Mách bạn cách làm món thịt chân giò hầm kiểu Hàn quốc thơm ngon, lạ miệng, ăn là mê
Mách bạn cách làm món thịt chân giò hầm kiểu Hàn quốc thơm ngon, lạ miệng, ăn là mê.
Hôm nay các bạn hãy thay đổi khẩu vị ăn cho cả gia đình các bạn nhé! Thay vì các món ăn quen thuộc vẫn hay làm từ thịt chân giò các bạn hãy chế biến món thịt chân giò hầm theo kiểu Hàn quốc, đảm bảo các thành viên trong gia đình ăn xong sẽ khen tấm tắc đó, cực ngon luôn!hì
Cách làm món thịt chân giò kiểu Hàn Quốc
Nguyên liệu làm món thịt chân giò hầm kiểu Hàn quốc:
- 0,5 kg thịt chân giò
- 1 thìa to hạt tiêu
- 1 thanh quế
- 2 thìa canh cà phê
- 2 thìa nước mắm
- 1 thìa đầy gia vị
- 2 thìa xì dầu
- 3 thìa rượu gạo
- 1 củ khoai tây
Video đang HOT
- 1/2 củ hành tây
- Gừng
- Tỏi
- Mắm tép
Cách làm món thịt chân giò hầm kiểu Hàn quốc:
Bước 1: Chân giò cạo sạch lông, rửa sạch, chần qua nước sôi có chút rượu và gừng để khử mùi hôi và chất đọc từ thịt chân giò, sau đó vớt ra để ráo. Ướp với hạt tiêu, nước mắm.
Bước 2: Khoai tây gọt vỏ, ngâm nước cho bớt nhựa, cắt miếng vừa ăn.
Bước 3: Hành tây lột vỏ, cắt đôi.
Bước 4: Dùng chỉ cuộn chặt thịt chân giò. Cho vào nồi cùng khoai tây, hành và các gia vị trên. Hấp cách thủy khoảng 60 phút.
Bước 5: Thịt vớt ra để nguội, cho vào tủ lạnh sau hai tiếng, thái lát, ăn với dưa chuột, mắm tép.
Cách làm món thịt chân giò kiểu Hàn Quốc
Chỉ các thao tác đơn giản như trên chúng ta đã có món thịt chân giò hầm kiểu Hàn Quốc thơm ngon lạ miệng chiêu đãi gia đình và người thân rùi, Chúc các bạn thành công với cách làm món thịt chân giò hầm kiểu Hàn Quốc thơm ngon.
Theo Nau.vn
Lẩu vịt om sấu thơm ngon dậy mùi cho ngày Đông!
Lẩu vịt om sấu thơm ngon dậy mùi cho ngày Đông!
Lẩu là món ăn vô cùng được ưa chuộng, nhất là vào những dịp tụ họp gia đình bạn bè, cùng Nấu.vn món ngon mỗi ngày vào bếp để nấu món lẩu vịt om sấu nhé! cách làm rất đơn giản hương vị thì khỏi phải nói, tuyệt cú mèo luôn cả nhà nhé!hihi.
Lẩu vịt om sấu cực ngon.
Nguyên liệu của món lẩu vịt om sấu:
- Một con vịt khoảng 1,2 kg
- Hai quả cà chua, 5 quả sấu
- Gia vị, muối, ớt, chanh
- Rau muống, cải cúc...
- Nấm.
- Bún.
Cách làm món lẩu vịt om sấu:
Bước 1: Nhổ lông vịt, rửa sạch thịt vịt rồi sát muối, rửa lại lần nữa, sau đó bạn sát chanh, cắt bỏ phao câu, tráng sạch vịt.
- Chặt thịt thành miếng vừa ăn, trần qua nước sôi.
- Cho thịt vào nồi nước nấu với cà chua..
Bước 2: Cà chua, sấu rửa sạch.
cà chua, sấu rửa sạch.
Bước 3: Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch.
Nấm kim châm rửa sạch.
Bước 4: Rau rửa sạch.
Rau rửa sạch.
Bước 5: Đậu rửa sạch, thái nhỏ.
Đâu thái miếng.
Bước 6: Cho vịt vào nồi đun sôi, sau khi nước dùng sôi, bạn nêm gia vị rồi cho lên bếp từ để ăn lẩu. Đồ ăn kèm có các loại rau, nấm, đậu phụ, váng đậu, bún. Pha muối ớt chanh để chấm thịt.
Nấu nước dùng.
Chúc các bạn thành công với món lẩu vịt om sấu.
Lẩu vịt om sấu cực ngon.
Theo Nau,vn
Cách nấu lẩu gà chua cay thơm ngon hấp dẫn tại nhà Khi tiết trời se lạnh của miền Bắc nước ta tràn về, hình ảnh bạn bè hay gia đình quây quần với nhau cạnh nồi lẩu nghi ngút khói là một hình ảnh thật gần gũi. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu một món ăn quen thuộc với nhiều gia đình, nguyên liệu dễ kiếm lại dễ làm. Đó...