Mua phải sản phẩm bẩn, hãy phản ánh tới báo chí
Trong trường hợp mua phải sản phẩm kém chất lượng và thiếu vệ sinh an toàn thực phẩm, thực phẩm không rõ nguồn gốc… thì nên phản ánh tới các cơ quan bảo vệ người tiêu dùng, thậm chí phản ánh với báo chí.
“Bấy lâu nay, tâm lý chung của người tiêu dùng khi mua phải sản phẩm kém chất lượng, thiếu vệ sinh an toàn thực phẩm, hầu hết là ngại phản ánh, chấp nhận chịu mất một khoản t.iền và tự dặn mình lần sau không mua cửa hàng bán lẻ đó nữa” – TS Đinh Thị Mỹ Loan – Chủ tịch Hiệp hội các nhà bán lẻ Việt Nam cho biết tại Hội thảo “ Thực phẩm sạch và xu hướng tiêu dùng hiện đại” diễn ra ngày 16.3 tại Hà Nội.
Hội thảo thực phẩm sạch và xu hướng tiêu dùng hiện đại. Ảnh: N.T
Theo bà Loan, nếu trong trường hợp người tiêu dùng chẳng may mua phải sản phẩm kém chất lượng và thiếu vệ sinh an toàn thực phẩm, thực phẩm không rõ nguồn gốc… thì nên phản ánh tới các cơ quan bảo vệ người tiêu dùng, thậm chí phản ánh với báo chí vì đây là kênh thông tin hiệu quả bảo vệ thực sự cho quyền lợi người tiêu dùng.
Trình bày tham luận tại Hội thảo, bà Phạm Thị Huân – Tổng giám đốc Công ty Ba Huân chuyên về thực phẩm sạch và trứng sạch cho rằng, ngành thực phẩm sạch của Việt Nam đã tiến một bước dài. Suy từ kinh nghiệm của công ty bà, từ việc gần như “mất trắng” vì những đợt dịch cúm gia cầm liên tiếp những năm 2000, bà đã quyết tâm tìm kiếm và nhập khẩu bằng được công nghệ khử trùng, xử lý và đóng gói trứng gia cầm từ Tập đoàn Moba của Hà Lan tạo nên trứng gà Omega 3 tiệt trùng tới 99,9%. “Với công nghệ này, tuy là doanh nghiệp nội địa nhưng thậm chí có thể vượt trội so với công nghệ của các công ty nước ngoài chuyên về trứng, thực phẩm tại Việt Nam” – bà Huân nói.
Cũng theo bà Huân, đã đến lúc người nông dân cần tham gia vào liên kết giữa nhà khoa học – chính quyền – ngân hàng – nông dân có một quy trình chăn nuôi an toàn sinh học, tạo nguồn thực phẩm an toàn cho cả cộng đồng. Chăn nuôi sạch là phải sạch từ chuồng trại, con giống, thức ăn đến quy trình chăn nuôi… Nghĩa là sạch từ trang trại cho tới bàn ăn.
Video đang HOT
Hầu hết chuyên gia tại Hội thảo đều chung nhận định rằng xu hướng thực phẩm sạch sẽ lên ngôi, với sự vào cuộc quyết liệt của các bộ ngành. Đặc biệt, tới đây hành vi sử dụng kháng sinh, chất cấm trong chăn nuôi sẽ bị xử lý hình sự tới 5 năm theo Điều 190; 191 và 317 của Bộ Luật hình sự 2015 (có hiệu lực từ 1.7.2016) sẽ là “chốt chặn” hiệu quả với thực phẩm bẩn, là tín hiệu vui với những doanh nghiệp theo đuổi mô hình sản xuất sạch.
Theo Danviet
Sống giữa Thủ đô, một gia đình 6 năm không đi chợ
Phai đên gân 6 năm nay, có một gia đinh sống giữa Thủ đô Hà Nội không đi chơ mua thưc phâm. Gia đinh anh cưc ky han chê viêc đi ăn uông tai cac nha hang hay quan xa vì lo ngại thực phẩm bẩn.
Đo la câu chuyên cua gia đinh anh Nguyên Văn Xuân ơ Đông Đa (Ha Nôi).
Anh Xuân kê, vao thơi điêm 2010, nhưng thông tin vê lơn ăn chât câm, rau phun thuôc trư sâu xuât hiên. Ngươi dân Ha Nôi băt đâu tim nguôn thưc phâm sach cho gia đinh, trong đo co nhà anh Xuân.
Trong qua trinh tim kiêm, anh phai lăn lôi lên tân Hoa Binh, đi khăp cac ban lang đê tim mua nhưng con lơn dân ban nuôi nhơ giêt thit rôi đem vê Ha Nôi, đông thơi băt đâu sư nghiêp kinh doanh buôn ban thưc phâm sach cua minh.
Nhiêu gia đinh ơ Ha Nôi không dam đi chơ vi sơ mua phai thưc phâm đôc hai
Khi kinh doanh thưc phâm sach, ngoai tim nguôn thit sach, anh qua vung rau sach ơ Đông Anh đê khao sat va mua hang. Nhưng đên nơi, anh phat hoang bơi ngươi dân trông ca mâu rau sach ban ma môi nha vân chưa ra môt luông riêng để gia đinh ăn.
"Thấy vậy, tôi băn khoăn tư hỏi, răng rau sach ma ho san xuât đê ban ra thi trương vơi rau ho lam cho gia đinh ăn co gi khac nhau? Loai rau ban ra thi trương đôc hai như thê nao ma nhưng ngươi nông dân trông rau sach lai phai chưa ra môt luông riêng như vậy?".
Ngay ca măt hang thit lơn ban anh kinh doanh cung vây, chi đươc thơi gian đâu la thit ngon, sach, cang vê sau thit cang kem chât lương do nguôn cung can kiêt. Ngươi dân băt đâu tra trôn, đanh trao hang rồi gưi vê Ha Nôi cho anh ban. Kêt qua, anh đa phai tra lại vi thit không đạt chuân sach như anh yêu câu.
Trong khi đo, thông tin vê rau chiêu phun thuôc trư sâu sang mai đa căt ban, lơn cho ăn chât tăng trong tao nac, tiêm thuôc ăn thân, thit bo bơm nươc, ga thi nhuôm chât cho vang da rôi ca đên hoa qua cung dung thuôc u chin siêu tôc... ngay môt nhiêu hơn. Thê nên, sau môt thơi gian, anh dưng viêc kinh doanh thưc phâm sach vi không co nguôn cung. Ngay cả lơn ban hâu như đa can kiêt, anh chi giư lai 1-2 môi đê đăt mua.
Đê co nguôn thưc phâm sach, ho phai tim mua thưc phâm do ngươi thân ơ quê nuôi trồng
Anh Xuân chia se, trong qua trinh kinh doanh thưc phâm sach, anh rut ra cho ban thân minh kha nhiêu kinh nghiêm đê co thê phân biêt đươc rau nao ngon hay không ngon, miếng thit nao sach hay không sach.
Thế nên, khoang 5-6 năm nay, gia đinh anh đa bỏ, không đi chơ nữa. Thay vao đo, anh tim mua nguồn thực phâm sạch cua ngươi thân, ho hang ơ quê. Đên nay, hâu như tât ca moi thư tư thit rau, trưng ca cho đên cu hanh, cu toi đêu đươc mang tư quê ra.
"Mơi đây, tôi co ra chơ xem tinh hinh buôn ban ra sao. Kêt qua, tôi thây đung la ơ chơ không co thi gi đang đê mua ca bơi chât lương thưc phâm ban ơ chơ ngay cang tê", anh Xuân noi.
Anh Xuân chia se, khi biêt vậy, nhiêu ngươi noi không nhât thiêt phai làm thế, nêu không mua ơ chơ thi co thê vao siêu thi, Ha Nôi thiêu gi thưc ngon sach. Song, anh nghi, sưc khoe gia đinh la điêu quan trong, ăn đê sông chư không phai ăn đê chêt nên nguôn thưc phâm cua gia đinh ăn phai đươc đam bao sach.
Anh cũng cho răng, chăng ai co thê đam bao thưc phâm ơ cac siêu thi đêu la hang sach.
Minh chưng ro nhât la gân đây, đa co môt vai siêu thi lơn bi phat hiên ban rau không an toan đươc đong mac rau an toan, ma nguyên nhân chinh la do họ không kiêm soat đươc nguôn cung.
"Cơ thê tôi cưc ky nhay cam, chi cân ăn rau hay bât cư cai gi ma 'bân' la biêt tay ngay", anh cho hay. Chinh vi vậy, gia đinh anh cũng cưc ky han chê viêc ăn uông bên ngoài. Môi lân đi ăn nhà hàng, anh đêu phai xach kem rau thit đên để họ chê biên rôi tra công, không thi phai tim đươc nhưng quan cưc ky tin cây.
Như Băng
Theo VNN
Dân hoang mang vì 1.663 mẫu rau, quả, thịt, cá chứa… chất cấm Bộ NNPTNT đã công bố con số đáng báo động về chất cấm trong thực phẩm hiện nay, khi chỉ trong một thời gian ngắn, cơ quan chức năng đã phát hiện được tới 1.663 mẫu rau, quả, thịt, cá có chứa chất cấm. Thông tin trên được đưa ra tại cuộc họp trực tuyến về đợt cao điểm hành động vệ sinh...
