Lạp xưởng vốn đã ngon nhưng chế biến theo cách này mới “đỉnh”
Lạp xưởng hấp nấm vừa ngon miệng, đỡ ngán, lại tốt cho sức khỏe nên được nhiều người vô cùng yêu thích.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 300g nấm kim châm
- 3 chiếc lạp xưởng
- Một ít súp lơ xanh
- 2 quả ớt hiểm, 3 tép tỏi, 1 cây rau mùi
- 15g nước tương, 15g giấm, 10g dầu hào
- Một ít đường, muối, dầu mè
Video đang HOT
Cách làm lạp xưởng hấp nấm cực ngon
- Bước 1: Lạp xưởng thái lát mỏng.
- Bước 2: Súp lơ xanh tách nhỏ rồi rửa sạch, nấm kim châm cắt bỏ chân rồi rửa sạch.
- Bước 3: Tỏi, ớt, rau mùi sơ chế sạch rồi thái nhỏ. Cho nước tương, giấm, dầu hào, dầu mè vào bát rồi thêm đường vào hòa tan sau đó thêm tỏi, ớt, rau mùi vào trộn đều. Xếp nấm ra đĩa.
- Bước 4: Thêm lạp xưởng và súp lơ xanh lên trên. Đặt đĩa lạp xưởng vào nồi hấp, hấp sôi khoảng 5 phút là chín. Khi ăn chấm kèm xốt pha sẵn.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi
Tết đến tôi làm món lạp xưởng hấp nấm, khách đến nhà ai cũng khen vừa đẹp vừa ngon
Ngày Tết là cơ hội để bạn được trổ tài nấu nướng của mình, bạn hãy đem đến cho gia đình một bữa ăn ngon miệng đẹp mắt với món lạp xưởng hấp nấm nhé!
Nguyên liệu:
300g nấm kim châm
3 chiếc lạp xưởng
Một ít súp lơ xanh
2 quả ớt hiểm, 3 tép tỏi, 1 cây rau mùi
15g nước tương, 15g giấm, 10g dầu hào
Một ít đường, muối, dầu mè
Cách làm:
Lạp xưởng thái lát mỏng.
Súp lơ xanh tách nhỏ rồi rửa sạch, nấm kim châm cắt bỏ chân rồi rửa sạch.
Tỏi, ớt, rau mùi sơ chế sạch rồi thái nhỏ. Cho nước tương, giấm, dầu hào, dầu mè vào bát rồi thêm đường vào hòa tan sau đó thêm tỏi, ớt, rau mùi vào trộn đều. Xếp nấm ra đĩa.
Thêm lạp xưởng và súp lơ xanh lên trên. Đặt đĩa lạp xưởng vào nồi hấp, hấp sôi khoảng 5 phút là chín. Khi ăn chấm kèm xốt pha sẵn.
Thành phẩm:
Món lạp xưởng là món ăn được nhiều người yêu thích vào ngày Tết. Hôm nay bạn hãy thử học làm ngay món lạp xưởng hấp nấm vừa ngon miệng tốt cho sức khỏe lại đẹp mắt vô cùng, đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích mê!
Chúc bạn làm được món lạp xưởng hấp nấm thật ngon nhé!
Theo Helino
Gà hấp nấm làm dễ, ăn ngon lại còn đẹp như nhà hàng 5 sao Bữa tối chỉ cần một món gà hấp nấm thế này thôi là đã đủ ngon miệng và dinh dưỡng rồi. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị: 1 gói nấm kim châm (200g) 1 miếng thịt ức gà 3 tép tỏi 1 cây hành lá 2 quả ớt hiểm 1 thìa tinh bột 15ml nước tương 15ml dầu hào 15ml rượu nấu ăn...