mướp xào trứng

Loại quả có thể giúp làm trắng da, chống oxy hóa, mùa hè rất nhiều: Đem nấu 3 món vừa ngon lại giúp thanh nhiệt

Chúng tôi mách bạn 3 cách nấu món ngon từ quả mướp rất đơn giản. Với những công thức này hi vọng bạn sẽ đa dạng hơn được thực đơn các bữa cơm cho gia đình mình.

Nấu mướp nhớ làm thêm 1 bước nữa, miếng nào cũng xanh mướt, thơm mềm, không bao giờ thâm đen

Công thức các món ăn từ quả mướp đều rất đơn giản, dễ nấu. Tuy nhiên, nếu muốn có được một bát canh ngon, màu xanh mướt mắt và không bị thâm đen thì cần phải có bí kíp.

Món mướp xào trứng ngon miệng mà không bị tanh

Món mướp xào trứng với phần mướp xanh mướt, vẫn giữ được độ giòn và vị ngọt đặc trưng kết hợp với trứng gà béo ngậy tạo nên một đĩa mướp xào trứng hấp dẫn. 

Thêm 1 bước này, khi xào mướp sẽ không bị thâm đen hay ngấm dầu

Xào mướp đừng cho mướp vào chảo chế biến ngay. Đầu bếp chỉ cho bạn một mẹo nhỏ để mướp không ngấm dầu và không bị thâm đen.