Lai rai đồ nướng ngày giá rét ở Núi Trúc
Những ngày lạnh thế này, bạn có thể gọi đồ nướng online hoặc tìm đến một quán nướng bình dân để thưởng thức xiên đồ nướng cực kỳ hấp dẫn.
Hà Nội đang bước vào những ngày lạnh giá nhất. Nhiều bạn trẻ Hà Thành lại tìm đến những không gian ấm cúng, cùng quây quần bên bếp than hồng đỏ rực, những xiên thịt nướng nghi ngút khói để chống chọi với cái lạnh. Đây được xem như là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày lạnh giá.
Khi tiết trời chuyển dần từ thu sang đông, cũng là lúc những buổi tụ tập ăn kem, ăn chè chuyển thành những buổi quây quần bên nồi lẩu, vỉ nướng thơm lừng. Ở Hà Nội có rất nhiều quán đồ nướng, nhưng quán đồ nướng nằm trên phố Núi Trúc là một trong những địa chỉ độc đáo, hấp dẫn người thưởng thức bởi nét độc đáo riêng vốn có.
Các loại đồ nướng được bày sẵn bên trong quán để khách hàng lựa chọn
Xiên thịt ba chỉ hấp dẫn với rau thơm và tẩm ướp gia vị
Điều hấp dẫn đầu tiên khi đặt chân vào quán là sự choáng ngợp bởi những nguyên liệu và món đồ nướng đầy màu sắc và vô cùng phong phú, đa dạng. Bạn có thể thoải mái lựa chọn những đồ ăn yêu thích mà không bị bó hẹp bởi những món quen thuộc ở các quán đồ nướng thông thường. Có tới hơn 30 loại đồ nướng, từ thịt cho tới rau, củ đều cho bạn rất nhiều lựa chọn: từ những nguyên liệu đơn giản như thịt ba chỉ, sườn, thịt chim, dạ dày, chân gà… quán có mang đến những món nướng cầu kì như thịt ba chỉ cuộn nấm, thịt ba chỉ cuộn rau cải… xiên chả cá, ngao, đậu phụ… Đồ nướng xanh ở đây cũng rất phong phú: cà tím, bắp ngô, đậu bắp và rất nhiều loại nấm khác nhau…
Một nét độc đáo khác mà chỉ nơi đây mới có chính là cách thưởng thức độc lạ. Bạn sẽ không phải tự tay nướng và chờ đợi vì chỉ cần gọi món là quán sẽ nướng chín và mang tới tận nơi cho bạn thưởng thức. Với những ai thèm cảm giác thi vị của việc ngồi trước nồi nướng liu riu lửa, “đắm mình” trong tiếng xì xèo của đồ nướng và hương vị lan tỏa thì hoàn toàn có thể lựa chọn cho mình cách tự tay nướng đồ ăn theo cách truyền thống.
Rau củ để nướng kèm phong phú từ ngô, cà tím, đậu…
Ngô nướng là đồ ăn được nhiều người ưa thích nhất
Mỗi xiên đồ ăn có giá trung bình từ 6.000 đồng tới 12.000 đồng một xiên, tùy theo từng loại.
Các đồ nướng của quán đều được tẩm ướp khéo léo để khi nướng trên lửa tỏa ra mùi thơm béo ngậy đến khó cưỡng, không kìm được nước miếng. Những xiên thịt nướng vàng ươm đượm vị nhưng không hề dai mà giòn, mềm, càng ăn càng ngọt. Bởi thế nếu đã nếm thử một xiên, chẳng mấy ai có thể cầm lòng mà đành phải gọi thêm vài xiên để ăn cho thỏa.
Xiên đậu phụ được tẩm ướp gia vị trông rất ngon mắt
Video đang HOT
Xiên sườn nướng được rưới nước sốt cực kỳ thơm ngon
Không chỉ được tẩm ướp gia vị cho vừa miệng, đố nướng ở đây còn được quấn kèm nấm kim châm và rau cải xanh, vừa hấp dẫn, đẹp mắt, vừa giúp đổi vị cho thực khách nhờ sự kết hợp tuyệt hảo vả về mùi vị và màu sắc. Khách đến ăn đồ nướng còn được khuyến mại thêm một đĩa dưa chuột muối cùng nhiều lựa chọn đồ uống khác nhau, nhưng “đã” nhất chính là thưởng thức đồ nướng cùng chén rượu cay nồng để xua đi cái lạnh tê tái.
Bánh khoai ướp gia vị, lăn qua đậu xanh không kém phần hấp dẫn
Khách hàng có thể chọn đồ thưởng thức ngay tại quán hoặc đưa về nhà, hay gọi về tận nơi
Khách ăn ngay tại quán, xuýt xoa giữa mùa đông lạnh
Sau khi được làm chín trên bếp từ 5-10 phút ngay tại chỗ, khách hàng có thể thưởng thức ngay…
Dưa chuột ăn kèm giúp bạn đỡ ngấy hơn
Chẳng gì tuyệt với hơn để trốn tránh cái rét là được ngồi bên bếp lửa hồng và nhâm nhi những món đồ nướng nóng hổi. Món nướng thơm phức, đậm đà hương vị – người xứ lạnh dù có đi đâu cũng không bao giờ quên được món quà tuyệt hảo của mùa đông này
Cái thú của đồ nướng là thưởng thức vào lúc đêm xuống, khi cái lạnh len lỏi vào từng căn nhà, góc phố. Chính vì thế mà thời điểm quán bắt đầu mở cửa chỉ sau 17h30, càng về tối lại càng đông khách, thường là những cặp bạn trẻ muốn tìm đến không gian riêng ấm áp, vừa lai rai đồ nướng, vừa trò chuyện không dứt.
Theo Eva
Sài Gòn: Đi ăn cua 41 món "sang chảnh" và đồ nướng siêu ngon ở quận 4
Quán bán nhiều món nhưng nổi trội nhất là thực đơn cua với 41 món và các loại đồ nướng tại bàn cực ngon.
Mộc quán nằm trên đường Vĩnh Khánh (quận 4) là một địa chỉ lâu đời và được rất nhiều teen sành ăn của khu vực này biết đến. Ngày trước, đây chỉ là một quán nhỏ theo kiểu vỉa hè ở đầu đường Vĩnh Khánh - Hoàng Diệu nhưng sau này có lẽ vì lượng khách ngày càng đông, có khi đến ăn phải đứng xếp hàng chờ đợi từ bãi gửi xe nên quán cũng mở thêm chi nhánh ở đầu bên kia Vĩnh Khánh (ngã ba Tôn Đản - Vĩnh Khánh quẹo vào Vĩnh Khánh khoảng 100m, nhìn bên tay trái). Theo kinh nghiệm thì các bạn nên ăn ở quán mới sẽ được phục vụ tốt hơn, chỗ ngồi bên đây rộng rãi - rất thoáng, không phải đợi bàn và mọi thứ (bàn ghế) đều mới nên nhìn cũng khá sạch sẽ hơn so với chỗ cũ. Đặc biệt, ở đây bán hơi trễ (khoảng 3h chiều) nhưng nghỉ muộn (có khi 2 - 3h sáng vẫn còn tấp nập khách đến ăn).
Chỗ ngồi rộng rãi của quán ở gần ngã ba Vĩnh Khánh - Tôn Đản.
Menu giá khá bình dân, hợp với teen.
Cua chắc thịt giá rẻ được làm thành nhiều món.
Nướng tại bàn hoặc quán nướng giúp đều được.
Điểm cộng đầu tiên của quán này có lẽ phải nói về giá. Món ăn ở đây khá rẻ, trung bình chỉ từ 50k - 55k/ phần đồ nướng nên rất được lòng các bạn teen. Một phần đồ nướng của quán cũng vừa ăn chứ không quá ít, có thể sắp đầy lên một khay nướng (như trong hình).
Nhũ dê nướng 50k/phần.
Sườn non nướng.
Sang hơn một tí thì có thể ăn cua, cua Cà Mau (theo quảng cáo của người phục vụ thì cua ở đây được đem trực tiếp từ Cà Mau lên, cua được bán trong ngày nên chỉ lấy vừa đủ - tránh để cua cũ qua ngày sẽ bị ốp thịt, không ngon). Có lẽ vì lý do này nên không phải ai đến đây và muốn ăn cua cũng gọi được. Cua ở Mộc quán thường hết rất sớm. Có khi ghé đến vào 7h đã được phục vụ báo hết cua, rất tiếc. Giá một kg cua Cà Mau của quán có giá chỉ 180k/kg. Khách được ra thùng chứa cua để được tư vấn chọn con mình ưng ý và cân tại chỗ trước khi chọn món để làm. Trung bình một con cua ở đây có trọng lượng khoảng 500 - 600garm (cua thịt rất chắc), có thể làm mỗi con một món để nếm thử vị - tùy ý khách.
Cua rang me.
Khách đến đây thường ăn đồ nướng trước trong thời gian đợi làm thịt cua (nếu có). Một số món nướng không nên bỏ qua khi ghé quán: nhũ dê nướng, bạch tuộc, thịt bò sa tế, tôm nướng muối ớt, sườn non nướng...
Bò non nướng vỉ.
Các món nướng đều có nước chấm riêng thích hợp với từng món.
Với món nướng, bạn có thể chọn tự nướng tại bàn vừa vui vừa được ăn nóng (có vẻ sẽ thú vị và ngon hơn) hoặc nhờ đầu bếp của quán nướng giúp (nhanh, tiện lợi và đỡ khói). Ngoài ra, các món hấp và chiên nước mắm ở đây cũng rất ngon, đặc biệt là món dồi trường và ếch chiên nước mắm (ếch bán tính con, cứ 30k/con - gọi bao nhiêu con để làm cũng được).
Quán có nhận nướng cho khách nếu bạn ngại khói và không có kinh nghiệm nướng.
Ếch chiên nước mắm cực ngon. Có thể nhờ đầu bếp lộ.t d.a hoặc để nguyên da nếu thích.
Nghêu Thái giá 38k với những con nghêu to béo.
Cua làm được đến 41 món nên cũng khó ăn hết đủ các món để đán.h giá món nào là ngon nhất, nhưng theo quan sát thì thấy mọi người đến đây hay gọi lẩu cua nấu kiểu Thái, nấu bầu và rang me. Ăn thử món lẩu cua nấu bầu và rang me, chất lượng nêm nếm khá ổn. Cua nấu bầu có nước lẩu ngọt từ thịt cua nên ăn có cảm giác thanh nhẹ, rất hợp với những ngày trời mưa như thế này. Cua rang me có vị vừa phải, không quá chua cũng không quá ngọt, ăn với bánh mì cũng ngon nhưng nước sốt me ở đây cũng chỉ vừa đủ nên ăn không - chấm với ít muối tiêu chanh là vừa.
Rau lẩu của món cua nấu bầu.
Bằng chứng cho việc thịt cua ở đây giá rẻ nhưng cực tươi ngon.
Một bàn ăn cho 5 người với tất cả các món trong hình có hóa đơn là 607k. Tính ra trung bình mỗi người chỉ tốn khoảng 120k cho một bữa ăn "sang chảnh" với rất nhiều thịt và hải sản như thế này.
Theo PNO
Các món mặn ngon lai rai dưới 50.000 đồng ở Hà Nội Bánh xèo, nem lụi Đội Cấn hay chim nướng than hoa Tạ Hiện đều là món ngon rẻ lý tưởng cho đôi bạn lai rai trong tiết trời mát mẻ. Bánh xèo nem lụi phố Đội Cấn 5.000 đồng chiếc nem lụi, 10.000 đồng cái bánh xèo. Chỉ tốn khoảng 100.000 đồng là đôi bạn đã có một bữa khá ấm bụng đã...