Nắng hanh hao làm bánh xoài sữa mát lành ngon miệng
Những ngày nắng lên mà được ăn món bánh xoài mềm ngọt mát lịm chắc chắn sẽ làm cơ thể sảng khoái lắm đấy.
Nguyên liệu
sữa tươi nguyên chất 250ml
300g xoài chín
10g gelatin
10g đường
Cách làm:
Gelatin ngâm vào nước lạnh cho mềm. Xoài gọt vỏ thái khối nhỏ rồi cho vào khuôn.
Đổ sữa vào nồi đun nhỏ lửa, cho đường vào khuấy tan. Thêm gelatin đã làm mềm vào khuấy đều.
Tiếp tục đun nóng ở lửa nhỏ cho đến khi gelatin và đường tan hoàn toàn. Tắt bếp rồi để sữa nguội một chút, đổ sữa vừa nấu vào khuôn xoài.
Video đang HOT
Để khuôn xoài vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ là sẽ đông lại hoàn toàn. Lấy bánh ra khỏi khuôn rồi thái miếng vừa ăn là xong.
Thành phẩm:
Những miếng bánh xoài mát lạnh ngọt thơm là thức quà vặt ngon miệng ngày nắng nóng. Bánh cũng khá dễ làm, nguyên liệu đơn giản đồng thời chứa nhiều vitamin tốt cho cơ thể lắm đấy!
Chúc bạn làm được món bánh xoài thật ngon nhé!
Cách làm sinh tố bơ xoài lạ miệng, bổ mắt đẹp da
Cách làm sinh tố bơ xoài sau đây sẽ mang đến một món đồ uống có hương vị mới lạ, cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin, cải thiện thị giác và góp phần làm đẹp da.
Cách làm sinh tố tại nhà vô cùng đơn giản với bất kì những loại trái cây nào mà bạn yêu thích. Thông thường, chúng ta hay làm những loại sinh tố chỉ có một loại trái cây. Để thay đổi cách làm sinh tố đơn điệu này, hãy thử kết hợp các trái cây với nhau để tạo nên hương vị mới lạ cho món đồ uống.
Kết hợp xoài và bơ để tạo một món sinh tố lạ miệng, nhiều chất dinh dưỡng
Xoài và bơ là một trong những loại quả của mùa hè nên các bà nội trợ rất dễ dàng để mua được những quả bơ, quả xoài ngon nhất. Chính vì vậy, bạn hãy thử kết hợp hai loại trái cây này trong một món sinh tố để dành tặng cả gia đình và có những giờ phút thư giãn hơn. Buổi tối, ngồi xem truyền hình hoặc đọc tạp chí và thường thức cốc sinh tố bơ xoài sẽ mang đến cho bạn những cảm giác tuyệt vời.
Sau đây là cách làm sinh tố bơ xoài lạ miệng
Nguyên liệu
1 quả bơ sáp
1 quả Xoài chín
1/2 quả chanh tươi
50ml sữa đặc có đường
1 hộp sữa chua trắng
100ml sữa tươi có đường
100ml kem tươi (không bắt buộc)
Nên chọn loại bơ chín tự nhiên để làm sinh tố
Cách làm sinh tố bơ xoài
Bước 1
Xoài chín rửa sạch rồi gọt vỏ. 1/2 thịt quả xoài thái miếng vừa ăn, 1/2 thịt quả xoài thái hạt lựu dùng làm trang trí (nếu muốn).
Bơ rửa sạch, cắt làm đôi, tách bỏ hạt cùng lớp vỏ lụa bên trong, lấy phần ruột bơ, thái miếng nhỏ vừa. Lưu ý: không nên lấy ruột bơ sát vỏ quá nếu không bơ có thể có vị đắng.
Chanh tươi vắt lấy nước cốt.
Chọn xoài chín vàng, ngọt để làm sinh tố bơ xoài
Bước 2: Cho bơ, xoài thái nhỏ, nước cốt chanh, sữa chua, sữa đặc có đường, sữa tươi có đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sánh mịn.
Để món sinh tố hợp khẩu vị nhất, bạn nên nếm lại vị của món sinh tố và có thể cho thêm bất kỳ nguyên liệu nào bạn yêu thích khi muốn chua hơn hay ngot hơn.
Bước 3: Cho sinh tố bơ xoài ra ly. Để trang trí ly sinh tố thêm phần hấp dẫn, bạn cho thêm xoài thái hạt lựu lên trên và 1 lớp kem tươi phủ lên bề mặt cốc sinh tố (nếu thích).
Thành phẩm là ly sinh tố bơ xoài sánh mịn có màu vàng xanh, vị thơm ngậy
Lưu ý: Trong quá trình xay sinh tố bạn có thể cho thêm đá bào nếu muốn dùng lạnh và sử dụng ngay. Nếu không, bạn có thể để cốc sinh tố trong tủ lạnh khoảng 1 - 2 giờ đồng hồ để lạnh rồi thưởng thức.
Với cách làm sinh tố bơ xoài lạ miệng nêu trên, bạn sẽ nạp được vào cơ thể mình nhiều chất dưỡng quan trọng. Bơ không chỉ có tác dụng chống ung thư, làm đôi mắt sáng khỏe mà còn giúp bạn làm đẹp da, chống oxy hóa.
Với mỗi ly sinh tố bơ xoài, bạn sẽ được cung cấp dưỡng chất tăng cường thị lực và làm đẹp da
Trong khi đó, quả xoài cũng góp phần cải thiện thị lực đáng kể, hỗ trợ giảm cân, cung cấp một lượng vitamin C lớn giúp làn da sáng đẹp hơn, cung cấp chất lutein và zeaxanthin để bảo vệ da dưới tác hại của tia UV và môi trường tự nhiên.
Với cách làm sinh tố bơ xoài này, người thưởng thức không chỉ ngon miệng mà còn có thể cải thiện sức khỏe và nhan sắc của mình.
Lăng Dương
Cách làm sinh tố bơ xoài ngon cho gia đình thưởng thức Sinh tố bơ xoài là một đồ uống yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là các chị em phụ nữ. Sinh tố bơ xoài không chỉ ngon hấp dẫn mà nó còn là một loại đồ uống bổ dưỡng cung cấp được nhiều các vitamin và khoáng chất cho cơ thể của mỗi người. Ngoài ra sinh tố bơ xoài còn...
