Lợi ích của đậu nành với phụ nữ

Nguồn protein trong đậu nành có lợi cho sức khỏe hơn các nguồn protein khác. Nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe phụ nữ…

Cơ bắp săn chắc

Protein cần thiết để có một cơ thể khỏe mạnh và giúp cơ bắp săn chắc. Tuy nhiên, nhiều nguồn protein từ động vật lại chứa hàm lượng lớn calo và chất béo. Theo RevolutionHealth.com, những thực phẩm từ đậu nành là một nguồn proretin thực vật tuyệt vời vì chúng không chứa cholesterol và có ít chất béo bão hòa. Hãy cố gắng dùng sản phẩm làm từ đậu nành thay cho các nguồn protein có chứa nhiều chất béo và nguồn protein thông thường. Chẳng hạn, thay vì ăn bánh mì cùng với mứt và loại bơ thông thường, bạn hãy ăn với loại bơ làm từ đậu nành; ăn nhiều hạt đậu nành nướng thay vì các loại hạt khác…

Tim khỏe mạnh

Thực phẩm làm từ đậu nành có chứa loại chất béo có lợi. Đó là những chất béo đa không bão hòa có tác dụng giảm nguy cơ bệnh tim. Bên cạnh đó, khi chế độ ăn uống chứa nhiều protein từ thực vật hơn thay vì carbohydrate, bạn sẽ làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể. Ngoài ra, trong protein đậu nành còn có chất xơ, cũng có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Hãy chọn các thực phẩm làm từ đậu nành nguyên chất và ít trải qua chế biến để tim được khỏe mạnh, chẳng hạn như đậu phụ và sữa đậu nành…

Xương chắc khỏe

Chứng loãng xương là một điều đáng lo ngại đối với phụ nữ. Tuy nhiên, một chế độ ăn uống giàu protein đậu nành có thể giúp xương bạn chắc khỏe. Các sản phẩm làm từ đậu nành có chứa hàm lượng canxi cao. Ngoài ra, đậu nành còn chứa Bo và Magie. Cùng với canxi, hai chất này cũng giúp xương chắc khỏe. Chất isoflavone trong đậu nành có thể làm giảm nguy cơ gãy xương và tăng tỷ trọng khoáng chất trong xương ở những phụ nữ hậu mãn kinh.

Thụy Vân
(Tổng hợp theo MM)