Đừng nghĩ ở nhà không thể có hải sản ngon như ngoài hàng nhé. Thậm chí, nếu đã quen nấu nướng, các ấy còn có thể làm các món ốc, ngao, sò, mực… còn ngon hơn đấy. Như ngao xào bơ là một ví dụ nè, cách làm rất dễ nhé.
- 500 gr ngao rửa sạch
- 15 gr bơ thơm
- 3 củ xả
- 50ml nước
- Ớt- Tỏi
- Dầu ăn
- đường
Video đang HOT
- Muối
Cho dầu ăn bơ thơm vào chảo.
Chú ý để lửa nhỏ các bạn nhé!
Cho lần lượt tỏi, xả, ớt vào chảo, đảo đều.
Thêm từ từ ngao vào đảo đều.
Thêm nước, đường, một chút muối tuỳ khẩu vị. Chú ý: Cho vừa lượng muối thôi nhé, vì ngao xào cũng đã mặn sẵn rồi.
Các bạn nhớ đậy vung lại cho ngao bung đều nha. ^^
Món ngao xào bơ mà teen chúng mình mê mệt đây! Cay cay , ngọt ngọt ngon miễn chê. :X Hấp dẫn quá đi chứ. Làm cho cả nhà ăn thôi nào! ^^
Chúc các bạn thành công nha. :D
Món tôm rang lá gừng đậm vị ngon cơm
Món tôm rang lá gừng với vị ngọt tự nhiên, dai ngon đậm đà của tôm quyện với lá gừng xanh mướt làm món mặn đơn giản ăn kèm với cơm rất ngon.
Món tôm rang lá gừng đậm vị ngon cơm
Nguyên liệu làm tôm rang lá gừng ngon đậm đà:
300 tôm sú.
5-7 lá gừng.
1 nhánh gừng tươi.
Gia vị: dầu ăn, muối, nước mắm, đường.
Cách làm món tôm rang lá gừng ngon đậm đà:
Bước 1:
Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ, bỏ chỉ đất trên lưng và đầu tôm. Rửa sạch và để ráo.Lá gừng rửa sạch, thái nhỏ.Gừng cạo vỏ giã nát.
Chuẩn bị phần tôm
Bước 2:
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gừng củ vào phi thơm.Cho tôm vào xào chín.Nêm một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ hạt nêm đảo đều đến khi tôm chín chuyển sang màu hồng.
Bước 3:
Cho lá gừng vào, đảo tiếp đến khi tôm cạn nước.Nêm nếm lại gia vị, bột ngọt cho vừa miệng.Tắt bếp và cho ra đĩa.
Cho thêm là gừng vào chảo tôm đảo đều
Món tôm vừa thơm vừa ấm áp vị gừng. Vị ngọt tự nhiên của tôm quyện với lá gừng xanh mướt tạo nên một món ăn ngon và hấp dẫn.
Chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc dễ tìm này thì các bạn đã hoàn thành xong món ăn ngon bổ dưỡng từ tôm cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đó.
Các bạn hãy nhanh tay vào bếp trổ tài làm tôm rang lá gừng này cho bữa tối của gia đình thêm ngon đậm đà nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Cách làm bánh bông lan sầu riêng bông mềm thơm ngon Sầu riêng là loại trái cây béo ngậy và vô cùng được mọi người yêu thích. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH giới thiệu tới bạn công thức làm món bánh bông lan sầu riêng siêu đơn giản này nhé! Nguyên liệu làm Bánh bông lan sầu riêng Sầu riêng 200 gr Trứng gà 5 quả Dầu ăn 35...
Tin mới nhất
Cách làm cá lăng kho nghệ thơm ngon, đậm đà đưa cơm
23:34:37 06/07/2024
Với hương vị thơm ngon, đậm đà của cá lăng kết hợp với vị cay nồng của ớt và màu vàng hấp dẫn của nghệ tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.
Cách làm tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon lạ miệng
23:31:26 06/07/2024
Bật mí công thức làm món tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon khó cưỡng, đơn giản tại nhà. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
7 mẹo nướng thịt ngon, không lo gây ung thư ai cũng nên biết
23:26:56 06/07/2024
Bạn yêu thích món nướng nhưng lo lắng về nguy cơ ung thư? Đừng bỏ lỡ những mẹo nướng thịt an toàn và khoa học này để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.
Cách làm sườn lợn xào chua ngọt siêu đưa cơm
23:24:30 06/07/2024
Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt dịu nhẹ, sườn non mềm tan khiến món ăn này trở nên hấp dẫn.
Thực đơn cơm tối 3 món chưa đến 100 nghìn đồng, vừa ngon lại đủ đầy dinh dưỡng
16:52:24 06/07/2024
Chỉ với 100 nghìn đồng, bạn đã có thể chuẩn bị một thực đơn cơm tối 3 món không những hao cơm mà còn cân đối dinh dưỡng.
Cách làm món nộm sứa xoài xanh đơn giản
11:53:32 06/07/2024
Nộm sứa xoài xanh là một món vô cùng hấp dẫn và dễ làm, sứa có vị ngọt thanh, giòn giòn kết hợp vị chua của xoài mang đến cảm giác rất ngon miệng khi thưởng thức.
Gợi ý các món ngon mát từ đậu hũ
06:14:55 06/07/2024
Đậu hũ không chỉ ngon miệng mà còn làm thanh mát cơ thể, rất phù hợp cho những ngày hè oi bức. Dưới đây là một số món ngon mát từ đậu hũ mà bạn có thể thử làm tại nhà.
Gợi ý 4 món ăn cho mâm cơm ngày hè
06:05:09 06/07/2024
Gợi ý 4 món ăn cho mâm cơm ngày hè. Những món ăn ngon, dễ làm này khiến bạn chẳng còn lo mùa hè nóng bức chán ăn.
Công thức làm quẩy chiên giòn ngon, nở đều: Dễ đến mức người mới bắt đầu làm cũng sẽ thành công ngay!
05:51:10 06/07/2024
Công thức làm món quẩy chiên giòn thơm ngon và ruột rỗng theo cách này rất dễ, ngay cả những người mới làm lần đầu cũng thành công.
Với vài bước đơn giản, món trứng siêu rẻ bỗng biến thành món ăn sáng 'thượng hạng' ngon ngất ngây
05:50:05 06/07/2024
Trứng là món ăn phổ biến bởi vừa ngon lại dễ chế biến, giá thành lại rẻ. Thế nhưng chỉ với vài bước đơn giản, món trứng phổ thông lại biến thành món ăn vừa sang chảnh , vừa ngon nhức nách .
Cách làm giấm vải thiều đơn giản tại nhà
22:24:11 05/07/2024
Giấm vải thiều là một loại giấm vô cùng thơm ngon với vị chua ngọt, dịu nhẹ rất hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể làm được loại giấm này với hướng dẫn sau.
Vì sao dưa muối bị khú?
22:21:01 05/07/2024
Dưa muối, món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, được ưa chuộng bởi hương vị chua ngọt đặc trưng giúp giải ngán khi ăn những món nhiều chất béo và khả năng kích thích vị giác.