Chaheti Bansal, 27 t.uổi, sống tại San Francisco, Mỹ đã thực hiện một món xào độc đáo từ vỏ dưa hấu, có tên là Tarbooz ki Sabzi.
Thực đơn 4 món toàn rau củ, tận dụng cả vỏ dưa hấu làm món ngon miễn chê
Mặc dù thực đơn này không có món canh, nhưng do đều là rau củ nên cũng rất thích hợp cho những ngày nóng.
Đậu phụ khô xào
Cắt đậu phụ khô thành miếng nhỏ, ngâm trong nước cho mềm rồi vớt ra để ráo. Đun nóng một chút dầu trong chảo, cho đậu phụ vào xào, thêm nước tương, muối, xào 2 phút trên lửa lớn rồi bắc ra rắc thêm một ít hành lá.
Cùi, vỏ dưa hấu xào chua ngọt
Gọt vỏ dưa hấu và cùi dưa, cắt thành từng lát mỏng. Thêm muối, trộn đều và ướp trong 4 phút. Ớt xanh bỏ hạt, cắt khúc, tỏi đ.ập dập. Đun nóng một ít dầu, cho tỏi, ớt, vỏ dưa hấu, giấm, đường, hạt nêm vào xào 2 phút trên lửa lớn, khi bắc ra khỏi chảo, rắc một ít hành lá.
Bí ngòi xào thịt heo
Bí ngòi cắt lát mỏng. Phi thơm hành tỏi, cho bí ngòi vào xào cùng với một chút muối và giấm 2 phút trên lửa lớn, tắt bếp rắc hành lá lên trên.
Thịt heo xào ớt chuông
Thịt heo ba chỉ cắt lát mỏng, ướp với một chút gia vị trong 3 phút. Ớt chuông bỏ hạt, cắt thành khối nhỏ. Phi thơm hành tỏi, cho thịt heo vào xào trong 3 phút, thêm ớt chuông, muối, hạt nêm, ớt khô vào xào thêm trong 2 phút là xong.
Bức ảnh bố cho hai con ăn dưa hấu trông rất tình cảm nhưng cư dân mạng lập tức chỉ trích vì 1 điều Nguyên nhân nào khiến cư dân mạng "ném đá" hành động của người bố vậy? Mới đây, trên mạng xã hội Trung Quốc lan truyền bức ảnh người bố cho hai con ăn dưa hấu. Ông bố tỏ ra hết sức chiều chuộng và biết dành thời gian chăm chút cho hai nhóc tỳ đáng yêu của mình khi để con nằm giường...
Tin mới nhất
Gợi ý các món ngon mát từ đậu hũ
06:14:55 06/07/2024
Đậu hũ không chỉ ngon miệng mà còn làm thanh mát cơ thể, rất phù hợp cho những ngày hè oi bức. Dưới đây là một số món ngon mát từ đậu hũ mà bạn có thể thử làm tại nhà.
Gợi ý 4 món ăn cho mâm cơm ngày hè
06:05:09 06/07/2024
Gợi ý 4 món ăn cho mâm cơm ngày hè. Những món ăn ngon, dễ làm này khiến bạn chẳng còn lo mùa hè nóng bức chán ăn.
Công thức làm quẩy chiên giòn ngon, nở đều: Dễ đến mức người mới bắt đầu làm cũng sẽ thành công ngay!
05:51:10 06/07/2024
Công thức làm món quẩy chiên giòn thơm ngon và ruột rỗng theo cách này rất dễ, ngay cả những người mới làm lần đầu cũng thành công.
Với vài bước đơn giản, món trứng siêu rẻ bỗng biến thành món ăn sáng 'thượng hạng' ngon ngất ngây
05:50:05 06/07/2024
Trứng là món ăn phổ biến bởi vừa ngon lại dễ chế biến, giá thành lại rẻ. Thế nhưng chỉ với vài bước đơn giản, món trứng phổ thông lại biến thành món ăn vừa sang chảnh , vừa ngon nhức nách .
Cách làm giấm vải thiều đơn giản tại nhà
22:24:11 05/07/2024
Giấm vải thiều là một loại giấm vô cùng thơm ngon với vị chua ngọt, dịu nhẹ rất hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể làm được loại giấm này với hướng dẫn sau.
Vì sao dưa muối bị khú?
22:21:01 05/07/2024
Dưa muối, món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, được ưa chuộng bởi hương vị chua ngọt đặc trưng giúp giải ngán khi ăn những món nhiều chất béo và khả năng kích thích vị giác.
Bí quyết pha bột bánh xèo vàng ươm
22:18:53 05/07/2024
Bánh xèo là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung và Nam Bộ. Trong cách làm bánh xèo tại nhà, khâu pha bột là quan trọng nhất.
Cách nấu canh thịt bò lá lốt ngon đơn giản
21:59:20 05/07/2024
Thịt bò có vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng mùi thơm đặc trưng của lá lốt, tạo nên hương vị hấp dẫn và khó quên. Món canh này rất tốt cho sức khỏe, giúp bổ sung chất dinh dưỡng.
Cách làm chả cuốn cá trích Phan Thiết giòn thơm
21:52:20 05/07/2024
Chả cuốn cá trích có hình thức bên ngoài giống chả giò nhưng điểm độc đáo là nhân được làm từ cá trích, nước chấm của món ăn này cũng khác biệt.
Xào mướp mà bỏ qua bước này, đừng hỏi sao mướp hay bị thâm đen
21:38:36 05/07/2024
Bí quyết làm mướp xào của các đầu bếp thường có một khâu quan trọng, xào mướp mà bỏ qua bước này, thành phẩm dễ bị thâm đen, kém hấp dẫn.
Luộc gà theo công thức 3 sôi 3 lạnh, thịt sẽ thơm ngon, da giòn, không nứt
21:35:41 05/07/2024
Công thức 3 sôi 3 lạnh sẽ giúp bạn có được món gà luộc đúng chuẩn nhà hàng, thịt sẽ thơm ngon, da lại giòn và không nứt.
Bí quyết nấu canh dọc mùng ngon, ăn không bị ngứa
21:29:14 05/07/2024
Dọc mùng là loại nguyên liệu phổ biến trong các bữa cơm gia đình, tuy nhiên, nếu sơ chế không đúng cách dọc mùng sẽ gây ngứa và khó chịu khi ăn.
Có thể bạn quan tâm
Nằm ngủ trong vòng tay chồng, trong đầu tôi chỉ nhớ đến cảnh từng hạnh phúc cùng người yêu cũ và câu nói của anh
Đêm ấy trở về nhà, tôi nằm ngủ trong vòng tay của chồng mà đầu óc lại nhớ về người yêu cũ. Tâm là người yêu cũ của tôi thời đại học. Chúng tôi học cùng nhau rồi có tình cảm.
Khu du lịch Tam Cốc - Bích Động (Ninh Bình)
Tam Cốc - Bích Động là một quần thể di tích-danh thắng nằm trên địa phận xã Ninh Hải (huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình) có diện tích 350,3 ha.
Chị Giang Taiwan nàng dâu xứ Đài, chê trai Việt trên sóng nước bạn gây bức xúc
Mạng xã hội lan truyền đoạn video gây bức xúc, cụ thể một người có tên là Chị Giang Taiwan đã lên sóng truyền hình nước bạn để chê trách giá trị đàn ông Việt, ngược lại cô đề cao người chồng ngoại quốc của mình khiến dư luận cảm thấy kh...
Ốc Thanh Vân nhắc tin đồn ly hôn ngay khi về nước, nói đúng 6 chữ về hôn nhân
Sau thời gian sinh sống tại Úc, Ốc Thanh Vân cùng 3 con đã trở về Việt Nam. Ngay sau khi về nước, nữ diễn viên đã đăng ảnh cùng ông xã Trí Rùa khẳng định một điều về hôn nhân hiện tại.
Lưu Đức Hoa mở màn tour lưu diễn ca nhạc tại Trung Quốc sau hơn chục năm
Thiên vương Hồng Kông Lưu Đức Hoa chính thức trở lại với sân khấu ca nhạc sau nhiều năm và bắt đầu chuyến lưu diễn ca nhạc mới nhất tại Trung Quốc.
Review The Secret Of Us tập 3: Earn khờ vì yêu, quyết lấy thân để "dụ tình" bác sĩ
Earn chưa bao giờ ngừng yêu bác sĩ. Ban đầu, cô không muốn trở thành đại diện của bệnh viện vì sợ sẽ gặp lại người cũ, sinh ra đau lòng.
Trồng hoa giấy trước nhà phải nhớ điều này để cây nở hoa rực rỡ và tránh đại kỵ phong thủy
Hoa giấy ngày càng được nhiều người yêu thích trồng trong nhà làm cây phong thủy nhưng nếu không biết tránh những điều này có thể phạm kỵ. Cây kim t.iền hút tài lộc
Người đàn ông ở Thái Bình bịt mặt, cầm dao ra đường cướp xe máy
Tối nay (5/7), trao đổi với PV VietNamNet, lãnh đạo Công an huyện Thái Thụy (tỉnh Thái Bình) cho biết, đơn vị vừa bắt giữ một đối tượng manh động, dùng dao cướp xe máy của người đi đường.
Plastique Tiara - drag queen gốc Việt lần đầu kết hợp cùng nghệ sĩ Việt - Orange
Trước đó, Plastique Tiara đã tập trung phát triển sự nghiệp ở nước ngoài và hợp tác cùng nhiều nghệ sĩ danh tiếng thế giới.
Sự khác biệt giữa áo blazer và áo vest? Chị em nên sắm món nào để mặc hợp mọi hoàn cảnh?
Đến hiện tại vẫn có rất nhiều chị em nhầm tưởng rằng áo vest và áo blazer là một nhưng hai kiểu áo này lại hoàn toàn khác nhau.
Nhà phố đậm chất Bắc Bộ giữa Tây Nguyên
Căn nhà phố nằm ngay trung tâm thành phố Pleiku, đậm chất kiến trúc Bắc Bộ, là nơi sinh sống của gia đình 3 thế hệ.