Nem nướng Nha Trang đã có mặt tại Hà Nội rồi nè!
Nếu như bạn nào đã từng đến Nha Trang và được thưởng thức món nem nướng ở đây thì chắc hẳn sẽ không thể quên được mùi vị của nó. Đây gần như là món ăn ngon nhất ở Nha Trang đấy các bạn ạ và cũng rất ít nơi có bán món ăn này. Ngay cả ở Sài Gòn, ngay gần với Nha Trang mà cũng mới chỉ có một hàng nem nướng Nha Trang thôi. Vậy mà ở Hà Nội của chúng mình cũng đã có một hàng nem nướng Nha Trang rồi nhé!
Được cái anh chủ cửa hàng này “chịu chơi” lắm nhá! Tất cả những nguyên liệu chính của món nem nướng, như nem hay nước chấm đều được chuyển thẳng từ Nha Trang ra Hà Nội đó! Thế nên, nếu đã từng ăn ở Nha Trang thì các bạn sẽ thấy mùi vị nem nướng tại Hà Nội phải giống đến 99% so với ở Nha Trang cơ đấy.
Một suất “to đùng” như thế này đây…
Thêm vào đó, giá cả của món nem nướng tại cửa hàng này cũng khá là “dễ chịu”, nếu chỉ có ý định ăn chơi thì hai người có thể ăn chung một suất với giá là 35k và còn được ngồi trong không gian quán “ngon lành” cộng thêm điều hòa mát rười rượi nữa. Với những ngày nóng nực thế này thì đây ắt là một địa chỉ tốt để ăn uống đúng hem?
Tuy gọi là nem nướng nhưng món này không chỉ đơn thuần giống như nem chua nướng mà tụi mình vẫn ăn đâu. Về cơ bản thì nó gần giống như món nem cuốn nhưng thành phần bên trong thì “hay ho” và “thú vị” hơn nhiều. Một suất nem sẽ gồm có nem nướng lụi này, bánh tráng chiên giòn này và cùng rất nhiều loại rau ăn kèm như: xà lách, kinh giới, mùi tàu, tía tô, chuối xanh, cà rốt, dưa chuột, dứa hoặc xoài xanh nữa… Và nếu để ý kĩ, bạn sẽ nhận thấy, chủ nhà hàng đã khéo léo thay húng quế theo đúng nguyên gốc bằng lá bạc hà, ăn thấy thú vị lắm và đôi khi còn hay hơn cả khi ăn với húng quế các bạn ạ.
Chuyển đến phần măm măm nè! Các bạn chỉ cần dùng bánh đa nem, cuốn thật chặt các nguyên liệu có ở trên rùi chấm vào nước sốt và thưởng thức thui! Tất cả các cảm giác mềm, giòn, dai, xốp dường như đang hiện hữu và hòa quyện lại với nhau trong mùi vị rất đặc trưng của nước sốt… một chút mặn, một chút ngọt và rất là thơm…
Video đang HOT
Đầu tiên là xếp tất cả rau ăn kèm vào bánh tráng này
Rùi đến lượt nem nha!
Và giờ cuốn thật chặt nào!
Để bọn tớ mách nhỏ cho các bạn mấy “bí kíp” khi ăn nem nướng nghen. Đầu tiên là ở phần cuốn nem, vừa cuốn các bạn vừa bóp nhẹ cho phần bánh tráng nướng hơi vỡ vụn ra thì chiếc nem sẽ gọn và dễ ăn hơn. Bí kíp thứ hai là cố gắng chấm thật nhiều nước sốt nha! Chiếc nem có bám nhiều nước sốt thì mới thực sự là ngon đấy!
Và một điều cuối cùng, bọn tớ muốn nói rằng: Nếu ai đã từng ăn món này ở Nha Trang rồi thì hãy qua đây ăn để chấm điểm xem hàng này có được như ở Nha Trang hay không? Còn với bạn nào chưa được ăn món này thì cứ đến thử đi, đảm bảo là sẽ không phải hối hận đâu!
Các bạn nhớ là đến 202 Hàng Bông – cạnh hàng xôi, các bạn nhìn lên tầng 2 là thấy quán nem nướng đấy nhá!
Thông tin cơ bản về cửa hàng
Tên quán: Nem nướng Nha Trang.
Địa chỉ: Tầng 2, 202 Hàng Bông, đầu ngõ Cấm Chỉ, gần Cửa Nam.
Giờ mở cửa: từ 10h30 sáng tới 3h30 sáng hôm sau.
Giá cả: 35k/ 1 suất.
Theo PLXH
Ở Hà Nội có một hàng miến xào cua cực rẻ!
Ở Hà Nội, miến xào với cua bể không phải là không có nhưng không phổ biến lắm hoặc có thì cũng khá đắt, chẳng hợp với túi t.iền của tụi mình tẹo nào đúng không? Thế nhưng, bọn tớ mới khám phá ra một hàng miến xào cua rẻ lắm! Cùng bọn tớ đi ăn thử xem sao nhé!
Hàng này nằm ở dốc Hàng Than, ngay ở phía mặt đê Yên Phụ, đối diện với hàng bia hơi tam giác í. Ban đầu, hàng này mở ra, chủ yếu là để phục vụ cho khách uống bia ở hàng trước mặt nhưng lâu dần, do đồ ăn ở đây vừa ngon lại vừa rẻ, nên khách teens đến nhiều lắm! Cơ mà, họ chỉ bắt đầu bán hàng vào khoảng 5h chiều đổ ra thôi.
Miến ở đây được xào khá đặc biệt. Sợi miến tơi, khô và mềm, không hề bị nát hay dính vào nhau. Miến được xào cùng giá đỗ, cà rốt thái sợi và trứng. Sau đó, cua sẽ được xào riêng và rải lên trên. Ở trên cùng sẽ là hành khô và rau mùi. Nhìn về tổng quan thì tương đối ngon mắt các bạn ạ.
Còn xét về vị thì... Miến vừa miệng, không bị ngấm nhiều dầu mỡ, thịt cua không bị tanh nhưng hơi ít. Được cái hành khô ở đây rất chuẩn! Không giống cái loại hành bán sẵn theo cân mà các hàng khác hay dùng đâu. Ăn thơm mà thật vị lắm í!
Dưa chuột trộn để ăn kèm với miến nè...
Ngoài miến xào ra, ở hàng này còn nhiều món lắm! Nào là há cảo rán, bánh bao chiên, nem chua rán rồi thì các loại hải sản như ngao, sò, cua, ghẹ nữa... Thế nhưng, có lẽ nếu xét về giá cả và chất lượng thì chỉ có mỗi miến xào và hải sản là duyệt được thôi. Chứ nếu thích ăn mấy thứ kia thì nên đi hàng khác.
Một đĩa há cảo thế này có giá là 20k nghen!
Nhưng phần vỏ không được ngon cho lắm...
Giá của miến xào có 2 mức là 30k và 50k. Nhưng bọn tớ đảm bảo là 1 đĩa 30k cộng thêm 2 cốc trà đá là đủ cho hai người ăn no nê rồi. Chỉ khi nào cả hai người đều ăn cực khỏe và cực đói thì hãy nên gọi đĩa 50k nhé!
Theo PLXH
Bún ngao - thưởng thức món bún lạ ở Hà Nội Ngao có tính mát, nên ăn vào mùa hè là rất thích hợp. Ngao sống ở biển, cũng gần giống với con trai, con hến ở vùng nước ngọt đó. Cơ mà thịt ngao ngon hơn nhiều, mà cũng tốt hơn nhiều luôn. Ngao thì không phải là món mới, từ trước đã có rất nhiều món ngao như ngao hấp, ngao nướng,...
