Ngừa xơ cứng động mạch bằng thực phẩm
Xơ cứng động mạch là một trong những bệnh gây t.ử v.ong nhiều nhất trên thế giới. Để ngừa xơ cứng động mạch, một số loại thực phẩm có thể làm sạch động mạch và tăng lưu thông m.áu, theo naturalnews.
Kiwi giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim – Ảnh: Shutterstock
Uống nước cam không đường mỗi ngày có thể giúp cải thiện huyết áp và giảm viêm động mạch. Nước cam chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C giúp ngăn ngừa động mạch bị thiệt hại do oxy hóa.
Nước cam
Lycopene carotenoid là chất chống ôxy hóa trong cà chua, và một chế độ ăn uống giàu lycopene có thể làm giảm đáng kể quá trình ôxy hóa của cholesterol xấu dẫn đến xơ vữa động mạch.
Kiwi
Kiwi rất giàu flavonoid làm sạch các mạch m.áu và giảm viêm. Chúng cũng giàu chất xơ, giúp giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Khoai lang
Video đang HOT
Khoai lang có chất xơ ít cholesterol, kali, beta carotene, folate và vitamin C. Vì vậy, khoai lang giúp giảm huyết áp và làm sạch động mạch.
Vitamin K trong bông cải xanh giúp các động mạch tránh khỏi các tác hại của canxi. Chất xơ có trong bông cải xanh giữ huyết áp trong tầm kiểm soát và cũng làm giảm nồng độ cholesterol.
Táo
Táo chứa chất xơ pectin hấp thụ cholesterol từ m.áu. Ăn táo là cách tuyệt vời để giảm cholesterol, tăng cường năng lượng và hệ miễn dịch.
Nghệ
Nghệ có curcumin tốt cho tim và cũng được gọi là vị cứu tinh của trái tim. Nghệ giúp giảm viêm và loại bỏ mỡ trong động mạch. Nghệ cũng là một trong những loại gia vị được khuyến khích dùng để điều trị xơ vữa động mạch.
Trà xanh
Trà xanh giàu chất chống ôxy hóa giúp ngăn ngừa và phục hồi căng thẳng gây ôxy hóa động mạch.
Lựu chứa chất phytochemical – chất chống ôxy hóa giúp sản xuất oxit nitric có thể cải thiện dòng chảy của m.áu và làm nở động mạch.
Dầu ô liu
Dầu ô liu có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nó cũng ngăn ngừa sự tích tụ của cholesterol trong m.áu. Bên cạnh cholesterol, dầu ô liu cũng có thể làm giảm chứng huyết áp cao. Dầu oliu chứa chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, trong đó có cả các chất béo có lợi cho cơ thể.
Bơ
Trái bơ có chất beta-sitosterol giúp giảm cholesterol trong m.áu. Nồng độ cholesterol cao xây dựng mảng bám dọc theo thành động mạch. Các mạch m.áu có thể bị chặn và thậm chí vỡ, gây ra cơn đau tim, đột quỵ và bệnh tim mạch.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
Giảm nguy cơ ung thư vú nhờ thực phẩm
Một số loại thực phẩm có thể giúp cho cơ thể của bạn khỏe mạnh nhờ tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ ung thư vú, theo naturalnews.
Cà chua là một trong những loại quả tốt cho phụ nữ trong việc ngừa ung thư vú - Ảnh: Shutterstock
Cà chua. Một nghiên cứu gần đây cho thấy trái cây và rau quả giàu carotenoid giúp giảm nguy cơ mắc ung thư vú đến 20%. Những loại quả giàu carotenoid là các loại quả màu đỏ như cà chua, cà rốt, dưa đỏ...
Các loại quả mọng. Các loại quả mọng, đặc biệt là dâu tây và quả mâm xôi, rất giàu axit ellagic - loại hóa chất từ thực vật được chứng minh giúp ngăn ngừa ung thư da, bàng quang, phổi, thực quản và ngực.
Chất xơ. Theo nghiên cứu được xuất bản trên chuyên san Clinical Nutrition (Mỹ), bổ sung ít nhất 10 gram chất xơ vào chế độ ăn hàng ngày được chứng minh giúp giảm nguy cơ ung thư vú lên đến 7%. Thực phẩm giàu chất xơ gồm gạo lứt, yến mạch, bắp...
Trái lựu. Trái lựu chứa polyphenol - một loại axit ellagic có đặc tính chống ôxy hóa ngăn chặn sự phát triển ung thư. Hãy chọn quả lựu làm món tráng miệng hàng ngày để khám phá những lợi ích sức khỏe hiệu quả.
Cà phê. Cà phê có chứa chất chống ôxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại, tác nhân có thể dẫn đến ung thư. Theo một nghiên cứu được công bố trên Breast Cancer Research (Nghiên cứu về Ung thư vú), uống cà phê hằng ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.
Nghệ. Loại gia vị màu vàng thường được tìm thấy trong cà ri là loại thần dược chống lại bệnh tật. Ngoài các đặc tính chống viêm và sát khuẩn, thành phần hoạt chất curcumin trong củ nghệ được chứng minh giúp ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư vú.
Các loại đậu. Đậu lăng và đậu có chứa folate (axit folic), chất xơ và một loạt chất dinh dưỡng khác ngăn ngừa nguy cơ ung thư.
Đậu phụ. Loại thực phẩm làm từ đậu nành như đậu phụ có nhiều chất isoflavones - chất chống ung thư cực mạnh. Những phụ nữ tiêu thụ nhiều đậu phụ và thực phẩm từ đậu nành có tỷ lệ ung thư vú giảm đáng kể.
Bông cải xanh. Bông cải xanh có chứa rất nhiều indole-3-carbinol (I3C) - loại hợp chất có đặc tính chống ung thư mạnh. I3C đặc biệt quan trọng trong việc phòng ngừa ung thư vú bởi nó giúp cân bằng nồng độ estrogen trong cơ thể.
Tỏi. Tỏi giàu hợp chất chống ung thư Allium nhờ làm chậm sự tăng trưởng của khối u và ngăn ngừa nguy cơ ung thư vú.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
Những thứ mới lạ giúp hạ cholesterol Một chế độ ăn uống tốt cộng thêm thói quen thường xuyên vận động được biết đến có tác dụng làm giảm cholesterol, nhưng bên cạnh đó còn có một số thứ lạ lùng sau cũng góp phần làm hạ cholesterol, theo Prevention. Chiết xuất từ củ hành có tác dụng làm giảm cholesterol - Ảnh: Shutterstock Chiết xuất từ hành Một nghiên...
