Món kem chiên ngũ cốc ngon khó cưỡng
Món kem chiên ngũ cốc với hương vị kem mát lạnh, thơm ngọt tan chảy trong vỏ kem giòn rụm, ngậy ngậy, ăn cực hấp dẫn.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách làm món kem chiên ngũ cốc này ngay nhé!
Món kem chiên ngũ cốc ngon khó cưỡng
Nguyên liệu làm món kem chiên ngũ cốc:
1 lít kem (tùy vị).
Ngũ cốc ăn liền.1/2 chén bột.
.2 quả trứng.
Bột quế.
Đường (tùy ý).
Giấy nến.
Video đang HOT
Cách làm món kem chiên ngũ cốc:
Bước 1:
Trứng đậ.p vào bát đán.h tan.Ngũ cốc nghiền vụn cho nhỏ bớt hoặc để nguyên nếu bạn thích.
Bước 2:
Trải một tấm giấy nến trên một khay rộng.Lấy kem ra ngoài, dùng muỗng múc kem múc thành từng viên và đặt trên tấm giấy nến.Đặt khay kem vào ngăn đá tủ lạnh từ 30 phút đến 2 giờ.
Dùng muỗng múc kem múc thành từng viên và đặt trên tấm giấy nến
Bước 3:
Cho bột vào đĩa, trộn ngũ cốc với bột quế và một xíu đường, đặt tất cả cùng bát trứng lên bàn để thực hiện bước tiếp theo.Các bạn lấy một viên kem lăn đều vào bát bột, sau đó nhúng vào bát trứng và cuối cùng là đến lớp bột ngũ cốc.Thực hiện tương tự như vậy với những viên kem còn lại.
Lấy một viên kem lăn vào bát bột, bát trứng rồi đến lớp bột ngũ cốc
Bước 4:
Đặt khay kem vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi đem đi chiên.Đun sôi dầu ăn trong một chảo sâu lòng, khi dầu ăn sôi lớn các bạn cho từng viên kem vào chiên vàng là được.Cho kem chiên ngũ cốc vào đĩa, thêm nước sốt socola hay caramel nếu thích.
Đun sôi dầu ăn cho từng viên kem vào chiên vàng
Lưu ý khi làm kem chiên ngũ cốc:
Bạn nên ăn kem ngay sau khi chiên xong để không làm chúng bị chảy nhé.Nếu thích ăn lạnh hơn thì khi chiên xong các bạn để trong ngăn đá tủ lạnh một lúc rồi thưởng thức.Bỏ đường nếu bạn không thích ăn quá ngọt.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Món kem chiên ngon độc đáo hấp dẫn
Món kem chiên ngon độc đáo nếu đã một lần được thưởng thức thì chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên được mùi vị đặc trưng của món kem này.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món kem chiên này ngay nhé!
Món kem chiên ngon độc đáo hấp dẫn
Nguyên liệu làm món kem chiên ngon độc đáo hấp dẫn:
Kem tươi: 1 hộp.
Bánh mì sandwich: 300 gram.
Bột mì: 1 thìa canh.
Dầu ăn: 100 ml.
Nguyên liệu chuẩn bị
Cách làm món kem chiên ngon độc đáo hấp dẫn:
Bước 1:
Cắt bánh mì sandwich thành những lát mỏng. Lưu ý khi cắt thì nên cắt thành những lát có độ dày tương đồng với nhau.Múc kem thành những thìa nhỏ rồi để riêng ra đĩa (hoặc khay) và giữ lạnh trong ngăn đá.Hoà tan 1 thìa canh bột mì với lượng nước vừa phải để tạo thành dung dịch loãng, sánh. Bạn cần khuấy kỹ để tránh làm vón cục bột mì.
Bước 2:
Bạn đặt một lát bánh mì vào mâm hoặc mặt phẳng. Tiếp đến, cho phần kem tươi đã chuẩn bị vào giữa lát bánh mì.Dùng cọ phết một lớp nước bột xung quanh viền kem đặt giữa lát sandwich.Thực hiện xong công đoạn trên, bạn lấy một lát sandwich khác phủ đè lên trên.Cuối cùng, bạn dùng chiếc bát nhỏ úp trọn cả phần kem và sandwich rồi cắt bỏ phần bánh mì thừa bên ngoài.Sau khi làm xong toàn bộ, cho phần bánh mì kem vào ngăn đá tủ lạnh trong vòng 4 tiếng.
Cuộn kem
Bước 3:
Chuẩn bị một chiếc chảo sâu lòng. Làm khô chảo sau đó cho dầu vào và đun nhỏ lửa cho tới khi dầu ăn nóng già.Dầu nóng, bạn nhanh tay thả những miếng bánh mì kem đã làm ở bước 2 vào chiên.Chiên nhanh, đảo đều để phần vỏ được nhanh vàng và giòn.Không nên chiên lâu vì sẽ làm phần kem bên trong bị chảy.Kem chiên chín, vớt kem ra ngoài và dùng giấy nến thấm dầu.Khi kem đã bớt nóng là bạn có thể thưởng thức.
Chiên kem
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món kem chiên lạ miệng ngon khó cưỡng Món kem chiên lạ miệng với lớp bánh mỳ nóng giòn bọc lấy lớp kem mát lịm bên trong. Cắn một miếng thì vị giác sẽ được trải nghiệm từ nóng sang lạnh trên đầu lưỡi. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm kem chiên này ngay nhé! Món kem chiên lạ...