Lợi ích của gừng
Củ gừng – Ảnh: Mai Duyên
Gừng có thể giúp kiểm soát hàm lượng đường cao trong m.áu, vốn gây ra các biến chứng cho bệnh nhân tiểu đường.
Các nhà khoa học thuộc Đại học Sydney (Úc) cho biết gừng có thể kiểm soát lượng đường glucose trong m.áu bằng cách sử dụng các tế bào cơ. Chất chiết xuất từ gừng có thể làm tăng sự hấp thu glucose vào tế bào cơ không phụ thuộc insulin.
“Điều này hỗ trợ việc kiểm soát hàm lượng đường cao trong m.áu, và có thể cho phép các tế bào hoạt động mà không cần insulin”, Giáo sư Basil Roufogalis thuộc Đại học Sydney nói.
Theo VNN
Những thắc mắc về đái tháo đường
Tiểu đường giờ đây được coi như đại dịch thế giới. Trước sự bùng phát nguy hiểm của căn bệnh này, hãy bổ sung những kiến thức chính xác về các triệu chứng, nguyên nhân gây bệnh và hậu quả của nó...
1. Người bệnh có mức đường trong m.áu tăng bất thường?
Đúng.
Do sự sản xuất insulin không đầy đủ nên đường không được chuyển hoá sau khi ăn, dẫn đến đường tăng cao trong m.áu.
2. Tiểu đường bùng phát thành đại dịch thế giới và vì vậy có khả năng truyền nhiễm cao?
Sai.
Người ta ví tiểu đường là đại dịch vì bệnh bùng phát rất nhanh. Số người mắc bệnh trên thế giới luôn theo hướng đi lên. Tuy nhiên, đây hoàn toàn không phải là bệnh lây nhiễm hay lây truyền qua đường t.ình d.ục. Nguyên nhân phát sinh bệnh đơn giản là do rối loạn chức năng của tuyến tụy (không có hoặc không tiết đủ insulin).
3. Phụ nữ mang thai bị đái tháo đường thai kỳ, có nhiều nguy cơ phát triển bệnh sau này?
Video đang HOT
Đúng.
Ngày nay, ước tính có khoảng 5 % phụ nữ có thai bị bệnh đái tháo đường thai kỳ. Nếu không có chế độ chăm sóc và chữa trị hợp lý, những phụ nữ này có rất nhiều nguy cơ bị tiểu đường tuýp 2 sau này.
4. Không có nguy cơ bị tiểu đường vì gia đình không ai mắc bệnh này?
Sai.
Chỉ có khoảng 30% bệnh nhân mắc bệnh do yếu tố di truyền trong gia đình (bố, hoặc mẹ hay chị gái hoặc em trai... bị tiểu đường).
Còn lại, 70% bệnh nhân mắc bệnh do các yếu tố xã hội như thừa cân, béo phì, lối sống ít vận động...
5. Bố hoặc mẹ, hoặc cả bố cả mẹ đều bị tiểu đường nên bạn chẳng phải kiêng khem hay chú ý giữ gìn gì cả vì kiểu gì cũng mắc bệnh?
Sai.
Dù bố mẹ có bị tiểu đường tuýp 2 thì cũng không có nghĩa là bạn chẳng phải chú ý kiêng khem điều gì cả. Thực vậy, tuy yếu tố di truyền là một nguy cơ luôn tiềm ẩn nhưng nó không phải là nguyên nhân duy nhất gây bệnh. Nếu bạn có chế độ ăn uống, vân động hợp lý, bạn sẽ tránh được các yếu tố gây bệnh khác và làm chậm quá trình phát bệnh (nếu có).
6. Một trong những nguyên nhân chính gây bệnh là do chế độ ăn uống thiếu cân bằng, ăn quá ngọt và lười vận động?
Đúng.
Ăn uống thiếu cân bằng cùng với lối sống thụ động là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh đái tháo đường.
Biểu hiện khát nước không đủ để kết luận là bị tiểu đường.
7. Thường xuyên bị stress dễ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường?
Sai.
Stress không phải là thủ phạm dẫn tới tiểu đường. Tuy nhiên, với người bệnh, thường xuyên stress có thể làm bệnh nặng hơn vì làm tăng mức đường huyết.
8. Không có những triệu chứng của bệnh tiểu đường nên không thể mắc bệnh?
Sai.
Thật không may là tiểu đường tuýp 2 phải mất nhiều năm mới có những triệu chứng rõ ràng phát ra bên ngoài. Vì vậy, bệnh thường chẩn đoán muộn sau khoảng 7 - 10 năm.
9. Khát và uống rất nhiều nước (4 lít nước/ngày) chắc chắn bị tiểu đường?
Sai.
Nhiều bệnh lý khác cũng có triệu chứng khát và uống nhiều nước. Để biết chắc chắn bạn có bị tiểu đường hay không, cần có sự kiểm tra kỹ lưỡng của bác sĩ. Đôi khi, tiểu đường tuýp 2 (do tiết giảm insulin và đề kháng insulin) ít làm cho người bệnh khát nước hơn tiểu đường tuýp 1 (do tuyến tụy không tiết insulin).
10. Không được uống rượu và hút thuốc khi mắc bệnh?
Đúng.
Uống rượu nhiều và hay hút t.huốc l.á không chỉ gây hại cho sức khỏe nói chung mà còn đặc biệt nguy hiểm đối với bệnh nhân tiểu đường. Rượu phá huỷ các tế bào sản xuất insulin một cách từ từ. Còn hút t.huốc l.á có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch do biến chứng tiểu đường gây ra.
Tuy nhiên, trong các dịp lễ tết, người bệnh vẫn có thể uống chút rượu với liều lượng hợp lý hoặc theo sự cho phép của bác sĩ.
11. Vận động cơ thể nhiều có thể làm bệnh nặng hơn?
Sai.
Ngược lại, cần dành 20 - 30 phút vận động cơ thể mỗi ngày. Nó có tác dụng giảm các phân tử lipít, các phân tử đường và tăng ôxi trong m.áu. Tuy nhiên, người bệnh không nên vận động cường độ cao trong thời gian quá ngắn.
12. Người bệnh tiểu đường tuýp 2 không thể đi chơi hay đi du lịch nhiều...?
Sai.
Bệnh nhân vẫn có thể đi ăn nhà hàng, đi xem phim, gặp bạn bè, người thân, con cái và tiếp tục những sinh hoạt bình thường khác.
Tuy nhiên, nếu bạn đi du lịch xa, cần có sự tư vấn của bác sĩ để điều chỉnh thuốc và chế độ ăn uống cho phù hợp.
13. Bị tiểu đường đã nhiều năm nên bạn biết mình phải làm những gì và không cần đến sự giúp đỡ của bác sĩ?
Sai.
Dù rằng bạn đã tường tận bệnh tình của mình nhưng cũng không được chủ quan vì tiểu đường gây ra những biến chứng rất nguy hiểm (chẳng hạn như có thể làm mù loà, gây tàn phế hay t.ử v.ong).
Người bệnh nên đến gặp bác sĩ để kiểm tra định kì nhiều lần trong năm, mục đích là phát hiện và chữa trị kịp thời các biến chứng.
14. Chủ yếu bệnh nhân thuộc nhóm tiểu đường tuýp 2?
Đúng.
90 - 95% bệnh nhân bị tiểu đường tuýp 2. Tiểu đường tuýp 1 phần lớn xảy ra ở t.rẻ e.m và người trẻ t.uổi (dưới 30 t.uổi).
Theo dân trí
Chọn trái cây hay nước trái cây? Có thể bạn đã từng uống một lon hay một chai "nước trái cây" như nước cam chẳng hạn, nhưng bạn có nghĩ rằng có điều gì khác nhau giữa uống chai nước cam này và ăn một trái cam? Chai nước cam thường có thêm các chất: vitamin C, sôđa là chất tạo khí làm dễ tiêu và một số chất khác...
