệnh nhân ngộ độc rượu tăng cao nhất thường là n.am s.inh viên.
Một trường hợp bị ngộ độc rượu được điều trị tại Bệnh viện đa khoa Đồng Nai.
Đã cảnh báo nhưng vẫn… điếc không sợ súng!
Theo ông Phong, tập quán sử dụng rượu không rõ nguồn gốc… còn phổ biến và rất khó thay đổi. 3 loại rượu thường gặp nhất ở các vụ ngộ độc là rượu trắng (27,8% số vụ), rượu trắng có hàm lượng methanol cao (30,6%) và rượu ngâm cây rừng độc (16,7%). Để cải thiện tình trạng này, ngoài việc giám sát ATVSTP thì việc tuyên truyền thay đổi tập tục rất quan trọng.
Trên thực tế, mặc dù Cục ATTP đã liên tục đưa ra các con số t.ử v.ong do ngộ độc rượu để cảnh báo, thế nhưng người dân vẫn cứ phớt lờ. Rất nhiều người có thói quen hễ có khách là mua rượu về đãi, hoặc khi ra quán nhậu là gọi rượu uống mà không cần quan tâm đến nguồn gốc của rượu ra sao, có đảm bảo an toàn hay không. Về nguyên nhân, đa số ca ngộ độc, t.ử v.ong do ngộ độc rượu là do uống rượu tự nấu không rõ nguồn gốc.
Trước thực trạng này, mặt hàng bia – rượu – nước giải khát cũng là 1 trong 6 nhóm hàng nguy cơ cao sẽ được cơ quan chức năng đẩy mạnh giám sát, thanh kiểm tra ATVSTP từ nay đến Tết nguyên đán. Riêng tại Hà Nội, Chi cục ATVSTP thành phố Hà Nội hiện cũng đã lấy nhiều mẫu rượu trên thị trường, bao gồm cả rượu ngoại nhập và rượu tự nấu để gửi kiểm nghiệm hàm lượng ethanol, methanol… xem có đảm bảo đúng quy định hay không.
Thống kê của Cục ATTP cho thấy, trong vòng 5 năm từ 2007 – 2012, cả nước xảy ra 196 vụ ngộ độc rượu, làm 249 người mắc, 66 người t.ử v.ong. Cục ATTP cũng cho biết, nạn nhân bị TNGT đường bộ có tới 62% có nồng độ cồn trong m.áu cao, 34% nạn nhân t.ử v.ong do TNGT đường bộ có nồng độ cồn trong m.áu cao.
Theo Thanh Hà (T.uổi trẻ)
Giải độc gan ,giải rượu , điều trị men gan, suy gan với Giải rượu Phúc Lâm
Giải rượu Phúc Lâm - đặc biệt hiệu quả đối với các trường hợp ngộ độc rượu cấp và mạn tính. Sử dụng trước khi uống rượu làm tăng tửu lượng của bạn, sử dụng sau khi uống rượu bia say sẽ giúp giải cơn say nhanh chóng, dùng lâu dài giúp bảo vệ gan, chống xơ gan, giảm men gan trong m.áu.
Nguyên liệu:
- Cà gai leo: Theo kinh nghiệm của dân gian, cà gai leo dùng chữa ngộ độc rất tốt, có tác dụng bảo vệ gan mạnh đến nỗi khi uống rượu chỉ cần chà răn hoặc nhấm rễ Cà giai leo thì sẽ tránh được say, chữa tỉnh rượu.
Trong những năm gần đây, vấn đề gốc tự do và các chứng bệnh gây ra do quá trình peroxi hóa lipid gia tăng như lão hóa, viêm hoại tử tế bào, ung thư... được các nhà khoa học đặc biệt quan tâm. Cà giai leo đã được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ gan, chống viêm, ức chế sự phát triển xơ gan, giải độc gan.
- Giảo cổ lam: Có thành phần chính là flavonoit, saponin và các vitamin, khoáng chất, được dùng trong y học cổ truyền trung quốc như thuốc trường sinh.
- Atiso: Giàu vitamin và khoáng chất, tốt cho hệ tiêu hóa, uống rượu nhiều làm tổn thương tế bào gan, gan yếu, hoạt động kém sẽ không kịp tiêu hóa lượng thức ăn cơ thể đưa vào gây đau dạ dày, đầy bụng, đau bụng sau khi ăn và khó tiêu, Atiso kích thích gan tiết mật giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Giảm cholesterol và bệnh tim, ngừa việc hình thành những cholesterol mới ở vùng gan, giảm lượng đường m.áu.
- Diệp hạ châu: Có vị hơi đắng, tính mát có tác dụng tiêu độc, sát trùng, tan ứ thong huyết điều kinh, lợi tiểu. Có tác dụng bảo vệ gan.
- Râu ngô: Có tác dụng lợi tiểu trong các bệnh về gan thận, mát gan, giải độc gan, làm hạ đường huyết, tăng bài tiết nước tiểu, còn có tác dụng cầm m.áu trong trường hợp xuất huyết tử cung, nhất là người dễ c.hảy m.áu.
Giải Rượu - Giải độc Gan Phúc Lâm- Hiệu quả tức thì ngay từ gói đầu tiên
Công dụng:
- Giúp giải rượu, hạn chế tổn thương tế bào gan do rượu hoa hóa chất độc hại gây nên, tăng cường chức năng giải độc gan, giải độc cho cơ thể và giúp bảo vệ tế bào gan
- Giúp tăng cường miễn dịch, hạn chế quá trình lão hóa cơ thể, sạm da, nám da.
- Hỗ trợ điều trị viêm gan do virut, mẩn ngứa, nổi mày đay, men gan tăng cao, ăn uống khó tiêu do suy giảm chức năng gan, phòng ngừa và hạn chế quá trình xo hóa tế bào gan
Đối tượng sử dụng
- Dùng cho người uống rượu nhiều, ngộ độc do rượu, viêm gan do virut, mẩn ngứa, nổi mày đay, men gan tăng cao, ăn uống kém, khó tiêu.
- Không dùng cho phụ nữ có thai và cho con bú
- Ngưng sử dụng nếu mẫn cảm với một trong các thành phần của sản phẩm
Cách dùng:
- Ngày uống 1-2 gói, pha với nước ấm
- Giải độc rượu có thể dùng 4 gói
- Viêm gan virut, xơ gan uống 4-6 gói
Theo SKDS
Thức ăn tẩy độc “siêu” nhất Dưới đây là vài loại rau quả có công hiệu thúc đẩy bảo vệ gan, bài độc và giải trừ táo bón để bạn tham khảo. Khoai lang Khoai lang chứa xơ mềm dễ tiêu hóa, thúc đẩy nhu động đường ruột, trợ giúp bài tiện. Cách ăn ngon nhất là nướng, ngọt lịm khoái khẩu. Khoai lang và cà chua có tác...
