món ăn từ cua da

Đặc sản cua da nức tiếng của Yên Dũng-Bắc Giang

Đặc sản cua da là món ngon nức tiếng của Yên Dũng – Bắc Giang.  Cua da sống trong các ghềnh đá ở đoạn sông Cầu chảy qua địa phận một số xã ven sông huyện Yên Dũng (Bắc Giang) như: Đồng Việt, Đồng Phúc, Thắng Cương