Mát lạnh ngày hè cùng sữa chua mít, chè khúc bạch chỉ 12K
Nằm trong ngõ 445 Nguyễn Khang Cầu Giấy (Đối diện chùa Báo Ân), đến quán bạn sẽ bị hấp dẫn bởi các loại chè, sữa chua và các loại nước giải khát khác với nhiều hương vị khác nhau.
Dường như, vậy là vừa đủ để bổ sung thêm năng lượng, vitamin, giải nhiệt cho cả một ngày học hành và làm việc mệt nhoài.
Nằm đầu trong danh sách này là sữa chua mít. Món ăn không khó làm, chỉ cần loại sữa chua đóng hộp sẵn kết hợp cùng những viên trân châu nhỏ trong suốt như những hạt sương long lanh đậu trên lá sen vào buổi sáng kèm theo chút sữa đặc, thạch, sirô, “Không chất bảo quản và phẩm màu ” là đã có một bát sữa chua mít ngon, mát, no nê, mà giá chỉ khoảng 12.000 đồng/bát.
Không chỉ có vậy, quán mình cũng đã bổ sung thêm Đậu mít xanh và Nếp cẩm mít chân châu với phần nước cốt dừa chủ đạo thơm lừng, thêm phong phú và có nhiều sự lựa chọn cho những người sành ăn. Nào các bạn còn chần chừ gì nữa!
Sữa chua mít
Nếp cẩm mít chân châu
Ngoài ra, nhắc đến chè hẳn ai cũng biết đây là món ăn vặt cực kỳ khoái khẩu không chỉ dành riêng giới trẻ mà bất kỳ ở lứa tuổ.i nào cũng thích thú với món ăn này. Vào những ngày nắng nóng hay mưa phùn lấm tấm thì chè vẫn là món ăn mà các bạn trẻ vẫn thường kéo nhau tám chuyện râm ran những khi có thời gian rãnh rỗi.
Chè khúc bạch
Đây là món mới nhất trong danh sách các món ăn vặt tại quán giá chỉ khoảng 17.000 đ/bát, được dự đoán sẽ rất “hot” trong hè năm nay bởi yếu tố lạ và độ mát của nó.
Khúc bạch được chế biến từ sữa tươi và kem tươi mang vị ngọt thanh thanh, thoang thoảng, ăn rất dễ chịu. “Cặp kè” thêm long nhãn, hạnh nhân nữa nên chè khúc bạch không chỉ hấp dẫn mà còn hoàn hoàn mới lạ với người thưởng thức.
Chè Khúc bạch có nguồn gốc từ món tráng miệng giàu dinh dưỡng của người Hoa, gần giống như tàu hủ Hongkong nhưng lại được chế biến từ nguyên liệu đặc biệt để tạo nên vị hoàn toàn khác biệt đậm vị phomai. Món chè này có màu sắc hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên chứ không dùng bất cứ một loại phẩm màu hay hương liệu công nghiệp nào.
Video đang HOT
Chè khúc bạch 3 vị: Khoai môn, trà xanh, truyền thống
Đến với Chè quán chè Trang bạn được thưởng thức thêm các loại chè như ” Chè Bưởi, chè đỗ xanh, đỗ đen… và còn nhiều loại đồ uống giải khát thơm ngon mà vô cùng hấp dẫn. Cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, mang lại cho bạn một làn da tươi tắn, trẻ trung, đặc biệt dành cho phái đẹp và người lớn tuổ.i…
Sữa chua nếp cẩm
Các loại chè
Với cuộc sống bận rộn như ngày nay sức khỏe là vấn đề hàng đầu mà bất kỳ ai cũng quan tâm. Chính vì vấn đề này mà Chè Trang không sử dụng đường hóa học để chế biến trong các món chè, hướng đến độ ngọt tự nhiên từ chính các nguyên liệu. Hãy cùng nhau ghé đến chè Trang số 38c – Ngõ 445 Nguyễn Khang, Cầu Giấy (đối diện chùa Báo Ân) và thưởng thức những chén chè mát lạnh, thanh vị ngay ngày hôm nay nhé!
Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày một tăng của người tiêu dùng nội thành, những người luôn bận bịu, gấp gáp quán sẽ phục vụ chuyên nghiệp tận nơi. Giờ đây không còn những buổi trưa hè oi ả, vật lộn với chiếc xe máy trên con đường chật như nêm nhiều kilomet, loay hoay tắc đường rồi lại chờ đợi, để có được trên tay những cốc sữa chua theo đúng khẩu vị, hay nhưng cốc chè tươi mát. Bạn chỉ cần nhấc một cuộc điện thoại là hàng sẽ được giao tận tay người dùng, liên hệ ngay với chúng tớ nhé
Cửa hàng mở cửa từ sớm 9h sáng- 23h các bạn nhé! “Luôn phục vụ tận nơi!”.
Địa chỉ: Quán chè Trang số 38c – Ngõ 445 Nguyễn Khang, Cầu Giấy (đối diện chùa Báo Ân).
Hotline: 0979 81 23 23 – 0934 59 00 43.
Theo Trithuctre
Ngon tuyệt với các món chè châu Á
Đến với Sơn Trà Style, dù ở Vĩnh Phúc nhưng bạn vẫn có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị của các món chè nổi tiếng đất Hà thành.
Nổi bật ở khu ẩm thực Thị xã Phúc Yên, quán chè ở phố Sóc Sơn nơi gần cư dân của các trường THCS Lê Hồng Phong, THPT Hai Bà Trưng, THPT Bến Tre... quán Sơn Trà Style thu hút được rất nhiều bạn trẻ không chỉ bởi không gian thoáng mát, cảnh quan đẹp, thích hợp cho những buổi tụ tập mà còn bởi vị ngon, ngọt, thanh mát, vừa quen vừa lạ trong từng bát chè. Các teen Phúc Yên rất thích "lê la, ché.m gió" mỗi buổi tan học.
Bước chân vào quán, bạn sẽ thấy có vô số loại chè được trưng bày bằng hình ảnh khá "hoành" cùng tên độc đáo, hấp dẫn, "câu kéo" khách - Quả thật, cách PR đơn giản mà hiệu quả. Trưa chiều hè nắng nóng, chỉ cần nhìn từ xa thôi đã muốn tạt ngay vào đây để giải khát. Lúc này, bạn sẽ thấy mình đã vô tình khám phá một địa chỉ ẩm thực thú vị.
Đầu tiên, không thể không kể đến những món chè ngon được du nhập từ Hà Nội như: chè Bo bo cha cha Cửa Bắc, caramen Nguyễn Công Trứ, sữa chua Ông Già tóc bạc hay chè Cầu vồng ở Trung Tự. Nếu bạn đã từng một lần đặt chân đến Hà Nội và thưởng thức những loại thức uống trên và bây giờ khi trải nghiệm lại nó ở Sơn Trà Style, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm, ngon, mát quen thuộc nhưng cũng ngỡ ngàng bởi vị thanh tao, tinh tế, khác biệt của quán.
Chúng ta hãy bắt đầu với chè bo bo cha cha quen thuộc. Món chè xuất xứ từ Singapo nhưng từ lâu đã trở thành món ăn phổ biến của các bạn trẻ trên khắp cả nước. Bo bo cha cha tại Sơn Trà Style là sự kết hợp những nguyên liệu đặc trưng của Malay như: khoai lang, khoai môn, khoai tím, chuối và không thể thiếu nước cốt dừa và đường thốt nốt. Tại quán, bạn sẽ thưởng thức bô bô cha cha thơm, mát nhưng không bị quá ngọt, rất vừa miệng.
Mùa hè là khi bạn không thể nào bỏ qua được món sữa chua mít. Sữa chua mít của quán được chế biến từ những múi mít tươi giòn ngọt kết hợp với sữa chua cao cấp. Tất nhiên, không thể thiếu được vị dẻo dai của trân châu và thạch rau câu mát lạnh.
Chè khúc bạch, chè béo ngậy, thơm mùi hạnh nhân cùng với nhãn giòn sần sật thật thú vị.
Đặc biệt, đến với quán Sơn Trà Style, bạn đừng nên bỏ lỡ món sữa chua sao. Với nguyên liệu chính là loại sữa chua sền sệt được phủ một lớp trân châu và thạch lên trên. Điều đặc biệt không giống bất cứ đâu, trân châu được nặn thành những hình sao đẹp mắt, đầy tính thẩm mỹ. Không chỉ giải khát cho mùa hè, món ăn này còn mang đến sự tao nhã, tinh tế trong cách trình bày.
Không chỉ có sữa chua sao, tại Sơn Trà Style, bạn có thể lựa chọn một trong những loại sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng như: sữa chua sốt caramen, sốt socola, sốt cacao... Hay các loại sưa chua mang đậm chất hè như: sữa chua cốm, sữa chua hoa quả, sữa chua rau câu ngũ sắc. Tất nhiên, đừng quên nếm thử sữa chua xoài hạt é nhé. Đây là món mới của quán. Nó là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị chua thanh thanh của sữa chua, vị ngọt thanh mát của xoài ướp lạnh, vị chua bùi bùi của hạt é, sần sật của trân châu và sự mới lạ trong các loại nhân ô mai.
Nếu bạn thích các loại thạch, hãy thử gọi một cốc chè Halo xem sao. Halo là loại chè trong veo, mát bổ chẳng khác gì nước yến. Nó là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thanh thanh ngọt của các loại thạch hoa quả, thạch xoài, thạch lá dứa với trân châu sần sật chua chua ngọt ngọt. Nghe thôi, cũng đủ hấp dẫn rồi phải không bạn?
Mùa hè oi bức khiến làn da của bạn dễ bị nổi mụn, mẩn đỏ, hãy thưởng thức món chè nha đam độc đáo do cô chủ của Sơn Trà Style tự sáng tạo. Đặc tính mát và những dưỡng chất tốt cho cho da đã khiến nha đam trở thành mỹ phẩm tự nhiên hiệu quả. Ngoài việc đắp trực tiếp, bạn còn có thể ăn món chè nha đam, vừa ngon lại vừa giúp làn da thêm tươi trẻ.
Chè rau câu karamen. Đơn giản gồm nước cốt dừa thơm ngậy kết hợp với những viên thạch rau câu mềm mát, được tạo thành hình ngôi sao, trái tim, bông hoa dễ thương, gây kích thích thị giác cho người ăn. Hầu như khach teen nào bưng bát chè trên tay cũng phải trầm trồ, ngắm nghía thích thú một hồi rồi mới "nỡ" đưa lên miệng thưởng thức. Những viên rau câu "đáng yêu" lại có nhân karamen ngọt mềm, tăng thêm cảm giác ngon miệng, thú vị.
Chè cầu vồng là món chè tuyệt nhất mùa hè của Sơn Trà style. Món này ăn điểm nhờ những thạch rau câu nhiều vị khác nhau. Chè cầu vồng loại chè thanh mát nhất, hợp với nhưng ai ít hảo ngọt và thích hương hoa quả. Món chè này chỉ có thạch là chủ đạo nhưng phong phú với hương vị xoài, vải, dâu, nho, lá dứa... Với các nhân ô mai như: chuối, lê, khoai môn... Chè cầu vồng chế biến giòn giòn, sần sật, mang vị chua chua ngọt của hoa quả ăn mùa hè đúng là rất lý tưởng.
Nếu là tín đồ trung thành của các món ăn Nhật Bản, chắc chắn bạn không thể bỏ qua món đậu tuyết Nhật. Tên gọi của món ăn đã gợi sự tinh khiết, tươi mát nên rất thích hợp khi dùng vào mùa hè, chúng còn có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Đậu tuyết ở Sơn Trà Style ngon mềm, thanh mát, ngọt bùi của các loại trân châu, thơm lừng của các loại hoa quả. Đặc biệt, giá thì siêu mềm, chỉ 6.000đ một bát. Đồng giá cùng với tào phớ. Sơn Trà Style còn đang hot với sự kết hợp độc đáo của thạch, long nhãn, nha đam... lạ miệng và rất thanh mát.
Ở đây, ngoài những món chè trên cũng có nhiều loại chè khác như: chè hoa quả Indonexia, dừa non cốc Malaysia, chè Thái Lan, chè sen long nhãn Việt Nam, bánh trôi tàu và vô vàn các loại caremen made in "Sơn Trà Style". Bạn cũng có thể ăn kèm với những đồ ăn vặt khác như nem chua, pho mai que... Tất cả đều được làm từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tại quán Sơn Trà Style, phong cách chè hướng đến là dòng chè bát, chè nhạt, không đá, đảm bảo sức khỏe cho khách hàng. Khác hẳn với các loại chè đá, quá ngọt, các món chè của quán rất thanh tao, mang đến cho bạn cảm nhận khó phai. Đồng thời, những món chè này rất tốt cho sức khỏe của những bệnh nhân bị béo phì, tiểu đường...
"Mới lạ - độc đáo - ngon miệng" lại phù hợp với túi tiề.n, không gian thư thái, thoải mái, chắc chắc Sơn Trà Style quán sẽ là điểm dừng chân tuyệt vời cho các bạn trẻ.
Theo Trithuctre
[Chế biến] - Chè đậu đỏ nếp cẩm Đậu đỏ, nếp cẩm đều rất bổ dưỡng, vị béo bùi dẻo thơm lạ miệng. Món chè này dùng nóng hay lạnh đều thích hợp. Nguyên liệu:150g đậu đỏ; 1,5 lít nước100-150g nếp cẩm (nếp than)Lá dứa (khoảng 10 cọng)150-200g đường thốt nốt Cách làm: - Đậu vo sạch, ngâm nước ấm khoảng 2 giờ. Nếp vo sạch. - Cho đậu, nếp, nước,...